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AUTÓNOMA DE PUEBLA
MODELOS DE NEGOCIO
LUISA FERNANDA PORRAS RAMOS
JOSÉ MARÍA CASTILLO ESPINDOLA
JESSICA YAZMIN NAVA PASTEN
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INTRODUCCIÓN
En la actualidad una empresa o negocio que no se encuentra internacionalizado,
no asegura el mismo éxito, utilidades o clientes que las que si se encuentra en esta
sintonía, por lo tanto nos dimos a la tarea de buscar una empresa altamente exitosa en
México y analizarla, con el fin de hacer un plan de acción con el que podría llegar a el
éxito de la internacionalización a través de 2 modelos principales, el CANVAS y el
BENCHMARKING, sabiendo que fácil y correcto totalmente podría adaptarse al nuevo
mercado y ser un éxito, al igual que lo es en el País.
Creemos que vale la pena rescatar lo más importante tanto de su modelo como de
la gestión del negocio, pues además de tener grandes oportunidades de llegar a un
mercado internacional e insertarse exitosamente, también sabemos que es posible que
tenga incluso más éxito y cartera de clientes de las que tiene en México, pues además
de ser un negocio rentables, sus productos y servicios son de calidad lo que le da mayor
competitividad en el mercado y lo hacen una empresa totalmente competidora en
comparación con otros.
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BENCHMARKING
Es el proceso mediante el cual se recopila información y se obtienen nuevas ideas,
mediante la comparación de aspectos de tu empresa con los líderes o los competidores
más fuertes del mercado. El benchmarking es un punto de referencia sobre el cual las
empresas comparan algunas de sus áreas.
Objetivos
Nos encontramos en un mundo enormemente competitivo donde las empresas
han de compararse con lo mejor que haya en el mercado para ganar ventaja en áreas
fundamentales como en:
Tipos
Interno: Se suele dar en grandes empresas formadas por numerosos
departamentos y/o divisiones, en las que es muy común compara los niveles alcanzados
dentro de la misma organización.
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un cierto producto. Normalmente, es el tipo de benchmarking más complicado de llevar a
cabo dada la limitada información que las empresas ofrecen sobre sus procesos.
Elementos esenciales
Una vez que se ha determinado los aspectos que van a ser sometidos a
benchmarking se seleccionan las empresas que se van a analizar, las cuales serían
aquellas empresas, competidoras directas o no, que tengan o mejor hagan lo que se
quiere mejorar.
Una vez que se ha seleccionado las empresas que se van a analizar se determina
la información que se va a recolectar, la cual sería aquella información relacionada a los
aspectos que van a ser sometidos a benchmarking de las empresas seleccionadas.
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público objetivo y promociones de ventas utilizados por las empresas que hemos
seleccionado.
Recolectar la información
Analizar la información
Por ejemplo, una vez que hemos analizado la información e identificado las
mejores características de los productos de las empresas que hemos seleccionado, las
tomamos como referencia y las adaptamos a nuestros productos, tratando de superarlas
y agregarles algo más que nos permita diferenciarnos.
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CANVAS
Modelo canvas es un sistema que permite realizar un plan de negocio en menos
de 5 minutos de manera rápida y visual. Utilizando este sistema ahorrarás tiempo y dinero
a la hora de diseñar un producto o servicio. Tener a la vista todos los engranajes que
componen una empresa y mejorar los aspectos de la misma, es lo que conseguimos
utilizando el lienzo canvas.
El modelo canvas no está destinado ser estático, todo lo contrario, está planteado
para realizar todas las modificaciones necesarias sin cambiar todo el plan de negocio. El
beneficio de utilizar este sistema permiten encontrar fallos y garantizar una estrategia
competitiva.
El lienzo canvas es una herramienta valiosa para ayudar a desarrollar este modelo
de negocio. Permite visualizar el proceso en una sola página y realizar cambios siempre
que lo necesites. El lienzo canvas está formado por nueve bloques y te permite una
comprensión más clara entre productos, clientes y distribución… etc. Está comprobado
que tener a la vista todos los elementos de un plan de negocio hace que sea más fácil su
comprensión.
Elementos esenciales
Para saber como funciona el modelo de negocio canvas tienes que saber que es
un lienzo formado por una serie de elementos que conectan las diferentes partes de la
estructura de un plan de negocio. Es una herramienta útil y un formato cada vez más
solicitado. El modelo canvas para emprender está compuesto por 9 fases descritas a
continuación:
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2. Propuesta de valor: En este apartado se trata de enfocar los beneficios
de tu servicio o producto, qué diferencia tu plan de negocio al de otros, cuál es tu punto
diferenciador ante la competencia.
5. Recursos clave: Enumera los activos más importantes para que el plan de
negocio funcione. Son los recursos físicos, financieros, humanos o inmateriales como las
patentes o conocimientos.
