Mecanica de Fluidos I

Mecánica de los Fluidos
Ingeniería Mecánica en Mantenimiento

Industrial. SMMF01
Ing. José Martí Jomarrón Garrido. M.Sc.

Otoño 2019
jose.jomarron@inacapmail.cl
Mecánica de Fluidos
Unidad 1.- Hidrostática
1.1.- Resuelve problemas en sistemas hidrostáticos en al ámbito industrial, a

partir de las ecuaciones fundamentales.
Objetivo: Resolver problemas de propiedades de los fluidos

Conocer conceptos de fluidos, propiedades de estos
Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Historia
Relación de Hidráulica y Mecánica de los Fluidos
La técnica : Hidráulica
Ciencia: Mecánica de los Fluidos
Aplicación de técnicas de movimiento del Agua, desde Mesopotamia y Egipto 400 a.c.

Historia
Relación de Hidráulica y Mecánica de los Fluidos
La técnica : Hidráulica
Ciencia: Mecánica de los Fluidos
Las civilizaciones árabes y romanos usaron estos recursos

En la Ilustración
• Pasa a ser una rama de la Física

En la segunda mitad del siglo XV
LEONARDO DA VINCI en su escrito sobre flujo de agua y estructuras para ríos,

estableció sus experiencias y observaciones en la construcción de instalaciones
hidráulicas ejecutadas principalmente en Milán y Florencia.

1612 GALILEO
el primer estudio sistemático de los fundamentos de la

Hidrostática .

1643
TORRICELI, enunció la ley del flujo libre de líquidos a través de
orificios. Construyo El barómetro para la medición de la presión
atmosférica.

Hidráulica
Hydra (agua)
Técnicamente:
La ciencia que estudia el comportamiento de los
fluidos tanto en reposo como en movimiento.

Definición de fluidos y clasificación
Fluido : Una sustancia cuya masa tiene la

capacidad de deformarse continuamente,
"acomodando sus moléculas", al ser sometida a
una fuerza tangencial..

Fluido
Se puede utilizar cualquier fluido en las

instalaciones hidráulicas.
Agua
Aceite
Líquido de frenos
Aire
Sistemas Neumáticos
Clasificación de fluidos
Según su estado de agregación

Gases: No tienen un volumen definido. Ocupan todo el espacio disponible.
Líquidos: Tienen un volumen definido.

Según su compresibilidad
Fluidos compresibles: Varían fácilmente su volumen al

ser sometidos a presión.
Fluidos incompresibles: La variación de su volumen al ser

sometidos a presión es prácticamente nula.

Según la variación de la viscosidad
Viscosidad: es la resistencia que presentan

los líquidos al fluir.
Se justifica por el rozamiento que se

produce entre las sucesivas capas que
constituyen el fluido

Según la variación de la viscosidad
Fluidos newtonianos: Su viscosidad es constante y la

deformación que presentan es lineal al esfuerzo. Ejemplos de
fluidos newtonianos son el aire y el agua.
Fluidos no newtonianos: Su viscosidad no es constante sino

que varía con la temperatura o con el esfuerzo aplicado.
Ejemplos de fluidos no newtonianos son los fluidos plásticos
o el barro.

Según el movimiento de los fluidos
Internos
Externos


Fuerza de cohesión.
La cohesión se refiere a la
atracción que tienen las
moléculas por otras de su mismo
tipo, y las moléculas de agua
tienen fuerzas cohesivas fuertes
gracias a su habilidad para
formar puentes de hidrógeno
entre ellas.

Adhesión
La adhesión es la atracción de
moléculas de un tipo por
moléculas de otro tipo, y para el
agua puede ser bastante fuerte,
especialmente cuando las otras
moléculas tienen cargas positivas
o negativas.

