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ASPECTO GEOGRÁFICO
UBICACIÓN GEOGRÁFICA
DELIMITACIÓN GEOGRÁFICA
DIVISIÓN POLÍTICA
RELIEVE
CLIMA
HISTORIA:
CREACIÓN DE LA PROVINCIA:
En 1984, Ascope para llegar ser provincia y capital de Ascope, tuvo que
luchar contra una fuertísima oposición que incluso pretendieron regresar el
proyecto de ley a comisiones, “Tinterillada” que no les dio resultados porque el
decidido apoyo recibido por parte del doctor Javier Alva Orlandini, en su
condición de Senador y Vice - Presidente de la República, fue quien hizo posible
que el 31 de Mayo; el Presidente Constitucional del Perú, Arquitecto Fernando
Belaunde Terry; promulge la Ley número 23845, creando la provincia de Ascope
con su capital la ciudad de Ascope; ponente del proyecto fue el diputado
porAcciónPopular profesor Jorge Díaz León. Así termina una lucha de más de
70 años, haciendo realidad nuestros sueños y sobre todo justicia con Ascope.
TURISMO ASCOPE
Cada huaca tiene distintas dimensiones. Huaca Cao es la de mayor tamaño con
unos 100 metros de lado y 30 metros de altura. En su conjunto, el complejo de
adobe abarca un área cercana a los dos Kilómetros cuadrados.
HUACA PRIETA
Hace 14000 años, en Huaca Prieta, los pescadores y recolectores de mariscos
complementaron una economía marina de carácter extractivo con nuevas
experiencias vinculadas a la domesticación de plantas. Estos primeros
experimentos agrícolas impulsaron el desarrollo de la antigua industria pesquera
de Huaca Prieta. La domesticación del algodón, por ejemplo, les permitió
perfeccionar y reforzar las redes y los cordeles de pesca; la calabaza, a su vez,
les sirvió como elemento de flotación para las redes. Su alimentación, a base de
pescado, cangrejo, erizo y otros moluscos extraídos del mar, se complementó a
partir de entonces con nuevos cultivos agrícolas como el ají, los pallares y la
chira. De esta manera Huaca Prieta marcaba la emergencia de una economía y
una cosmología basadas en el agua (mar y río). Las primeras imágenes
producidas por sus pobladores combinaron el valor del mar con el de la montaña:
cangrejos y aves marinas, junto con cóndores y serpientes, estuvieron quizás
entre las primeras manifestaciones de una forma a de ver y apropiarse del
paisaje.
HUACA CORTADA
Es el segundo edificio más importante del Complejo Arqueológico El Brujo. Es
una pirámide trunca de perfil escalonado construida con adobes en la época
mochica (100 – 800 d.C.) y contemporánea con la Huaca Cao Viejo. Mide 103
metros de largo por 98 metros de ancho y 22 metros de altura. Se localiza en el
sector noroeste a unos 500 metros de distancia de la pirámide de Cao Viejo
ocupando un área aproximada de 10 000 metros cuadrados (Franco, Gálvez y
Murga 2002). Lleva el nombre de Huaca Cortada pues en el centro de su fachada
sur hay un largo, ancho y profundo corte (45 metros de largo por 5 de ancho)
que casi la divide en dos. Dicho corte fue hecho en época incierta después de la
conquista española del Perú (siglo XVI), por los saqueadores o huaqueros, con
el presunto fin de buscar tesoros en su interior.
POZO CEREMONIAL
Fue descubierto en el año de 2004. Este pozo fue labrado en el suelo geológico
por los Moche, por lo menos hace 1500 años. El acceso original con una
profundidad de 12 metros, fue realizado en forma de una ola proyectada hacia el
sur del Complejo. Durante las excavaciones arqueológicas se descubrieron
entierros humanos al interior del pozo. En la actualidad, en este pozo se realizan
sesiones de limpieza, purificación y florecimiento, conducido por un curandero
del pueblo de Magdalena de Cao. El ritual tiene como objetivo el contacto
simbólico con el mundo mágico-religioso; viviendo una experiencia extraordinaria
al ingresar a la profundidad del pozo ceremonial que significa el ingreso simbólico
al “Vientre de la Madre Tierra o Pachamama” para luego renacer
El Museo Cao abrió sus puertas el 2 de abril del año 2009, consta de 6 salas que
se forman un recorrido vertical desde la entrada, siguiendo el orden numérico
hasta llegar a la última sala, donde se observa el cuerpo momificado de la Señora
de Cao.