8. Socios clave: Esta parte del plan de negocios con el modelo canvas hace
hincapié en los proveedores necesarios para que la idea de negocio funcione.
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Recomendaciones
Tras completar los 9 apartados, el método nos permite entender de manera gráfica
cuáles son los engranajes que componen la empresa. Pero el trabajo no se acaba aquí,
posteriormente es necesario revisar el modelo nuevamente y hacer las correcciones
pertinentes para cerciorarnos que exista coherencia entre cada uno de los módulos, y
especialmente con el perfil de cliente y la propuesta de valor que hemos definido. Así
podemos poner en marcha un negocio haciendo que cada uno de estos pasos definidos
en el Canvas, ayuden a que la empresa aumente las probabilidades de tener éxito,
teniendo un modelo de negocio bien definido.
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VIAVILIDAD DE LOS MODELOS DE NEGOCIO
Modelo Benchmarking
Como sabemos este tipo de modelo es usado en todas las empresas, ya que al
iniciar una, o intentar internacionalizar, nos tenemos que comparar con las empresas de
nuestro sector dentro del mercado.
Este modelo de negocios es viable ya que trata de aprender de lo mejor que hacen
los demás y aplicar lo aprendido, realizando los cambios que sean necesarios para
mejorar y ser más eficaces de acuerdo a las circunstancias y características propias.
Modelo Canvas
Este modelo funciona si tienes una idea y quieres diseñar tu modelo de negocio
de una manera más práctica y trabajar e innovar en él, cuando se piensa en crear este
modelo se debe conocer perfectamente el producto o servicio que quieres ofrecer, los
beneficios a corto/mediano plazo, que estimación de ingresos obtendrás, etc… Y
utilizando este modelo podrás comprobar la viabilidad de cada una de los sectores de
nuestra empresa.
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NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL
Buffalo Wild Wings
https://buffalowildwings.com.mx/
McCarthy’s
McCarthy’s es el apellido del
fundador de este grandioso Irish Pub con
adaptaciones al gusto de la clientela
nacional, pero también es un excelente
ambiente acompañado de buena comida,
las mejores cervezas nacionales e
importadas, es rock en vivo, la
transmisión de eventos deportivos y la
mejor forma de divertirse.
http://www.mccarthyspub.com.mx/
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Propuesta aplicativa del modelo Benchmarking en una
empresa
Supongamos que los dueños de McCarthy’s buscan la internacionalización de su
compañía, para eso analizaremos el Know-How de una empresa internacional ‘’Buffalo
Wild Wings’’, en donde con nuestra propuesta buscaremos aliarnos; y para eso
desarrollaremos los siguientes puntos:
Paso 1: Planificación
¿Cómo se hará?
Alinzas.
Paso 2: Datos
Paso 3: Análisis
Paso 4: Acción
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Propuesta aplicativa del modelo Canvas en una empresa
Socios
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ELEMENTOS APLICATIVOS DEL CURSO
Al ser un Negocio que se cataloga como Franquicia por la gran gama de sucursales
que tiene no solo en el estado de Puebla, si no a lo largo y ancho de la república, resultaría
muy viable aplicarlas con el modelo de Franquicia Internacional, puesto que en ella el
franquiciante otorga los derechos de licencia bajo los requisitos previamente establecidos
para que el franquiciatario pueda conducir el negocio utilizando la mima marca, los
productos y los servicios.
• La Contabilidad Internacional
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• Gerencia Internacional
• Recursos Humanos
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CONCLUSIÓN
Después del análisis echo con los diferentes modelos y de las sugerencias que
nosotros expresamos a esta empresa para que sea un caso más de éxito, estamos
completamente seguro que McCarthy’s tiene todo para internacionalizarse y no solo eso,
si no ser uno de los favoritos y los mejor posicionados en el Mercado.
Por una parte los recursos humanos nos ayudaran a hacer la elección correcta de
colaboradores, por lo tanto su correcta elección hará un buen servicio y por lo tanto una
satisfacción a los clientes, quienes acabaran regresando a consumir nuestro servicio y
nuestros productos.
Recordemos que esta Franquicia tiene bases Irlandesas lo que para nosotros
también presento un reto adaptar un modelo que de por si no tiene sus inicios Mexicanos
al venir la idea de otro lugar, pero fundado en México que quiere ser llevado a otro
mercado completamente diferente.
Con este análisis, la adaptación del modelo y las sugerencias que le hacemos
como empresa estamos seguros que podría ser un caso más de éxito, sumado a otros
más de los que se arriesgan a romper fronteras y a llevar su idea de negocio al extranjero.
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BIBLIOGRAFÍA
Espinosa, R. (Mayo de 2017). Benchmarking: Que es, etapas y ejemplos. Obtenido
de Welcome to the new marketing: http://robertoespinosa.es/2017/05/13/benchmarking-
que-es-tipos-ejemplos/
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