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TEMA 02
LA MATERIA
LA ENERGÍA
PRESENTACION
INDICE
1. LA MATERIA
1.1. Concepto
1.2. Sustancias Puras, Compuesta Y Mezclas
1.3. Estados De La Materia
1.3.1. Estados Sólido
1.3.2. Líquido
1.3.3. Gaseoso
1.3.4. Estado plasma
1.4. Propiedades Generales de la Materia
Masa
Volumen
Peso
Divisibilidad:
Porosidad
Inercia
Impenetrabilidad
Movilidad
1.5. Propiedades Específicas de la Materia
Densidad
Punto de fusión
Elasticidad
Brillo.
La dureza
Punto de Ebullición
Resistencia o Tenacidad
Ductilidad.
1.6. Propiedades Físicas y Químicas de la Materia
1.6.1. Propiedades Físicas
o Presión
o Presión del aire y el agua
o Flotabilidad
o Adhesión y cohesión
o Tensión superficial
o Elasticidad
o Compresibilidad
o Fuerza tensora
o Ósmosis
o Difusión
o Capilaridad
Radiactividad
Sensibilidad a la luz
Reducción
Combustión
Esterificación
Hidrólisis
Saponificación
2. LA ENERGÍA
2.1. Definición
2.2. Tipos de Energía
Energía Eléctrica
Energía Eólica
Energía Solar
Energía Química
Energía Nuclear
Energía hidroeléctrica
Biomasa
Geotérmica
Energía mareomotriz
2.3. Fuentes de Energía
A) Según su uso
Convencionales
Alternativas
B) Según su renovación
No renovables
Renovables
C) Según su poder de contaminación
Fuentes de energía contaminantes
Fuentes de energía limpias
2.4. Ventajas y desventajas de cada fuente de energía
1. MATERIA
1.1. CONCEPTO
Materia es todo aquello que tiene un lugar en el espacio, posee una cierta
cantidad de energía, y está sujeto a cambios en el tiempo y a
interacciones con aparatos de medida. En física y filosofía, materia es el
término para referirse a los constituyentes de la realidad material objetiva,
entendiendo por objetiva que pueda ser percibida de la misma forma por
diversos sujetos. Se considera que es lo que forma la parte sensible de
los objetos perceptibles o detectables por medios físicos. Es decir es todo
aquello que ocupa un sitio en el espacio, se puede tocar, se puede sentir,
se puede medir, etc.
1.3.2. Líquido
Los líquidos, al igual que los sólidos, tienen volumen constante. En
los líquidos las partículas están unidas por unas fuerzas de atracción
menores que en los sólidos, por esta razón las partículas de un
líquido pueden trasladarse con libertad. El número de partículas por
unidad de volumen es muy alto, por ello son muy frecuentes las
colisiones y fricciones entre ellas.
1.3.3. Gaseoso
Los gases, igual que los líquidos, no tienen forma fija pero, a
diferencia de éstos, su volumen tampoco es fijo. También
son fluidos, como los líquidos.
En los gases, las fuerzas que mantienen unidas las partículas son
muy pequeñas. En un gas el número de partículas por unidad de
volumen es también muy pequeño.
Presión
Cuando hinchamos un globo, bombardeamos montones de
moléculas de aire en su interior. Esas moléculas van de un lado
para otro dentro del globo y, cuando golpean su pared, rebotan.
Cada rebote ejerce una diminuta fuerza en el globo, y la presión
que podemos leer en un indicador de presión es sólo la suma
total de todas esas fuerzas
Flotabilidad
Si metemos algo en el agua, se ejercerá una presión sobre ello.
El resultado de esta presión es una fuerza hacia arriba a la que
llamamos flotabilidad. Esta fuerza es igual al peso del agua
desplazada por el objeto, de modo que si el objeto es menos
denso que el agua, flotará. De otro modo, se hundirá.
Adhesión y cohesión
Cuando las moléculas de un material son atraídas a otras
moléculas del mismo material, llamamos a esa fuerza cohesión.
Es la fuerza que mantiene las cosas juntas. Cuando moléculas
de diferentes materias son atraídas unas a otras, la fuerza recibe
el nombre de ADHESION. Esta fuerza, hace que una cosa se
pegue a otra. En ambos casos, sin embargo, la base para la
fuerza es la atracción entre átomos.
Tensión superficial
Las fuerzas cohesivas dentro de un líquido tienden a hacer que
el líquido adopte forma esférica. Cuando una gota de agua
“forma una cuenta” sobre un impermeable, es la fuerza de
cohesión la que la mantiene así. Los físicos piensan en los
efectos de la cohesión como en una fuerza que mantiene la
superficie unida, y llaman a esa fuerza tensión superficial.
Elasticidad
Es la propiedad de los sólidos que les hace volver a su forma
original cuando han sido deformados. Cuando doblamos una
pieza de metal, sus átomos ejercen una fuerza que se opone al
doblado. Tan pronto como la soltamos, las fuerzas interiores
actúan y el metal vuelve a su posición original
Compresibilidad
Puesto que las fuerzas entre los átomos pueden volverse
repulsivas si los átomos son apretados demasiado juntos, los
materiales se resisten a las fuerzas exteriores que intentan
comprimirlos. Algunos materiales, como el acero y el agua, se
resisten muy fuertemente. Otros, como el aire, no.
Fuerza tensora
Del mismo modo que los materiales se resisten a que sus
átomos sean comprimidos juntos, se resisten también a que
sean separados. La fuerza tensora mide la fuerza requerida para
superar las fuerzas de atracción entre átomos y separarlos. El
acero tiene también una alta fuerza tensora: resulta difícil
separar sus átomos, aunque sea fácil romperlo.
Ósmosis
Si dos soluciones son separadas por una membrana, el agua
(pero no las moléculas en solución) puede moverse a través de
la membrana, cambiando la concentración de la solución de
ambos lados. Esto recibe el nombre de ósmosis. Cuando la piel
presenta un aspecto arrugado después de estar en la bañera
demasiado tiempo, es porque el agua ha fluido dentro de
nuestras células por ósmosis.
Difusión
Cuando las moléculas de dos fluidos distintos se unen el
movimiento molecular normal, da como resultado que dos
conjuntos de moléculas se entremezclen. Este proceso recibe el
nombre de difusión. Si dejamos caer una gota de tinta en un
vaso de agua, podemos seguir el rastro de la difusión a medida
que la tinta se expande. Puesto que la difusión depende sólo del
movimiento de las moléculas, puede aparecer en lugares
inesperados
Capilaridad
Si metemos un tubo delgado hueco en un líquido, el líquido
ascenderá dentro del tubo con respecto al nivel exterior. Este
plazo, tal como una larga exposición torna las hojas de papel
amarillas
2. TIPOS DE ENERGÍA
2.1. DEFINICIÓN
La energía es la capacidad de los cuerpos para realizar un trabajo y producir
cambios en ellos mismos o en otros cuerpos. Es decir, la energía es la
capacidad de hacer funcionar las cosas.
La unidad de medida que utilizamos para cuantificar la energía es el Joule (J).
Según diferentes estudios, cada año, el sol produce 4 mil veces más
energía de la que los seres humanos somos capaces de consumir,
por lo cual su potencial es realmente ilimitado y una de las energías
renovables más desarrolladas y empleadas en casi todo el mundo.
2.2.7 Biomasa
2.2.8 Geotérmica
La energía geotérmica se produce a partir del calor del interior de la
Tierra. La geotermia superficial va de los cero hasta unos 300
metros y a partir de ahí se denomina geotermia profunda. La
geotérmica se puede aprovechar en grandes instalaciones, capaces
de producir varios megavatios (MW), o en calefacciones de distrito,
una especie de calefacción central de un edificio pero para toda una
ciudad. Los ciudadanos también pueden instalar sistemas
domésticos geotérmicos de calefacción y agua caliente.
