UNIVERSIDAD NACIONAL

“PEDRO RUIZ GALLO”

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL SISTEMAS Y ARQUITECTURA

APLICACIÓN DE TEORIA DE COLAS A LA EMPRESA

BAIKO.SRL

ASIGNATURA:

Investigación de Operaciones II

INTEGRANTES:
Bonilla Gonzales Ángel
DESARROLLO
Odar de la Cruz Vanessa del Pilar
Se trabajó en un negocio de venta de alimentos balanceados para animales:
1. Sandoval
DATOS DE LA EMPRESA Cherres José Alexander
NOMBRE : BAIKO.
Yarlaque Huamán Alex Omar
RAZON SOCIAL: SRL
RUC: 10463885350
DIRECCION: AV. FEDERICO DOCENTE:
VILLAREAL #805
GIRO DE NEGOCIO: VENTA DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA
ANIMALES. Carbonel Salazar, Oscar

2. ORGANIGRAMA
3.

PUNTOS DE ATENCION:
Actualmente, el negocio cuenta con dos servidores de atención.

4. CLIENTES QUE LLEGAN AL NEGOCIO(CANTIDADxHORA)

INGRESOS CLIENTES
DIAS HORA N° personas N° de atendidos

LUNES 9:00 – 10:00 9 5

10:00- 11:00 10 4
11:00- 12:00 7 3
TOTAL 25 15
MARTES 9:00 – 10:00 12 5
10:00-11:00 8 6
11:00-12:00 15 4
TOTAL 35 25
MIERCOLES 9:00 – 10:00 13 9
10:00-11:00 4 4
11:00-12:00 13 7
 TOTAL 30 18
TOTAL FINAL 90 58

5. Hallar la tasa de llegada(Lamda)

Suma de las personas llegadas en los 3 días, dividida entre 9 horas:
90/9 = 10  lamda = 10 personas llegan por hora

6. Hallar la tasa de servicio (u)

Suma de las personas atendidas en los 3 días, dividida entre 9 horas:

58/9 = 6 personas atendidas en 1 hora

7. Numero de servidores(s)

S=2

Al llevar los resultados al Software POM-QM, se obtiene lo siguiente :

Se puede observar que:

-El factor de utilización del sistema(p) es: 78%.
-Número de clientes en la cola(Lq) es: 3.
-Número de clientes en el Sistema (L)es: 4.
-Tiempo medio de espera en la cola(Wq) es: 14.69 minutos, 881.11 segundos.
-Tiempo de espera en el sistema (Ws) es: 24.06 minutos.

Grafica de Probabilidad
 - Existe la probabilidad del 12% de que se presente 0 personas en la cola del sistema.
- Existe la probabilidad del 19% de que se presente 1 persona en la cola del sistema.
- Existe la probabilidad del 15% de que se presente 2 personas en la cola del sistema.
- Existe la probabilidad del 12% de que se presente 3 personas en la cola del sistema.

Para seguir comprobando los porcentajes, podemos mirar la siguiente tabla que se muestra :

-
-Usando nuevamente POM-QM, verificaremos si es conveniente contratar más servidores, o
no.

Ejecutamos el software y ahora usaremos la opción “use cost”.

*Hallaremos el costo del servidor/tiempo (server cost$/time):

-“Aaqui pones lo que ahora hallamos” el que sale 3.54, lo hicimos en el papel

*El costo de un cliente que está en espera es de S/ 5.

-Colocando los datos en el POM-QM, Tendríamos:

usando 2 servidores, baiko productos:

Tendría un costo de S/26.13 en los servidores.

usando 3 servidores, baiko productos:

Tendría un costo de S/19.67 en los servidores.

usando 4 servidores, baiko productos:

Tendría un costo de S/22.13 en los servidores.

usando 5 servidores, baiko productos:

Tendría un costo de S/22.13 en los servidores.

Podemos concluir que a la empresa BAIKO.SQL, le convendría usar un servidor mas(3

servidores), así puede generar menos perdidas, tanto de clientes y de ganancias, generando
pagar menos a los trabajadores de cada servidor.