ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

FISICA II
DINÁMICA DE FLUIDOS

DOCENTE: Mg. JOSÉ FERNANDO QUIROZ VIDARTE

 HIDRODINÁMICA
Explica el comportamiento de los fluidos en
movimiento. Describe el fenómeno de viscosidad y
modela el comportamiento de los fluidos viscosos.

FLUIDOS IDEALES
El movimiento de un fluido real es muy complejo. Para simplificar su descripción
consideraremos el comportamiento de un fluido ideal cuyas características son las
siguientes:
1.-Fluido no viscoso. Se desprecia la fricción interna entre las distintas partes del
fluido
2.-Flujo estacionario. La velocidad del fluido en un punto es constante con el
tiempo
3.-Fluido incompresible. La densidad del fluido permanece constante con el
tiempo
 DEFINICIÓN DE UN FLUIDO
Un fluido es una sustancia que se deforma
continuamente cuando se le aplica un esfuerzo
tangencial por pequeño que sea.

PROPIEDADES DE UN FLUIDO
• Propiedades de un fluido son aquellas magnitudes
físicas cuyo valor nos define el estado en que se
encuentra.
• Son propiedades la presión, la temperatura (común a
todas las sustancias), la densidad, la viscosidad, la
elasticidad, la tensión superficial, etc.
 VISCOCIDAD
La viscosidad es el rozamiento interno entre las capas del
fluido.
A causa de la viscosidad, es necesario ejercer una fuerza
para obligar a una capa de fluido a deslizar sobre otra.
La viscosidad en los líquidos disminuye con el aumento de la
temperatura mientras que en los gases sucede lo contrario
 CAUSAS DE LA VISCOSIDAD
Cohesión molecular
 Intercambio de cantidad de movimiento

La viscosidad en los líquidos se debe a la cohesión, y en los gases al

intercambio de cantidad de movimiento.

La cohesión y por tanto la viscosidad de un líquido

disminuye al aumentar la temperatura. Por el contrario, la
actividad molecular y en consecuencia la viscosidad de un
gas aumenta con ella.
ALTA VISCOSIDAD
AGUA: BAJA VISCOSIDAD
AIRE: BAJA VISCOSIDAD
 VISCOSIDAD

La viscosidad caracteriza el grado de fricción

interna en un fluido.
La fricción interna produce que en respuesta
a un esfuerzo cortante se produzca cierta
deformación cuantificada en:

Esfuerzo cortante
η 
Razón de deformación
 VISCOSIDAD

FL
η 
A v
Esta expresión es válida cuando la
velocidad del fluido varía
linealmente con la posición.
 FLUJO
Se denomina flujo al movimiento de un fluido.
LÍNEAS DE CORRIENTE
Se llaman líneas de corriente a las curvas cuya tangente
es paralela al vector velocidad para cada punto y cada
instante.
v v
v

v
v
v
v v
 TUBOS DE CORRIENTE

Se conocen como tubos de corriente a superficies cerradas (en

forma de tubo) formadas por líneas de corriente en sus bordes.
 CLASIFICACIONES DE FLUJO

PERMANENTE, O ESTACIONARIO: Un flujo es permanente cuando

no hay cambios en las características del fluido o del movimiento con
respecto al tiempo (AB y CD).
VARIABLE, O TRANSITORIO: Un flujo es variable o transitorio cuando
hay cambios en las características del fluido o del movimiento respecto
del tiempo (BC).

V
A B
V

C D
V'

t1 t2 tiempos
 CLASIFICACIONES DE FLUJO

FLUJO UNIFORME: Un flujo es uniforme cuando las

características del fluido y del movimiento no cambian con
respecto a la posición. (entre 1 y 2).
FLUJO NO UNIFORME: Un flujo es no uniforme cuando hay
cambios en las características del fluido o del movimiento
respecto de la posición. (entre 2 y V).

1 2
V
 CLASIFICACIONES DE FLUJO

FLUJO LAMINAR: Un flujo es laminar cuando las partículas se

mueven formando capas paralelas (en forma de láminas). En este
tipo de flujo no se cruzan las líneas de corriente.
FLUJO TURBULENTO: Un flujo es turbulento cuando las partículas
se mueven en diferentes direcciones y de forma desordenada,
formando turbulencias. Se cruzan las líneas de corriente.