La luna y la Tierra ejercen una fuerza que atrae a los cuerpos hacia
ellas: esta fuerza de gravedad hace que la Luna y la Tierra se
atraigan mutuamente y permanezcan unidas. Como la fuerza de
gravedad es mayor cuanto más cerca se encuentren las masas, la
fuerza de atracción que ejerce la Luna sobre la Tierra es más fuerte
en las zonas más cercanas que en las que están más lejos.
Esta desigual atracción que produce la Luna sobre la Tierra es la
que provoca las Mareas en el mar. Como la Tierra es sólida, la
atracción de la Luna afecta más a las aguas que a los continentes, y
por ello son las aguas las que sufren variaciones notorias de
acuerdo a la cercanía de la Luna.
Ventajas
Es energía no contaminante.
Proviene de una fuente de energía inagotable.
Es un sistema de aprovechamiento de energía
idóneo para zonas donde el tendido eléctrico no
llega (campo, islas), o es dificultoso y costoso su
traslado (conviene a más de 5 Km).
Los sistemas de captación solar son de fácil
mantenimiento.
El costo disminuye a medida que la tecnología va
avanzando (el costo de los combustibles aumenta
con el paso del tiempo porque cada vez hay
menos).
Energía Solar Desventajas
Ventajas
Auto renovable
No contaminante
Silenciosa
Bajo costo de materia prima
No concentra población
Disponible en cualquier clima y época del año
Energía
mareomotriz
Desventajas
Ventajas:
Ayuda a la economía de los sectores rurales: Ya
en la biomasa se basa de los residuos orgánicos
vegetales que se trabajan en los sectores rurales.
Es abundante: A diferencia de otras energías, la
biomasa es abundante y puede ser muy
aprovechada.
Beneficios ambientales: Es muy buena para el
medio ambiente ya que esta energía es renovable
y no proporciona contaminaciones al ecosistema.
Prometedora: Se la ve con un gran futuro ya que
como mencionamos antes arriba, esta energía es
abundante y a la vez no es contaminante.
Puede solucionar: acumulación de los desechos,
contaminación por combustión incontrolada,
eliminar focos infecciosos y liberar olores
desagradables que provocan los excrementos de
los animales
Del uso de estos biocombustibles:
no son tóxicos.
son biodegradables
Energía de la no producen tantas las emisiones y polución
Biomasa mejorará los problemas ambientales en el uso de
vehículos
Desventajas
La utilización energética de la biomasa presenta,
debido a sus características, presenta pequeños
inconvenientes con relación a los combustibles fósiles:
Los rendimientos de las calderas de biomasa son
algo inferiores a los de las que usan un
combustible fósil líquido o gaseoso.
La biomasa posee menor densidad energética, o
lo que es lo mismo, para conseguir la misma
cantidad de energía es necesario utilizar más
cantidad de recurso. Esto hace que los sistemas
de almacenamiento sean, en general, mayores.
Los sistemas de alimentación de combustible y
eliminación de cenizas son más complejos y
requieren unos mayores costes de operación y
mantenimiento (respecto a las que usan un
combustible fósil líquido o gaseoso). No obstante,
cada vez existen en el mercado sistemas más
automatizados que van minimizando este
inconveniente.
Los canales de distribución de la biomasa no
están tan desarrollados como los de los
combustibles fósiles (sólo aplicable en el caso de
que los recursos no sean propios).
Muchos de estos recursos tienen elevados
contenidos de humedad, lo que hace que en
determinadas aplicaciones puede ser necesario un
proceso previo de secado.
Ventajas
Se puede sintetizar una mayor producción de
energía por toneladas de combustible respecto al
carbón o al gas natural y en una reacción sin
emisiones una vez alcanza la estabilidad, la
fusión nuclear, siempre y cuando éste llegue a
construirse y operar en condiciones comerciales
algún día.
Según el proyecto original, el tiempo estimado
entre el inicio de la construcción y la puesta en
marcha es de 96 meses- es preciso transportar
los combustibles de un modo regular, en
itinerarios de entrada y salida de las
instalaciones.
No obstante, para que la reacción no se detenga,
periódicamente deberá añadirse combustible al
sistema. La energía requerida para iniciar la
reacción no es nada insignificante, y equivale a
la producida por una central térmica de 500 MW
más otros 100 MW para refrigerar los super-
magnetos.
