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Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de

Investigación - VIACI
Escuela: Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ciencias Básicas
Curso: Química General Código: 201102

Anexo – Tarea 2

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Nombre y apellidos del estudiante

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Programa Académico

Contacto: ____________________________________
Correo electrónico institucional

Universidad Nacional Abierta y a Distancia mes,


2019
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Introducción.
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Ejercicio 1. Componentes de una solución y unidades de concentración.

Tabla 1. Unidades de concentración física y química.


Enunciado del problema

Para cuantificar las proteínas se utiliza el método Biuret, donde se da la formación de un complejo estable
entre proteínas y cobre (II), para lo cual se preparó una solución donde se pesaron 17,3 gramos de CuSO4 y
se diluyeron a un volumen final de solución de 100 mL. Con los valores de masa y volumen se determinó la
densidad del soluto y la solución que corresponden a 3,6 g/mL y 1,02 g/mL respectivamente.

Componentes Soluto CuSO4


Solvente Solución de proteínas
Unidades de concentración físicas
% peso / peso (%p/p) % peso / volumen (%p/v)

𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 17.3 𝑔 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 17.3 𝑔


% 𝑝𝑒𝑠𝑜 = 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 ∗ 100= g ∗ 100 % = ∗ 100 = ∗ 100
(100 𝑚𝑙∗1,02 )
ml 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 100 𝑚𝑙

% volumen/ volumen (%v/v) Partes por millón (ppm)


𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 %𝑝𝑝𝑚 = ∗ 100
% = ∗ 100 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛

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Unidades de concentración química


Molaridad (M) Molalidad (m)

𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 17.3 𝑔 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 17.3 𝑔


𝑀= = 𝑚= = =
𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 159.609 𝑔 (100 𝑚𝑙 ∗ 1l ) 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 159.609 𝑔 (100 𝑚𝑙 ∗ 1,02 g )
𝑚𝑜𝑙 1000ml 𝑚𝑜𝑙 ml

Normalidad (N) Fracción Molar (Xa/Xb)


17.3𝑔
𝑔 17.3𝑔
#𝐸𝑞 − 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (159.609 ) ( 𝑔 )
𝑁= = 𝑚𝑜𝑙 (159.609 )
𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 (100 𝑚𝑙 ∗ 1l ) 𝑛𝑖 𝑚𝑜𝑙
𝑥𝑖 = =
1000ml 𝑛𝑡 421.7987 𝑚𝑜𝑙

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Ejercicio 2. Propiedades coligativas.

Tabla 2. Propiedades coligativas.


Enunciado ejercicio

La sacarosa es el azúcar de la caña, que la utilizamos para endulzar bebida. Calcular la presión de vapor
de una mezcla que contiene 75 gramos de Sacarosa (C12H22O11) en 500 gramos de agua. La presión de
vapor del agua pura es 23,8 mmHg. Exprese el resultado en atmosferas.

Solución.
𝑚 75𝑔
𝑛𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = = = 0.219 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑠𝑎𝑐𝑎𝑟𝑜𝑠𝑎
𝑃𝑀 342 𝑔/𝑚𝑜𝑙

𝑚 500𝑔
𝑛𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = = = 27.778 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑃𝑀 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙

𝑛𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑛𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑛𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 27.997 𝑚𝑜𝑙

𝑛𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 27.778 𝑚𝑜𝑙


𝑥𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = = = 0.992
𝑛𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 27.997 𝑚𝑜𝑙

Aplicamos La Ley de Raoult


𝑃 = 𝑃0 𝑥𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
Respuesta a los interrogantes

𝑃 = 𝑃0 𝑥𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 23.8 𝑚𝑚𝐻𝑔 ∗ (0.992) = 23.61 𝑚𝑚𝐻𝑔 = 0.0310 𝑎𝑡𝑚

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Ejercicio 3. Constantes de equilibrio. Principio de Le Châtelier.

Tabla 3. Constante de equilibrio.


Enunciado del ejercicio
El ácido Bromhídrico (HBr), es utilizado para la producción de medicamentos veterinarios como los
bromuros inorgánicos. Si a una temperatura de 200 °C la reacción de formación del ácido bromhídrico a
partir del hidrogeno y bromo alcanza el equilibrio cuando hay 0,3 mol de H2, 0,21 moles de Br2 y 0,68
moles de HBr en un recipiente de 2,7 litros. Hallar la Kc.

Solución.

0.68𝑚𝑜𝑙
[𝐻𝐵𝑟] ( )
𝐾𝑒 = = 2.7𝑙
[𝐻2 ][𝐵𝑟2 ] 0.3𝑚𝑜𝑙 0.21𝑚𝑜𝑙
( )( )
2.7𝑙 2.7𝑙

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Ejercicio 4. Escala de pH.

Tabla 4. Determinación del pH y pOH.


Enunciado del problema
a. Calcular el pH y pOH de una solución de hidróxido de cobre Cu(OH)2 donde se disuelven 7 gramos
a un volumen de 1200 mL con agua.

