Grupo - 12 - 212031 - FASE 4

FASE 4.
PLANIFICACIÓN DE LA GESTIÓN AMBIENTAL
DEIDY SHIRLEY CASTRILLO ZAMBRANO
CODIGO:1093753747
LUIS IGNACIO BOADA
CODIGO: 1093910255
DIEGO LUIS CANCHALA GURERRERO
CÓDIGO: 1112476205
YARSIN PACHECO SUAREZ
CODIGO: 1090414018
TUTOR: LEIDI MILDREC ROJAS
GRUPO: 212031_12
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
INGENIERIA AMBIENTAL
NOVIEMBRE DE 2019
INTRODUCCIÓN
OBJETIVOS
CUADRO DE ROLES
ESTUDIANTE ROL
Deidy Castrillo Compilador
Diego Canchala Entregas Revisor
Luis Boada Alertas Evaluador
Yarsin Pacheco Entregas

POLÍTICA AMBIENTAL
Para garantizar la óptima calidad de nuestros productos contamos con un excelente equipo de
profesionales, los cuales verifican todos los procesos desde el control de las frutas Fomentamos
el cuidado del medio ambiente disolviendo en gran parte cualquier tipo de contaminación,
disminuyendo la generación de residuos y racionalizando el uso de los recursos naturales y
energéticos, disfrutando de un ambiente sano.
Nos enfrentamos día a día al control y uso adecuado de las materias primas, y del suelo,
aplicando el PHVA, aprovechando el uso de recursos mediante reciclado y supervisando cada
proceso con el objetivo de mantener un producto de calidad y un ambiente sin deterioro aplicado
en nuestro entorno y nuestras funciones.
OBJETIVOS AMBIENTALES
PROGRAMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL
FRUTPULPAS S.A. CÓDIGO: 102044
SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL FECHA: 19/11/2019
PROGRAMA DE GESTIÓN AMBIENTAL PÁGINA:
1. NOMBRE DEL PROGRAMA Commented [LMRG1]: Los programas de formulan para

dar cumplimiento a la política y objetivos ambientales y
gestionar los aspectos ambientales significativos.
Aprovechamiento de Desechos Orgánicos Por ejemplo: en caso de que dentro de su evaluación
ambiental se tenga como aspecto ambiental significativo la
generación de emisiones ya sea de gases o material
2. OBJETO DEL PROGRAMA particulado, podrán crear un Programa de Control de
Emisiones Atmosféricas.
Reutilización de los Desechos orgánicos Commented [LMRG2]: Objetivos del programa ¿qué se
pretende lograr con la implementación de ese programa?
Máximo 3 objetivos.
3. OBJETIVOS DEL PROGRAMA Commented [LMRG3]: Objetivos del programa ¿qué se
 Capacitar a los trabajadores acerca de aprender a reciclar correctamente. Máximo 3 objetivos.
 Recolectar la mayor cantidad de desecho orgánico que se desprende de cada proceso

productivo.
 Incorporar los desechos con tierra seleccionada para la produccion de compost
 Vender el compost
 Utilizar el compost para los mismos árboles que nos dan los frutos donde sacamos las
pulpas.
4. ALCANCE Commented [LMRG4]: ¿En dónde se aplicará? Lo ideal es

