UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA II

TEMA SEDIMENTACIÓN INTERMITENTE

GRUPO 03

INTEGRANTES:
1416120515 CHAVARRIA CAPILLO, EDÚ
1326110156 PUENTE COVEÑAS LEHIA KASSANDRA
1426115128 QUIÑONES PORTOCARRERO JUAN CARLOS

FECHA DE REALIZACIÓN: 7/11/2019

FECHA DE PRESENTACIÓN: 22/11/2019

Callao, Noviembre, 2019

 LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA II

OBJETIVOS

 Evaluar la relación entre la velocidad de sedimentación y la concentración

inicial de la suspensión.

 Evaluar la relación de la velocidad de sedimentación la altura inicial de la

suspensión

MARCO TEORICO

2.1 SEDIMENTACION

Se denomina sedimentación a la operación consistente en separar de una

suspensión un fluido claro que sobre nade y un lodo bastante denso que contenga
una elevada concentración de materias sólidas.

En la industria, la sedimentación de las suspensiones acuosas es un proceso

continuo que se realiza en los llamados espesadores, grandes depósitos a los
cuales llega, por el centro o, por un lado, la suspensión o lodo diluido, y que
permiten el rebose del líquido que sobrenada separándolo del lodo espeso que
sale por el fondo del aparato.

La sedimentación utilizamos la fuerza de la gravedad para hacer caer la materia

sólida suspendida en un líquido. El método consiste habitualmente en dejar
reposar el líquido el tiempo suficiente para que sedimenten las partículas sólidas
por acción de la fuerza de la gravedad.

Los equipos de sedimentación tienen forma de conos. Cuando existen partículas

difíciles de sedimentar, se añaden al líquido sustancias floculantes que consiguen
formar con estas partículas un aglomerado de mayor tamaño que sedimenta. El
mecanismo de formación de flóculos está influenciado por las cargas
electrostáticas de las partículas. (George Granger Brown, 1965)

Figura 2.1: Sedimentación por gravedad.

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Fuente: http://cidta.usal.es/cursos/agua/modulos/Conceptos/uni_04/u5c3s1.htm

2.2 SEDIMENTACION DISCONTINUA

La separación de una suspensión diluida mediante sedimentación por gravedad,

para dar lugar a un fluido clarificado y una suspensión con mayor contenido de
sólidos, se conoce como sedimentación. El mecanismo de sedimentación puede
describirse observando lo que ocurre durante una prueba de sedimentación
intermitente en una probeta de vidrio, a medida que los sólidos se sedimentan a
partir de una suspensión (Foust, 2006).

Figura 2.1: Sedimentación discontinua.

Fuente: Foust, 2006

En cuanto se inicia el proceso, todas las partículas empiezan a sedimentarse y

se supone que alcanzan con rapidez las velocidades terminales bajo

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 LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA II

condiciones de sedimentación obstaculizada. Se establecerán varias zonas de

concentración:
- Zona D, de sólidos sedimentados incluirá de manera predominante las
partículas más pesadas, que se sedimentan más rápido. En una zona de
transición poco definida situada por encima del material sedimentado,
existen canales a través de los cuales debe subir el fluido. Este fluido es
forzado desde la zona D al comprimirse.
- Zona C, es una región de distribución de tamaño variable y concentración
no uniforme.
- Zona B es una zona de concentración uniforme, de casi la misma
concentración y distribución que había al inicio.
- Zona A, líquido transparente ubicado por encima del límite que se forma en
la parte superior de la región B.
Si la suspensión original tiene un tamaño cercano a las partículas más
pequeñas, la línea entre A y B es definida. A medida que continúa la
sedimentación, las zonas varían como se ilustra en la Fig. 2.1, c, d. Nótese que
A y D crecen a expensas de B.
Por último, alcanza un punto en donde B y C desaparecen y todos los sólidos
aparecen en D; esto se conoce como punto crítico de sedimentación (Fig. 2.2e)
-es decir, el punto en el cual se forma una sola interfase discernible entre el
líquido clarificado y el sedimento. El proceso de sedimentación desde este
punto consiste en una compresión lenta de los sólidos, con el líquido desde la
capa límite de cada partícula siendo forzado hacia arriba a través de los sólidos
al interior de la zona clarificada (Foust, 2006).

2.3 VELOCIDAD DE SEDIMENTACIÓN

En la figura 2.3 se muestra la representación gráfica típica de la altura de la

interfase (el límite entre las zonas A y B) con respecto al tiempo. Tal como indica la
primera parte de la curva, durante la primera etapa de sedimentación la velocidad
es constante. Cuando la zona B desaparece, la velocidad de sedimentación
empieza a disminuir y cae continuamente hasta que se alcanza la última altura.

