FUNDAMENTOS DE

PROCESOS INDUSTRIALES

Prof. Marcelo Rodríguez Calderón 2018

Unidad 2: Primera Ley de la Termodinámica

2.1 Formas de Energía y sus transformaciones

2.2 Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

2.3 Eficiencia energética

2.4 Energía y medio ambiente

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Subunidad 2.1:

“Formas de Energía y sus

transformaciones”
Formas de Energía y sus transformaciones

• “Conservación de la energía…” (1° Ley de la Termodinámica): Generalmente se ve

en Educación Básica y Media… ¿?
• “… la energía no se crea ni se destruye”, “…sólo cambia de una forma a otra”

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Varias formas de energía: térmica, mecánica, cinética, potencial, eléctrica,

magnética, química y nuclear
• La suma de todas las formas de energía presentes en un Sistema dan origen a la
ENERGÍA TOTAL (E)
• La energía total se expresa como una propiedad específica, y se denota “e”

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Formas de Energía y sus transformaciones

• La Termodinámica no es capaz de entregar el valor absoluto de la energía total…

Solo puede estimar el CAMBIO de esta energía
• Como convención: E = 0 (en algún punto de referencia de un Sistema)… El cambio
de energía (total) de un sistema es independiente del punto de referencia
• Ejemplo: La energía potencial de una roca que cae… depende de:

i) ¿la diferencia de altura? ; ii) ¿del nivel de referencia?

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Formas Macroscópicas: Son las energías que posee el Sistema como un TODO.
Ejemplos: Cinética y Potencial
• Formas Microscópicas: Son las energías que se relacionan con las partículas
(moléculas) que componen el Sistema. La suma de estas energías microscópicas
da origen a la Energía Interna (U) de un sistema

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Energía Cinética (EC): Forma (macroscópica) de energía de un sistema que se

relaciona con el movimiento…

• Energía Potencial (EP): Forma de energía de un sistema que se relaciona o afecta

por un campo gravitacional…

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Despreciando los efectos magnéticos, eléctricos y de tensión superficial…

“La Energía Total de un Sistema es la suma de las Energías Cinética, Potencial e
Interna”

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Formas de Energía y sus transformaciones

• En este curso, se asume que los Sistemas Cerrados permanecen en Estado

Estacionario durante un Proceso…
ÞDEC = 0 y DEP = 0

• Por lo tanto:

DE = DU

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Flujo Másico (Fm): Cantidad de masa que fluye por una sección transversal por
unidad de tiempo
• Flujo Volumétrico (Fv): Volumen de fluido que fluye por una sección transversal
por unidad de tiempo

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Flujo de Energía asociado con un fluido (que fluye)…

• Las formas de energía, que constituyen la Energía Total de un Sistema, pueden

estar contenidas o almacenadas en el sistema: Formas Estáticas

• Las energías no almacenadas: Formas Dinámicas o Interacciones de Energía

• Únicas dos formas de interacción de energía: “Transferencia de Calor” y “Trabajo”

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Formas de Energía y sus transformaciones

• En un Sistema Cerrado, una interacción de energía puede ser calor transferido por
que hay una diferencia de temperatura, o de lo contrario es trabajo.
• En un Volumen de Control (Abierto), hay que adicionar un interacción de energía
vía “transferencia de masa” (ya que la masa o materia contiene energía), hacia o
desde un sistema

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Formas de Energía y sus transformaciones

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Energía Mecánica: Forma de energía que se puede convertir completamente en

Trabajo Mecánico de modo directo, mediante un dispositivo mecánico (Ejemplo:
Turbina Ideal)

• Ejemplos: Cinética y Potencial

• La Energía Mecánica de un Fluido en movimiento por unidad de masa es…

e(mecánica) = e(de flujo) + e(cinética) + e(potencial)

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Lo anterior, pero por unidad de tiempo…

• Si la densidad es constante (flujo incompresible)…

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Finalmente:

• La energía mecánica de un fluido no cambia si durante su flujo la presión,

densidad, velocidad y altura permanecen constantes
• Demec > 0 Þ Trabajo mecánico suministrado al fluido (sistema)

• Demec < 0 Þ Trabajo mecánico extraído del fluido (sistema)

• Potencia Máxima (Ideal) = m · e(mecánica) 17

Formas de Energía y sus transformaciones

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Recordar: La Energía puede cruzar la frontera de un Sistema Cerrado sólo de dos

formas: CALOR y TRABAJO
• CALOR: Forma de energía que se transfiere entre dos sistemas (o entre un sistema
y el exterior) debido a una diferencia de temperatura