Solución.
7𝑔
97.561 𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑀= =
1.2𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠

En el inicio

[𝐶𝑢(𝑂𝐻)2 ] =

Al final
[𝐶𝑢2+ ] =
[𝑂𝐻 − ] =

𝑝𝑂𝐻 = −𝑙𝑜𝑔(2 ∗ 𝑀)
𝑝𝐻 = 14 − 𝑝𝑂𝐻
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Figura 1. Simulador de pH.


Consultado el 5 de mayo del 2019 y disponible en línea: https://phet.colorado.edu/sims/html/ph-scalebasics/latest/ph-
scale-basics_en.html

Tabla 5. Medición de pH en un simulador.


Volumen Volumen adicionado/pH
Nombre del Estudiante Mezcla (pH) de registrado
Agua(mL) V pH V pH V pH
1. Blood( ) 500 0,02 0,04 7.03 0,06
7.02 7.06
2. Milk( ) 500 0,02 0,04 0,06
3. Hand Soap ( ) 500 0,02 0,04 0,06
4. Coffe ( ) 500 0,02 0,04 0,06
5. Battery Acid ( ) 0,4 0,02 0,04 0,06

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Ejercicio 5. Aplicación y generalidades de las moléculas.

Tabla 6. Interrogantes de las moléculas escogidas.


Nombre del
estudiante

A. Determinar la concentración Molar de las cuatro moléculas escogidas, si el peso de cada molécula es
2,7 gramos, disueltos a un volumen de solución de 900 mL.
Concentración
Molar de la CrO3, Ca(OH)2, ZnS, K2CrO4
Molécula 1.
2.7𝑔 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝐶𝑟𝑂3 = ∗ =
0.9𝑙 99.994𝑔

2.7𝑔 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 = ∗
0.9𝑙 74.093 𝑔

2.7𝑔 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑍𝑛𝑆 = ∗
0.9𝑙 97.474 𝑔

2.7𝑔 194.1896 𝑚𝑜𝑙


𝑚𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 = ∗
0.9𝑙 𝑔
Concentración
Molar de la
Molécula 2.

Concentración
Molar de la
Molécula 3.
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Concentración
Molar de la
Molécula 4.

B. ¿Qué problemas de salud puede causar cuando un ser humano entra en contacto con cada una de las
moléculas?
Molécula 1. CrO3, Ca(OH)2, ZnS, K2CrO4
Riesgos para la salud
CrO3: ¡Peligro! Oxidante fuerte. El contacto con otros materiales puede provocar un incendio. Corrosivo.
Causa quemaduras severas en toda el área de contacto. Nocivo por ingestión o inhalación. Afecta el
sistema respiratorio, hígado, riñones, ojos, piel y sangre. Puede causar reacciones alérgicas. Riesgo de
cáncer. Puede causar cáncer. El riesgo de cáncer depende de la duración y del nivel de exposición.

Ca(OH)2: La sustancia es muy corrosiva a los ojos, la piel y el tracto respiratorio. Corrosivo por ingestión.
Sensación de quemazón, tos, dificultad respiratoria, Enrojecimiento, dolor, visión borrosa, quemaduras
profundas, graves. Enrojecimiento, graves quemaduras cutáneas, dolor. Dolor abdominal, sensación de
quemazón, diarrea, vómitos, colapso.
ZnS: Extremadamente destructivo para los tejidos de las membranas mucosas y tracto respiratorio superior. Los
síntomas pueden incluir sensación de quemazón, tos, sibilancia, laringitis, respiración entrecortada, dolor de cabeza,
náuseas y vómitos. Puede causar irritación o corrosión en el tracto gastrointestinal con dolor abdominal, náuseas y
vómitos. La muerte se produce de las estenosis del esófago y el píloro. Puede causar irritación severa, quemaduras y
ulceraciones de la piel. Las soluciones son corrosivas. Los síntomas incluyen enrojecimiento y dolor. Puede causar
enrojecimiento, dolor y visión borrosa. Salpicaduras de las soluciones pueden causar daño a los ojos. Contacto
repetido con la piel puede causar diversos grados de problemas que van desde la dermatitis a ulceraciones. La
inhalación repetida puede causar asma ocupacional.

K2CrO4 : Inhalación: Altamente tóxico. Produce irritación del sistema respiratorio, dolor en el pecho, dificultad
respiratoria. Ingestión: Altamente tóxico. Produce irritación en la boca, daños internos, inapetencia, náuseas,
gastritis, úlcera duodenal y colitis. Piel: Puede ser fatal si se absorbe por la piel. Ojos: Irritación y conjuntivitis.
Efectos Crónicos: Neumonitis y bronquitis crónica. Sensibilización, dermatitis y úlceras por el contacto prolongado.

Molécula 2.

Molécula 3.
Molécula 4.

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Conclusiones
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Bibliografía
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