CALIDAD DEL AGUA

Introduccion

Calidad del agua, condición general que permite que el agua se emplee para usos
concretos.

La calidad del agua está determinada por la hidrología, la fisicoquímica y la

biología de la masa de agua a que se refiera. Las características hidrológicas son
importantes ya que indican el origen, cantidad del agua y el tiempo de
permanencia, entre otros datos. Estas condiciones tienen relevancia ya que,
según los tipos de substratos por los que viaje el agua, ésta se cargará de unas
sales u otras en función de la composición y la solubilidad de los materiales de
dicho substrato. Así, las aguas que discurren por zonas calizas (rocas muy
solubles) se cargarán fácilmente de carbonatos, entre otras sales. En el otro
extremo, los cursos de agua que discurren sobre substratos cristalinos, como los
granitos, se cargarán muy poco de sales, y aparecerá en cantidad apreciable la
sílice.

La cantidad y la temperatura también son importantes a la hora de analizar las

causas que concurren para que el agua presente una calidad u otra. Lógicamente,
para una cantidad de contaminantes dada, cuanto mayor sea la cantidad de agua
receptora mayor será la dilución de los mismos, y la pérdida de calidad será
menor. Por otra parte, la temperatura tiene relevancia, ya que los procesos de
putrefacción y algunas reacciones químicas de degradación de residuos
potencialmente tóxicos se pueden ver acelerados por el aumento de la
temperatura.

El agua encontrada en estado natural nunca está en estado puro, sino que
presenta sustancias disueltas y en suspensión. Estas sustancias pueden limitar,
de modo igualmente natural, el tipo de usos del agua. Las aguas hipersalinas o
muy sulfurosas, por ejemplo, no se pueden usar como agua potable o de riego. En
estos casos, con frecuencia, el carácter del agua la hace indicada para un uso
reservado a la conservación, pues suelen albergar comunidades naturales raras.

El término calidad del agua es relativo, referido a la composición del agua en la

medida en que esta es afectada por la concentración de sustancias producidas por
procesos naturales y actividades humanas.

Como tal, es un término neutral que no puede ser clasificado como bueno o malo
sin hacer referencia al uso para el cual el agua es destinada.

De acuerdo con lo anterior, tanto los criterios como los estándares y objetivos de
calidad de agua variarán dependiendo de si se trata de agua para consumo
humano (agua potable), para uso agrícola o industrial, para recreación, para
mantener la calidad ambiental, etc.

Los límites tolerables de las diversas sustancias contenidas en el agua son

normadas por la Organización Mundial de la Salud (O.M.S.), la Organización
Panamericana de la Salud (O.P.S.), y por los gobiernos nacionales, pudiendo
variar ligeramente de uno a otro. Los valores que se presentan en las tablas de
abajo son por lo tanto referenciales.

Calidad del agua para garantizar la preservación de la fauna y flora

Criterios de calidad admisibles para la destinación del agua para la preservación

de la fauna y flora. Los siguientes son los valores máximos admisibles para
preservación de flora y fauna, en aguas dulces, frías o cálidas y en aguas marinas
o estuarinas

AGUA AGUA
EXPRESADO AGUA FRÍA
REFERENCIA CÁLIDA MARINA y
COMO DULCE
DULCE ESTUARINA
 Clorofenoles Clorofenol 0,5 0,5 0,5

Concentración
Difenilo 0,0001 0,0001 0,0001
de agente activo

Oxígeno Disuelto mg/l 5,0 4,0 4,0

pH Unidades 6,5 - 9,0 4,5 -9,0 6,5 -8,5

Sulfuro de
H2S 0,0002 0,0002 0,0002
Hidrógeno Ionizado

Amoníaco NH3 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650

Arsénico As 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650

Bario Ba 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650

Berilio Be 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650

Cadmio Cd 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650

Cianuro libre CN- 0,05CL9650 0,05CL9650 0,05CL9650

Cinc Zn 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650

Cloro total residual Cl2 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650

Cobre Cu 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650

Cromo hexavalente Cr6+ 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650

Fenoles
Fenoles 1,0CL9650 1,0CL9650 1,0CL9650
monohídricos
 Grasas como
Grasa y aceites porcentaje de 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
sólidos secos

Hierro Fe 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650

Manganeso Mn 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650

Mercurio Hg 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650

Níquel Ni 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650

Plaguicidas
Concentración
organoclorados 0,001CL9650 0,001CL9650 0,001CL9650
de agente activo
(cada variedad)

