CUESTIONARIO

Buenas tardes, mi nombre es __________ y me encuentro realizando un trabajo de

investigación para fines académicos para la clase de Fundamentos de Mercadeo en la
Universidad de los Andes. Estamos llevando a cabo una encuesta y deseamos hacerle unas
preguntas.
La información que usted proporcione será manejada confidencialmente.

¿De qué ciudad pertenece?

Bogotá 1 Continue

Medellín 2 Agradezca y termine

Cali 3 Agradezca y termine

Barranquilla 4 Agradezca y termine

Nivel Socioeconómico
○ (Estrato 1) ○ Estrato 3 ○ Estrato 5
○ Estrato 2 ○ Estrato 4 ○ (Estrato 6)

FILTRO DE CONTACTO

P1. Alguien de su familia trabaja en:

Una empresa de mercadeo 1 Agradezca y termine

Una agencia de investigación de mercados 2 Agradezca y termine

Una empresa de productos alimentarios a base de levadura 3 Agradezca y termine

Algún medio informativo (periódico, revista, televisión...) 4 Agradezca y termine

Ninguna de las anteriores 5 Continue

P2. ¿Cual es su edad? Registrar la edad exacta del entrevistado ___________

1 13 - 17 años Agradezca y termine

2 18 - 25 años Agradezca y termine

3 26 - 35 años Continue

4 36 - 40 años Continue

5 Más de 40 años Continue

P3. En su hogar, ¿es usted el responsable de la compra de comestibles? ¿es usted participe
de las decisiones de compra de comestibles?

Si 1 Continue

No 2 Agradezca y termine

P4. ¿Con qué frecuencia realiza mercados para su hogar?

Una vez por semana 1

Dos veces al mes 2

Una vez al mes 3

Cada dos meses 4

Cada más de dos meses 5

P5. Sexo del entrevistado (Revise el control de cuotas de género 50% hombres y 50%
mujeres)
○ Masculino ○ Femenino ○ Otro: ________

P6. Podría decirme ¿ cuáles de los siguientes productos consume?

Producto Si No

1. Pan francés Agradezca y termine

2. Pan arabe Agradezca y termine

3. Pan integral Agradezca y termine

4. PAN BLANCO Continue

5. Pan artesanal Agradezca y termine

6. Tostadas Agradezca y termine

7. Galletas de sal Agradezca y termine

SI EL ENTREVISTADO NO CONSUME PAN BLANCO DE POR TERMINADA LA
ENTREVISTA

CUESTIONARIO PRINCIPAL

P1. ¿Cuales marcas de pan blanco conoce o ha oído nombrar?

P2 ¿Cuál de las marcas de pan blanco, que aparecen en esta tarjeta ha comprado en los
últimos 3 meses?

P3. ¿Cuál es la marca que usted compra con mayor frecuencia?

Registrar los datos en la tabla

P1 P1 P2 P3

Primera Otras Ha comprado Mayor

mención menciones frecuencia

Pan Bimbo

Pan Comapan

Pan Guadalupe

Pan Horneaditos

Pan Santa Clara

Pan Mama Ines

Pan Perman

Otro. ¿Cuál?

P4. ¿Cuál es la razón por la que usted compra y consume esta marca con mayor
frecuencia?

P8. ¿Ha consumido pan blanco marca Bimbo?

Si 1 Continue

No 2 Agradezca y termine

P5. ¿Que tan leal diría usted que es al consumo de pan blanco Bimbo?

Completamente leal 1

Algo leal 2
 Ni leal ni desleal 3

Algo desleal 4

Completamente desleal 5

P6. ¿Con qué frecuencia consume usted pan blanco Bimbo?

Varias veces al día 1

Una vez al día 2

Entre cuatro a seis veces por semana 3

Dos o tres veces por semana 4

Una vez a la semana 5

Una vez cada dos semanas 6

Una vez al mes 7

Esporádicamente 8

P7. ¿En qué presentación (cantidad) acostumbra comprar el pan blanco Bimbo?

360 gramos (15 rebanadas) 1

460 gramos (19 rebanadas) 2

640 gramos (23 rebanadas) 3

740 gramos (26 rebanadas) 4

P8. ¿En dónde compra usted habitualmente el pan blanco Bimbo?

Tienda / Cigarreria 1

Panadería 2

Minimercado 3

Supermercado 4

Hipermercado 5

Otros, ¿Cuál? 6

P9. Si no se encuentra el pan blanco marca Bimbo disponible, ¿qué haría?

 Lo busca en otro lugar 1 Pasar a pregunta P10

Compra otra marca de pan blanco 2 Pasar a la pregunta P11

Compra otro producto (tostadas, galletas...) 3

No compra ningún producto 4

P10. ¿Dónde buscaría el producto?

Tienda / Cigarreria 1

Panadería 2

Minimercado 3

Supermercado 4

Hipermercado 5

Otros, ¿Cuál? 6

P11. ¿Cuál otra marca compraría?

P12. Para usted, ¿Qué tan importante es tener el pan blanco Bimbo en su hogar?

Muy importante 1

Importante 2

Ni importante, ni no importante 3

No importante 4

Para nada importante 5

CONOCIMIENTO, CONSUMO E INTENCIÓN DE CONSUMO

P1. ¿Cuál (es) de estos factores influyen en su decisión de hacer la compra del pan
blanco?
 Factores Influye No influye

Buen sabor

Intensidad de sabor

Practicidad en el empaque

Que lo llene

Calidad

Cantidad

Precio

Que no engorde

Que lo pueda encontrar en todas partes

Que sea una marca reconocida

P2. ¿Con qué frecuencia consume usted pan blanco Bimbo?

Varias veces al día 1

Una vez al día 2

Entre cuatro a seis veces por semana 3

Dos o tres veces por semana 4

Una vez a la semana 5

Una vez cada dos semanas 6

Una vez al mes 7

Esporádicamente 8
P3. Califique el pan blanco marca Bimbo de 1 a 5, donde 1 es pésimo y 5 es excelente, con
los siguientes criterios:

Atributos 1 2 3 4 5

Sabor

Textura

Color
 Empaque

Cantidad

Calidad

Precio

P4. ¿Cuanto esta dispuesto a pagar por un pan blanco marca bimbo de 640 gramos (23
rebanadas)?

$2.500 1

$4.800 2

$5.500 3

$7.000 4

INFORMACIÓN SOCIODEMOGRÁFICA

P1. Estado Civil

Soltero/a 1

Casado/a 2

Unión Libre 3

Divorciado/a 4

Viudo/a 5

P2. ¿Con quién vive? Especifique el número de integrantes de la familia _________

Solo 1

Padres 2

Hermanos 3

Tios 4

Abuelos 5
P3. ¿Cuál es su más alto nivel académico o de estudios?

Primaria 1

Bachillerato 2

Técnico 3

Universitario 4

Posgrado 5

Otro 6

P4. ¿Cuál es su actividad económica?

Estudiando 1

Trabajando 2

Estudiando y trabajando 3

Amo/a de casa 4

NOMBRE DEL ENTREVISTADO:

DIRECCIÓN:

TELÉFONO:

BARRIO:

FECHA: