ALOE (tambin llamado sabila ,acibar, alo)

genero de plantas suculentas ( plantas que han evolucionado sus tallos hojas y cuerpo en general engrosados para permitir el almacenamiento de agua en grandes cantidades) de la familia
Asphodelaceae , familia desaparecida clasificaciones ms modernas y sus gneros incluidos ahora en la familia y sus gneros incluidos ahora en la familia Xanthorrhoeaceaea ,Es nativo de las regiones secas de frica , Madagascar y oriente prximo, en la actualidad se halla en gran parte del mundo. La mayora de las especies forman una roseta de grande hojas carnosas y gruesas que salen de un tallo corto, con mrgenes espinosos en sus hojas los colores varan del gris al verde brillante y a veces estn rayadas o moteadas Las flores tubulares, con colores desde amarillo a anaranjado o rojo, nacen en un tallo sin hojas, simple o ramificado, agrupadas en densos racimos. Los loes son plantas que se

reproducen por polinizacin cruzada y se multiplican, adems, por semilla o por retoos. principales especies conocidas de aloe: Si bien son muchas las especies de Aloes existentes, no ms de 30 son las ms conocidas por sus propiedades medicinales, cosmticas o su uso decorativo. Adems hay unas cuantas especies que no son agradables a la vista, lo que facilita su identificacin.

Aloe arborescens :Posee forma arbustiva, con una altura de hasta 1-2 m. Cada una de sus hojas son delgadas, de color verde oscuro completamente, dientes en el borde y tiende a doblarse en el extremo. Su inflorescencia es de color rojo, de forma cnica.

Aloe vera : Con una altura de 1 m aproximadamente, sus hojas son de color verde claro grisceo, con una curvatura pronunciada en el comienzo. Su inflorescencia es de color blanco-amarillento.

Aloe maculata : Con una altura de 5-10 cm, posee forma de estrellada con 4 o 5 hojas por nivel. Cada una de estas hojas nace verticalmente pero luego caen para mantenerse de manera horizontal, tienen pintas blancas y dientes en el borde. Su inflorescencia color anaranjado (naranja escarlata), es pequea (con forma cilndrica).

Aloe ferox : Con una altura de hasta 2 m, posee un tallo de unos 20 cm de dimetro, y en su extremo superior posee la roseta caracterstica de los aloes. Sus hojas son de color verde, con una pequea curvatura. Su inflorescencia es de color anaranjada, de forma cilndrica..

EL CULTIVO de la sbila en Colombia

En Colombia existe un excelente potencial para producir grandes volmenes de Aloe vera con el fin de cubrir el dficit en la oferta de acbar, pasta de aloe, gel fresco, gel liofilizado en el mercado nacional e internacional, retribuyndose en beneficios laborales, econmicos, tecnolgicos y comerciales para todos los actores que intervienen en esta cadena productiva. Los antecedentes de cultivo de sbila en Colombia datan de por lo menos 10 aos atrs. Es importante mencionar que el desarrollo del cultivo de la Penca de Sbila, su industrializacin, procesamiento y comercializacin no ha sido homogneo en el pas. Lo anterior se traduce en que existe ms de un modelo de cultivo, as como tambin de industrializacin, procesamiento y comercializacin del Aloe Vera. Lo anterior encuentra justificacin en el hecho que la planta de sbila en especial la Barbadensis Miller puede ser cultivada en una gran variedad de pisos trmicos

registrando aceptables rendimientos en cualquiera de ellos, lo anterior sumado a la gran biodiversidad colombiana, se traduce en al menos 3 formas de cultivar la Penca de Sbila, estas formas se multiplican si adicionalmente, los cultivos se orientan a abastecer determinada industria. En el anterior orden de ideas, si en efecto los subproductos de la penca de sbila, participan en las industrias de Cosmticos, Alimentos, Frmacos, por citar las 3 ms representativas, podra haber ms de 9 modelos validos de cultivar la Penca de Sbila, esto sin mencionar el tipo de agricultura aplicable.

plantacin de de aloe vera en el atlntico

hay ms de 250 diversas variedades reconocidas de Aloe, de las cuales, solamente tres o cuatro tienen caractersticas curativas o medicinales significativas. La ms potente de stas, rica en vitaminas, minerales, aminocidos y enzimas es en especial el Aloe Barbadensis Miller (La palabra "aloe" deriva probablemente del rabe "alloeh", que significa "sustancia amarga" o bien del griego "Alos" que significa "mar". Viene designada con la palabra 16 latina "vera" porque en la antigedad esta variedad era considerada la ms eficaz de las medicinas populares.) Crece en climas tropicales, en terrenos arenosos y ridos. Se asemeja a un cactus pero en realidad es una planta perenne. Se caracteriza por hojas verdes y largas, duras, con forma de espada, con punta aguda y una serie de puntas de aspecto amenazador sobre cada borde. Las hojas crecen directamente del suelo, segn un esquema de arandela. El gnero aloe tiene la capacidad de conservar el agua de lluvia lo que le permite sobrevivir por largos periodos de tiempo en condiciones de sequa. Despus de tres aos de vida de la planta, el gel contenido en las duras hojas verdes externas est al mximo de su contenido nutricional. La

especie Aloe barbarensis Miller o Aloe vera, es la ms cultivada a nivel nacional para produccin de gel. Las especies Aloe saponaria y Aloe arborenses, no se cultivan a gran escala, pero tambin son utilizadas con fines industriales y medicinales. caractersticas principales del Aloe Barbadensis Miller

TALLO: Es corto y grueso, alrededor de l van creciendo las hojas en forma de rosetn hasta alcanzar la altura de un metro. Puede vivir hasta dos aos de edad HOJAS: Las pencas, son suculentas o anchas, con hojas son llamadas grandes, gruesas, carnudas, cortas, dientes doblados

hacia arriba, con puntas agudas y espinas en los bordes. Estas contienen una gelatina que es llamado acbar, y es lo que se explota comercialmente. Este es un jugo amarillo y amargo. En l se encuentra la alona.