Desventajas
Energía La energía nuclear no es renovable. A fin de
nuclear cuentas, los recursos de uranio son finitos, y
cuando se terminen las reservas no se podrá
usar más este tipo de energía. Pero, de
momento, estas reservas son grandes.
Las centrales nucleares actuales son muy
fiables, pero se deben destinar importantes
cantidades de dinero para garantizar su
seguridad. Y si, por cualquier motivo, sucediese
algo, el accidente nuclear sería un desastre
inconmensurable.
El principal problema de las centrales nucleares
lo constituyen los residuos radiactivos. Hay
desarrolladas técnicas que permiten recuperar
más energía del uranio utilizado, con lo que cada
vez se genera menos basura nuclear. Pero ese
poquito que generan es extraordinariamente
peligroso dado que para que se reduzca la
radiactividad que emite la basura radiactiva
hacen falta años y más años, aún no saben qué
hacer con ella.
Ventajas:
Medioambientales: El viento es un recurso
inagotable, es decir es una energía renovable.
Es una energía limpia, no contaminante y Cada
MW eólico instalado en Catalunya evita cada año
la emisión en la atmósfera de 2.900 toneladas de
dióxido de carbono. Los parques eólicos son
fáciles de desmontar y de reutilizar el terreno.
Contribuye a frenar el cambio climático.
Ventajas económicas: Impulsa la educación y la
formación de los jóvenes de la zona, es
compatible con otras actividades como la
selvicultura, ganadería, etc.… Crea 5 veces más
puestos de trabajo que las energías
convencionales e incrementa la capacidad de
crear trabajos indirectos. Incrementa el PIB por
transferencia de rentas.
Produce independencia de otras energías,
porque es una energía autóctona, es decir, no
hace falta importarla. Todos los consumos que
produce los compensa con las ganancias de su
energía producida. Permite el ahorro de la
Energía
compra de combustible.
eólica
Desventajas
Medioambientales: La densidad energética del
viento es muy baja, la generación de cantidades
significativas de electricidad por métodos eólicos
requiere el uso de grandes extensiones de tierra.
Los sitios adecuados para la generación eólica,
especialmente el mar abierto, están remotos y
lejos de la concentración de demanda para la
electricidad. Los periodos de máxima demanda
durante el día y máxima generación por la noche
cuando los vientos están más fuertes no
coinciden, y también, por supuesto, no hay
siempre viento.
Los efectos estéticos en el campo natural
(ubicación adecuada ayuda a resolver esta
problema), sonido emitido por las máquinas (la
ingeniería moderna ha reducido este efecto
muchísimo) y la interferencia electromagnética
(que se puede reducir por ubicación adecuada y
la instalación de antenas).
Al ser el aire fluido implica producir molinos de
Ventajas
Muy versátil: se trata de un material muy
versátil del que se extraen infinidad de
elementos como plásticos, gasolina, etc.
Derivados del petróleo: casi todos los
derivados del petróleo son utilizados para
satisfacer las necesidades de energía del
mundo.
Fertilizantes sintéticos: un alto porcentaje de
los fertilizantes sintéticos provienen del
petróleo.
Desventajas
Alto precio: su obtención resulta muy cara
respecto a otro tipo de energías como las
energías renovables.
Riesgo ecológico: la extracción del petróleo
conlleva un gran riesgo ecológico y
medioambiental.
Petróleo
Lluvia ácida: se genera lluvia ácida asociada a
la quema de petróleo por la producción de
óxidos de nitrógeno.
Almacenaje seguro: es necesario el uso de un
espacio seguro para el almacenaje del
petróleo en destino.
Calentamiento global: la transformación para
su uso provoca un importante efecto
invernadero y un aumento del calentamiento
global.
Fuente de energía agotable: al contrario que
pasa con las energías renovables el petróleo
es una fuente de energía que se agotará al
cabo de unos años.
Contaminación: a diferencia de lo que ocurre
con otros tipos de energía el uso del petróleo
puede causar una alta contaminación debido
a la gran cantidad de CO2 que emite a la