Informe- Practica 2

Introducción a la Morfofisiologia Animal

Estudiante:
Jonathan Garcia Patiño
Curso: 201106A_614

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del medio Ambiente ECAPMA
CEAD Florencia
2019

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 ÍNDICE

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………….3
OBJETIVOS……………………………………………………………………………………...4

Actividad Práctica 2
1. Estructuras Anatómicas del Sistema Nervioso Central (S.N.C.)………………………….5
2. Estructuras Anatómicas del Sistema Circulatorio (S.C.)………………………………...10
3. Estructuras Anatómicas Relacionadas con el Oído externo, Medio e Interno…………..11
4. Estructuras Anatómicas Relacionadas con el Ojo……………………………………….13
5. Estructuras Anatómicas Relacionadas con la Lengua…………………………………...14

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 INTRODUCCIÓN

En el presente informe encontraremos los temas relacionados con la Práctica 2, desarrollada el

día viernes 20 de Septiembre del 2019 de 08:00 am hasta la 01:00 pm, en el Anfiteatro Animal
de la Universidad de la Amazonia de Florencia. Los temas relacionados son: Estructuras
anatómicas del sistema nerviosos central S.N.C. (encéfalo, nervios craneales, medula espinal,
tálamo e hipotálamo). Estructuras anatómicas del sistema nerviosos central S.C. (corazón,
Arteria aorta, vena cava, arterias mesentéricas). Estructuras anatómicas relacionadas con el
oído externo, medio e interno y estructuras anatómicas del ojo y lengua. Desarrollamos e
identificamos cada uno de estos temas con una buena comprensión y entendimiento de cada uno
de los temas tratados y a continuación se explicara cada uno de los puntos tratados en el
desarrollo de la práctica.

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 OBJETIVOS

Objetivo General
Reconocer las estructuras del sistema nervioso central y sistema nervioso circulatorio
relacionando también las estructuras anatómicas del oído, ojo y lengua.

Objetivos Específicos.

 Reconocer la estructura anatómica del S.N.C.

 Identificar la estructura anatómica del S.C.
 Reconocer las estructuras anatómicas del oído, ojo y lengua.

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Actividad Práctica 2.
Siendo las 08:00am del 20 de Septiembre del 2019 se dio desarrollo del componente practico
correspondiente al curso 201106A_614 introducción a la morfofisiologia animal, practica de
campo que se llevaría a cabo en el auditorio animal de la UDLA correspondiente al grupo 1 con
una intensidad de 5 horas comenzando a las 08:00am y terminando a la 01:00pm.

Temas a desarrollar.
1. Estructuras Anatómicas del Sistema Nervioso Central (S.N.C.)

El Sistema Nervioso Central (S.N.C): es una de las porciones en que se divide el sistema
nervioso. Constituido por el encéfalo y la médula espinal. Se encarga de percibir estímulos
procedentes del mundo exterior, procesar la información y transmitir impulsos a nervios y
músculos. Está protegido por envolturas óseas, que son el cráneo y la columna.

 Encéfalo: El encéfalo es la masa nerviosa

contenida dentro del cráneo. Está envuelta
por las meninges, que son tres membranas
llamadas: duramadre, piamadre y
aracnoides. El encéfalo consta de tres partes
más voluminosas: cerebro, cerebelo y bulbo
raquídeo, y otras más pequeñas. En su
interior hay ventrículos cerebrales llenos de
líquido cefalorraquídeo.

 Nervios craneales: Los nervios craneales, también conocidos como pares craneales, son
12 pares de nervios que pasan por unos pequeños orificios que se encuentran en la base
del cráneo. Estos nervios se encargan de llevar información y conectar el encéfalo con
diferentes partes del cuerpo (órganos sensitivos, motores, músculos, órganos, etc…)

1. Nervio olfatorio (par craneal I).

Es un nervio sensorial, encargado de transmitir los
estímulos olfativos desde la nariz hacia el cerebro.
Su origen real está dado por las células del bulbo
olfatorio. Es el par o nervio craneal más corto de
todos.