que sea a toda la organización pues hay aspectos
ambientales que son transversales a toda la organización,
Esta práctica se desarrolla en el área de producción porque es allí donde se generan una suma pero si lo quieren aplican sólo a algunas áreas o a las áreas
críticas, deben relacionarlo en este espacio.
considerable de desechos orgánicos que podemos reutilizar.
5. OBJETIVO DE GESTIÓN AMBIENTAL AL QUE APORTA Commented [LMRG5]: Los programas de gestión
ambiental son creados para dar cumplimiento a la política
ambiental y a su vez los objetivos ambientales deben estar
Cuidado y preservación del medio Ambiente, evitando vertederos llenos, contaminación del agua y alineados a la política, entonces el programa está orientado
al cumplimiento de éstos. Por ejemplo:
emisión de gases que producen el efecto invernadero. Un lineamiento de la política habla de la prevención y
mitigación de la contaminación en el desarrollo de las
actividades de la organización; a su vez un objetivo
6. METAS ambiental habla de la mitigación de los impactos
ambientales negativos resultantes de las actividades de la
organización, entonces el programa de control de la
GESTIÓN DEL
Frecuencia de
Frecuencia de
contaminación, el cuál va encaminado entre otros objetivos
Responsable
Medición
OBJETIVO (S) a controlar y mitigar las emisiones atmosféricas daría
Análisis
FÓRMULA DE INDICADOR cumplimiento a los lineamientos de la política y al objetivo
DEL INDICADOR ambiental mencionado.
ÓPTIMO
CÁLCULO
META
Commented [LMRG7]: A esos objetivos definidos en el
MIN
PROGRAMA
programa se les establece un indicador de medición y a
dicho indicador una fórmula de cálculo. Los objetivos que se
relacionan aquí son los mismos especificados en el punto 3.
(Desechos Commented [LMRG6]: Son los mismos definidos en el
numeral 2.
semana
Commented [LMRG9]: ¿Cada cuánto se analizarán los
anterior) – ( resultados del indicador?
Commented [LMRG8]: ¿Cada cuánto se medirá el
Supervisor
desechos
mensual
semanal
Recolectar Disminuir la cantidad indicador?
semana 5% 10% 8% Anual/Semestral/Bimensual/Mensual/Semanal/Diario…
Desecho orgánico de desechos a botar Commented [LMRG10]: En este espacio se deberá
presente) = relacionar la relacionar la gestión del indicador: Si se
establece una meta por ejemplo, de reducción del 5% de las
Diferencia de emisiones, esa es la meta, pero cuál es el mínimo aceptable
vol. Presentes para esa meta, entonces podrían definir que el mínimo de
cumplimiento sería de un 4% y el óptimo del 5 o 6%.
de desechos
(% Total
Administrador
compost) – (%
Trimestral
Mensual
Utilizar el compost Aprovechamiento de venta compost)

5% 10% 7%
para los árboles de desechos orgánicos = % compost
los frutos donde para arboles de
sacamos las pulpas MP
(% Total
compost) – (%
Administrador
Trimestral
Mensual
Aprovechamiento de compost para
Vender el compost 6% 10% 8%
desechos orgánicos arboles de MP)
= % Venta
compost
Mejores
Administrador
Trimestral
Buen manejo de agua prácticas de
Mensual
Capacitación del
en todos los procesos reutilización de 6% 10% 8%
personal
de la planta desechos
orgánicos
7. ETAPA DEL CICLO DE VIDA Commented [LMRG11]: ¿En qué etapas del ciclo de vida
del producto y/o servicio se generan impactos que se
pretenden gestionar con este programa? Marcar con una (x)
DISEÑO OPERACIÓN POSTVENTA
8. IMPACTOS AMBIENTALES A MANEJAR
Actividad (es) que causa el Elemento (s) ambiental (es) afectado

Tipo de impacto
impacto (s) Commented [LMRG12]: ¿Qué actividades contribuyen a
dicho impacto?
Botar los desechos Aguas subterráneas, clima, Commented [LMRG13]: Aire, agua, suelo, fauna, flora,
Directo x ser humano…
organicos suelos
Limpieza del área de Aguas subterráneas, clima,

Indirecto x
produccion suelos
Descascarar y despulpar la Aguas subterráneas, clima,

Acumulativo x
fruta suelos
No Aplica
9. TIPO DE MEDIDA Commented [LMRG14]: ¿Qué tipo de medida se
relacionan en el programa? Pueden ser varias.
Prevención x Corrección x
Mitigación Compensación
10. ACIONES A DESARROLLAR Commented [LMRG15]: Las actividades que se deben

relacionar en el programa son las que se implementarán
para cumplir con los objetivos del programa y los objetivos
ACTIVIDADES RECURSOS RESPONSABLE ambientales, éstas pueden involucrar: adopción de nuevos
procedimientos o modificación de políticas
organizacionales, cambios de infraestructura, adquisición de
Capacitar a personal para implementar buenas prácticas maquinaria o equipos, reingeniería, controles
Personal Administrador administrativos, señalización, formación del personal,
de reciclado jornadas o campañas de concienciación, adquisición de
dispositivos de control, controles a los proveedores...
Añadir área de aprovechamiento de desechos infraestructura Supervisor
Supervisar recolección de desechos orgánicos Personal Supervisor
Revisar los desechos que se van a botar Personal Supervisor
Inspeccionar que se esté generando compost Personal Supervisor
Verificar la venta del compost financiero Administrador
infraestructura Administrador Commented [LMRG16]: Tipo de recursos: tecnológicos,

Revisar que el compost sobrante se lo incorporen a los materiales, personal, infraestructura, financieros…
arboles de la MP
11. CRONOGRAMA
Mes año 2019 MES AÑO 2020

ACITIVIDAD
11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Capacitar a
personal para
implementar
buenas prácticas
de reciclado
Añadir área de
aprovechamiento
de desechos
Supervisar
recolección de
desechos
orgánicos
Revisar los
desechos que se
van a botar
Inspeccionar que
se esté generando
compost
Verificar la venta
del compost
Revisar que el
compost sobrante
se lo incorporen a
los arboles de la
MP
PROGRAMADO x
EJECUTADO x
Commented [LMRG17]: Los programas de formulan para

1. NOMBRE DEL PROGRAMA dar cumplimiento a la política y objetivos ambientales y
Por ejemplo: en caso de que dentro de su evaluación
Optimización del Agua ambiental se tenga como aspecto ambiental significativo la
particulado, podrán crear un Programa de Control de
2. OBJETO DEL PROGRAMA Emisiones Atmosféricas.
Commented [LMRG18]: Objetivos del programa ¿qué se
Disminuir el consumo del agua Máximo 3 objetivos.
3. OBJETIVOS DEL PROGRAMA pretende lograr con la implementación de ese programa?
 Establecer controles de consumo y uso eficiente del agua
Commented [LMRG20]: ¿En dónde se aplicará? Lo ideal
 Optimizar el uso del agua en las operaciones de la empresa es que sea a toda la organización pues hay aspectos
 Capacitar al personal con buenas prácticas para el manejo de agua en los procesos donde hay pero si lo quieren aplican sólo a algunas áreas o a las áreas
consumo excesivo de este liquido Commented [LMRG21]: Los programas de gestión
ambiental y a su vez los objetivos ambientales deben estar
4. ALCANCE alineados a la política, entonces el programa está orientado
Un lineamiento de la política habla de la prevención y
Esta práctica se desarrolla en toda la planta ya que a diario se realiza jornadas de aseo, lavando las mitigación de la contaminación en el desarrollo de las
canastillas e implementos usados en el proceso productivo. ambiental habla de la mitigación de los impactos
5. OBJETIVO DE GESTIÓN AMBIENTAL AL QUE APORTA contaminación, el cuál va encaminado entre otros objetivos
a controlar y mitigar las emisiones atmosféricas daría
cumplimiento a los lineamientos de la política y al objetivo
ambiental mencionado.
Optimización del uso del agua
6. METAS
GESTIÓN DEL
Frecuencia de
Frecuencia de
Responsable
Medición
OBJETIVO (S)
Análisis
FÓRMULA DE INDICADOR
DEL INDICADOR
ÓPTIMO
CÁLCULO Commented [LMRG23]: A esos objetivos definidos en el
META
MIN
PROGRAMA programa se les establece un indicador de medición y a
Commented [LMRG22]: Son los mismos definidos en el
Medición del numeral 2.
consumo con Commented [LMRG25]: ¿Cada cuánto se analizarán los
supervisor
Trimestral
Mensual
resultados del indicador?
base a los
resultados indicador?
Anual/Semestral/Bimensual/Mensual/Semanal/Diario…
Control de Reducción del medidos en el
Commented [LMRG26]: En este espacio se deberá
consumo del agua consumo del agua mes anterior 5% 10% 8% relacionar la relacionar la gestión del indicador: Si se
emisiones, esa es la meta, pero cuál es el mínimo aceptable
Medición del para esa meta, entonces podrían definir que el mínimo de
consumo con Trimestral
Mensual
base a los
resultados
supervisor
Optimizar el uso Uso apropiado del medidos en el

del agua agua mes anterior 5% 10% 8%
Mejores
prácticas de uso
del recurso
hídrico,
administrador
Buen manejo de agua optimizando el

Trimestral
Mensual
Capacitación del en todos los procesos uso del agua en 60 100 80

personal de la planta la planta % % %%
Commented [LMRG27]: ¿En qué etapas del ciclo de vida

7. ETAPA DEL CICLO DE VIDA del producto y/o servicio se generan impactos que se

Tipo de impacto
dicho impacto?
Directo Lavado de frutas agua Commented [LMRG29]: Aire, agua, suelo, fauna, flora,
ser humano…
Indirecto Limpieza de planta agua
Acumulativo
No Aplica

Prevención x Corrección

Establecer método de medición del agua Tecnológico administrador maquinaria o equipos, reingeniería, controles
administrativos, señalización, formación del personal,
jornadas o campañas de concienciación, adquisición de
Capacitar a personal para indicar unas buenas practicas dispositivos de control, controles a los proveedores...
del uso del agua Personal administrador
Inspeccionar el manejo del agua Personal supervisor
Implementar modelos de uso racional del agua infraestructura administrador Commented [LMRG32]: Tipo de recursos: tecnológicos,
materiales, personal, infraestructura, financieros…
11. CRONOGRAMA
MES AÑO 2019 mes año 2020
ACITIVIDAD
11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Establecer método
de medición del
agua
Capacitar a
personal para
indicar unas
buenas practicas
del uso del agua
Inspeccionar el
manejo del agua
Implementar
modelos de uso
racional del agua
PROGRAMADO
EJECUTADO

Commented [LMRG33]: Los programas de formulan para
1. NOMBRE DEL PROGRAMA generación de emisiones ya sea de gases o material
particulado, podrán crear un Programa de Control de
Optimización de Energía
2. OBJETO DEL PROGRAMA Máximo 3 objetivos.
Disminuir el consumo energético Máximo 3 objetivos.
Commented [LMRG36]: ¿En dónde se aplicará? Lo ideal
3. OBJETIVOS DEL PROGRAMA es que sea a toda la organización pues hay aspectos
 Establecer controles y uso eficiente de la energía pero si lo quieren aplican sólo a algunas áreas o a las áreas
 Optimizar el uso de la energía en las operaciones de la empresa Commented [LMRG37]: Los programas de gestión
 Capacitar al personal con buenas prácticas para el manejo del recurso energético ambiental y a su vez los objetivos ambientales deben estar
alineados a la política, entonces el programa está orientado
4. ALCANCE Un lineamiento de la política habla de la prevención y
Esta práctica se desarrolla en toda la planta ya que a diario se beneficia de este recurso tanto en la ambiental habla de la mitigación de los impactos
operación de la empresa como en la zona administrativa
a controlar y mitigar las emisiones atmosféricas daría
5. OBJETIVO DE GESTIÓN AMBIENTAL AL QUE APORTA cumplimiento a los lineamientos de la política y al objetivo
Commented [LMRG39]: A esos objetivos definidos en el
Optimización del uso energético programa se les establece un indicador de medición y a
6. METAS
numeral 2.
GESTIÓN DEL
Frecuencia de
Frecuencia de

Responsable
Medición
OBJETIVO (S)
Análisis
INDICADOR resultados del indicador?

FÓRMULA DE
DEL INDICADOR Commented [LMRG40]: ¿Cada cuánto se medirá el
ÓPTIMO
CÁLCULO
META
indicador?
MIN
PROGRAMA Anual/Semestral/Bimensual/Mensual/Semanal/Diario…
Commented [LMRG42]: En este espacio se deberá
relacionar la relacionar la gestión del indicador: Si se
para esa meta, entonces podrían definir que el mínimo de
Medición del
consumo con
Supervisor
Trimestral
Mensual
base a los
Control de resultados
consumo de Reducción del medidos en el
energía consumo de energía mes anterior 3% 6% 5%
Medición del
Administrador
consumo con
Trimestral
Mensual
base a los
resultados
Optimizar el uso Uso apropiado de medidos en el
de energía energía mes anterior 3% 6% 5%
Mejores
prácticas de uso
de energía,
administrador
Adecuado uso de la optimizando el Trimestral

Mensual
Capacitación del energía en todos los uso de energía 60 100 80

personal procesos de la planta en la planta % % %%

Tipo de impacto
dicho impacto?
Directo Cuarto frio energético Commented [LMRG45]: Aire, agua, suelo, fauna, flora,
ser humano…
Indirecto alumbrado de planta energético
Acumulativo
No Aplica


Establecer control de uso racional de energía en todos maquinaria o equipos, reingeniería, controles
los procesos de la planta Tecnológico administrador jornadas o campañas de concienciación, adquisición de
Capacitar a personal para indicar unas buenas practicas

del uso energético Personal administrador
Inspeccionar el manejo adecuado de uso de energía Personal supervisor
Implementar modelos de uso racional de la energía infraestructura administrador Commented [LMRG48]: Tipo de recursos: tecnológicos,
11. CRONOGRAMA
MES AÑO 2019 mes año 2020

ACITIVIDAD
11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Establecer control
de uso racional de
energía en todos
los procesos de la
planta
Capacitar a
personal para
indicar unas
buenas practicas
del uso energético
Inspeccionar el
manejo adecuado
de la energía
Implementar
modelos de uso
racional de
energía
PROGRAMADO x
EJECUTADO x
PROGRAMA DE GESTIÓN AMBIENTAL PÁGINA: Commented [LMRG49]: Los programas de formulan para
1. NOMBRE DEL PROGRAMA particulado, podrán crear un Programa de Control de
Vertimiento de Aguas Residuales
2. OBJETO DEL PROGRAMA Commented [LMRG50]: Objetivos del programa ¿qué se

Utilización de Aguas Residuales

3. OBJETIVOS DEL PROGRAMA Máximo 3 objetivos.
 Controlar el vertimiento de aguas residuales Commented [LMRG52]: ¿En dónde se aplicará? Lo ideal
es que sea a toda la organización pues hay aspectos
 Incorporar un depósito de almacenamiento de aguas residuales ambientales que son transversales a toda la organización,
pero si lo quieren aplican sólo a algunas áreas o a las áreas
 Implementar tratamiento de aguas residuales críticas, deben relacionarlo en este espacio.
 Instalar sistema de reciclado del agua Commented [LMRG53]: Los programas de gestión
 Instalar medidores de agua ambiental y a su vez los objetivos ambientales deben estar
alineados a la política, entonces el programa está orientado
4. ALCANCE Un lineamiento de la política habla de la prevención y
Esta práctica se desarrolla en toda la planta ya que a diario se realiza jornadas de aseo, lavado de ambiental habla de la mitigación de los impactos
canastillas e implementos del proceso productivo, y además las aguas que se generan por el lavado organización, entonces el programa de control de la
de la fruta. a controlar y mitigar las emisiones atmosféricas daría
cumplimiento a los lineamientos de la política y al objetivo
5. OBJETIVO DE GESTIÓN AMBIENTAL AL QUE APORTA Commented [LMRG55]: A esos objetivos definidos en el
programa se les establece un indicador de medición y a
Evitar vertimientos de aguas residuales al sistema de alcantarillado relacionan aquí son los mismos especificados en el punto 3.
numeral 2.
6. METAS
resultados del indicador?
GESTIÓN DEL
Frecuencia de
Frecuencia de

Responsable
Medición
OBJETIVO (S)
Análisis
INDICADOR indicador?
FÓRMULA DE Anual/Semestral/Bimensual/Mensual/Semanal/Diario…
DEL INDICADOR
ÓPTIMO
CÁLCULO Commented [LMRG58]: En este espacio se deberá

