UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA y a DISTANCIA

ZONA CENTRO BOGOTÁ – CUNDINAMARCA

CEAD JOSÉ ACEVEDO y GÓMEZ
ESCUELA Ciencias Básicas, Tecnologías e Ingenierías - ECBTI

PROGRAMA: ZOOTECNIA
CURSO: QUIMICA GENERAL
GRUPO: 3
NOMBRE TUTOR TEORÍA: CARLOS LOPEZ
CORREO TUTOR TEORÍA:

PREINFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO Commented [C1]: incluir Título de la Práctica y Número.

ESTUDIANTE: NEIDA YOLANI FLOREZ MAYORGA Commented [C2]: escriba el nombre completo del estudiante
FECHA DE LA PRÁCTICA: 06 DE NOVIEMBRE DE 2019 que elaboró el documento.

CIUDAD: BOGOTÁ
FECHA DE PRESENTACIÓN DEL PREINFORME: 06 DE NOVIEMBRE DE 2019
RESULTADO

OBJETIVOS Commented [C3]: representan las metas de aprendizaje

- Conocer la diferencia que hay entre un reactivo límite y un reactivo en exceso propuestas por el estudiante; se construyen a partir del análisis
- Determinar cuáles son los coeficientes estequiometricos en una reacción del objetivo propuesto para la práctica. MÁXIMO 4
ORACIONES.
- Aprender a balancear una ecuación química

FUNDAMENTO TEÓRICO Commented [C4]: es una síntesis de los conceptos necesarios

para entender los fundamentos de la experiencia y que serán
útiles para realizar los correspondientes análisis de resultados.
Podemos definir la estequiometría como la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o
MÁXIMO 2 PÁGINAS
relaciones de masa de los elementos químicos que están implicados. Estas relaciones
cuantitativas se dan entre reactantes (o también conocidos como reactivos) y productos en el
transcurso de una reacción química. Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teoría.
atómica.
La estequiometria permite calcular:
Las cantidades de reactantes necesarias para producir una cantidad deseada de producto.
La cantidad de productos a partir de masas dadas de reactantes.
El rendimiento de una reacción química.
Como ejemplo tomemos la reacción del hidrógeno con el oxígeno para formar agua. Si
tuviésemos un contenedor de gas de hidrógeno y lo que másemos con la presencia del oxígeno,
los dos gases reaccionarían juntos, soltando energía, para formar agua. Para escribir la
ecuación química de esta reacción, pondríamos las sustancias que reaccionan (los reactantes)
del lado izquierdo de la ecuación con una flecha apuntando a las substancias que se forman al
lado derecho de la ecuación (los productos).
Dada esta información, uno podría adivinar que la ecuación para esta reacción se escribe:
H + O: H2O
El signo de suma de lado izquierdo de la ecuación significa que el hidrógeno y el oxígeno están
reaccionando. Desafortunadamente, hay dos problemas con esta ecuación química. Primero, ya
que los átomos prefieren tener envolturas de valencia llenas, átomos H y O solos son raros. En
la naturaleza, ambos el hidrógeno y el oxígeno se encuentran como moléculas diatómicas, H2 y
O2, respectivamente (al formar moléculas diatómicas los átomos comparten electrones y
completan sus envolturas de valencia). Por consiguiente, el gas de hidrógeno consiste de
moléculas H2 el gas de oxígeno consiste de O2. Al corregir nuestra ecuación tenemos:H2 +
O2arrow H2OPero todavía tenemos un problema. Tal como está escrita, esta ecuación nos dice
que una molécula de hidrógeno (con 2 átomos H) reacciona con una molécula de oxígeno
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(2átomos O) para formar una molécula de agua (con 2 átomos H y 1 átomo O). ¡En otras
palabras, parece que hemos perdido 1 átomo O en el camino! Para escribir una ecuación
química correctamente, el número de átomos del lado izquierdo de la ecuación química tiene
que estar precisamente balanceada con los átomos de la derecha de la ecuación.
Una reacción química se produce en condiciones estequiométricas cuando las cantidades de
reactivos (en moles) están en las proporciones idénticas a las de la ecuación química ajustada.

REACTIVO LIMITANTE Y REACTIVO EN EXCESO:

Es frecuente que se use un exceso de alguno de los reactivos para conseguir que reaccione la
mayor cantidad del reactivo menos abundante.

El reactivo que se consume en su totalidad es el que va a limitar la cantidad de producto que se

obtendrá y se denomina reactivo limitante. Los otros reactivos se llaman excedentes o en
exceso y no se consumen totalmente.

¿Cómo puedes saber cuál es el reactivo limitante? Por ejemplo, en la reacción del aluminio con
el oxígeno para formar óxido de aluminio, mezclas para que reaccionen dos moles de aluminio
con dos moles de dioxígeno.

La ecuación ajustada es: 4 Al + 3 O2 → 2 Al2O3

y haciendo uso de la proporción estequiométrica entre el aluminio y el dioxígeno:

Por tanto, únicamente reaccionan 1,5 moles de O2 y quedan sin reaccionar 0,5 moles de
dioxígeno. El reactivo limitante es el aluminio, que se consume totalmente.

PROCEDIMIENTO Commented [C5]: presente gráficamente el conjunto de

actividades a desarrollar en cada práctica.

REFERENCIAS Commented [C6]: Ofrece las fuentes de información analizadas

por el autor para el desarrollo delPreinforme.
Santaella C.. (2016). Estequiometría. NOVIEMBRE 2019, de monografias.com Sitio web: Ejemplo:
Campbell, N Mitchell L y Reece J. (2001). Biología conceptos y
https://www.monografias.com/trabajos87/la-estequiometria/la-estequiometria.shtml relaciones. México. Pearson Educación.

Anónimo. (2017). Reactivos limitante y en exceso. NOVIEMBRE 2019, de e-ducativa.catedu.es Sitio Folch, A. (2010). La guía para emplear edmodo. Extraído el 17
web:http://e- de agosto de 2011 desde:
http://antoniocc.wordpress.com/2010/05/29/guia-para-
ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/1000/1168/html/3_reactivos_limitante_y_en_ edmodo-en-espanol/
exceso.html
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