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La potasa se refiere a compuestos de potasio y materiales que llevan el potasio, la más común
entre ellos siendo cloruro potasio (KCl). El término “potasa” viene de la práctica de extracción
de fertilizantes de potasio (K2CO3) de lixiviación de las cenizas de madera y la evaporación de
la solución en grandes peroles de hierro. La potasa, o carbonato de potasio, es el término común
usado para las formas de fertilizantes del elemento potasio (K).
Potasa en la Naturaleza
El potasio se produce abundantemente en la naturaleza. Es el elemento séptimo más frecuente
en la corteza terrestre. Algunos de los minerales de arcilla asociadas a suelos pesados son
fuentes ricas en K, que contienen hasta un 17% de potasa. El agua de mar contiene típicamente
390 mg / l de K representa una enorme cantidad total del elemento a nivel mundial. Pequeñas
cantidades de K se producen naturalmente en la lluvia – hasta 4 ppm. Depósitos de roca que
llevan la potasa se derivan de los minerales en los antiguos mares que se secaron hace millones
de años. Fertilizantes de potasa se derivan principalmente de estas rocas de potasa. Sólo se
requiere la separación de la sal y otros minerales.
Funciones de la Potasa
El potasio cumple muchas funciones vitales en una amplia variedad de procesos en plantas,
animales y el hombre. Normalmente se toma en mayores cantidades que requiere y los
excedentes se eliminan de forma natural. Un ser humano adulto necesita aproximadamente 2
gramos de potasio (K) por día, a pesar de que una persona típica toma 2.8-4.5 gramos al día. Las
fuentes ricas en este nutriente en la dieta humana son la leche, zumos de frutas, tubérculos y
los plátanos. El nitrógeno, fósforo y potasio son los tres nutrientes más esenciales que una
planta necesita para crecer. La potasa juega un papel importante en ayudar a las plantas para
absorber el potasio necesario para prosperar.
No hay sustitutos conocidos de la potasa.
Usos de la Potasa
La potasa tiene tres usos principales: fertilizantes, suplementos alimenticios para ganado y los
procesos industriales. 95% de la potasa del mundo se utiliza en fertilizantes. La potasa es un
ingrediente clave en los fertilizantes que mejoran la retención de agua de las plantas, aumenta
el rendimiento de los cultivos y la resistencia a las plantas de la enfermedad. Para asegurar el
crecimiento de plantas saludables y nutritivos, un suministro adecuado de potasio deben
mantenerse en el suelo por el uso juicioso de fertilizantes y los abonos y no hay riesgos
ambientales asociados con este nutriente. De hecho, la potasa hace una contribución positiva
al medio ambiente mediante el equilibrio de otros nutrientes, especialmente nitratos, para
asegurarse de que son tomadas en marcha y utilizado por las plantas de manera eficaz para
evitar las pérdidas que pudieran ser perjudiciales. En suplementos alimenticios, la función clave
de la potasa es contribuir al crecimiento de los animales y la producción de leche. La potasa se
utiliza también para producir vidrio, cerámica, jabones, etc.
Limpiador
Aunque es más común usar hidróxido de sodio para el jabón, los jabones de hidróxido de
potasio son en realidad más solubles en agua y son mejores para el medio ambiente.
Los jabones de hidróxido de potasio también se denominan «jabones blandos».
Aunque no son tan populares como los jabones de sodio, los jabones de potasio se
producen en varias concentraciones líquidas y a menudo se utilizan en combinación con los
jabones de sodio, por ejemplo, en productos de afeitado y también en la industria textil.
Regulador de pH
El hidróxido de potasio es un álcali fuerte, o base, y muchos de sus usos son el resultado de
esta propiedad. Como base, el hidróxido de potasio actúa como regulador de pH en la
fabricación y procesamiento industrial. En la industria agrícola, el hidróxido de potasio se
utiliza para regular el pH de los suelos ácidos.
Medicina
En los alimentos
Usos Misceláneos
Puede utilizarse para la absorción de dióxido de carbono (CO2), trióxido de azufre (SO3)
y trióxido de nitrógeno (NO3) en corrientes de gas. También se utiliza para desatascar los
desagües, quitar el pelo de las pieles de animales y disolver los cadáveres de animales. En
la industria alimentaria, puede utilizarse en la elaboración de chocolate y cacao, en la
producción de colorante de caramelo y en el lavado y pelado químico de frutas y verduras.
Preparación de sales
Al ser fuertemente alcalino, el hidróxido de potasio reacciona con varios ácidos, y esta
reacción ácido-base se utiliza para la producción de sales de potasio. Estas sales, a su vez,
tienen una serie de aplicaciones diferentes. Por ejemplo, los fosfatos de potasio son
fertilizantes, el carbonato se utiliza en la fabricación de jabón y vidrio, el cianuro se utiliza
en la minería del oro y la galvanoplastia, y el permanganato es un desinfectante.
Neutralización de Ácidos
Producción de jabones
La reacción del hidróxido de potasio con aceites y grasas en condiciones calientes se llama
saponificación. Esta reacción es útil para la producción de jabones de potasio, que son más
suaves y solubles que los jabones derivados del hidróxido de sodio. En consecuencia, los
jabones líquidos tienden a ser jabones de potasio, mientras que los sólidos tienden a ser
jabones de sodio.
Una solución acuosa de hidróxido de potasio se utiliza como electrolito en varios tipos de
baterías, incluyendo las alcalinas, las de níquel-cadmio y las de dióxido de manganeso-cinc.
También es un electrolito en ciertos tipos de celdas de combustible. Las soluciones de
hidróxido de potasio son mejores conductores de electricidad que las soluciones de
hidróxido de sodio, por lo que se prefieren a estas últimas.
Los fosfatos, que tienen efectos amortiguadores quelantes y de limpieza similares a los
fosfatos de sodio, se utilizan en aplicaciones en las que su excelente solubilidad es valiosa,
y se comercializan principalmente como potenciadores de detergentes y limpiadores
industriales, así como en productos químicos para el tratamiento de aguas. Los fosfatos de
potasio también se utilizan en productos de caseína solubilizada y otras aplicaciones
alimentarias, anticongelantes y fertilizantes líquidos de especialidad.
Producción de fertilizantes