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Cúrcuma

Esta especia contiene componentes que ayudan a reducir el


exceso de colesterol y triglicéridos en sangre. Añádela a cremas,
guisos, arroces...
Cardo mariano
Es una de las plantas más beneficiosas para el hígado. Mezcla en
una infusión cardo con alcachofera y boldo a partes iguales y
tómalo después de cada comida.

Magnesio
Un déficit de este mineral aumenta el nivel de lípidos en sangre, lo
que favorece la aterosclerosis, las arritmias y la formación de
trombos. Para reducir el riesgo cardiovascular puede tomarse un
complemento equivalente a 200-400 mg diarios.

Diente de león
Ayuda a bajar los niveles altos de colesterol en sangre, reduciendo
incluso las placas ateromatosas en las arterias. Puede prepararse
una infusión de las hojas secas, y tomar 2-3 tazas al día,
preferentemente por la mañana y por la noche. Otras infusiones
interesantes son la de abedul y de achicoria.

Nopal o chumbera
Las pencas evitan la absorción de buena parte del colesterol
ingerido, así como la conversión en grasa del exceso de azúcar en
la sangre. Las pencas de nopal se pueden ingerir como verdura.
Existen cápsulas y preparaciones a base de polvo de nopal
deshidratado. La dosis habitual es tomar aproximadamente unos 2
g diarios de concentrado. Se suelen tomar 30 minutos después de
las comidas principales, con un gran vaso de agua.

SUPLEMENTOS QUE TE AYUDAN A BAJAR EL


COLESTEROL
 Vitamina C. Regula el colesterol y contribuye a reducir la
tensión arterial elevada. Incluye cítricos, kiwi, pimientos, etc.,
en tu alimentación. Puedes tomar un suplemento de 200 - 400 m
g diarios.
 Vitamina E. Se trata de un potente antioxidante. Se ha
comprobado que si el nivel de esta vitamina en sangre es
adecuado, disminuye la mortalidad coronaria. De 400 a 800 UI
al día.

 Diente de león. Ayuda a bajar los niveles altos de colesterol en


sangre, reduciendo incluso las placas ateromatosas en las
arterias. Puede prepararse una infusión de las hojas secas, y
tomar 2-3 tazas al día, preferentemente por la mañana y por la
noche. Otras infusiones interesantes son la de abedul y de
achicoria.
 Cardo mariano. Es una de las plantas más beneficiosas para el
hígado. Mezcla en una infusión cardo con alcachofera y boldo a
partes iguales y tómalo después de cada comida.
 Alcachofera. Hay plantas medicinales que, como la alcachofera
(cynara scolimus), ayudan a controlar el colesterol. Los
principios activos se encuentran especialmente en las hojas.
Puede tomarse en forma de infusión. Para la tisana de hojas
secas de alcachofa: se echan 1- 2 cucharaditas y se hierven 2
minutos. Se puede beber una taza 2-3 veces al día.
 Nopalo o chumbera. Las pencas evitan la absorción de buena
parte del colesterol ingerido, así como la conversión en grasa del
exceso de azúcar en la sangre. Las pencas de nopal se pueden
ingerir como verdura. Existen cápsulas y preparaciones a base
de polvo de nopal deshidratado. La dosis habitual es tomar
aproximadamente unos 2 g diarios de concentrado. Se suelen
toman 30 minutos después de las comidas principales, con un
gran vaso de agua.

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