- Minerales: Calcio, fsforo, potasio, hierro, sodio, magnesio, manganeso, cobre, cromo y cinc. Polisacridos (1200-2000 mg/Litro): Un nmero en constante aumento de terapeutas y mdicos han trabajado durante aos con el aloe vera y han comprobado con la prctica sus beneficios. Se piensa que uno de los principales factores de las propiedades curativas de esta planta sea su contenido de polisacridos o hidratos de carbono complejos. Aminocidos: Esenciales; isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina y valina. No esenciales: cido asprtico, cido glutmico, alanina, arginina, cistina, glicina, histidina, hidroxiprolina, prolina, serina y tirosina.

USOS y propiedades medicinales

Es muy rica en nutrientes y otras sustancias de inters para nuestro organismo con accin emoliente, cicatrizante, coagulante, hidratante, antialrgica, desinfectante, atiinflamatoria, astringente, colertica y laxante. Los cientficos han identificado ms de 75 compuestos; principalmente vitaminas, minerales, enzimas y aminocidos. - Vitaminas: Betacaroteno, B1 tiamina, B2 o riboflavina, B3 niacina, B6 o piridoxina, B12 cianocobalamina, vitamina C cido ascrbicoy vitamina (tocoferol). o o o E

Enzimas: Entre otras; Fosfatasas-amilasasbradiquinasas que estimulan el sistema inmunitario y tienen accin analgsica y antiinflamatoria, catalasas que previenen la acumulacin de agua en el cuerpo, celulasas que favorecen la digestin de la celulosa, creatina fosfoquinasa de accin en el msculo y lipasas que ayudan a la digestin. - cidos grasos: En particular, el cido caprlico, el cual se usa en el tratamiento de las infecciones por hongos.

- Otras sustancias con efectos medicinales: Aloina (antibitico, purgante), isobarbaloina (analgsico, antibitico), cido aloetico (antibitico), emodina (bactericida, laxante), cido cinmico (analgsico, anestsico), aceite eterolo (tranquilizante) y cido crisafanico (fungicida para la piel)... Indicaciones - Sequedad de la piel, manchas en la piel, irritaciones cutneas, quemaduras, acn, eccemas, verrugas, psoriasis, torceduras, esguinces, dolores reumticos, artritis, lceras bucales, gastritis, lceras gastroduodenales, sndrome del colon irritable y flatulencias. Plantas con las que combina: Llantn mayor, malvadisco, malva, avena, rosal, aceite de onagra, borraja, calndula y cola de caballo. - Formas de presentacin: Se administra oralmente bajo forma de bebida (zumo de las hojas, t de aloe) y en polvos y cpsulas. El aloe vera acta como purificante y desintoxicante dulce (es necesario utilizar solo el gel y no la aloina presente bajo la capa de recubrimiento de la hoja), actuando sobre todo el aparato digestivo y penetrando en el tejido celular. Elimina las clulas muertas de la piel, ayuda a regenerar el crecimiento de las nuevas y

favorece la salud de los tejidos acelerando la curacin principales usos:

Zumo: el jugo del Aloe Vera se extrae de la pulpa ya que la piel es muy irritante .Es la forma ms popular de tomarlo. Se diluye una cucharada sopera en medio vaso de agua y se toma de una a tres veces al da antes de las comidas. Gel: el Aloe Vera forma parte del gel de ducha para poder aplicarlo as en la higiene diaria. Es una forma poco concentrada (depende del fabricante) pero en cambio es una forma de aplicarlo cada da. Fresco: Aplicar la hoja de Aloe Vera hendida directamente sobre las quemaduras, las heridas, la piel seca, las infecciones por hongos y las picaduras de insectos. Pueden tomarse hasta dos cucharadas en un vaso de agua o con zumos de frutas tres

veces al da como tnico.

semilla de sbila Pomada: Abrir varias hojas de Aloe Vera para obtener gran cantidad de gel y hervirlo hasta formar una pasta espesa que se guarda en frascos limpios en un lugar fresco y se utiliza igual que las hojas. Vino Tnico: El gel de Aloe Vera fermentado con miel y especias recibe el nombre de "kumaryasava" en la India y se emplea como tnico contra la anemia y los trastornos de la funcin digestiva y heptica. Inhalaciones: Utilizar el gel de Aloe Vera en vahos contra la congestin bronquial. Tintura: Utilizar de uno a tres mililitros (ml.) de Aloe Vera por dosis como estimulante del apetito o contra el estreimiento. Su sabor es desagradable. Polvo: Se usan 100-500 mg. de Aloe Vera por dosis o en forma de cpsulas como purgante para el estreimiento persistente y para estimular el flujo de la bilis.

flor se sbila