Nivel de superficie libre
Las fuerzas cohesivas son las responsables de

la tensión superficial, que es la tendencia de la
superficie de un líquido a resistirse a la ruptura
cuando se le somete a tensión o estrés. Las
moléculas de agua en la superficie (en la
interfase entre el agua y el aire) formarán
puentes de hidrógeno con sus vecinas, al igual
que las moléculas que se encuentran a mayor
profundidad en el líquido. Sin embargo, como
están expuestas al aire por uno de sus lados,
tendrán menos moléculas de agua con las
cuales unirse y los enlaces formados entre
ellas serán más fuertes.

Cualquier magnitud que caracteriza a un sistema se llama propiedad si cumple la
condición siguiente: sus variaciones en cualquier proceso dependen sólo del estado
inicial y final del sistema, no del camino seguido durante el mismo.
Ejemplos: presión P, temperatura T, volumen V, masa m.
Propiedades extensivas: son aquellas cuyo valor depende del tamaño del sistema.
Ejemplos: volumen V, masa m, energía E.
Propiedades intensivas: las que son independientes de la masa del sistema.
Ejemplos: presión P, temperatura T, densidad .
Propiedades específicas: son propiedades intensivas que se obtienen dividiendo una
propiedad extensiva por la unidad de masa.
Ejemplos
V E
Volumen específico v = Energía específica e =
m m
1 m
Densidad  = = Peso específico: peso
v V
por unidad de volumen.
Densidad relativa: el cociente entre la
W mg
densidad de una sustancia y la de otra w= = =g
sustancia tomada como patrón. V V
Energía , Presión, Volumen, Temperatura
Son funciones de estado: la variación en estas DE = Efinal - Einicial

propiedades sólo dependen del estado inicial y
estado final
DP = Pfinal - Pinicial
DV = Vfinal - Vinicial
DT = Tfinal - Tinicial
Cambio en la energia
potencial
Camino recorrido
La energía potencial del excursionista 1 y el excursionista 2 es la misma aun cuando ellos

tomaron caminos diferentes.
El camino recorrido NO es una función de estado Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido
Densidad
• Es una propiedad común a todos los materiales y se

define como el coeficiente entre la masa de un
material y el volumen que ocupa. en el S.I. se mide
en Kg./m³
• Los líquidos son fluidos incomprensibles, su densidad
es prácticamente constante aunque su volumen
puede disminuir mínimamente cuando son
sometidos a grandes.

Densidad de un líquido
La densidad de un líquido es la cantidad de masa por unidad de volumen y se

calcula como el cociente entre esas dos magnitudes. Se suele denominar con la
letra griega ρ. Su expresión es la siguiente:
Densidad de un líquido
ρ = Densidad [kg/m3]
m = Masa [kg]
v = Volumen [m3]
Unidades de densidad en el Sistema Internacional
En el Sistema Internacional la densidad se mide en kg/m³. También se utilizan otras unidades como g/cm³, kg/L,
etc. , siempre tomando unidades de masa sobre unidades de volumen.
Unidades de densidad en otros sistemas
La densidad en el sistema CGS se mide en gr/cm3. En el sistema anglosajón se mide en oz/in³ , lb/in³ , lb/ft³ ,
etc., siempre tomando unidades de masa sobre unidades de volumen.

Peso específico de un líquido
El peso específico de un fluido se calcula como su peso sobre el volumen.
Peso específico
Pe = Peso específico [N/m3]
P = Peso [N]
v = Volumen [m3]
También podemos calcular el peso específico como la densidad multiplicada por la aceleración de
la gravedad.
Peso específico
Pe = Peso específico [N/m3]
ρ = Densidad [kg/m3]
g = Aceleración de la gravedad [m/s2]
Unidad de peso específico en el Sistema Internacional

En el Sistema Internacional el peso específico se mide en N/m3.
Unidades de peso específico en otros sistemas
El peso específico en el sistema CGS se mide en dinas sobre centímetros cúbicos. En el sistema
técnico de unidades, el peso específico se mide en kgf/m3. En el sistema anglosajón se mide
en libras-fuerza/ft3.

