Está en la página 1de 12

Instituto Tecnológico Superior de Coatzacoalcos

Ingeniería Mecánica

Nombre del Alumno: SOTELO JIMENEZ ERIK


Apellido Paterno Apellido Materno Nombres

UNIDAD III

Nombre de la Asignatura: Periodo:

LUBRICACION. AGOSTO-DICIEMBRE 2019_

No. Control:
16080625 Semestre: 7mo Grupo: “A”

Nombre del Docente: TORRES OROZCO MAURICIO.


Apellido Paterno Apellido Materno Nombre(s)
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

Medición
Es comparar la cantidad desconocida que queremos determinar y una cantidad conocida de la
misma magnitud, que elegimos como unidad. Teniendo como punto e referencia dos cosas; (lo que
se quiere medir) y una cantidad de medida ya establecida ya sea en Sistema Inglés, Sistema
Internacional, o una unidad arbitraria.
Al resultado de medir lo llamamos Medida.
Cuando medimos algo se debe hacer con gran cuidado, para evitar alterar el sistema que
observamos. Por otro lado, no hemos de perder de vista que las medidas se realizan con algún tipo
de error, debido a imperfecciones del instrumental o a limitaciones del medidor, errores
experimentales, por eso, se ha de realizar la medida de forma que la alteración producida sea mucho
que el error experimental que pueda cometerse.

Instrumento de medición
En física, química e ingeniería, un instrumento de medición es un aparato que se usa para comparar
magnitudes físicas mediante un proceso de medición. Como unidades de medidas se utilizan objetos
y sucesos previamente establecidos como estándares o patrones y de la medición resulta un número
que es la relación entre el objeto de estudio y la unidad de referencia. Los instrumentos de medición
son el medio por el que se hace esta conversión.

Método de medición
Tanto las medidas directas como las indirectas podemos realizarlas utilizando dos métodos
generales. El método de deflexión y el método de detección de cero. Veamos en que consiste cada
uno de ellos.

Método de Deflexión.- En el primer método la deflexión que sucede en la aguja del instrumento da
directamente la medida. Por ejemplo: Supongamos que tenemos el círculo mostrado en la fig. 1, y
para medir la corriente que circula por él introducimos un amperímetro, como se indica en la figura
2.
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

El método de Cero.- La indicación nula o cero del instrumento sensor lleva a determinar la incógnita
que se busca a partir de otras condiciones conocidas.

PRUEBAS FÍSICAS
VISCOSIDAD
Método de mediciones de Viscosidad
Un Viscómetro (denominado también viscosímetro), es un instrumento
empleado para medir la viscosidad y algunos otros parámetros de flujo de
un fluido. Fue Isaac Newton el primero en sugerir una fórmula para medir la
viscosidad de los fluidos, postuló que dicha fuerza correspondía al producto
del área superficial del líquido por el gradiente de velocidad, además de
producto de un coeficiente de viscosidad. En 1884 Poiseuille mejoró la
técnica estudiando el movimiento de líquidos en tuberías.
Las pipetas de cristal pueden llegar a tener una reproducibilidad de un 0.1%
bajo condiciones ideales, lo que significa que puede sumergirse en un baño
no diseñado inicialmente para la medida de la viscosidad, con altos
contenidos de sólidos, o muy viscosos. No obstante, es imposible emplearlos con precisión en la
determinación de la viscosidad de los fluidos no-newtonianos, lo cual es un problema ya que la
mayoría de los líquidos interesantes tienden a comportarse como fluidos no-newtonianos. Hay
métodos estándares internacionales para realizar medidas con un instrumento capilar, tales como
el ASTM D445.

INSTRUMENTOS QUE SE EMPLEAN PARA MEDIR LA VISCOSIDAD


INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

Viscosímetro de Rotación
Viscosímetro de Oswald.
Los viscosímetros de rotación emplean la idea de que la fuerza requerida
para rotar un objeto inmerso en un fluido puede indicar la viscosidad del
fluido. Algunos de ellos son:
• El más común de los viscosímetros de rotación son los del tipo Brookfield
que determinan la fuerza requerida para rotar un disco o lentejuela en un
fluido a una velocidad conocida.
• El viscosímetro de “Cup and bob” que funcionan determinando el torque
requerido para lograr una cierta rotación. Hay dos geometrías clásicas en
este tipo de viscosímetro de rotación, conocidos como sistemas: “Couette”
o “Searle”.
• “Cono y Plato” los viscosímetros emplean un cono que se introduce en el
fluido a una muy poca profundidad en contacto con el plato.
• El viscosímetro Stormer. Es un dispositivo rotatorio empleado para
determinar la viscosidad de las pinturas, es muy usado en las industrias de
elaboración de pintura. Consiste en una especie de rotor con paletas tipo
paddle que se sumerge en un liquido y se pone a girar a 200 rpm, se mide la
carga del motor para hacer esta operación la viscosidad se encuentra en unas tablas ASTM D 562,
que determinan la viscosidad en unidades Krebs. El método se aplica a pinturas tanto de cepillo
como de rollo.
Viscosímetros que vibran dentro del agujero
Los viscosímetros que vibran son sistemas rugosos usados para medir viscosidad en las condiciones
de proceso. La pieza activa del sensor es una barra que vibra. La amplitud de la vibración varía según
la viscosidad del líquido en el cual se sumerge la barra. Estos son convenientes para medir los
líquidos fluidos y de gran viscosidad (hasta 1.000.000 cP). Actualmente, muchas industrias alrededor
del mundo consideran estos viscosímetros como más eficientes para medir la viscosidad, puesta en
contraste con los Viscómetro rotatorios, que requieren más mantenimiento, inhabilidad de medir
el estorbar del líquido, y calibración frecuente después de uso intenso. Los viscosímetros de
vibración no tienen ninguna pieza móvil, ningunas piezas débiles y las piezas sensibles son muy
pequeñas.

DENSIDAD
MÉTODOS DE MEDICIONES DE DENSIDAD
En física y química la densidad (símbolo p) es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa
contenida en un determinado volumen de una sustancia. La Densidad media es la razón entre las
masas de un cuerpo y el volumen que ocupa.
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

Si un cuerpo no tiene una distribución uniforme de la masa en todos sus puntos la densidad
alrededor de un punto puede diferir de la densidad media. Si se considera una sucesión pequeños
volúmenes decrecientes ∆Vk (convergiendo hacia un volumen muy pequeño) y estén centrados
alrededor de un punto siendo ∆mk la masa contenida en cada uno de los volúmenes anteriores, la
densidad en el punto común a todos esos volúmenes:

La unidad es kg/m3 en el SI.


Ejemplo: Un objeto de plomo es más denso que otro de corcho, con independencia del tamaño y
masa de uno y otro.

La densidad o densidad absoluta.- La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la


relación entre la masa y el volumen de una sustancia. Su unidad en el Sistema Internacional es
kilogramo por metro cúbico (kg/m3), aunque frecuentemente también es expresada en g/cm3. La
densidad es una magnitud intensiva.

Siendo , la densidad; m, la masa; y V, el volumen de la sustancia.


Densidad relativa.- La densidad relativa de una sustancia es la relación existente entre su densidad
y la de otra sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud adimensional (sin unidades).

Donde es la densidad relativa, es la densidad de la sustancia, y es la densidad de referencia


o absoluta.
Para los líquidos y los sólidos, la densidad de referencia habitual es la del agua líquida a la presión
de 1 atm y la temperatura de 4 °C. En esas condiciones, la densidad absoluta del agua destilada es
de 1000 kg/m3, es decir, 1 kg/dm3.
Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presión de 1 atm y la temperatura
de 0 °C.
Instrumentos que se emplean para medir la densidad
La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtención indirecta de
la densidad, se mide la masa y el volumen por separado y posteriormente se calcula la densidad. La
masa se mide habitualmente con una balanza mientras que el volumen puede medirse
determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas o mediante el
desplazamiento de un líquido, entre otros métodos. Los instrumentos más comunes para medir la
densidad son:
• El densímetro, que permite la medida directa de la densidad de un líquido.
• El picnómetro, que permite la medida precisa de la densidad de sólidos, líquidos y gases
(picnómetro de gas).
• La balanza hidrostática, que permite calcular densidades de los sólidos.
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