Plaguicidas
Concentración
organofósforados 0,05CL9650 0,05CL9650 0,05CL9650
de agente activo
(cada variedad)

Plata Ag 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650

Plomo Pb 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650

Selenio Se 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650

Sustancias
Tensoactivos activas al azul 0,143 CL9650 0,143 CL9650 0,143 CL9650
de metileno

Calidad del Agua para uso Agrícola

En el agua para uso agrícola las sustancias disueltas no deberán ultrapasar los
valores expresados a continuación.
REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)

Aluminio Al 5,0

Arsénico As 0,1

Berilio Be 0,1

Cadmio Cd 0,01

zinc Zn 2,0

Cobalto Co 0,05

Cobre Cu 0,2

Cromo Cr6+ 0,1

Flúor F 1,0

Hierro Fe 5,0

Litio Li 2,5

Manganeso Mn 0,2

Molibdeno Mo 0,01

Níquel Ni 0,2

pH Unidades 4,5 - 9,0

Plomo Pb 5,0

Selenio Se 0,02
 Vanadio V 0,1

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales
se presentan directamente sus unidades.

Notas:

 El Boro, expresado como B, deberá estar entre (0,3 y 4,0) mg/l,

dependiendo del tipo de suelo y del cultivo.
 El NMP de coliformes totales no deberá exceder ____ cuando se use el
recurso para riego de frutas que se consuman sin quitar la cáscara y para
hortalizas de tallo corto.
 El NMP de coliformes fecales no deberá exceder de 1.000 cuando se use el
recurso para el mismo fin del párrafo anterior.

Se deberán hacer mediciones de las siguientes características :

 Conductividad.
 Relación de absorción de sodio ( RAS ).
 Porcentaje de sodio posible ( PSP ).
 Salinidad efectiva y potencial.
 Carbonato de sodio residual.
 Radionucleídos.

Calidad del Agua para uso Estético

Criterios de Calidad Admisibles para la Destinación del Recurso para USO

ESTÉTICO

Para éste uso el agua debe cumplir con los siguientes criterios:
  Ausencia de material flotante y de espumas, provenientes de actividad
humana.

 Ausencia de grasas y aceites que formen película visible.

 Ausencia de sustancias que produzcan olor.

Calidad del Agua para uso Pecuario

Criterios de Calidad para la Destinación del Recurso para USO PECUARIO

EXPRESADO VALOR
REFERENCIA
COMO (*)

Aluminio Al 5,0

Arsénico As 0,2

Boro Bo 5,0

Cadmio Cd 0,05

Cinc Zn 25,0

Cobre Cu 0,5

Cromo Cr6+ 1,0

Mercurio Hg 0,01
 Nitratos +
N 100,0
Nitritos

Nitrito N 10,0

Plomo Pb 0,1

Contenido de
masa total 3.000
Sales

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales
se presentan directamente sus unidades.

Calidad del Agua para uso Recreacional

Criterios de calidad admisibles para la destinación del recurso hídrico para uso
recreacional.

Mediante contacto primario

Coliformes Totales expresado en NMP 2000 microorg./100 ml

Coliformes Fecales expresado en NMP 1.000 microorg./100 ml

 Compuestos
expresado en mg/l de Fenol 0,002
Fenólicos

70 % de la concentración de
Oxigeno Disuelto % saturación a la temperatura
media

pH unidades 5,0 - 9,0

expresado en mg/l de Sustancias

Tensoactivos 0,5
activas al azul de metileno

Notas :

 No se acepta en el recurso película visible de grasas y aceites flotantes,

presencia de material flotante proveniente de actividad humana; sustancias
tóxicas o irritantes cuya acción por contacto, ingestión o inhalación,
produzcan reacciones adversas sobre la salud humana.

 El nitrógeno y el fósforo deberán estar en proporciones que no ocasionen

eutroficación.

Mediante contacto secundario

Coliformes Totales expresado en NMP 5.000 microorg./100 ml

70 % de la concentración
Oxigeno Disuelto % de saturación a la
temperatura media

pH unidades 5,0 - 9,0

 expresado en mg/l de Sustancias
Tensoactivos 0,5
activas al azul de metileno

Notas:

 No se acepta en el recurso película visible de grasas y aceites flotantes,

presencia de material flotante proveniente de actividad humana; sustancias
tóxicas o irritantes cuya acción por contacto, ingestión o inhalación,
produzcan reacciones adversas sobre la salud humana.

 El nitrógeno y el fósforo deberán estar en proporciones que no ocasionen

eutroficación.

Calidad del agua para uso potable

Criterios de Calidad para la Destinación del Recurso para CONSUMO HUMANO y

DOMÉSTICO

Para tratamiento convencional

Estos se relacionan a continuación e indican que para su potabilización se

requiere solamente tratamiento convencional.

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)

Amoníaco N 1,0

Arsénico As 0,05

Bario Ba 1,0

Cadmio Cd 0,01
 Cianuro CN- 0,2

zinc Zn 15,0

Cloruros Cl- 250,0

Cobre Cu 1,0

Color Color real 75 Unid de Pt - Co

Compuestos Fenólicos Fenol 0,002

Cromo Cr6+ 0,05

Concentración de Agente
Difenil Policlorados No detectable
activo

Mercurio Hg 0,002

Nitratos N 10,0

Nitritos N 1,0

pH Unidades 5,0 - 9,0

Plata Ag 0,05

Plomo Pb 0,05

Selenio Se 0,01

Sulfatos SO4= 400,0

Sustancias activas al azul de

Tensoactivos 0,5
metileno
Coliformes Totales NMP 20.000 microorg./100 ml

Coliformes Fecales NMP 2.000 microorg./100 ml

El agua potable es un bien escaso, ya que los métodos de tratamiento no se

aplican, por falta de concientización, con la intensidad suficiente: o parten de
fuentes poco adecuadas En general la salinidad es una característica que puede
indicar problemas más serios. ( * ) Todos los valores están expresados en mg/l,
excepto aquellos para los cuales se presentan directamente sus unidades.

Para desinfección

A continuación se relacionan los valores máximos admisibles para la Destinación

del Recurso para Consumo Humano, estos indican que para su Potabilización se
requiere solo desinfección.

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)

Amoníaco N 1,0

Arsénico As 0,05
 Bario Ba 1,0

Cadmio Cd 0,01

Cianuro CN- 0,2

Cinc Zn 15,0

Cloruros Cl- 250,0

Cobre Cu 1,0

Color Color real 20 Unid de Pt - Co

Compuestos Fenólicos Fenol 0,002

Cromo Cr6+ 0,05

Difenil Policlorados Concentración de Agente activo No detectable

Mercurio Hg 0,002

Nitratos N 10,0

Nitritos N 1,0

pH Unidades 6,5 - 8,5

Plata Ag 0,05

Plomo Pb 0,05

Selenio Se 0,01

Sulfatos SO4= 400,0

 Sustancias activas al azul de
Tensoactivos 0,5
metileno

Coliformes Totales NMP 2.000 microorg./100 ml

Turbiedad UJT 10 Unid. Jackson de Turb.

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales
se presentan directamente sus unidades.

Efecto de algunas sustancias peligrosas

Arsénico

La presencia de arsénico en el agua potable puede ser el resultado de la

disolución del mineral presente en el suelo por donde fluye el agua antes de su
captación para uso humano, por contaminación industrial o por pesticidas.

La ingestión de pequeñas cantidades de arsénico pueden causar efectos crónicos

por su acumulación en el organismo. Envenenamientos graves pueden ocurrir
cuando la cantidad tomada es de 100 mg. Se ha atribuido al arsénico propiedades
cancerígenas.[1]

Zinc

La presencia del zinc en el agua potable puede deberse al deterioro de las

tuberías de hierro galvanizado y a la pérdida del zinc del latón. En tales casos
puede sospecharse también la presencia de plomo y cadmio por ser impurezas del
zinc, usadas en la galvanización. También pude deberse a la contaminación con
agua de desechos industriales.[2]
Cadmio

El cadmio puede estar presente en el agua potable a causa de la contaminación

industrial o por el deterioro de las tuberías galvanizadas.

El cadmio es un metal altamente tóxico y se le ha atribuido varios casos de

envenenamiento alimenticio.[3]

Cromo

El cromo hexavalente (raramente se presenta en el agua potable el cromo en su

forma trivalente) es cancerígeno, y en el agua potable debe determinarse para
estar seguros de que no está contaminada con este metal.

La presencia del cromo en las redes de agua potable puede producirse por
desechos de industrias que utilizan sales de cromo, en efecto para el control de la
corrosión de los equipos, se agregan cromatos a las aguas, de refrigeración. [4

DEFINICIONES

Acidez total

Es la suma de la acidez fija y la acidez volátil. Indica el total de sustancias ácidas

libres o combinadas que están presentes en un vino. La clase y conservación de
un vino la da su acidez, resultando un vino refrescante o con nervio. La acidez de
un vino depende de la madurez de las uvas y debe estar entre los 4 o 5 gramos
por litro, referidos al ácido sulfúrico, o buscando su equivalencia cuando se refiere
a otros ácidos presentes en el vino aunque no tan corrientes como el ácido
tartárico, málico, acético, etc.

CLORUROS

Generalidades
Los cloruros son una de las sales que están presentes en mayor cantidad en todas
las fuentes de abastecimiento de agua y de drenaje.
El sabor salado del agua, producido por los cloruros, es variable y dependiente de
la composición química del agua, cuando el cloruro está en forma de cloruro de
sodio, el sabor salado es detectable a una concentración de 250 ppm de NaCl.
Cuando el cloruro está presente como una sal de calcio ó de magnesio, el típico
sabor salado de los cloruros puede estar ausente aún a concentraciones de 1000
ppm.

El cloruro es esencial en la dieta y pasa a través del sistema digestivo, inalterado.

Un alto contenido de cloruros en el agua para uso industrial, puede causar
corrosión en las tuberías metálicas y en las estructuras.
La máxima concentración permisible de cloruros en el agua potable es de 250
ppm, este valor se estableció más por razones de sabor, que por razones
sanitarias.

Almacenaje de la muestra
Las muestras se pueden guardar en botellas de vidrio o de plástico, no se
requieren cuidados especiales en su almacenaje.

Campo de aplicación
Esta determinación, es aplicable para aguas de uso doméstico, industrial y
residuales.

2.- Principios

Para analizar los cloruros, la muestra, a un pH neutro o ligeramente alcalino, se

titula con nitrato de plata (AgNO3), usando como indicador cromato de potasio
(K2CrO4).
El cloruro de plata AgCl, precipita cuantitativamente primero, al terminarse los
cloruros, el AgNO3 reacciona con el K2Cr04 formando un precipitado rojo ladrillo
de Ag2CrO4.

Na+ ] K2CrO4 Na+ ]

K+ ] Cl- + AgNO3 -----------------------> AgCl + K+ ] NO3-
Ca++ ] (ppdo blanco) Ca+ ]
Mg++] Mg+ ]

2AgNO3 + K2CrO4 --------------------> Ag2CrO4 + 2KNO3

( rojo- ladrillo)

El pH óptimo para llevar a cabo el análisis de cloruros es de 7.0 a 8.3 , ya que

cuando tenemos valores de pH mayores a 8.3, el ión Ag+ precipita en forma de Ag
(OH); cuando la muestra tiene un pH menor que 7.0, el cromato de potasio se
oxida a dicromato, afectando el viraje del indicador.

Alcalinidad
• Capacidad de agua para aceptar protones.
• Sirve como amortiguador de pH.
• Determina la habilidad del agua para el crecimiento de
algas y vida acuática.
– Agua altamente alcalina
• Tiene pH alto y niveles elevados de sólidos
disueltos.

Formas de expresar la alcalinidad

• Alcalinidad de fenolftaleína
– Titulación con ácido donde predomina HCO3
-
(pH = 8.3)
• Alcalinidad total
– Titulación con anaranjado de metilo (pH=4.3),
donde HCO3
- y CO3
2- se han convertido en
CO2.

Conductividad del agua

Definición y descripción
La conductividad de una sustancia se define como "la habilidad o poder de
conducir o transmitir calor, electricidad o sonido". Las unidades son Siemens por
metro [S/m] en sistema de medición SI y micromhos por centímetro [mmho/cm] en
unidades estándar de EE.UU.. Su símbolo es k or s.

Conductividad eléctrica (EC)

La corriente eléctrica resulta del movimiento de partículas cargadas eléctricamente
y como respuesta a las fuerzas que actúan en estas partículas debido a un campo
eléctrico aplicado. Dentro de la mayoría de los sólidos existen un flujo de
electrones que provoca una corriente, y a este flujo de electrones se le denomina
conducción electrónica. En todos los conductores, semiconductores y en la
mayoría de los materiales aislados se genera conducción electrónica; la
conductividad eléctrica depende en gran medida del numero de electrones
disponibles para participar en el proceso de conducción. La mayoría de los
metales son buenos conductores de electricidad, debido al gran numero de
electrones libres que pueden ser excitados en un estado de energía vacío y
disponible.
En el agua y materiales iónicos o fluidos puede generarse el movimiento de una
red de iones cargados. Este proceso produce corriente eléctrica y se denomina
conducción iónica.
La conductividad eléctrica se define como el radio entre la densidad de corriente
(J) y la intensidad eléctrica del campo (e) y es opuesta a la resistividad (r, [W*m]):

s = J/e = 1/r

La plata tiene la mayor conductividad de todos los metales: 63 x 106 S/m.