V V
 LEY DE POISEUILLE: GASTO O CAUDAL
Consideremos un fluido viscoso
que circula en régimen laminar El caudal de fluido Q que circula e
por una tubería de radio interior R
y de longitud L, bajo la acción de
una fuerza debida a la diferencia
de presión existente en los
extremos del tubo:
Esta ley relaciona la diferencia
de presiones ΔP, con el caudal.
 LEY DE POISEUILLE
La resistencia
hidrodinámica es
mayor cuanto mayor
es la viscosidad del
fluido y mayor
cuanto mas largo y
mas estrecho es el
conducto.
 NÚMERO DE REYNOLDS, FLUJO LAMINAR Y FLUJO TURBULENTO

Cuando un fluido fluye en capas de manera uniforme y regular, se

está en presencia de un flujo laminar; por el contrario, cuando se
aumenta la velocidad de flujo se alcanza un punto en que el flujo
ya no es ni uniforme ni regular, por lo que se está ante un flujo
turbulento.
 EL NÚMERO DE REYNOLDS

Osborne Reynolds demostró experimentalmente que el

carácter del flujo en un conducto depende de: la
densidad del fluido, la viscosidad del fluido, del diámetro
del conducto y de la velocidad media del fluido.
Reynolds predijo si un flujo es laminar o turbulento a través
de un número adimensional, el Número de Reynolds (NR).

NR ≤ 2000 Laminar
NR ≥ 4000
Turbulento
 RÉGIMEN DE FLUJO A TRAVÉS DE TUBERÍAS

EXPERIMENTO DE OSBORNE REYNOLDS:

TRES REGÍMENES DE FLUJO: LAMINAR, TRANSICIÓN Y TURBULENTO

Laminar

Transición

Turbulento
 ECUACIÓN DE CONTINUIDAD

El fluido es incompresible, es
decir su volumen no puede
variar, por lo que el volumen
que ingresó por A1 debe ser
igual al volumen que sale por
A2.
El producto del área por la
velocidad se llama fluido de
volumen gasto o caudal
(m 3/s).
A1 v 1  A 2 v 2
 TEOREMA DE BERNOULLI

El principio de Bernoulli, también denominado

ecuación de Bernoulli o Trinomio de Bernoulli,
describe el comportamiento de un fluido
moviéndose a lo largo de una línea de corriente.
Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra
Hidrodinámica (1738) y expresa que en un fluido
ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de
circulación por un conducto cerrado, la energía
que posee el fluido permanece constante a lo
largo de su recorrido.
 ECUACIÓN DE BERNOULLI

Constituye una expresión del principio de conservación de la

energía. Se considera que en el flujo existen tres tipos de energía: la
energía cinética debida al movimiento, la energía de presión
debida a la presión y la energía potencial gravitatoria debida a la
elevación. Para una línea de corriente de un fluido sin fricción
tenemos:

1
P v 2  gh  cte.
2

V = velocidad del fluido en la sección considerada.

g = aceleración gravitatoria
P = presión a lo largo de la línea de corriente.
ρ = densidad del fluido.
 APLICACIÓN : EL TUBO DE VENTURI

Una aplicación de la Ecuación de

Bernoulli es el tubo de Venturi. El tubo
de Venturi se utiliza para medir la
velocidad de un fluido
incompresible.
 COEFICIENTES DE VISCOCIDAD

COEFICIENTES DE T (oC)  (N. s/m2)

VISCOCIDAD

Agua 20 1.0 x 10-3

Agua 100 0,3 x 10-3

Glicerina 30 830 x 10-3

Aceite de motor 20 250 x 10 -3

Aire 20 1,8 x 10-5

HIDRODINÁMICA - FLUIDOS
 PREGUNTAS DE TEORIA

1. La ecuación de continuidad para los

fluidos en movimiento relaciona:
a) Volumen y velocidad
b) Área y volumen
c) Área y velocidad
d) Densidad y área
e) Presión y densidad
 PREGUNTAS DE TEORIA

2. La ecuación de Bernoulli relaciona los

siguientes magnitudes físicas:
a) Presión, volumen y densidad
b) Presión, temperatura y volumen
c) Velocidad, presión, y caudal
d) Caudal, velocidad y flujo
e) Presión, densidad y velocidad
 PROBLEMAS