Densidad relativa
La densidad relativa es la comparación de la densidad de un líquido con la densidad de

otro. Frecuentemente se calcula la densidad relativa con respecto a la densidad del agua.
La densidad relativa se obtiene como:
Densidad relativa de un líquido

ρr = Densidad relativa [sin unidad]
ρ = Densidad del líquido [kg/m3]
ρ0 = Densidad de referencia [kg/m3]
La densidad relativa no tiene unidad ya que las unidades del numerador y el

denominador se simplifican al realizar la división.
Presión

EL CONCEPTO DE PRESIÓN
• Presión = Fuerza / Área.

• La presión en cualquier punto de
un fluido es la misma en
cualquier dirección.
• La presión es una magnitud
escalar: no tiene dirección ni
sentido, sólo módulo.
1N
Sistema internacional: 1 Pa =
1 m2
Otras unidades:
1 bar = 105 Pa 1 mbar = 10 2 Pa
1 torr = 1 mm Hg
La presión se define como fuerza sobre unidad se superficie.
Fórmula de presión
P = Presión [Pa]
F = Fuerza [N] N=
S = Superficie [m2]
La presión es una magnitud escalar y el valor de la fuerza que se utiliza para el cálculo es
el correspondiente al módulo de la componente perpendicular a la superficie.
Unidades de presión
En el Sistema Internacional
En el Sistema Internacional la unidad de presión es el pascal y equivale a una fuerza de

un newton sobre una superficie de un metro cuadrado.
Pascal 1N
1 Pa =
1 m2

Otras unidades de presión
En el sistema técnico la presión se mide en kilogramos-fuerza (o kilopondios)

sobre metro cuadrado.
En el sistema CGS la unidad de presión es la baria y se define como una dina de

fuerza sobre un centímetro cuadrado de superficie.
En el sistema anglosajón se mide en libras-fuerza por pulgada cuadrada, unidad

también llamada PSI (pounds-force per square inch).
Otras unidades de presión también conocidas son bar, atm y Torr.

Ejercicio 1
Un tanque, que tiene una base cuadrada de 1 m de lado y una altura de 0,5 m, se
encuentra lleno de aceite con una densidad de 0,9 gr/cm3.
¿Cuál es el peso total del aceite que se encuentra en el tanque?

Solución
Convertimos la densidad a kg/m3
Calculamos el volumen del tanque:
Planteamos la fórmula de densidad y despejamos la masa:

Cálculo de la masa:
Calculamos el peso:

Ejercicio 2
Un cubo de madera de 10 cm de lado tiene un peso de 8,82 N.
Calcular su densidad y su peso específico.
1 m
= =
v V
W mg
w= = =  g
V V

Solución
Calculamos el volumen del cubo:
Planteamos la fórmula de peso específico y reemplazamos el peso y el volumen:
Planteamos la ecuación de peso y despejamos la masa:

Reemplazamos el peso y la aceleración de la gravedad en la fórmula anterior:
Planteamos la ecuación de densidad y resolvemos:

Ejercicio 3:
1.- ¿Cuál es la presión ejercida por una fuerza de 120 N que actúa sobre una superficie de
0.040 metros cuadrados?
Solución: Para ello vamos a tomar nuestros datos que el problema

nos provee, por ejemplo nos da una fuerza de 120 N, y a su vez un
área de 0.040 m cuadrados:
F=120N
P= ?

Sustituimos en la fórmula
,
.
Por lo que obtenemos un total de 3,000 pascales de presión ejercidas

sobre la superficie.

4.- Una persona de 84 kg se para sobre la losa de una casa que tiene por
superficie 225 metros cuadrados. ¿Cuál será la presión que esta persona ejerce
sobre la losa?
84 kg
P= ?
225 metros cuadrados

Solución:
En este caso tenemos nos hace falta encontrar una fuerza, puesto que no nos la
proporciona el problema, sin embargo podemos hallarla de una manera muy sencilla.
Recordemos que la fuerza es igual al peso, entonces podemos calcular el peso de la

persona mediante la siguiente fórmula:
w=p=m.g
Ahora si podemos calcular la presión ejercida sobre la losa