2. Nervio óptico (par craneal II).

Este par craneal se encarga de conducir los estímulos
visuales desde el ojo hasta el cerebro. Es decir, está
compuesto por los axones de las células ganglionares
de la retina, que llevan la información de los
fotorreceptores al cerebro, donde posteriormente será
integrada e interpretada. Se origina en el diencéfalo.

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3. Nervio oculomotor (par craneal III).
Este par craneal es también conocido como nervio
motor ocular común. Controla el movimiento ocular
y es también el responsable del tamaño de la pupila.
Se origina en el mesencéfalo.

4. Nervio troclear, o patético (par craneal IV).

Es un nervio con funciones motoras y somáticas que
están conectados con el músculo oblicuo superior del
ojo, pudiendo hacer que rote y que lo separe del
globo ocular. Su núcleo también se origina en el
mesencéfalo al igual que el nervio oculomotor.

5. Nervio trigémino (par craneal V).

Es un nervio considerado mixto (sensitivo, sensorial
y motor), siendo el de mayor tamaño de todos los
nervios craneales. Su función es llevar la
información sensitiva a la cara, conducir la
información a los músculos masticatorios, tensor del
tímpano y velo palatino y recoger la sensibilidad de
la cara y sus mucosas.

6. Nervio abducens (par craneal VI).

También es conocido como nervio craneal motor
ocular externo. Es un par craneal motor,
responsable de transmitir los estímulos motrices al
músculo recto externo del ojo y por lo tanto,
permitir que el ojo se pueda mover hacia el lado
contrario de donde tenemos situada la nariz.

7. Nervio facial (par craneal VII).

Este par craneal es otro de los considerados
mixtos, ya que consta de varias fibras nerviosas
que realizan diferentes funciones como mandar
órdenes a los músculos de la cara para poder
crear expresiones faciales y también enviar
señales a las glándulas salivales y lagrimales.
Por otro lado, recoge la información gustativa a
través de la lengua.

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8. Nervio vestibulococlear (par craneal VIII).
Es un nervio craneal considerado sensorial. Se le
conoce también como par craneal del nervio
auditivo y vestibular conformando así
vestibulococlear. Es el responsable del equilibrio y
la orientación en el espacio y de la función
auditiva.

9. Nervio glosofaríngeo (par craneal IX).

Es un nervio cuya influencia reside en la lengua y la
faringe. Recoge la información de las papilas
gustativas (lengua) y la información sensitiva de la
faringe. Conduce órdenes a las glándulas salivales y
diversos músculos del cuello que facilitan la
deglución o la acción de tragar.

10. Nervio vago (par craneal X).

Este nervio es también conocido como
neumogástrico. Nace en el bulbo raquídeo e inerva
la faringe, el esófago, la laringe, la tráquea, los
bronquios, el corazón, el estómago y el hígado. Al
igual que el nervio anterior, influye en la acción
de tragar pero también en mandar y transmitir
señales a nuestro sistema autónomo pudiendo
incluso ayudar a la regulación de nuestra
activación y poder controlar los niveles de estrés o
mandar directamente señales a nuestro sistema
simpático y este a su vez a nuestras vísceras.

11. Nervio accesorio (par craneal XI).

Este par craneal es denominado a su vez como
nervio espinal. Es un nervio motor y se podría
entender como uno de los más “puros”. Se encarga
del movimiento cefalogiro por su inervación del
músculo esternocleidomastoideo y produce de esta
forma la rotación de la cabeza hacia el lado opuesto,
al mismo tiempo que la inclina hacia su lado. El
nervio espinal también nos permite echar la cabeza
hacia atrás. Así pues, diríamos que interviene en los
movimientos de la cabeza y de los hombros.

12. Nervio hipogloso (par craneal XII).

Se trata de un nervio motor que al igual que el
vago y glosofaríngeo intervienen en la
musculatura de la lengua y en la acción de
tragar.