Sala 6 del Museo Cao “En el mundo de los ancestros, la Señora de Cao”
En esta sala podemos conocer toda la joyería con la que fue encontrada la
Señora de Cao, joyas de oro, plata, piedras y material marino finamente
logradas. Medallones, filigranas, collares, aretes, pecheras, narigueras y demás
ornamentos que resaltaban la importancia de este personaje. También podemos
observar una muestra fotográfica de los tatuajes de la Señora de Cao. Pero sin
duda lo más importante del museo, es la vista de la misma Señora de Cao. En
una urna hermética.
CERRO CUCULICOTE
Este cerro se encuentra en el distrito de Ascope su importancia radica en el valor
magnético que se le es atribuido y que, según las historias, es capaz de dotar de
energía a los brujos y chamanes que acuden al lugar en busca de sus favores.
Magdalena de Cao, el hogar de la Señora de Cao
PUERTO MALABRIGO
Es considerada un "paraíso del surf" para los tablistas de todo el mundo en cuyas
playas se encuentran "las olas izquierdas perfectas más largas del mundo".2 Es
también un lugar privilegiado para la práctica de deportes acuáticos como la
pesca, el stand-up paddle y el sup surf.
COSTUMBRES Y FESTIVIDADES
SAN JUAN BAUTISTA
Esta fiesta patronal se celebra el 24de junio debido a que es denominado
el santo patrón de este pueblo.
Las Fiestas Patronales en honor al Señor del Auxilio han sido, desde sus
inicios, la celebración religiosa más importante del pueblo de Chocope; días
centrales de la celebración, penúltimo sábado y domingo de noviembre.
FESTIVIDAD AL SEÑOR DE LOS MILAGROS:
El 15 de enero hasta la primera semana de febrero, se celebra en el
distrito de Paiján en la provincia de Ascope, la fiesta religiosa en devoción a la
imagen de Cristo. Diversos relatos señalan que hace más de 400 años,
pescadores paijaneros, avistaron un baúl de cuero en un balneario a 20
kilómetros de Paiján, el cual fue abierto cuidadosamente, dándose con la
sorpresa de la imagen de un Cristo Crucificado.
Esta fiesta se celebraba desde los tiempos de los Gildemeister, todos los
09 de octubre, hasta los últimos años que duró el Cooperativismo.
Las calles eran vestidas de fiesta era algo tan personal sin nada que
envidiar a las fiestas de la Primavera de Trujillo, Casa Grande-Perú tenía lo
suyo.
Tiene más o menos ocho metros y llama la atención de los viajeros. Los
Cajamarquinos tienen la costumbres de poner en ella, cuando salen a la costa
una crucecita para asegurarse así el regreso al terruño porque es fama que quien
no lo hiciera, no volvería a ver el suelo natal. Esa costumbre subsiste y da a la
piedra de la Encañada un aspecto característico y pintoresco, por la profusión de
crucecitas que la cubren”. “La tal piedra está colocada en forma muy rara, que
sorprende é intriga, según afirman cuanto lo han visto. Atrás de ella hay un pocito
que, en todo tiempo, tiene agua, y en una peña que está cortada, hay como
grabado un gallo en actitud de cantar. Con estos materiales, la anónima y
siempre rica imaginación popular ha hecho una bellísima conseja”.
KUQUILLICOTE
Cuentan que por los años de 1920 el comercio y las comunicaciones entre
las castas del departamento de la Libertad y en el interior de los pueblos de
Contumazá, se realizaban Vía Puerto Chicama y de ahí en acénilas hacia
Contumazá. Saliendo de Ascope, puerto terrestre donde existían grandes casas
comerciales, tenían que atravesar lugares solitarios, en especial un lugar llamado
La Encañada, lugar obligatorio para el paso de estos comerciales. En este sitio
escabroso y solitario, se aposentaban bandas de salteadores para apropiarse de
todo cuanto llevaban sus victimas, matándolas muchas veces. Una vez obtenido
su botín lo llevaban según dicen al lugar llamado Kuquillikote
Muchas personas al ver el palenque han regresado por segunda vez pero
no han encontrado el lugar. Algunas dicen que el lugar está encantado y disfruta
cada vez que algún codicioso decide ir a buscarlo y llenarse de dinero, pues los
mata.
CARRETA DE ORO
Por las noches, a las doce de la noche, pena por las compuertas en las
acequias anchas que bajan del río Chicama. Los regadores con sus linternas los
buscan y no dan con el ahogado, dicen que grita fuerte, cuando está lejos y grita
despacio cuando está cerca, que cuando atrapa a los muchachos que se bañan
en la acequia, los come y lo bota a pedazos. Es alma en pena dicen.
