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TEMA:
INTEGRANTES:
INOCENTE CARO thalia
CORDOVA JUSTO CECILIA
FELIPE SILVA MICHAEL
MARZANO RODRIGUEZ JACKELIN
VILLAFUERTE LAYME CAMILA
PERU- HUACHO
2019
Datos de la Empresa
Empresa (razón social):
Tipo: servicio comercial artesanal industrial
Tipo de negocio:
formación UNJFSC
experiencia -
Socio 2
Cuidad país
Teléfonos
e- mail
Redes sociales
Formación
experiencia
Socio 3
e- mail felipesilvamichael@gmail.com
experiencia
Socio 4
e-mail Jackelinmarzano1996@gmail.com
experiencia
Socio 5
Cuidad
país
Telefonos
Redes Sociales
Formación
experiencia
1N° GESTION
ESTRATEGICA
1.1 definición de un negocio
Nombre de la Idea de Negocio: VENTAS DE MINIDONAS
Satisfacer los gustos que el cliente demanda por el producto de mini donas y Obtener
rentabilidad y sustentabilidad del negocio a través del tiempo.
Ofrecer productos y servicios de mayor calidad, tanto en contenido como en presentación que
logren la satisfacción de nuestros clientes.
Hacer frente a los problemas internos que amenacen con la calidad que ofrecemos adoptando
soluciones inmediatas para eliminar cualquier tipo de inconveniente.
Mantener las instalaciones y los equipos de la organización en buen estado de manera tal, que
no exista inconvenientes ni accidentes al realizar las actividades desarrollando un ambiente
armonioso y agradable.
1.5 FODA
Fortalezas
Calidad de productos.
Presentación innovadora.
Somos un grupo bien estructurado y organizado
Oportunidades
Somos una empresa que recién está comenzando y tenemos la oportunidad de crecer.
Son productos de consumo masivo y contemporáneo
Son muy adquiridos por el mercado.
Debilidades
Amenazas
Los sustitutos de las minis donas decorativas pueden ser cualquier otro tipo de repostería.
Dificultad en aumentar el consumo interno.
Problemas externos.
Contar con un proceso productivo eficiente que le permite reducir costos, que, a su vez, permite
vender a precios más bajos.
Contar con un sistema de distribución eficiente, lo que le permite llegar a más puntos de ventas.
Las cortas esperas en cuando a entregas se refieren serán ventajas a favor para nuestra empresa.
Nivel de Aceptación
Tipo de
¿Por qué ¿Dónde se ¿A qué
Empresas cliente
razón la comercializará precio lo
Competidoras que
Elijen? el producto? venden?
Alta Regular Baja atiende
Prestigio y
Sorpresa General calidad huaral 2.50
Por favor, rellene esta pequeña encuesta. La información que nos proporcione será utilizada
para conocer el grado de aceptación en el mercado de dulce pequitas. La encuesta no le llevará
más de 5 minutos. Muchas gracias por su colaboración.
Sabor
Precio
Diseño
Atractivo
Está de moda
bodegas
Super Mercado
internet
4. ¿A través de que medio o medios le gustaría recibir información sobre este producto?
5. Por favor, díganos cuál o cuáles son sus razones por las que no le atrae el producto
No lo necesito
Es aburrido
Es complicado
Precio excesivo
Es innecesario
Otro (Por favor especifique):
Muy probablemente
Probablemente
Es poco probable
No es nada probable
Hombre Mujer
10. ¿Y su edad?
ESTRATEGIAS DE MERCADEO
Se venderá con todas las características descritas anteriormente. A medida que se afiance la
conducta y aumente la disponibilidad minorista, estarán disponibles más variedades. Una
versión sin calorías se agregará a la línea de producto, proporcionando un ajuste solido con los
beneficios buscados por los consumidores.
Interacción con el público con publicaciones acerca de contenido y tutoriales de cómo realizar
diferentes recetas de galletas decorativas manera fácil y rápida
ESTRATEGIA DE PRECIO
¿Cuál será el precio del producto?
Descuento 0
Impuesto 0
Comisión de venta 0
Margen deseado 0
Precio de venta 1.00 100%
ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN
También en el local principal de la empresa se realizará las ventas directas y delivery (atención a
los pedidos de nuestros clientes por vía telefónica y/o Web)
ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN
Promociones comerciales.
900
El cliente meta típico de hoy pasa más tiempo online con medios tradicionales de comunicación.
Un componente esencial de esta estrategia será construir un sitio web de la marca y conducir
tráfico a este sitio Web mediante la creación de Facebook, Google+ y Twitter.
Ventajas y desventajas de diferentes canales de distribución
ESTRATEGIA INTENSIVA
Porque llega al mismo objetivo que nuestra empresa busca tener mayores volúmenes de ventas
y se centra en todos los puntos de venta de la misma rama comercial de nuestro producto así
podemos alcanzar la venta de nuestro producto, pero siempre tener en cuenta los lugares
seleccionados para nuestro punto de venta.