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 Medula espinal: La médula espinal es la estructura más caudal del sistema nervioso
central, empieza donde termina el rombencéfalo. hace de intermediaria entre el encéfalo y
la musculatura, aunque muchos circuitos motores se circunscriben sólo a la médula
espinal. Está protegida en toda su extensión por las láminas de tejido denominadas
meninges y por las vértebras, en las
cuales hay una cavidad alargada por
donde se extiende la médula. Estas
cavidades forman conjuntamente el
denominado canal medular o
raquídeo. En la parte medial y
central aparece el canal ventricular
por donde viaja el líquido
cefalorraquídeo, delimitado por el
epéndimo. Rodeando al canal
ventricular está la sustancia gris, en
la que se concentra la mayoría de los
cuerpos celulares de las neuronas
espinales, y que se puede subdividir
en zonas. En su conjunto, la
sustancia gris, tiene una forma de ala
de mariposa, aunque en otras
especies como algunos peces puede
tener forma más redondeada o
incluso aplanada como ocurre en lampreas y mixines Rodeando a la sustancia gris se
encuentra la sustancia blanca,
formada principalmente por axones
procedentes del encéfalo, por axones
de las propias neuronas espinales y
por axones de las células sensoriales
del sistema nervioso periférico. Los
axones del mismo tipo suelen ir
asociados formando haces o tractos
que se localizan en partes concretas
de la sustancia blanca.
La medula espinal se divide en 31
segmentos: 8 cervicales, 12 torácicos
o dorsales, 5 lumbares, 5 sacros y uno
coccígeo. Los nervios salen de la
medula espinal a lo largo de toda su
longitud, en número de un par por
cada segmento medular. La medula presenta dos engrosamientos, el cervical y el lumbar.

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 Tálamo: estructura cerebral que se
origina en el diencéfalo (división del
prosencéfalo en el embrión), es la
estructura más voluminosa de esta
zona. Se halla en el centro del cerebro,
encima del hipotálamo y separado de
éste por el surco hipotalámico de
Monroe. Los estímulos sensoriales que
llegan al cerebro, con excepción del
olfato (debido a que las vías olfatorias
se desarrollan en el embrión antes que
el tálamo y estas llegan directamente al
cerebro), deberán pasar previamente
por el tálamo. Se trata de un derivado
conformado por 80 núcleos neuronales agrupados en territorios. Los estímulos dirigidos a
la corteza cerebral se filtran en el tálamo, donde se decide si siguen o terminan su
camino; esto último ocurre cuando se considera que son triviales. También al estar
conectado a la corteza cerebral por la vía córtico-talámica es un interconector. Si hay una
disfunción en el tálamo, afecta a la corteza.

 Hipotálamo: Es una región

relativamente pequeña que
topográficamente se localiza bajo el
pretálamo y el tálamo de ahí su
nombre, y por ello se ha considerado
tradicionalmente como parte del
diencéfalo. el hipotálamo forma una
unidad con el telencéfalo denominada
prosencéfalo secundario. es una región
compleja estructuralmente, con unas 33
regiones productoras de neuronas que
podrían generar más de 150
poblaciones neuronales diferentes. está
relacionado con funciones como el control del hambre, la sed, los ritmos circadianos, la
temperatura corporal, la reproducción, el comportamiento sexual, las emociones, etcétera.
El hipotálamo es una región que
no inerva músculos sino que se
comunica con el organismo a
través de la liberación de
hormonas al sistema sanguíneo,
fundamentalmente en la
neurohipófisis, pero también a
la eminencia media de la
hipófisis. De esta manera, el
hipotálamo es un importante
regulador del sistema endocrino.

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 2. Estructuras Anatómicas del Sistema Circulatorio (S.C.)
El aparato circulatorio permite transportar los nutrientes que se absorben del tubo digestivo hacia
todas las células del cuerpo de los animales. Existen aparatos circulatorios simples como la
circulación abierta, es decir, utilizan el celoma para distribuir sus nutrientes. También hay
aparatos circulatorios complejos con circulación cerrada, no usan el celoma, sino vasos muy
finos (arteriolas) para distribuir los nutrientes a cada célula.