Para el ejemplo mostrado, la altura de la interfase fue disminuyendo en 20 h, y

sólo se estimó la última altura. Las suspensiones varían enormemente durante la
sedimentación en sus velocidades de sedimentación y en las alturas relativas de

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varias zonas. La velocidad inicial está en función de la concentración de la

alimentación, pero en las últimas etapas, la velocidad de sedimentación depende
también de la altura inicial Z0, puesto que los efectos de compresión son muy
importantes con las capas de lodo espeso.

Para el diseño de un espesador son necesarios estudios experimentales de la

velocidad de sedimentación para diferentes alturas y concentraciones iniciales.
(WARREN L. McCABE; JULIAN C. SMITH; PETER HARRIOTT, 2015)

Figura 2.3: Sedimentación discontinua de una suspensión de piedra caliza, C0

= 236 g/L.

Fuente: Operaciones unitarias en ingeniería química, Séptima edición,2015

2.4 TIPOS DE SEDIMENTACIÓN

Según el movimiento de las partículas que sedimentan:
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2.4.1 Sedimentación de Partículas Discretas:

Se llama partículas discretas a aquellas partículas que no cambian de

características (forma, tamaño, densidad) durante la caída.
Se refiere a una sedimentación de partículas en una suspensión con baja
concentración de sólidos. Las partículas sedimentan como entidades
individuales y no existe interacción sustancial con las partículas vecinas. En
este caso, las propiedades físicas de las partículas (tamaño, forma, peso
específico) no cambian durante el proceso (De Vargas, 2004).

2.4.2 Sedimentación de Partículas Floculantes:

Partículas floculantes son aquellas producidas por la aglomeración de

partículas coloides desestabilizadas a consecuencia de la aplicación de
agentes químicos.
A diferencia de las partículas discretas, las características de este tipo de
partículas (forma, tamaño, densidad) sí cambian durante la caída.
Este tipo de sedimentación se presenta en la clarificación de aguas, como
proceso intermedio entre la coagulación-floculación y la filtración rápida (De
Vargas, 2004).

2.4.3 Sedimentación por Caída Libre e Interferida:

Cuando las partículas ya en contacto forman una masa compacta que

inhibe una mayor consolidación, se produce una compresión o zona de
compresión. Este tipo de sedimentación se presenta en los concentradores
de lodos de las unidades de decantación con manto de lodos (De Vargas,
2004).

Según como se realice la operación:

2.4.4 Sedimentación Intermitente o Discontinua:

En la operación de sedimentación intermitente, las alturas de las diferentes

zonas varían con el tiempo, las mismas zonas estarán presentes en un
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 LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA II

equipo operando con régimen continuo. Sin embargo, una vez que se ha
alcanzado un estado estable (cuando la alimentación al sedimentador de la
suspensión por unidad de tiempo es igual a la velocidad de eliminación de
lodos y líquido clarificado), las alturas de todas las zonas serán constantes.
La figura 2.4 muestra estas zonas para una sedimentación continua (De
Vargas, 2004).

2.4.5 Sedimentación Continua:

La suspensión diluida se alimenta continuamente y se separa en un líquido

claro y una segunda suspensión de mayor concentración. Transcurre en
régimen estacionario (De Vargas, 2004).

Figura 2.4: Zonas de sedimentación en espesadores continuos

Fuente: Foust, 2006

2.5 TEORÍA DE KYNCH

Método basado en el análisis matemático de la sedimentación discontinua, nos

permite relacionar la velocidad de sedimentación y la concentración de sólidos.

La velocidad de sedimentación se define como: VL = - dZ / dθ

La velocidad de sedimentación (VL) se obtiene utilizando la gráfica donde se

representa la altura de la interfase (Z) en función del tiempo (θ).

Figura 2.5: Grafica de (Z) vs (𝜽)

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Fuente: Queirolo, 2018

Para un valor arbitrario de tiempo (𝜽L), se ubica este punto en la curva y por este
punto se traza una línea recta tangente a la curva en ese punto.
𝑽𝑳 = − 𝒅𝒁 / 𝒅𝜽 = Pendiente de la recta tangente a la curva, en el punto 𝜽𝑳 , 𝒛𝑳 .
𝒁𝑳 − 𝒁𝒊
𝑽𝑳 =
𝜽𝑳 – 𝜽𝟎

El valor de la intersección 𝒁𝒊 se utiliza para obtener la concentración de

sólidos 𝑪𝑳 para el tiempo 𝜽L, de acuerdo a la siguiente relación:
𝑪𝑳 . 𝒁𝒊 = 𝑪𝟎 . 𝒁𝟎

𝑪𝟎 = Concentración inicial de la suspensión

𝒁𝟎 = Altura inicial de la suspensión
𝑪𝑳 = Concentración de la suspensión para el tiempo 𝜽𝑳 .