De nuestro cuadro de comunicación dependerá la venta de nuestro producto y comunicarnos con las
personas y decirle que ofrecemos y porque deberían consumir nuestros productos .
3 N° GESTION
OPERATIVA
ESTUDIO TÉCNICO DE LA PRODUCCIÓN
Recepción y almacenamiento
Recepción de materiales.
transporte
Pesado y separación de productos.
Operación
Vaciado de la masa los moldes.
Inspección
Horneado de la masa.
Comercializa
Listado de las máquinas, equipos y herramientas que se necesitan para elaborar la mini
donas.
Fleischmann
Blanca Flor
Organización de las personas en el proceso productivo
Puesto de trabajo Nª
ALMACEN 1
SUPERVISOR 1
HORNEADO 1
EMPAQUETADO 1
COMERCIALIZACION 2
3.8 Localización
Alternativa 1 Universidad
Alternativa 2 Cerca la zona de comercio
Alternativa 3 Cerca para el personal operativo
Alternativa 4 Cerca de los competidores de los kioskos
N° Criterios de localización Alternativa 1 Alternativa 2 Alternativa 3 Alternativa 4
1 Zona comercial 5 4 3 1
2 Servicio básico disponible 5 5 3 1
RESULTADOS:
1. Nuestro resultado arroja que la mejor alternativa es en el centro de la ciudad ya que hay
más comercio en esa zona
3.9 Buenas Prácticas Laborales
DIRECTOR
GENERAL
Empleados
Concepto de costeo Unidad de Cantidad Costo Unitario Gs. Costo Total Gs.
Medida
Materia Prima o kg 1 4.00 4.00
Mercadería (harina)
azúcar blanca kg 1/2 3.00 1.50
huevos kg 1/2 5.00 2.50
tarro de leche unidad 2 2.50 5.00
evaporada
cucharadita de vainilla unid 1 1.20 1.20
cucharadita de polvo unid 1 1.00 1.00
de hornear
mantequilla kg 1/4 10 2.00
chocolate unidad 1 1.80 1.80
colorante unidad 1 2.00 2.00
bolsa unidad 1 2.00 2.00
luz 1 10 5
Cargas Sociales
Costo de soles 5 1 0
comercialización
Total de 28.00
Costo
Costo 1.00
Unitarios
Resumen de Costo Variable Mensual
Productos Unidad de Cantidad x3días Costo Unitario Gs. Costo Total l Gs.
/ Servicios Medida
7 Agua 2 2
8 Internet
9 Seguro
10 Cable
11 Mantenimiento / Limpieza 0
12 Movilización administrativa
13 Depreciación correspondiente al mes 0 0
16 Otros 0 0
(Imprevistos, cuotas de préstamos, etc.)
Total Gs. 7
El tipo de empresa que se formará será de Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.)
SENACSA
SENAVE
SENASA
Otras oficinas s/.
Propiedad intelectual
Registro de marca, categoría s/
Derecho de autor
Patentes y licencias
Permisos para operar
Permiso de obras
Habilitación de local s/
Patente municipalidad s/
Impuesto inmobiliario
Servicios urbanos
Impacto ambiental s/
Permiso sanitario s/
otros s/
Sacar el financiamiento de lo que se invirtió, se gastó y se ganara. Dará a conocer cada mes las
ventas que se realizaron y todo acerca del local y gastos adicionales en la empresa.
6 N° gestión
financiera
Presupuesto de Venta
Concepto de costeo Unidad de Cantidad Costo Unitario Gs. Costo Total Gs.
Medida
Materia Prima o kg 1 4.00 4.00
Mercadería (harina)
azúcar blanca kg 1/2 3.00 1.50
huevos kg 1/2 5.00 2.50
tarro de leche unidad 2 2.50 5.00
evaporada
cucharadita de vainilla unid 1 1.20 1.20
cucharadita de polvo unid 1 1.00 1.00
de hornear
mantequilla kg 1/4 10 2.00
chocolate unidad 1 1.80 1.80
colorante unidad 1 2.00 2.00
bolsa unidad 1 2.00 2.00
luz 1 10 5
Cargas Sociales
Costo de soles 5 1 0
comercialización
Total de 28.00
Costo
Costo 1.00
Unitarios
Resumen de Costo Variable Mensual
Productos Unidad de Cantidad x3días Costo Unitario Gs. Costo Total l Gs.
/ Servicios Medida
7 Agua 2 2
8 Internet
9 Seguro
10 Cable
11 Mantenimiento / Limpieza 0
12 Movilización administrativa
13 Depreciación correspondiente al mes 0 0
16 Otros 0 0
(Imprevistos, cuotas de préstamos, etc.)
Total Gs. 7
CONCLUSION
En conclusión podemos llegar que este negocio si es rentable haciendo este plan de negocio podemos
ver los imprevistos, debilidades de nuestra empresa al lanzarla al mercado, teniendo en cuenta todo
para que nuestra empresa llegue a ser la mejor.
ANEXOS