 Corazón: Es el órgano encargado de propulsar la sangre por el sistema circulatorio,

aunque es ayudado por los
movimientos corporales. Está
formado principalmente por células
musculares estriadas cardiacas, las
cuales sólo se encuentran en este
órgano. consta de 4 cavidades, dos
ventrículos que propulsan la sangre, y
dos aurículas, una que recoge la
sangre de los pulmones y la otra del
resto del cuerpo. Las aurículas están
separadas por un tabique
interauricular y los ventrículos por un
tabique interventricular .El reflujo de
la sangre se evita con las válvulas que se encuentran en las salidas de las diferentes
cavidades. Las paredes de las aurículas y de los ventrículos están formadas por tres capas,
que de fuera a dentro se denominan epicardio, miocardio y endocardio.

 Arteria aorta: La arteria aorta se origina en la base del ventrículo izquierdo, luego se
dirige hacia arriba, adelante e
izquierda, quedando situada a la
derecha de la arteria pulmonar,
después se flexiona describiendo una
curva de convexidad ántero - superior,
a la cual se le conoce con el nombre
de cayado de la aorta. Cumple la
función de transportar sangre
oxigenada hacia todas las demás arterias del cuerpo, excepto las pulmonares.

 Vena cava: Las venas cavas son las

dos venas mayores del cuerpo. Existe una
vena cava superior o descendente, que
recibe la sangre de la mitad superior del
cuerpo, y otra inferior o ascendente, que
recoge la sangre de los órganos situados
debajo del diafragma. Ambas desembocan
en la aurícula derecha del corazón. Por lo
general transporta desechos de los organismos y CO2, aunque algunas venas conducen
sangre oxigenada (como la vena pulmonar).

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  Arteria mesentérica superior: es un vaso
sanguíneo venoso que se encuentra en el
abdomen. Asciende desde la porción
posterior del páncreas y se une a la vena
esplénica en la región del cuello del
páncreas, conformando el tronco espleno-
mesaráico, que luego junto con la vena
mesentérica inferior formaran la vena porta.
Recoge la sangre venosa procedente del
intestino delgado, del colon ascendente y
colon transverso.

 Arterias mesentérica
inferior: es la arteria que
perfunde la mitad izquierda
del colon y el recto. Nace de
la cara anterior de la aorta
abdominal, ligeramente
inclinada hacia la izquierda, a
nivel de la tercera vértebra
lumbar. se encarga de irrigar
los órganos abdominales del
sistema digestivo.

3. Estructuras Anatómicas Relacionadas con el Oído externo, Medio e Interno

El oído es un órgano sensorial que permite percibir los sonidos, formando el sentido de la
audición, y en mamíferos también se encarga del equilibrio. El oído se puede dividir para su
estudio en tres secciones: oído externo, oído medio y oído interno.

 Oído externo: La transmisión de las ondas sonoras comienza en el oído externo cuya
extensión va desde el exterior hasta la
membrana timpánica. Se encarga de
recoger y conducir los sonidos hasta el
tímpano, protege las frágiles
estructuras del oído medio y
contribuye a la localización espacial
del sonido. El oído externo está
constituido por:
Pabellón auricular (OREJA): Focaliza el sonido a modo antena. Es móvil en la mayor
parte de los mamíferos. En la base del pabellón figuran tres cartílagos:
1. Cartílago auricular: tiene forma de concha (concentra las ondas).
2. Cartílago escutiforme: tiene forma de escudo (mueve algunos músculos de la oreja).
3. Cartílago anular: Tiene forma de tubo.
Conducto auditivo externo: Corresponde con la continuación del cartílago anular hasta
el oído medio.

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  Oído medio: Se separa del oído
externo por la membrana timpánica, se
encarga de asegurar la trasmisión de las
ondas desde la membrana timpánica,
hasta el oído interno, el oído medio
corresponde con una cavidad llena de
aire (caja del tímpano), este se encuentra
comunicado con la faringe por el tubo
auditivo, con el oído externo con la
membrana timpánica y con el oído
interno por dos aberturas, las ventanas
vestibular y coclear. el oído medio se
compone de:
Los huesecillos: Tres pequeños huesos conectados que transmiten las ondas sonoras al
oído interno. Los huesos se llaman: Martillo, Yunque, Estribo
La trompa de Eustaquio: Conducto que une el oído medio con la parte posterior de la
nariz. La trompa de Eustaquio ayuda a equilibrar la presión en el oído medio. Se necesita
de una presión equilibrada para obtener una transferencia adecuada de las ondas sonoras.
La trompa de Eustaquio se encuentra recubierta por mucosa, al igual que el interior de la
nariz y la garganta.
Músculos en el oído medio el tensor del tímpano y musculo del estribo: Actúan con
freno para impedir la transmisión de sonidos cuya elevada intensidad podría dañar el
tímpano.