EQUIPOS Y MATERIALES

3.1 EQUIPOS

 BALANZA ELECTRÓNICA

 Marca: Henkel
 Peso máximo: 1000g
 Peso mínimo: 0.01g
 Función: Pesar la muestra a usar.

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Figura Nº3.1: Balanza electrónica

Fuente: Elaboración propia

3.2 MATERIALES:

 Vaso de precipitado:
 Volumen: 600ml
 1 unidad
 Cinta métrica
 2 unidades
 Cronómetro
 Usado para la medición de los intervalos de tiempo
 Muestra de cal: (tamaño de partícula < 500 µm)

Figura Nº3.2: Muestra de cal

Fuente: Elaboración propia

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

 Preparar 1.25 L de suspensión de carbonato de calcio (tamaño de partícula < 500μm),

de concentración conocida en un depósito, agitando con una bagueta de vidrio.
 Transfiera la suspensión por medio de pequeños incrementos a una probeta de 1L.
 Homogenizar la suspensión, mediante inversiones de 180° de la probeta, permitiendo
una pequeña pausa por cada inversión.
 En el momento que la probeta es colocada verticalmente, se deberá leer la altura de la
interfase en intervalos definidos del tiempo, hasta que permanezcan casi constante.
Para esto, se procedió a rotular un juego de probetas de sedimentación con
centímetros de tal manera que se pudiera evaluar la distancia en cada punto de
sedimentación.

Figura Nº4.1: Rotulado de probetas de sedimentación

Fuente: Propia

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a) PRIMER PROCEDIMIENTO: Efecto de la concentración de la suspensión:

 Seguir el procedimiento expuesto anteriormente con suspensiones de diferente

concentración
 Se efectuarán pruebas con 3 suspensiones de diferente concentración: 75g/l,
100g/l y 125g/l.

OBSERVACIONES EXPERIMENTALES

 Se debe calibrar exactamente bien las probetas para la cantidad de suspensión

deseada.
 Tener cuidado al momento de transvasar el agua con muestra del vaso a la
probeta para evitar pérdidas de muestra.
 Los intervalos de tiempo se tomarán a criterio según se vea el avance de la
sedimentación, en este caso se consideró tomar el tiempo cada minuto.
 Para ver los efectos de la altura inicial se utilizó la concentración de 100g/L.

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DATOS EXPERIMENTALES

A) Efecto de la altura en la suspensión:

Ensayo N°1

1000 mL de suspensión de cal con concentración 50 g

Cantidad de cal pesada: 50g

Tabla Nº1: z vs 𝜽 - Ensayo N°1

θ Z
(segundos) (centímetros)
0 36.5
30 29.4
60 23.4
90 17.5
120 11.8
150 7.2
180 6.15
210 5.6
510 4.3
810 3.65
1110 3.4
1410 3.3

Fuente: Elaboración propia

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Ensayo N°2

1000 L de suspensión de cal con concentración 125 g

Cantidad de cal pesada: 125.01 g

Tabla Nº2: z vs 𝜽 - Ensayo N°2

θ Z θ Z θ Z
(segundos) (centímetros) (segundos) (centímetros) (segundos) (centímetros)
0 36.5 450 25.345 900 19.72
30 35.25 480 24.895 930 19.42
60 34.45 510 24.495 960 19.12
90 33.65 540 24.045 990 18.82
120 32.9 570 23.62 1020 18.52
150 32.15 600 23.22 1050 18.22
180 31.42 630 22.87 1080 17.92
210 30.57 660 22.52 1110 17.62
240 29.77 690 22.17 1140 17.32
270 29.02 720 21.77 1170 17.07
300 28.32 750 21.42 1200 16.97
330 27.645 780 21.12 1230 16.87
360 27.02 810 20.77
390 26.445 840 20.42
420 25.895 870 20.07
Fuente: Elaboración propia

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Ensayo N°3

1000 mL de suspensión de cal con concentración 75 g

Tabla Nº3: z vs 𝜽 - Ensayo N°3

t (s) Z (cm) T(s) Z(cm)

0 36.5 690 7.7

30 33.8 810 7.5

60 31.1 930 7.3

90 27.8 1050 7.1

120 24.7 1170 7

150 21.5 1290 6.8

180 19.2

210 16.5

240 16.3

270 13.8

300 12.5

330 11.7

360 11.3

390 10.7

420 10.3

450 9.6

480 9.4

510 9.1

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540 8.2

570 8

Fuente: Propia

RESULTADOS OBTENIDOS Y CALCULOS EFECTUADOS

A) Efecto de la altura en la suspensión:

Grafico N°1: Ensayo N°1 (C=50g/L )

40
35
30
25
Altura (cm)

20
15
10
5
0
0 500 1000 1500
Tiempo (s)

Fuente: propia

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Grafico N°2: Ensayo N°2 (C=125g/L )

40

35

30

25
Altura (m)
20

15

10

0
0 500 1000 1500
Tiempo (s)

