SUB MERCADO:

1. ANÁLISIS DE DEMANDA

1.1 . Mercado objetivo:

Nuestro país destino para la exportación de nuestro producto es Holanda cuyo

nombre oficial es Reino de los países Bajos, siendo Ámsterdam su capital. El
territorio se encuentra ubicado en el oeste del continente Euroasiático, Limita
con Bélgica por el sur, con la República Federal de Alemania por el este y con
el mar del norte por el norte y el oeste.
El país es llano y esta densamente poblado. Por su climatología y condiciones
geográficas, cuenta con la variedad de vegetación propia de un clima
continental atemperado por el atlántico. Se estima que la población de los
Países Bajos (Holanda) es de 17.097.538 habitantes. Su capital alberga
834.713 habitantes, por su parte la ciudad de Rótterdam cuenta con 630.383
habitantes, Utrecht con 338.949 habitantes y Eind hoven 224.794 habitantes,
estas ciudades son consideradas las más importantes de los países bajos.

1.2. Destino actual de las exportaciones peruanas de

mermelada de arándano con chía :

Lo más increíble es que hasta la fecha no hay ningún productor peruano, que
se encuentre registrado como exportador de mermelada de arándano con chía
hacia el país de Holanda, lo que quiere decir que el producto no ha sido objeto
de exportación hasta el momento a este mercado.
1.3. Comercio Perú- Países Bajos (Holanda):
El mercado de Holanda, tiene ciudadanos con uno de los ingresos per cápita más
altos del continente europeo (Per cápita trimestral de 10.318€ euros) y su ubicación
geográfica es privilegiada, siendo considerada la puerta de acceso a Europa. Posee
un PBI de US$ 789 mil millones.

Los Países bajos (Holanda) cuentan con 60 subpartidas arancelarias que generan
US$ 8,699 millones de importación al mercado holandés. Perú participa con US$ 157
millones, que representa sólo el 1.82%.

Se debe resaltar que el mercado de los alimentos orgánicos o bio se ha desarrollado

considerablemente en los Países Bajos, pronosticando que se expandirá de manera
continua en los próximos años. En el sector de las frutas frescas, las ventas de frutas
bio durante el 2014 representaron 1.7% del total de frutas frescas vendidas en el
mercado doméstico y su facturación alcanzó los US$ 32 millones, lo que supone un
crecimiento del 6.8% respecto al 2013. Además, la venta al exterior de productos
agrarios peruanos hacia los Países Bajos (Holanda) podría duplicarse en los
próximos cinco años y llegar a los US$ 1,200 millones dado la alta demanda por los
productos nacionales en esta zona de la Unión Europea.

En otras palabras , la exportación de productos de los Países Bajos aún es mucho

mayor que la importación que hace este país de productos peruanos.

Respecto al producto que nos interesa es decir las mermeladas, en el año 2015 los
Países Bajos fue el quinto país importador de este producto después de Alemania,
Estados Unidos, Francia, Reino Unido, por una cantidad de 62,201 Tm valorizada en
141,882.00 dólares, confirmando la altísima demanda en el mercado .

1.4. Proyección de la demanda:

se determinó en base a los datos extraídos de la CCI (cámara de comercio
internacional) de la demanda insatisfecha de jaleas y mermeladas de los Países
Bajos en el 2015 que fue de 7,320 Tm, resultado de la diferencia de la demanda de
los países bajos y la oferta de sus mercados socios que será abastecida por la planta
ya que su capacidad de producción es de 12,672 Tm para el primer año, existiendo
la oportunidad para introducir el producto a nuevos mercados.