Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Maria C. Jaizme-Vega
Dpto. Protección Vegetal
Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
El suelo es un organismo vivo
• Posee una
ESTRUCTURA ►
coloides minerales
(arcilla), materiales
orgánicos y
organismos
EL SUELO, sistema vivo
• ESTRUCTURA DEL SUELO
Las arcillas, la materia orgánica, los
microorganismos… dan la estructura al suelo,
mediante la formación de AGREGADOS ► la
fragmentación de partículas grandes o la
aglomeración de pequeñas (raíces, hifas,
glomalina…,) y los poros
EL SUELO, sistema vivo
• Posee un METABOLISMO
propio ► toma O2 y libera
CO2 mediante procesos de
mineralización y síntesis
EL SUELO, sistema vivo
• METABOLISMO DEL SUELO
•Biomasa alimenticia
(glucosa, fructosa, almidón…)
•Oxígeno O2 (procesos de
óxido-reducción, circula por el
suelo)
EL SUELO, sistema vivo
•Forma MATERIALES DE
RESERVA ► Humus
EL SUELO, sistema vivo
• MATERIALES DE RESERVA
Materia orgánica “viva” ►
organismos vivos
(microorganismos + raíces)
Materia orgánica activa ►
residuos sin descomponer o
ligeramente descompuestos
(lábil)
Materia orgánica descompuesta ► HUMUS
± estable
Fuente de elementos nutritivos
Estabiliza estructuras
Incrementa permeabilidad
Evita desecación, etc….
EL SUELO, sistema vivo
• ENVEJECE Y MUERE
EL SUELO, sistema vivo
• ENVEJECIMIENTO Y MUERTE DEL SUELO
Para conservar el suelo es necesario mantener un equilibrio
dinámico y sistémico, si este se altera se produce: erosión,
degradación física o biológica, agotamiento o pérdida de fertilidad
Agua
Viento
Sequía
Deforestación
Quemas
Maquinaria
Riego agrícola
inadecuado
Agroquímicos
Plagas y
enfermedades
¿Que es biodiversidad?
• es la variedad de la vida
Este reciente concepto incluye varios niveles de la
organización biológica (Wilson, 1985):
• La actividad y diversidad
de la microbiota no solo es
un factor clave de la
FERTILIDAD, sino también
de la ESTABILIDAD y
FUNCIONAMIENTO de los
agrosistemas.
• Hoy en día está mas que argumentada la importancia de los
microorganismos benéficos del suelo en el ciclado de
nutrientes y en el control de las enfermedades de las
plantas.
• También esta mas clara la importancia de la microbiota en
la calidad del suelo y por ello se propone su conocimiento y
su manejo como estratégicos para el desarrollo de cualquier
sistema que pretenda ser sostenible
En la actualidad, el concepto de “calidad del
suelo” se relaciona directamente con la
productividad, la salud y la sostenibilidad de
los sistemas agrícolas.
CLIMÁTICOS
QUÍMICOS
• Condicionamientos hidrotérmicos
• Nutrientes disponibles FÍSICOS
Figura 1. Interacción de los diferentes factores que influyen en la calidad del suelo
(tomado de BAREA, 2009)
LA RED NUTRICIONAL
DEL SUELO
La red nutricional del suelo
• La estructura y función de la red nutricional del suelo es un
primer indicador de la salud del ecosistema.
Rhizo: raíz
bius: vida
Bacterias bacilares
Gram-
Insectos
Otros animales excavadores
Tijeretas
Lombrices
Colepteros
maceran la hojarasca y la
pulverizan, aumentando la
superficie.
La red nutricional del suelo
Colémbolos
Tijeretas
Cochinillas
Lombrices
Larvas de moscas
• La mejor manera
de mantener la
salud de los
microorganismos
del suelo es
aplicar
rutinariamente
materia orgánica
tal como compost.
2. Interpretación de la estructura
de la red nutricional
2.1. Relación hongos totales / biomasa
bacteriana
• La mayoría de los suelos, desde praderas a suelos
agrícolas la relación F/B < 1.
2. Interpretación de la estructura
de la red nutricional
2.1. Relación hongos totales / biomasa
bacteriana
• En suelos agrícolas de
producción intensiva
esta relación es
F/B = 1.
Cuando F/B > 1 la
productividad se
reduce y hay que
mezclar el suelo para
volver a recuperar el
dominio de las
bacterias.
2. Interpretación de la estructura
de la red nutricional
2.1. Relación hongos totales / biomasa
bacteriana
• Los suelos de bosques de coníferas tienen
predominio de hongos. Para que exista regeneración
de plántulas la relación F/B > 10. En general los
bosques muy
productivos tienen
una F/B cercana a
100. Si los hongos
pierden la
dominancia, las
coníferas no se
regeneran.