Conductividad del agua

Agua pura es un buen conductor de la electricidad. El agua destilada ordinaria en

equilibrio con dióxido de carbono en el aire tiene una conductividad
aproximadamente de 10 x 10-6 W -1*m-1 (20 dS/m). Debido a que la corriente
eléctrica se transporta por medio de iones en solución, la conductividad aumenta
cuando aumenta la concentración de iones. De tal manera, que la conductividad
cuando el agua disuelve compuestos iónicos.

Conductividad en distintos tipos de aguas:

Agua Ultra Pura 5.5 · 10-6 S/m
Agua potable 0.005 – 0.05 S/m
Agua del mar 5 S/m

Read more:
http://www.lenntech.es/aplicaciones/ultrapura/conductividad/conductividad-
agua.htm#ixzz0kwrCrPcg

Dureza del agua

La dureza del agua tiene una distinción compartida entre dureza temporal (o de
carbonatos). y dureza permanente (o de no-carbonatos)
Dureza temporal [editar]

La dureza temporal se produce por carbonatos y puede ser eliminada al hervir el

agua o por la adición de Ca(OH)2 (hidróxido de calcio).

El carbonato de calcio es menos soluble en agua caliente que en agua fría, así
que hervir (que contribuye a la formación de carbonato) se precipitará el
bicarbonato de calcio fuera de la solución, dejando el agua menos dura.

Los carbonatos pueden precipitar cuando la concentración de ácido carbónico

disminuye, con lo que la dureza temporal disminuye, y si el ácido carbónico
aumenta puede aumentar la solubilidad de fuentes de carbonatos, como piedras
calizas, con lo que la dureza temporal aumenta. Todo esto está en relación con el
pH de equilibrio de la calcita y con la alcalinidad de los carbonatos. Este proceso
de disolución y precipitación es el que provoca las formaciones de estalagmitas y
estalactitas.

Dureza permanente [editar]

Esta dureza no puede ser eliminada al hervir el agua, es usualmente causada por
la presencia del sulfato de calcio y magnesio y/o cloruros en el agua, que son más
solubles mientras sube la temperatura. Puede ser eliminada utilizando el método
SODA (Sulfato de Sodio). También es llamada "dureza de no carbonato"

Medidas de la dureza del agua [editar]

Las medidas de dureza o grado hidrotimétrico del agua son:

mg CaCO3/l o ppm de CaCO3

 Miligramos de carbonato cálcico (CaCO3) en un litro de agua; esto es
equivalente a ppm de CaCO3.

Grado alemán(Deutsche Härte, °dH)

Equivale a 17,9 mg CaCO3/l de agua.

Grado americano

Equivale a 17,2 mg CaCO3/l de agua.

Grado francés (°f)

Equivale a 10,0 mg CaCO3/l de agua.

Grado inglés (°e) o grado Clark

Equivale a 14,3 mg CaCO3/l de agua.

La forma más común de medida de la dureza de las aguas es por titulación con
EDTA. Este agente complejante permite valorar tanto la concentración de Ca
como la de Mg.

Clasificación de la dureza del agua [editar]

Eliminación de la dureza [editar]

Un proceso para la eliminación de la dureza del agua, es la descalcificación de

ésta mediante resinas intercambiadoras de iones.
Lo más habitual es utilizar resinas catiónicas que intercambian iones sodio por los
iones calcio y magnesio presentes en el agua.

La dureza se puede determinar fácilmente mediante reactivos. La dureza también

se puede percibir por el sabor del agua.
Es conveniente saber si el agua es agua dura, ya que la dureza puede provocar
depósitos de carbonatos en conducciones de lavadoras, calentadores, y calderas
o en las planchas.
Si ya se han formado hay productos antical, aunque un método muy válido para
diluir los carbonatos es aplicar un ácido débil (acético, cítrico etc) en los depósitos.
El proceso de reducción de la dureza del agua se denomina ablandamiento del
agua.

pH

El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. El pH indica la

concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La
sigla significa "potencial de hidrógeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii;
del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno).
Este término fue acuñado por el químico danés Sørensen, quien lo definió como el
logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:

Desde entonces, el término "pH" se ha utilizado universalmente por lo práctico que

resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones diluidas,
en lugar de utilizar la actividad del ion hidrógeno, se le puede aproximar
empleando la concentración molar del ion hidrógeno.