• La balanza de mohr, (variante de balanza hidrostática), que permite la medida precisa de la


densidad de líquidos.
Otra posibilidad para determinar las densidades de líquidos y gases es utilizar un instrumento digital
basado en el principio del tubo U oscilante. Cuya frecuencia de resonancia está determinada por los
materiales contenidos, como la masa del diapasón es determinante para la altura del sonido.

PUNTO DE FLUIDEZ
Método de mediciones del punto de fluidez.
Para la determinación del punto de fluidez, una porción de muestra es enfriada lentamente en un
baño que no tiene contacto directo con la jarra de muestra y se efectúa comprobaciones del punto
consistentes en verificar ai la muestra aún fluye en el vaso de muestra. Las comprobaciones se
siguen efectuando hasta que se observe que la muestra no fluye en la jarra por 5 segundos.
Instrumento automático que se emplea para medir el punto de
fluidez.
Este equipo permite determinar el punto de fluidez como
característica importante en los combustibles y diversos productos
en la industria, incorpora un sistema de refrigeración directo que
elimina la necesidad de emplear baños de refrigeración mecánica y
solvente como medio de refrigeración.
Dos opciones están disponibles: Sistema de una sola etapa, permite
alcanzar temperaturas hasta - 40 °C; Sistemas de dos etapas,
temperaturas de hasta - 80 °C La determinación del punto de fluidez es realizada en forma
automática por el aparato, con la exactitud y repetitividad requerida en el método ASTM D97 y
métodos relacionados. La operación automática incluye la remoción de la muestra de la cámara de
enfriamiento en forma sucesiva a intervalos de 3 °C ,e inclinada hasta alcanzar un ángulo de 90o,
como se describe en el método.
Dos sensores de temperatura Pt - 100, posicionados justo encima y debajo de la superficie del nivel
de líquido entran en contacto con la muestra. Una vez se evidencia el flujo de la misma, esta vuelve
a la cámara de enfriamiento y el procedimiento se repite hasta no detectar flujo durante 5 segundos
consecutivos.
El punto de fluidez resultante es luego reportado 3 °C, por encima de la temperatura a ala cual la
muestra dejo de fluir en concordancia con lo especificado en el método.

GRAVEDAD ESPECÍFICA
Método de medición de la gravedad especifica
La gravedad específica o densidad relativa, es la medición de la relación de la densidad de un objeto
a la densidad de otro material dado. La gravedad específica es un término que se utiliza con mayor
frecuencia para denotar la densidad de un material en relación con la densidad del agua. La
gravedad específica se mide por encima o por debajo de 1. Si una sustancia tiene un peso específico
superior a 1 se hundirá; por debajo de 1 flotará.
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