1. La velocidad media de la sangre en la

aorta ( r = 1,19 cm) durante la parte
estacionaria del latido del corazón es
de unos 35 cm/s. ¿Calcular el número
de Reynolds ?. La viscosidad de la
sangre es 2,08 x 10-3 Pa.s y la
densidad 1050 kg/m3
 PROBLEMAS

2. La arteria pulmonar que conecta al corazón

con los pulmones tiene un radio interno de
2,6 mm y 8,4 cm de longitud. Si la caída de
presión entre el corazón y los pulmones es
de 400 Pa, ¿cuál es la rapidez media de la
sangre en la arteria pulmonar?. Si la
viscosidad de las sangre es 2,08x10-3 Pa.s
 PROBLEMAS

3. Una aguja hipodérmica tiene 3 cm de

largo y 0,3 mm de diámetro ¿Qué
exceso de presión se requiere a lo
largo de la aguja para que el flujo de
agua a través de la misma sea 1
cm 3/s?
 PROBLEMAS

4. La sangre tiene un coeficiente de viscosidad

5 veces el del agua y pasa por la aorta a
una rapidez media de 72 cm/s. ¿Calcule el
radio mínimo de la aorta por encima del
cual se presentaría turbulencia?. Si la
viscosidad del agua es 1x 10-3 Pa.s y la
densidad de la sangre es 1050 kg/m 3
 PROBLEMAS

5. La caída de presión a lo largo de una

arteria horizontal es 100 Pa. El radio de la
arteria es 0,01 m y el flujo es laminar.
a) ¿Cuál es la fuerza neta sobre la sangre
en este fragmento de arteria? Si la
velocidad media de la sangre es de
1,50 x 10-2 m/s.
b) Cuál es la potencia necesaria para
mantener el flujo?
 PROBLEMAS

6.Considere una manguera de sección circular

de diámetro interior de 2 cm por la que
fluye agua a una tasa de 0,25 litros por
cada segundo ¿Cuál es la velocidad del
agua en la manguera?. Si el orificio de la
boquilla de la manguera en el extremo de
salida es de 1 cm de diámetro interior.
¿Cuál es la velocidad de salida del agua?
 PROBLEMAS

7. Por una tubería inclinada circula

agua a razón de 9 m3/min como se
muestra en la figura. En a el
diámetro es de 30 cm y la presión
es de 1 kf/cm2 ¿Cuál es la presión
en el punto b sabiendo que el
diámetro es de 15 cm y que el
centro de la tubería se halla 50 cm
más bajo que en a?
 PROBLEMAS

8. Un tubo que conduce un fluido incomprensible

cuya densidad es 1,30 x 103 kg / m3 es
horizontal en h0 = 0 m: Para evitar un
obstáculo, el tubo se debe doblar hacia arriba,
hasta alcanzar una altura de h1 = 1 m. El tubo
tiene área transversal constante. Si la presión
en la sección inferior es P0 = 1,50 atm, calcule
la presión P1 en la parte superior.
 PROBLEMAS

9. Un fluido incompresible fluye de

izquierda a derecha por un tubo
cilíndrico como el que se muestra
en la figura. La densidad de la
sustancia es 105 kg/m3. Su
velocidad en el extremo de
entrada es V o= 1,5 m/s y la presión
allí es de P0 = 1,75 Kgf/cm2 y el
radio de la sección es ro = 20 cm . El
extremo de salida está 4,5 m abajo
del extremo de entrada y el radio
de la sección allí, es r1=7,5 cm.
Encontrar la presión P1 en ese
extremo.
 BIBLIOGRAFIA
1. Serway- Raymond A. (2018). FUNDAMENTOS DE
FÍSICA Ing. industrial USS 10A. ED.
530/S42/2018/EJ.2
2. Ohanian- Hans C. (2009).FISICA PARA
INGENIERIA Y CIENCIAS Ing. Industrial USS
530/O37/V.1/EJ.1
3. Tripler, Paul a.; Mosca, Gene. Física para la
Ciencia y la Tecnología 5ª. Ed. Código
530/T58/2005/v.1
GRACIAS