¿ Presión absoluta?
Pman = Pabs – Patm
Pvac = P atm – P abs

PRINCIPIO DE PASCAL
“La presión ejercida sobre un fluido incompresible y

en equilibrio dentro de un recipiente de paredes
indeformables se transmite con igual intensidad en
todas las direcciones y en todos los puntos del fluido”

1.- Presión
Presión, Pascal: (F / Superficie) [ Pa = Nw/m2 ]

• En el interior de un fluido se transmite igual en todas las direcciones
• Se ejerce perpendicularmente a las superficies que lo contienen
Tipos de Presión:
• Atmosférica; patm (nivel del mar y 0ºC) = 1,013 bar
• Absoluta; pabs (>0)
• Relativa; prel (si <0 P de vacío)
1
Vacío: Patm
<P
Principio de Pascal
Si sobre la porción plana de la superficie libre de un líquido,
se ejerce una cierta presión, esta se transmite integra y por
igual en todas direcciones
Si la presión aumenta en un punto (A) quedará incrementada en el mismo valor

en otro punto del líquido (B)

1.- Presión
Elevación: distancia vertical medida a partir de un nivel

de referencia
La diferencia de presión dentro de un fluido
La altura de presión, H: representa la altura del fluido

de γ que produce una P dada
En un fluido en reposo:

Principio de Pascal
Multiplicador de fuerzas
La fuerza en punto dos F2 es F1 por la relación de superficies

5

F1= Fuerza que tenemos que ejercer en el disco pequeño.
A1 = El área o superficie del disco pequeño
F2= Fuerza en el disco grande
A2= Área o superficie del disco grande.
Si el principio de Pascal nos dice que esas 2 presiones son iguales, es decir, la
presión ejercida en el disco pequeño y la presión ejercida en el disco grande.
P1 es la presión para el disco pequeño y P2 la presión para el disco

grande….tenemos entonces:
P1 = F1/A1;
P2 = F2/A2;
Según Pascal las dos son iguales:

F1/ A1 = F2/ A2
Recuerda: El área o superficie de un disco es pi por su radio al cuadrado.
A1 = π R² = π 0,52 = 0,785 m² ;
A2 = π R² = π 2² = 12,566 m² ;
Recuerda que siempre hay que poner las dos áreas en la misma unidad dentro de la fórmula, mm2,
cm2, m2, etc.
OJO el dato que nos dan del coche, los 1.000Kg es su masa, ya que la unidad de fuerza es el
Newton. La fuerza es igual a la masa por la gravedad, por lo tanto primero tenemos que convertir
estos 1.000Kg de masa en peso o fuerza:
F1 = m (masa) x g (gravedad) = 1000 kg x 9.8 m/ sg² = 9.800 Newton (N)
Conocemos las áreas y una fuerza, la que debe ser en el lado del coche para levantarlo, es decir
9.800N (F2). Sustituimos todos los valores conocidos en la fórmula de la igualdad de las dos
presiones y tenemos:
F1/0,785 = 9.800/12,566; Despejando F1 tenemos
F1 = (F2/A2) * A1 introduciendo los datos anteriores:

Esto quiere decir que solamente con aplicar una fuerza de 612 Newton podemos
elevar un coche de 9.800N.
Si ahora queremos expresar los Newtons en Kg, ya que en la práctica es lo que se

suele utilizar, simplemente tenemos que dividir los newtons entre la gravedad, es
decir entre 9,8:
F1 = m1 x g; m1 = 612/9,8 = 62,4 Kg;
F2 = m2 x g; m2 = 9.800/9,8 = 1.000Kg;
Fíjate con un poco más de 62Kg podemos levantar un coche de 1.000Kg utilizando la
prensa hidraúlica y el principio de pascal.

Se desea elevar un cuerpo de 1000 kg
utilizando una elevadora hidráulica de plato
grande circular de 50 cm de radio y plato
pequeño circular de 8 cm de radio.
¿Calcula cuánta fuerza hay que hacer en el
émbolo pequeño?