Peso hidrostático
La gravedad específica se puede calcular sin medir el volumen mediante una balanza de resorte. El
material de la muestra se pesa en el agua y en el aire utilizando este tipo de medición. Una formula
de ejemplo para esta medición es: PE = W aire / (W aire - I W agua) donde W aire es el peso del
material en el aire y el W agua, es el peso del material en agua. Este método de medición no es
bueno para materiales de muestra que ya flotan o tiene una gravedad específica menor que 1
porque la medición W agua se convierte en la fuerza negativa necesaria para mantener bajo el agua.
Hidrómetro.
Para determinar la gravedad específica de un líquido se puede usar un hidrómetro. Este es un tubo
de bulbo que tiene una sección transversal de área constante marcada en el tallo. El hidrómetro
flota primero en un líquido de referencia, normalmente agua. El desplazamiento del agua se marca
en el tallo. Luego, el hidrómetro flota en el líquido de densidad desconocida y la gravedad específica
se calcula utilizando la diferencia en el desplazamiento.
Picnómetro.
Un picnómetro es una botella de gravedad específica utilizada para medir la densidad relativa de un
líquido. La densidad específica del líquido desconocido se calcula por el peso del picnómetro vacío,
lleno de agua y lleno del líquido desconocido. La densidad específica del líquido desconocido se
determina examinando la diferencia de peso entre el líquido conocido, agua en general, y el peso
del líquido desconocido en relación con el peso del frasco vacío.
Fórmula básica
La gravedad especifica puede determinarse fácilmente mediante el uso de una fórmula simple: PE
= sustancia / referencia cuando la sustancia es la densidad de la sustancia que se mide y referencia
denota la densidad de la muestra de referencia, normalmente agua. En este cálculo, donde la
referencia es el agua se supone que debe medirse en 3,98 °C, la temperatura donde el agua es más
densa a 1000 kg/m3.
Instrumentos que se emplean para medir la gravedad específica
El picnómetro o botella de gravedad específica es un frasco de vidrio con cierre entre su boca y el
tapón que también es de vidrio, ambos esmerilados cónicos para un perfecto cierre sin variaciones
de altura de cierre.
El tapón dispone de un conducto central de muy pequeño diámetro a fin de permitir el rebalse del
líquido sobrante, a través de un corte superior a 45o lo cual permite disponer de un volumen exacto
e igual de precisión entre distintas mediciones.
Este aparato permite con su exactitud, determinar la densidad de líquidos con un referente
conocido y fácil de obtener como por ejemplo agua, su funcionamiento es según el principio de
Arquímedes.
Construido con vidrio marca Pírex.
Junto al picnómetro, entregamos sencillas fórmulas en idioma español de distintos estilos para
efectuar los correspondientes cálculos.
Funcionamiento:
El frasco y su tapón, se pesan en una balanza de precisión perfectamente limpia y seca, secada con
alcohol u otro solvente que no deje residuos, se pesan con una balanza de precisión.
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

El frasco y su tapón, se pesan, cargados con agua a + 20 °C.


Se vacía el picnómetro, se lo limpia y perfectamente seco, secados con alcohol u otro solvente que
no deje residuos, se lo carga con el líquido a investigar a 20 °C, y se pesa.
Los tres pesos anotados, permiten a través de simples cálculos saber la densidad específica del
líquido investigado.
Utilizar balanza de precisión.

PUNTO DE INFLAMACIÓN
Método de medición del punto de inflamación
En este método la muestra es calentada a velocidad constante y una llama de prueba es aplicada a
intervalos regulares. La parte liquida y los vapores generados en la muestra son agitados a la
velocidad establecida por el método. El punto de inflamación es la temperatura más baja, corregida
por presión barométrica, a la cual la llama de prueba hace que los vapores de la muestra se
enciendan.
Este método permite la determinación de puntos de inflamación de
combustibles, aceites, lubricantes, líquidos con sólidos suspendidos y
líquidos que tienden a formar una película en la superficie al ser sometidos
a las condiciones del método.
Instrumentos que se emplean para medir el punto de inflamación.
• Probador de copa cerrada Pensky-Martens.
• Termómetros
Se deben usar tres termómetros Estándares con el probador de copa
cerrada Pensky-Martens.
Uno para pruebas en las que lecturas indicadoras caen dentro de los límites
de 10 a 60 °C, se debe usar un termómetro de rango bajo Pensky-Martens,
cuyo rango varíe entre -5 +110 °C o equivalente.
Para pruebas en que las lecturas indicadas caen entre 130 a 370 °C o equivalente.
• Reactivos. Calibración; p - Xileno.