Por ejemplo, una concentración de [H3O+] = 1 × 10–7 M (0,0000001) es

simplemente un pH de 7 ya que: pH = –log[10–7] = 7

El pH típicamente va de 0 a 14 en disolución acuosa, siendo ácidas las

disoluciones con pH menores a 7 (el valor del exponente de la concentración es
mayor, porque hay más protones en la disolución) , y alcalinas las que tienen pH
mayores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad de la disolución (donde el disolvente
es agua).
Se considera que p es un operador logarítmico sobre la concentración de una
solución: p = –log[...] , también se define el pOH, que mide la concentración de
iones OH−.

Puesto que el agua está disociada en una pequeña extensión en iones OH – y

H3O+, tenemos que:

Kw = [H3O+]·[OH–]=10–14 en donde [H3O+] es la concentración de iones

hidronio, [OH−] la de iones hidroxilo, y Kw es una constante conocida como
producto iónico del agua, que vale 10−14.

Por lo tanto,

log Kw = log [H3O+] + log [OH–]

–14 = log [H3O+] + log [OH–]

14 = –log [H3O+] – log [OH–]

pH + pOH = 14

Por lo que se puede relacionar directamente el valor del pH con el del pOH.

En disoluciones no acuosas, o fuera de condiciones normales de presión y

temperatura, un pH de 7 puede no ser el neutro. El pH al cual la disolución es
neutra estará relacionado con la constante de disociación del disolvente en el que
se trabaje.

Dependiendo del pH del suelo la Hortensia (Hydrangea) puede poseer flores rosas
o azules. En suelos ácidos (pH < 7) las flores son azules, mientras que en suelos
alcalinos (pH > 7) son rosas.1

El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potenciómetro,

también conocido como pH-metro, un instrumento que mide la diferencia de
potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de
plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ión hidrógeno.

También se puede medir de forma aproximada el pH de una disolución empleando

indicadores, ácidos o bases débiles que presentan diferente color según el pH.
Generalmente se emplea papel indicador, que se trata de papel impregnado de
una mezcla de indicadores cualitativos para la determinación del pH. El papel de
litmus o papel tornasol es el indicador mejor conocido. Otros indicadores usuales
son la fenolftaleína y el naranja de metilo.

 A pesar de que muchos potenciómetros tienen escalas con valores que van
desde 1 hasta 14, los valores de pH pueden ser menores que 1 y mayores
que 14. Por ejemplo el ácido de batería de automóviles tiene valores
cercanos de pH menores que uno, mientras que el hidróxido de sodio 1 M
varía de 13,5 a 14.
 Un pH igual a 7 es neutro, menor que 7 es ácido y mayor que 7 es básico a
25 °C. A distintas temperaturas, el valor de pH neutro puede variar debido a
la constante de equilibrio del agua (Kw).

La determinación del pH es uno de los procedimientos analíticos más importantes

y más usados en ciencias tales como química, bioquímica y la química de suelos.
El pH determina muchas características notables de la estructura y actividad de
las biomacromoléculas y, por tanto, del comportamiento de células y organismos.

En 1909, el químico danés Sorensen definió el potencial hidrógeno como el

logaritmo negativo de la concentración molar (más exactamente de la actividad
molar) de los iones hidrógeno.

SÓLIDOS TOTALES
Grupo de partículas que incluye a los sólidos disueltos, suspendidos y
sedimentables en agua.
SÓLIDOS SEDIMENTABLES
Partículas gruesas que se encuentran en un volumen determinado de liquido que
se depositarán por gravedad.

SÓLIDOS TOTALES DISUELTOS

Es una medida grosera de la concentración total de sales inorgánicas en el agua e
indica salinidad. Para muchos fines, la concentración de STD constituye una
limitación importante en el uso del agua. En ingles: TOTAL DISSOLVED SOLIDS
o TDS.

SÓLIDOS TOTALES EN SUSPENSIÓN

Cantidad de partículas flotantes o suspendidas en la columna de agua que pueden
ser separadas del liquido por medio de medios físicos como la filtración