1. Calcula la fuerza obtenida en el émbolo mayor de una prensa hidráulica si en el
menor se hacen 5 N y los émbolos circulares tienen triple radio uno del otro.
2. Sobre el plato menor de la prensa se coloca una masa de 6 kg, calcula qué masa
se podría levantar colocada en el plato mayor.
3) Sobre el plato menor de una prensa se coloca una masa de 16kg.

Calcula qué masa se podría levantar colocada en el plato mayor, cuyo radio es el
doble del radio del plato menor.

1) Se desea elevar un cuerpo de 1500kg utilizando una elevadora hidráulica de plato
grande circular
de 90cm de radio y plato pequeño circular de 10cm de radio. Calcula cuánta fuerza hay
que hacer
en el émbolo pequeño para elevar el cuerpo.
2) Calcula la fuerza obtenida en el émbolo mayor de una prensa hidráulica si en el menor
se hacen
15N y los émbolos circulares tienen cuádruple radio uno del otro.
3) Sobre el plato menor de una prensa se coloca una masa de 16kg. Calcula qué masa se
podría
levantar colocada en el plato mayor, cuyo radio es el doble del radio del plato menor.
4) ¿Qué proporción deberían guardar los platos de una prensa hidráulica para que,
aplicando 40N de
fuerza en el plato menor, podamos levantar un objeto de 80Kg en el plato mayor?
5) Una cuestión teórica: ¿qué partes del interior de una prensa hidráulica se ven
sometidas a una
mayor presión mientras aplicamos la fuerza en los émbolos?

Fórmula de presión
P = Presión [Pa]
F = Fuerza [N]
S = Superficie [m2]

Mecánica de Fluidos


Mecanica de Fluidos I

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Mecanica de Fluidos I

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Mecánica de los Fluidos

Ingeniería Mecánica en Mantenimiento

Ing. José Martí Jomarrón Garrido. M.Sc.

Unidad 1.- Hidrostática

1.1.- Resuelve problemas en sistemas hidrostáticos en al ámbito industrial, a

Objetivo: Resolver problemas de propiedades de los fluidos

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Las civilizaciones árabes y romanos usaron estos recursos

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

• Pasa a ser una rama de la Física

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

LEONARDO DA VINCI en su escrito sobre flujo de agua y estructuras para ríos,

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

el primer estudio sistemático de los fundamentos de la

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Fluido : Una sustancia cuya masa tiene la

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Se puede utilizar cualquier fluido en las

Según su estado de agregación

Líquidos: Tienen un volumen definido.

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Fluidos compresibles: Varían fácilmente su volumen al

Fluidos incompresibles: La variación de su volumen al ser

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Según la variación de la viscosidad

Viscosidad: es la resistencia que presentan

Se justifica por el rozamiento que se

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Según la variación de la viscosidad

Fluidos newtonianos: Su viscosidad es constante y la

Fluidos no newtonianos: Su viscosidad no es constante sino

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Según el movimiento de los fluidos

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Las fuerzas cohesivas son las responsables de

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Son funciones de estado: la variación en estas DE = Efinal - Einicial

La energía potencial del excursionista 1 y el excursionista 2 es la misma aun cuando ellos

• Es una propiedad común a todos los materiales y se

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

La densidad de un líquido es la cantidad de masa por unidad de volumen y se

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

El peso específico de un fluido se calcula como su peso sobre el volumen.

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

La densidad relativa es la comparación de la densidad de un líquido con la densidad de

La densidad relativa se obtiene como:

Densidad relativa de un líquido

La densidad relativa no tiene unidad ya que las unidades del numerador y el

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

• Presión = Fuerza / Área.

1 bar = 105 Pa 1 mbar = 10 2 Pa

En el Sistema Internacional la unidad de presión es el pascal y equivale a una fuerza de

Docente. Ing. José Martí Jomarrón Garrido

En el sistema técnico la presión se mide en kilogramos-fuerza (o kilopondios)

En el sistema CGS la unidad de presión es la baria y se define como una dina de