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Transferencia de Calor:
Hacia dentro de un sistema Þ Adición de Calor

Hacia afuera de un sistema Þ Rechazo (resta) de Calor

• “Calor” es energía en transición y sólo

se reconoce cuando cruza la frontera

• “Calor” = “Transferencia de Calor”

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Proceso Adiabático: NO hay transferencia de Calor

• Unidades “de Calor”: kJ, Btu

• La cantidad de calor transferida durante el proceso entre dos estados 1 y 2 se

escribe “Q12” (o “Q”)

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Algunos problemas requieren conocer la “la tasa o velocidad de transferencia de

calor” (o “calor” por unidad de tiempo)… La unidad en este caso queda “kJ/s” =
kW

• Si Q(punto) es constante:

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Como se indicó, el TRABAJO es una interacción de energía (entre el SISTEMA y el

EXTERIOR)
• Definición: “… transferencia de energía relacionada con una fuerza que actúa a lo
largo de una distancia…”
• Si hay transferencia de energía, sin existir diferencia de T Þ Hay TRABAJO

• Ejemplos: Movimiento de un pistón, un eje giratorio, o un cable eléctrico que

cruzan la frontera

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Formas de Energía y sus transformaciones

• De manera análoga:

• El “TRABAJO” por unidad de tiempo = POTENCIA (kJ/s o kW)

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Calor y Trabajo: Cantidades Dimensionales (Magnitud y Dirección)

• Convenio de signos:

Son Positivos: el “Calor” hacia dentro del Sistema

el “Trabajo” hacia afuera del Sistema

Son Negativos: el “Calor” hacia afuera del Sistema

el “Trabajo” hacia dentro del Sistema

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Formas de Energía y sus transformaciones

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Calor y Trabajo son “mecanismos de transferencia de energía”, entre un sistema y

el exterior, y tienen algunas similitudes entre ellos:
1. Ambos se puede reconocer en la frontera, cuando la cruzan

2. Un sistema posee energía; calor o trabajo no poseen

3. Ambos se relacionan con Proceso, no con Estado

4. Ambos (sus magnitudes) dependen de la Trayectoria, así como de los Estados
Inicial y Final

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Formas de Energía y sus transformaciones

• Las “funciones de trayectoria” son diferenciales inexactas (d): Calor, Trabajo

• Las “funciones de estado” son diferenciales exactas (d): Propiedades

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Subunidad 2.2:

“Definición de la Primera Ley de la

Termodinámica”
Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• Se han visto por separado formas de (intercambio) de energía: Calor (Q), Trabajo
(W) y Energía Total (E)… ¿cómo relacionarlas?
• La 1° Ley de la Termodinámica = “Principio de la Conservación de la Energía”…

• “… la energía no se puede crear ni destruir durante un proceso, sólo puede

cambiar de forma …”

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• Aparece la definición de la propiedad “Energía Total” (E)

• En un Sistema Cerrado: Todos los procesos si son adiabáticos entre dos estados
tiene el mismo valor de Trabajo (neto): El Trabajo sólo depende los estados inicial
y final Þ Cambio de Estado = Cambio en Propiedad = Cambio en Energía Total (del
Sistema)
• La 1° Ley no indica el valor de E… Sólo indica que el cambio de E durante un
proceso adiabático es igual al Trabajo realizado

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• También la 1° Ley aborda la “Conservación de la Energía”

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• “Conservación de la Energía”… “el cambio neto (aumento o disminución) de la

energía total de un sistema (durante un proceso) es igual a la diferencia entre la
energía total que entra y la energía total que sale (durante el proceso): BALANCE
DE ENERGÍA

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• Suponiendo INCREMENTO de la energía de un Sistema:

• Recordar que la energía es una propiedad, por lo que su valor no cambia a no ser
que cambie el estado del sistema

• Recordar que la E es una sumatoria de distintas formas de energía presentes en

un sistema

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• Despreciando los efectos magnéticos, eléctricos y tensión superficial (sistemas

simples compresibles), entonces:

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• Suponiendo que el Sistema es ESTACIONARIO:

• Recordar que existen 3 formas de transferir energía hacia o desde un sistema:

- Calor (Q)

- Trabajo (W)
- Flujo másico (m)

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• Luego:

• Si el sistema es adiabático Þ Q = 0
• Si no mecanismos de trabajo Þ W = 0

• Si el sistema es cerrado Þ Emasa = 0

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• Balance de Energía para un sistema que experimenta cualquier proceso:

• … si se expresa como velocidad o tasa:

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• Si las velocidades son constantes en un cierto intervalo de tiempo Dt …

• El Balance de Energía expresado por unidad de masa:

• … y en forma diferencial:

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Definición de la Primera Ley de la Termodinámica

• Para un sistema cerrado que experimenta un CICLO:

• … y como es un sistema cerrado:

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Subunidad 2.3:
“Eficiencia energética”
Eficiencia energética

• EFICIENCIA… Término muy usado en Termodinámica

• “Qué tan bien (o mal) se realiza un proceso” (de conversión o transferencia de
energía”

• Eficiencia = Desempeño

= “Salida deseada” / “Entrada Requerida (Disponible)”

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Eficiencia energética

• Ejemplo: Calentador (eléctrico) de agua…

• Vendedor: “… la eficiencia es de aprox. 90%”

• Confusión?... La eficiencia de una resistencia eléctrica es de prácticamente un

100%: Energía Eléctrica transformada totalmente en Energía Térmica

• Explicación: “… existen pérdidas de calor del calentador hacia el exterior de aprox.

10%...”

• Luego, EFICIENCIA = “energía agua caliente” / “energía suministrada”

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Eficiencia energética

• Observación: La eficiencia de un calentador depende de su aislamiento… Pero

lógicamente de su fuente energética!

• Regla para eficiencia de equipo calentador: Se basa en el PODER CALORÍFICO del

combustible…

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Eficiencia energética

• PODER CALORÍFICO de combustible: Cantidad de “calor” liberado cuando se

quema por completo una unidad de combustible (y los productos se enfrían a
temperatura ambiente
LHV = poder calorífico inferior (cuando el
agua sale como vapor)
Uso: motores de autos o aviones

HHV = poder calorífico superior (cuando el

agua que sale se condensa)
Uso: hornos

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Eficiencia energética

• El RENDIMIENTO de un equipo calentador se CARACTERIZA por la EFICIENCIA DE

COMBUSTIÓN:

• GENERADOR: convierte Energía Mecánica en Energía Eléctrica…

• EFICIENCIA de generador =

= “Salida Potencia Eléctrica”/”Entrada Potencia Mecánica

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Eficiencia energética

• Caso de INTERES: CENTRAL ELÉCTRICA

• Eficiencia Térmica (de una central) =

= “Salida Neta de Trabajo (de la Turbina)” / “Entrada de Calor al Fluido”

• Eficiencia Global (de una central) (incorpora otros factores) =

= “Salida Neta de Potencia Eléctrica” / “Tasa Entrada Energía del Combustible”

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Eficiencia energética

• Autos: 26-30% de eficiencia (gasolina); 34-40% (diesel)

• (Grandes) Centrales eléctricas: 40-60% de eficiencia

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Eficiencia energética

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Eficiencia energética

• Eficiencia MECÁNICA:

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Eficiencia energética

• Eficiencia de BOMBA:

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Eficiencia energética

• Eficiencia de TURBINA:

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Eficiencia energética

• Eficiencia de MOTOR:

• Eficiencia GENERADOR:

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Eficiencia energética

• Pero… Una bomba viene con un motor; y una turbina con un generador… Acá se
habla de Eficiencia Combinada o Global (BOMBA-MOTOR y TURBINA-
GENERADOR):

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Eficiencia energética

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Subunidad 2.4:
“Energía y medio ambiente”
Energía y medio ambiente

• Conversión o Transformación de una Energía Þ IMPACTO AMBIENTAL

• Desde 1700 que se utilizan combustibles fósiles …hasta la actualidad… Más de
300 años!!!

• Combustibles fósiles = Carbón, Petróleo y Gas Natural

• Impulsaron el desarrollo industrial y las “comodidades” de las personas… ¿pero a

qué costo a largo plazo?

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Energía y medio ambiente

• Combustión de estos (combustibles) fósiles producen: lluvia ácida, calentamiento

global y cambio climático… Obviamente Contaminación Ambiental (causa de
enfermedades respiratorias en los grupos más vulnerables de las personas, a
corto-mediano-largo plazo…)

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Energía y medio ambiente

• Ozono y Smog…

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Energía y medio ambiente

• Lluvia Ácida (SO2, ácido sulfúrico)…

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Energía y medio ambiente

• Efecto Invernadero, Calentamiento Global y Cambio Climático…

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Energía y medio ambiente

• 1 litro de gasolina que se quema produce aprox. 2,5 kg de CO2…

• 20.000 km/año Þ 2300 litros de gasolina/año Þ 5.400 kg CO2/año

• ¡¡¡ Casi 4 veces lo que pesa el auto!!!

• Soluciones: Vehículos más eficientes

• ¿Son “limpios” los vehículos eléctricos?

• EFICIENCIA ENERGÉTICA!!!

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