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INVESTIGACIÓN PREVIA
FUNDAMENTO TEÓRICO
Existen diversas fuentes de agua potencialmente utilizables como son las aguas
superficiales, constituidas por quebradas, ríos, lagos naturales y embalses
artificiales; las aguas subterráneas, las aguas lluvias y los mares. Dependiendo de
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su origen y de las condiciones del medio en que se encuentran las características
del agua varían notoriamente, siendo las causas de tales diferencias no solamente
los fenómenos naturales como el arrastre de material insoluble de las orillas y de
los afluentes que componen el sistema hidrográfico sino también, y en forma más
preocupante cada vez, la contaminación producida por la actividad industrial, el
uso extensivo de pesticidas, la explotación minera, la descarga de basura y el
vertimiento de residuos líquidos domésticos en las corrientes y una interminable
lista de residuos propios de las actividades cotidianas de los asentamientos
humanos. Es así como el agua superficial presenta unas características muy
variables dependiendo de la región y de parámetros climatológicos. Las aguas
subterráneas generalmente son más uniformes en su composición pero suelen ser
bastante mineralizadas; las aguas lluvias pueden ocasionalmente contaminarse al
entrar en contacto con la atmósfera que contenga residuos químicos provenientes
de emanaciones industriales; el agua de mar contiene, en forma natural, alta
concentración de cloruro de sodio que la hace impotable. Por lo tanto, la calidad
del agua cruda es apreciablemente variable y dependerá de estas características
el sistema de tratamiento más apropiado que debe ser utilizado para su
adecuación.
En general se acepta que el agua producida por una planta de tratamiento para
abastecimiento doméstico e industrial es de buena calidad cuando: es clara,
agradable al gusto, de temperatura razonable, no corrosiva ni formadora de
incrustaciones, exenta de sustancias minerales de efectos tóxicos o patológicos y
de microorganismos que puedan producir enfermedades intestinales.
Características químicas del agua. Por ser el agua un solvente universal, existe
la posibilidad de que una inmensa cantidad de elementos y compuestos estén
presentes en ella en forma de solución, sin embargo, la gran mayoría de éstos no
tienen mucho significado y es por eso que solo se consideran algunos de ellos,
teniendo en cuenta los posibles efectos adversos sobre el medio ambiente, los
animales y el hombre, la influencia que tenga en los procesos de tratamiento o las
implicaciones de tipo económico. Entre las características químicas del agua, las
más importantes son: el potencial de hidrógeno (pH), la acidez, la alcalinidad, la
dureza, la presencia de detergentes, aceites, grasas, fenoles, hierro, manganeso,
cloruros, sulfatos, zinc, cobre, nitratos, fluoruros, pesticidas y otras sustancias
tóxicas. En la presente práctica se estudiarán algunas de estas propiedades.
pH = -log [H+]
Mientras mayor sea el pH más alcalina será la solución y mientras menor sea el
pH mayor será su acidez. Un dato de pH para el agua da el correspondiente valor
de la concentración del ión [H+] y por consiguiente el grado de acidez o alcalinidad
que tiene el agua, pero ni mide la acidez total ni la alcalinidad total de la misma.
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Acidez. Es la capacidad que tiene el agua de neutralizar alcalinidad, esto es del
tipo [OH-], debido a la presencia de iones [H+].
La acidez debida al CO2 tiene poca importancia desde el punto de vista de la salud
pública. El CO2 que tiene una bebida carbonatada es por volumen, mucho mayor
que el que contiene cualquier agua natural, sin que esto cause problemas a la
salud. Sin embargo, el contenido de CO2 comunica al agua características
corrosivas que destruyen equipos de plantas de tratamiento, tuberías en general y
griferías, entre otros.
ELEMENTOS DE COMPETENCIA
OBJETIVOS
EQUIPOS E INSTRUMENTAL
Equipo
pH metro
Probeta de 100 mL
Erlenmeyer de 250 mL
Bureta de 50 mL
Pipeta de 10 mL
REACTIVOS Y MUESTRAS
Reactivos y muestras
Muestras de aguas (la traen los estudiantes)
Hidróxido de sodio, NaOH, 0.02N
Ácido clorhídrico, HCl, 0.02N
EDTA 0.01 F
Amoníaco, NH3
Indicador fenolftaleína
Indicador naranja de metilo
Indicador mixto
Indicador negro de eriocromo-T
Solución reguladora (pH=10)
RECOMENDACIONES Y PRECAUCIONES
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PROCEDIMIENTO
2. Determinación de la Acidez
Acidez mineral
Si existe acidez mineral, titular la misma muestra de agua con una solución de
NaOH con normalidad conocida (aprox. 0.02 N), usando la bureta graduada de 50
mL hasta que el color rosado desaparezca formándose un color amarillo. Anotar el
volumen gastado de solución de NaOH.