META
MIN
PROGRAMA relacionar la relacionar la gestión del indicador: Si se

para esa meta, entonces podrían definir que el mínimo de
(Vol. de Agua
Controlar el potable
Trimestral
supervisor
Mensual
Reducir vertimientos entrante) –
vertimiento de 5% 10% 8%
de agua residual
aguas residuales (vol. de agua
residual
almacenada) =
(Consumo de
agua del mes
anterior) –
(consumo del
administrador
Incorporar un Mejoras en la
semestral
mes actual).
mensual
depósito de infraestructura en pro
Observar el 5% 10% 8%
almacenamiento de leyes ambientales cambio de la
de aguas
empresa un
residuales
antes y ahora
más legalizada
y consiente.
(Consumo de
administrador
trimestral
agua del mes

mensual
Implementar Mejoras ambientales

anterior) – 6% 10% 8%
tratamiento de
(consumo del
aguas residuales
mes actual).
(Consumo de
administrador
Control diario de
agua del mes
mensual
semanal
Instalar medidores volúmenes de agua anterior) – 6% 10% 8%

de agua reciclados (consumo del
mes actual).
(Consumo de
administrador
Mejoras en la
Trimestral
agua del mes
Mensual
infraestructura en pro
Instalar sistema de anterior) – 6% 10% 8%
de leyes ambientales
reciclado del agua (consumo del
mes actual).

Tipo de impacto
dicho impacto?
Desechar agua después del Commented [LMRG61]: Aire, agua, suelo, fauna, flora,
ser humano…
Directo x lavado de las frutas Agua
Limpieza de planta y de uso

Indirecto x personal agua
Acumulativo
No Aplica

Commented [LMRG63]: Las actividades que se deben
Mitigación x Compensación para cumplir con los objetivos del programa y los objetivos
ambientales, éstas pueden involucrar: adopción de nuevos
10. ACIONES A DESARROLLAR organizacionales, cambios de infraestructura, adquisición de
maquinaria o equipos, reingeniería, controles
ACTIVIDADES RECURSOS RESPONSABLE jornadas o campañas de concienciación, adquisición de
Humano supervisor
Supervisar los vertimientos de agua residual
Infraestructura y
Hacer o comprar un depósito de agua administrador
Financiero
trabajador
humano
Realizar tratamientos de purificación y limpieza de encargado
aguas residuales
financiero administrador
Comprar medidores de agua
infraestructura administrador Commented [LMRG64]: Tipo de recursos: tecnológicos,

Hacer un sistema de reciclado de agua
11. CRONOGRAMA
Mes año 2019 MES AÑO 2020

ACITIVIDAD
11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Supervisar los
vertimientos de
agua residual
Hacer o comprar
un depósito de
agua
Realizar
tratamientos de
purificación y
limpieza de aguas
residuales
Comprar
medidores de agua
CONCLUSIONES (POR LO MENOS 3, MÁXIMO 5)
Se logra determinar las medidas de control ambiental requeridas para la gestión de los
aspectos e impactos ambientales de FRUTPULPA S.A. Además, se identificó y se realizó la
planificación del Sistema de Gestión Ambiental de la empresa. Esto nos aportó una gran
conciencia y creatividad a la hora de prevenir y controlar acciones que contaminan nuestro
entorno. También se conoció la ISO 14001:2015 y como funciona hoy en día. Deidy Castrillo
X
REFERENCIAS
Alcaldía de Bogotá. (marzo, 2010). Programa para la Gestión de Residuos Sólidos Orgánicos
para la Ciudad de Bogotá D.C. Pdf recuperado de
http://www.uaesp.gov.co/uaesp_jo/images/documentos/programaorganicos.pdf
Jaramillo, Gladys y Zapata, Liliana. (2008). APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS

SÓLIDOS ORGÁNICOS EN COLOMBIA. Pdf Recuperado de
http://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/45/1/AprovechamientoRSOUenColombia.pd
f
Comisión para la Cooperación Ambiental. (diciembre, 2017). Caracterización y gestión de los

residuos orgánicos. Pdf recuperado de http://www3.cec.org/islandora/en/item/11770-
characterization-and-management-organic-waste-in-north-america-white-paper-es.pdf

Grupo - 12 - 212031 - FASE 4

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FASE 4.