 Oído interno: En su interior se

encuentra el laberinto
membranoso, complejo sistema
de tubos y canales llenos de
endolinfa que constituye al
aparato vestibular, responsable
del sentido del equilibrio. En el
laberinto se encuentra también la
cóclea. está formado por:
La cóclea: que contiene los
nervios de la audición, y los
envía al Cerebro.
El vestíbulo y Los conductos semicirculares: ambos contienen receptores para el
equilibrio.

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 4. Estructuras Anatómicas Relacionadas con el Ojo

El ojo es un órgano que detecta la luz y es la base del sentido de la vista. Su función consiste
básicamente en transformar la energía lumínica en señales eléctricas que son enviadas al cerebro
a través del nervio óptico.

 Iris: disco de color, cuyas células musculares

abren y cierran la pupila. su principal función
es la de controlar, a través de la pupila, la
cantidad de luz que entra en el ojo con el fin de
facilitar el enfoque de los objetos en la retina.

 Cristalino: cuerpo sólido, elástico y

transparente, modifica su curvatura en función
de la distancia a la que se encuentra una
determinada imagen. Su propósito principal
consiste en permitir enfocar objetos situados a
diferentes distancias.

 Cornea: zona central de la

escleratina transparente abombada.
Actúa como escudo protector del ojo,
protegiéndolo del polvo, de los
gérmenes y de otros factores de
riesgo.

 Conjuntiva: membrana que

tapiza la cara interior de los parpados
y esclerótica.

 Humor vitreo: gel

transparente q que ocupa la zona
situada detrás del cristalino y
limitada por la retina. Mantiene la
forma de globo ocular.

 Papila óptica: lugar donde el nervio óptico se une a la retina y donde se encuentre el
punto ciego. Su función consiste básicamente en transformar la energía lumínica en
señales eléctricas que son enviadas al cerebro a través del nervio óptico.

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  Mácula o mancha amarilla: zona más sensible de la retina. responsable de la visión
central detallada y aguda.

 Retina: membrana intermedia del ojo y la que contiene sus células fotosensibles, los
conos y los bastones. Las imágenes que pasan a través del cristalino del ojo se enfocan en
la retina y las convierte entonces estas imágenes en señales eléctricas y las envía por el
nervio óptico al cerebro.

 Coroides: membrana intermedio del globo ocular profundamente irrigada por vasos
sanguíneos.

5. Estructuras Anatómicas Relacionadas con la Lengua

Los semovientes tienen una lengua musculosa con glándulas salivales que utilizan para enrollar
el pasto y arrancarlo ayudándose de los incisivos que poseen en la parte inferior de la boca. Si
este órgano llega a afectarse, la productividad puede disminuir.

 Raiz: porción más caudal de la lengua que se

une a la apófisis lingual del aparato Hioides y
al Paladar Blando.

 Cuerpo: parte intermedia en forma de

triángulo, es la parte más grande

 Vértice: parte Rostral de la Lengua, la cual es

libre y permite el movimiento del Bol
Alimenticio.

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ANEXOS

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 COCLUSION
En efecto, al saber la anatómia de estos sistemas podemos saber su fisiología y funcionamiento
de las partes más importantes de los sistemas animales.

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 BIBLIOGRAFÍAS

Álvarez, C.A., Pérez, H., Quincosa, J., Martín, T. M., Pompa, A y Torres, E. (2009). Sistema
Nervioso. En Félix Varela (Ed.) La Habana-Cuba. Fisiología animal Básica. (pp 315-339)
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Moderno. Recuperado de
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