Si la muestra de agua es incolora, señalar que hay acidez “debida al CO2 disuelto”
en la muestra; y si el color es rosado indicar que no hay acidez “debida al CO2
disuelto” en la muestra (acidez CO2 = 0).
Si existe acidez “debida al CO2 disuelto”, titular la misma muestra de agua con una
solución de NaOH con normalidad conocida (aprox. 0.02 N) y usando la bureta
graduada de 50 mL hasta que la muestra pase de incolora a un color rosado
pálido. Anotar el volumen gastado de solución de NaOH.
3. Alcalinidad
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Si la muestra de agua presenta un color rosado, señalar que hay alcalinidad P en
la muestra y si es incolora señalar que no hay alcalinidad P en la muestra
(alcalinidad P = 0).
Si existe alcalinidad P, titular la misma muestra de agua con una solución de HCl
con normalidad conocida (aprox. 0.02 N) usando la bureta graduada de 50 mL
hasta que la muestra pase de color rosa a incolora. Anotar el volumen gastado de
solución de HCl.
Si la muestra de agua presenta un color azul o verde, señalar que hay alcalinidad
M en la muestra y si presenta un color rosado, señalar que no hay alcalinidad M
en la muestra (alcalinidad M = 0).
Si existe alcalinidad M, titular la misma muestra de agua con una solución de HCl
con normalidad conocida (aprox. 0.02 N) usando la bureta graduada de 50 mL
hasta que la muestra pase del color azul o verde a un color rosado pálido o un
color amarillento. Anotar el volumen gastado de solución de HCl.
4. Dureza Total
Si existe dureza total, titular la misma muestra de agua con una solución de EDTA
con normalidad conocida (aprox. 0.01 F) y usando la bureta graduada de 50 mL
hasta que la muestra pase del color rojo vino a azul nítido (no violeta). Anotar el
volumen gastado de solución de EDTA.
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Nota: para muestras de agua que se sospechan “duras” (por ejemplo la de
piscina), emplear 25 mL de muestra y diluir hasta 100 mL con agua destilada; así
se evita desperdicio de reactivo EDTA.
REGISTRO DE DATOS
Donde:
1
Indicar el color que presenta la muestra al adicionar el indicador.
2
De acuerdo al color indicar si se presenta o no acidez mineral, acidez
debida al CO2 disuelto, etc.
Vinicial Volumen al iniciar la titulación.
Vfinal Volumen al terminar la titulación.
Vgastado Volumen gastado = Vfinal - Vinicial
CÁLCULOS UTILIZADOS
Concepto Cálculos
Acidez mineral eq-g mgCaCO3
VNaOH (mL) * NNaOH ( ) * 50000
(mgCaCO3 /L) L eq-g
Acidez mineral=
Vmuestra de agua (mL)
REPORTE DE RESULTADOS
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Escribir las reacciones que se presentan en las diferentes titulaciones.
CUESTIONARIO
APLICACIONES
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necesario se debe sugerir análisis adicionales a los efectuados en la
práctica.
2. ¿Por qué razón el agua de alimentación de calderas debe ser sometida a
procesos de ablandamiento?
3. ¿En qué consiste el proyecto de saneamiento del Río Medellín y qué papel
juega la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de San Fernando?
4. Después de ser tratada el agua del Río Medellín, ¿se podrá usar para
consumo humano? Explicar ampliamente su respuesta
5. ¿Cuáles son los parámetros físico-químicos promedio del agua que
proporciona Empresas Públicas de Medellín? ¿Cumplen con las normas de
la Organización Mundial de la Salud?
6. ¿Cómo se explica la formación de estalactitas y estalagmitas en una
caverna?
7. ¿Por qué razón el pH juega un papel importante en procesos de
potabilización del agua como la coagulación, la desinfección por cloro, el
ablandamiento y el control de corrosión?
8. Generalmente en los Laboratorios de Química, Microbiología, Biología y
Química Analítica se dispone de agua destilada, agua desionizada y en
algunos casos; agua desmineralizada. Explicar las diferencias más
significativas entre estos tres tipos de agua y cuáles son sus principales
aplicaciones o usos en dichos laboratorios.
BIBLIOGRAFÍA
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PREINFORME
ANÁLISIS DE AGUAS
Nombre Completo_______________________________________________
REGISTRO DE DATOS
Donde:
1
Indicar el color que presenta la muestra al adicionar el indicador.
2
De acuerdo al color indicar si se presenta o no acidez mineral, acidez
debida al CO2 disuelto, etc.
Vinicial Volumen al iniciar la titulación.
Vfinal Volumen al terminar la titulación.
Vgastado Volumen gastado = Vfinal - Vinicial
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