2. Interpretación de la estructura
de la red nutricional
2.1. Relación hongos totales / biomasa
bacteriana
PGPR
“Rhizobium
PGPF
PGPR
Hongo micorrícico
Microorganismos rizosféricos beneficiosos diana
PGPF
Mycorrhizal PGPR Rhizobia
fungi
Courtesy of A. Martínez-Medina
The major root mutualistic symbioses established by land plants with soil
microorganisms are arbuscular mycorrhizal, ectomycorrhizal, and nitrogen-fixing
associations, including both those in legume plants and the actinorrhizal nodules
Martin et al., Science 356, 819 (2017)
• Las bacterias fijadoras de N atmosférico son
también consideradas desde hace mucho tiempo
como un elemento clave para la fertilización
nitrogenada y por lo tanto para la productividad.
Rhizo: raíz
bius: vida
Bacterias bacilares
Gram-
Interacciones en el
microbioma de la planta
Los microorganismos
interaccionan con la planta de
forma saprofítica o simbiótica
(mutualista o parasítica), que
repercuten en la nutrición y
salud de la planta
No tenia hojas ni
flores ni semillas
Tallos de 2 cm
No tenia raíces,
pero…
…trataba de conectarse
al “suelo” ???
ECTENDOMICORRIZA
ARBUSCULARES
ERICOIDE
ORQUIDOIDE
ENDOMICORRIZA
Barea, 1998
MICORRIZAS:
C “…a symbiosis in which
an external mycelium of
a fungus supplies soil
derived nutrients to a
plant root.”
La formación de una MA
M aumenta la biomasa de la
C C planta hospedadora y
mejora su nutrición mineral
M M
M Además, la planta
M incrementa su tasa de
fotosíntesis entre un
4 y un 20%
Las MA: simbiosis microbio-planta, de carácter
multifuncional en beneficio de los agro-ecosistemas
Raíz Micorriza
Se puede producir
1 m de hifas por cm
de raíz, que buscan P
a unos 10 cm de la
superficie de la raíz
Potenciacion
Planta de las defensas
parásita Patógenos
Micorriza
Patógenos
Patógenos Antagonistas
de patógenos
1. G. fasciculatum (Fuerteventura)
2. G. mosseae (Granada)
3. G. geosporum (Fuerteventura)
3
ECTENDOMICORRIZAS,
propias plantas arbustivas en
ecosistemas varios. El hongo
es una seta o una trufa
• Aprovechamiento de recursos
hídricos
• Incremento y distribución de
biomasa (Dependencia Relativa)
Factores abióticos
n 10 10 10 10 10
p-valor 0,000 0,425 0,228 0,000 0,000
Proyecto RTA2011-00110-00-00
Mejora de la producción y calidad de variedades de tomate tradicionales mediante la
aplicación de hongos micorrícicos, bajo diferentes sistemas de cultivo.
Los hongos formadores de micorrizas y el
cultivo de la viña
Aplicación en viña durante la fase de vivero
TOMA DE DATOS
50 L
Fertilización comercial
G. intraradices- ‘Gran Enana’
Optimización de técnicas viverísticas para la producción de plantas micorrizadas
Colaboración
ICIA / CULTESA
OPTIMIZACION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION DE AGUACATE
Desarrollo plántulas
Germinación
instalaciones ICIA
g
b
bc S2: Sustrato
1,5
20,0 c c experimental
S1 : Sustrato
vivero 1,0
cm
0,0
S1 S2 S1 S2 S1 S2
Colonización
40 G.MOSSEAE
a GLOMUS SPP.
35
30 ab ab
25
S1 : Sustrato
b
vivero
%
20
S2: Sustrato
15 experimental
CONTROL
10
5
c c
0
S1 S2 S1 S2 S1 S2
Var. Forner alcaide nº5
4 meses después de la
siembra
8 meses después de la
siembra
Aplicación en especies forrajeras canarias
Aplicación en calabaza en invernadero
Aplicación en calabaza en condiciones de campo
2 38 % Incremento
1.5
a Cosecha
kg/m2
1
b
0.5
0
Control LMSS-K
Moringa Smile : “Optimizacion y
explotación del cultivo de Moringa
oleífera, el alimento para la
población mas desfavorecida
(PTQ-16-08521)
Manejos agrícolas a favor de la
biodiversidad del suelo
• No labranza
• Labranza intensiva
0,8
R72 CIC
0,6
0,4
0,2
C6
0.50
E7 E5
C5 E4
E8
0.25 E6
R2 E10
E3 E1
0.00
ET12 E11
E9
ET2 ET7 E2
-0.25 ET9
ET8 ET5
-0.75
-1.25 -1.00 -0.75 -0.50 -0.25 0.00 0.25 0.50 0.75 1.00 1.25
R1
Propiedades biológicas
Ecológico
Esporas Convencional
(Nº 100g-1)
a
Hongos a MPN
Filamentosos (Nº 100ml-1)
(Log UFC g-1) b
b a
b
a b
a Esporas de
Resp. Suelo Bioensayo
(mg C-CO2 Kg- b (Nº 100g-1)
1 Día-1)
a
C. biomasa
mic
(mg C Kg-1)
“En la Tierra hay suficiente para satisfacer las necesidades de
todos, pero no tanto como para satisfacer la avaricia de
algunos ”
Mahatma Gandhi