PLANIFICACIÓN DE LA GESTIÓN AMBIENTAL

DEIDY SHIRLEY CASTRILLO ZAMBRANO

LUIS IGNACIO BOADA

DIEGO LUIS CANCHALA GURERRERO

YARSIN PACHECO SUAREZ

TUTOR: LEIDI MILDREC ROJAS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA

Deidy Castrillo Compilador

Diego Canchala Entregas Revisor

Luis Boada Alertas Evaluador

Yarsin Pacheco Entregas

FRUTPULPAS S.A. CÓDIGO: 102044

SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL FECHA: 19/11/2019

PROGRAMA DE GESTIÓN AMBIENTAL PÁGINA:

1. NOMBRE DEL PROGRAMA Commented [LMRG1]: Los programas de formulan para

 Recolectar la mayor cantidad de desecho orgánico que se desprende de cada proceso

 Incorporar los desechos con tierra seleccionada para la produccion de compost

4. ALCANCE Commented [LMRG4]: ¿En dónde se aplicará? Lo ideal es

Utilizar el compost Aprovechamiento de venta compost)

8. IMPACTOS AMBIENTALES A MANEJAR

Actividad (es) que causa el Elemento (s) ambiental (es) afectado

Limpieza del área de Aguas subterráneas, clima,

Descascarar y despulpar la Aguas subterráneas, clima,

10. ACIONES A DESARROLLAR Commented [LMRG15]: Las actividades que se deben

Añadir área de aprovechamiento de desechos infraestructura Supervisor

Supervisar recolección de desechos orgánicos Personal Supervisor

Revisar los desechos que se van a botar Personal Supervisor

Inspeccionar que se esté generando compost Personal Supervisor

Verificar la venta del compost financiero Administrador

infraestructura Administrador Commented [LMRG16]: Tipo de recursos: tecnológicos,

Mes año 2019 MES AÑO 2020

FRUTPULPAS S.A. CÓDIGO: 102042

SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL FECHA: 19/11/2019

PROGRAMA DE GESTIÓN AMBIENTAL PÁGINA:

Commented [LMRG17]: Los programas de formulan para

Optimizar el uso Uso apropiado del medidos en el

Buen manejo de agua optimizando el

Capacitación del en todos los procesos uso del agua en 60 100 80

Commented [LMRG27]: ¿En qué etapas del ciclo de vida

8. IMPACTOS AMBIENTALES A MANEJAR

Actividad (es) que causa el Elemento (s) ambiental (es) afectado

Indirecto Limpieza de planta agua

9. TIPO DE MEDIDA Commented [LMRG30]: ¿Qué tipo de medida se

10. ACIONES A DESARROLLAR Commented [LMRG31]: Las actividades que se deben

del uso del agua Personal administrador

Inspeccionar el manejo del agua Personal supervisor

FRUTPULPAS S.A. CÓDIGO: 102043

SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL FECHA: 19/11/2019

Commented [LMRG41]: ¿Cada cuánto se analizarán los

INDICADOR resultados del indicador?

Adecuado uso de la optimizando el Trimestral

Capacitación del energía en todos los uso de energía 60 100 80

8. IMPACTOS AMBIENTALES A MANEJAR

Actividad (es) que causa el Elemento (s) ambiental (es) afectado

9. TIPO DE MEDIDA Commented [LMRG46]: ¿Qué tipo de medida se

10. ACIONES A DESARROLLAR Commented [LMRG47]: Las actividades que se deben

Capacitar a personal para indicar unas buenas practicas

Inspeccionar el manejo adecuado de uso de energía Personal supervisor

MES AÑO 2019 mes año 2020

FRUTPULPAS S.A. CÓDIGO: 102045

SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL FECHA: 19/11/2019