Una noche, gritaba el ahogado, era un muchacho que se había ahogado cuando
se bañaba, el berro-barranito lo había atrapado, no lo dejó salir y se hundió para
siempre y el alma pena. Otro día, salió un bulto por las compuertas y lloraba y
Por eso, los antiguos, dice que el ahogado es ahora en pena, muerto sin
bendición, de allí que pena, pide ayuda, muchos no lo comprenden.
EL CIGARRO DE ORO
Esta huaca se llama Cepeda, según se cuenta “una vez un hombre ebrio,
tarde de la noche pasó por dicho lugar, se le antojó fumar un cigarro que con
ansias buscó en sus bolsillos. De pronto ante sus ojos se apareció una tienda en
la penumbra; entró al lugar y le despachan una cajetilla, el retorna a la senda del
regreso al pueblo, por efecto de la beodez, se quedó dormido.
FLORA EN ASCOPE
FLORA
Cuenta con una flora variada como cola de caballo, flor de overo, captus,
eucalipto, etc.
FAUNA
Muy variada destacando los venados, vizcachas, zorros, osos, gatos monteses
y burros remontados o salvajes, que viven tranquilos gracias a la lejanía de la
gente
PLATOS TÍPICOS
El cultivo del maíz amarillo duro y el cabrito, tradicional plato criollo, cuya
receta guardan celosamente muchas amas de casa, fueron temas centrales que
motivaron interés en las autoridades que concurrieron a la tercera feria
agropecuaria, industrial y artesanal de la provincia de Ascope.
MIGADITO
Ingredientes:
* ½ kg de carne de res cortada en daditos
* ¼ de kilo de fréjol verde sin vaina y cocido
* 4 panes francés remojados en dos tazas de agua
* 100 g de aceitunas negras sin pepas y cortadas en cuartos
* 1 cucharadita de ajo molido
* 1 cebolla roja picada en cuadraditos
* 1 cucharada de ají panca molido
* 1 cubito de caldo de carne
* Aceite vegetal
* Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En la olla colocar un buen chorro de aceite y freír los ajos y la cebolla cuidando
que no se quemen. Agregar el ají colorado y freír bien, añadir la carne
revolviendo con el aderezo y freírla ligeramente. Verter el pan desmenuzado con
el agua del remojo de las aceitunas, cubito de carne, sal y pimienta al gusto,
cuidar el punto de sal tras recordar que el pan tiene sal. Al romper el hervor bajar
la llama a fuego mínimo y cocinar tapado por veinte minutos revolviendo de vez
en cuando. Vigilar que no quede muy reseco, de ser así agregar un poco de agua
hirviendo. Al término de la cocción rectificar la sal. Agregar los frejoles verdes
cocidos, revolver y servir como segundo plato acompañado de arroz blanco
graneado.
FRITO DE CHANCHO
Ingredientes:
*Medio kilo de carne de cerdo
*Un cuarto de taza de vinagre
*Dos cebollas
*Cuatro ajíes verdes
*Una cucharadita de ají panca o achiote
*Ajo, pimienta, comino y sal al gusto
*Yuca y camote sancochados
*Aceite
Preparación:
Cortar la carne de cerdo en ocho porciones y dejamos macerar de un día para
otro con un chorrito de aceite, vinagre, ajo, pimienta, comino y achiote.
Ingredientes:
Preparación:
A la mañana siguiente se pica el ají en tiras, retirar las venas y semillas, reservar.
Rehogar en una sartén los ajos, el ají molido y el ají picado, dorar muy poco los
trozos de cabrito y verter el líquido de la maceración, dejar que se haga hasta
que este suave; incorporar el culantro picadito, loche rallado y dejar en el fuego
unos minutos más.
Servir con yuca hervida, frijoles, arroz blanco la salsa criolla: cebolla picada,
limón, ajinomoto, culantro picado y salpimentar.
CHILCANO DE RAYA:
Ingredientes
*300 gramos de raya
*dos papas sancochadas
*dos limones
*una cebolla picada
*un diente de ajo molido
*1 ramita de perejil 4 tazas de agua
*media cucharadita de ají colorado molido
*Pimienta y sal
Preparación:
Colocar el trozo de raya en una olla acompañado con sal, pimienta, el ajo, el jugo de
limón, la cebolla picada y el perejil.
lluvias fuertes pero de corta duración sobre todo en épocas en las que
En el siglo XIX hasta los años del siglo XX fue una ciudad más
comercial que el mismo Trujillo, porque allí nació la industria del azúcar,
hermosa provincia.