Fuente: Propia

Grafico N°3: Ensayo N°3 (C=75g/L )

40

35

30

25
Altura (m)

20

15

10

0
-200 300 800 1300 1800
Tiempo (s)

Fuente: Propia

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Grafica conjunta

40

35

30

25
50 g/L
20
125g/L

15 75 g/L

10

0
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600

C) Cálculos realizados para hallar la velocidad de sedimentación (VL) y

concentración de solidos (CL)

De la gráfica del ensayo del efecto de la altura inicial: Zo=36.5 cm y Co=50

g/L, tomamos puntos de referencia para trazar las tangentes para poder
hallar la velocidad de sedimentación,

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40
Chart Title
36

32

28

24

20

16

12

0
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600
Fuente: Propia

Para el punto (180;6.15)

ƟL = 180seg Zi = 10 cm

Ɵ0 = 0 seg ZL = 6.15 cm

𝑍𝐿 − 𝑍𝑖
𝑉𝐿 = −
Ɵ𝐿 − Ɵ0

6.15 − 10
𝑉𝐿 = −
180 − 0
𝒄𝒎
𝑉𝐿 = 𝟎. 𝟎𝟐𝟏𝟑𝟖
𝒔𝒆𝒈

Hallando la concentración de solidos CL:

𝐶𝐿 ∗ 𝑍𝑖 = 𝐶0 ∗ 𝑍0

𝐶𝐿 ∗ 6.15 = 50 ∗ 36.5
𝒈
𝐶𝐿 = 𝟐𝟗𝟔. 𝟕𝟒
𝑳

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De la gráfica del ensayo del efecto de la altura inicial: Zo=36.5 cm y

Co=125g/L, tomamos puntos de referencia para trazar las tangentes para
poder hallar la velocidad de sedimentación

Chart Title
40

35

30

25

20

15

10

0
0 200 400 600 800 1000 1200

Para el punto (390; 26.445)

ƟL =390seg Zi = 34 cm

Ɵ0 = 0 seg ZL = 26.445 cm

𝑍𝐿 − 𝑍𝑖
𝑉𝐿 = −
Ɵ𝐿 − Ɵ0

26.445 − 34
𝑉𝐿 = −
390 − 0
𝒄𝒎
𝑉𝐿 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟗𝟑𝟕
𝒔𝒆𝒈

Hallando la concentración de solidos CL:

𝐶𝐿 ∗ 𝑍𝑖 = 𝐶0 ∗ 𝑍0

𝐶𝐿 ∗ 26.445 = 125 ∗ 36.5

𝒈
𝐶𝐿 = 𝟏𝟕𝟐. 𝟓𝟐
𝑳

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ANÁLISIS DE RESULTADOS

- Por el efecto de la concentración, en el ensayo N°3 con una concentración de

125g/L, el tiempo es más corto en llegar a una altura constante, siendo esta la
mayor de los 3 ensayos.

- Por el efecto de la altura inicial, se conoce la concentración, la altura en la cual

la velocidad de sedimentación será mayor es en el ensayo N°3, es a una altura
de 60cm.

- Se determinó experimentalmente la velocidad de sedimentación del ensayo

N°3 (efecto de la concentración) resultando que a menor concentración de
partículas habrá mayor velocidad de sedimentación y que a mayor
concentración de partículas habrá una menor velocidad de sedimentación.

CONCLUSIONES

 La velocidad de sedimentación depende de la densidad de partículas que se

presentan.

 Para una solución diluida la velocidad de sedimentación es mucho más rápida a

comparación de una solución concentrada, como observamos en las gráficas el
orden es de mayor a menor concentración.

 Se pudo determinar las curvas que representan la altura (z) con el tiempo
(θ) con los datos tomados en LOPU.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 HIMMELBLAU D., 1997. Principios Básicos y Cálculos en Ingeniería Química.

Editorial Prentice-Hall Hispanoamericana, S. A. Sexta Edición.

 FOUST & OTROS, 2006. Principios de Operaciones Unitarias. Editorial:

Continental, décima reimpresión.

 CHANG R., 2002. Química. Editorial: McGraw-Hill. Séptima Edición.

 MOTT R. Mecánica de Fluidos. Editorial: Pearson Educación. Sexta Edición.

 Lama R. y Condorhuamán C., “Sedimentación Discontinua en Sedimentadores

Inclinados”, Rev. Per. Química Ing. Química, Vol.2, Nº 1, Lima - Perú, 1999, Págs.
72-78. Consultada en: http://ambiental.uaslp.mx/docs/LAGO-0501-
AlmacenamientoPresas.pdf

 Condorhuamán C. “Estudio Experimental de la Sedimentación Discontinua de

Suspensiones Acuosas”, Lima, 1998. Consultada en:
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S0798-
40652010000400005&script=sci_arttext

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