PUNTO DE COMBUSTIÓN
Método de medición del punto de combustión
Este método tiene por objeto la determinación de los puntos de inflamación y combustión, en vaso
abierto, en los productos derivados del petróleo mediante el equipo Cleveland o Pensky-Martens
modificado.
Este método es aplicable a cualquier producto petrolífero, excepto aquellos que tengan un punto
de inflamación, en vaso abierto, inferior a 79 °C
Instrumentos que se emplean para medir el punto de combustión
• Equipo de vaso abierto Cleveland.
• Vaso.
• Placa de calentamiento.
• Dispositivo de la llama de ensayo.
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

• Calentador.
• Pantalla de protección.
• Soporte del termómetro.
• Soporte de la placa de calentamiento.
• Termómetro.

OLOR
Método de medición del olor
El olor se genera por una mezcla compleja de gases, vapores y polvo, donde la composición de la
mezcla influye en el tipo de olor percibido por el receptor. Aquello que no podemos percibir por el
olfato se denomina inodoro. El término fragancia o aroma es usado principalmente por la industria
de alimentos o cosméticos para describir un olor placentero, y es comúnmente usada para referirse
a perfumes. Los olores corresponden al fenómeno objetivo de los elementos disueltos en el aire
aunque, como en otros sentidos, varios factores psicológicos pueden desempeñar cierto papel en
la percepción de los mismos.
Los métodos para la caracterización de olores pueden ser:
• Técnicas analíticas, siendo aquellas que utilizan métodos analíticos tradicionales para medir la
concentración de compuestos químicos específicos presentes en un olor.
• Técnicas sensoriales, aquellas que utilizan a sensores humanos para medir un olor (Olfatometría).
• Técnicas digitales (odorografía), aquellas que utilizan "microchips" para codificar los olores e
interpretarlos de manera digital por ordenador. Deriva de la técnica de la cromatografía, como
método de análisis químico para la separación de los componentes de una mezcla por distribución
entre dos fases, una estacionaria y otra móvil, que en un principio se utilizó para separar las
sustancias coloreadas.
Instrumentos que se emplean para medir el olor.
Odournet ofrece un rango de servicios de análisis especializados para caracterizar la composición
química de muestras de aire y medir la concentración de contaminantes en el aire.
Estos servicios han sido desarrollados específicamente para su uso en la asesoría de problemas por
olores pero pueden también ser aplicados para calidad del aire en general y estudios de impacto en
la salud humana.
Todos los servicios se ofertan para cada punto por profesionales con experiencia en el uso del
equipo de muestreo.
COLOR
Método de medición del color
Siempre que queramos obtener datos colorimétricos tendremos que utilizar un espectrofotómetro
o un colorímetro. Un espectrofotómetro tiene más fidelidad en la lectura pues cualquier dato los
obtiene de la curva espectral del color, es decir, la forma más precisa de identificar un color. Si por
el contrario lo que queremos obtener son datos relacionados con la densidad como son el
porcentaje de punto, atrapado, contraste y densidad de las tintas utilizaremos un densitómetro. En
la actualidad es normal encontrarse espectrodensitómetros que cubren ambas características.
Instrumentos que se emplean para medir el color.
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

Hay dos tipos principales de instrumentos para medir el color de superficies opacas:
Espectrofotómetros de reflectancia y colorímetros.
Los espectrofotómetros de reflectancia miden la cantidad proporcional de luz reflejada por una
superficie como una función de las longitudes de onda para producir un espectro de reflectancia. El
espectro de reflectancia de una muestra se puede usar, junto con la función del observador estándar
CIE y la distribución relativa de energía espectral de un iluminante para calcular los valores
triestímulos CIE XYZ para esa muestra bajo ese iluminante

.
Los colorímetros miden valores triestímulos más directamente que los espectrofotómetros y
funcionan basándose en filtros de color. Por eso, los colorímetros no proporcionar datos de
reflectancia espectral.

PRUEBAS QUÍMICAS

Pruebas de acidez
Método de pruebas de acidez
Método de ensayo es de utilidad para determinar la acidez o alcalinidad de una amplia variedad de
sustancias y su empleo permite emitir un resultado de acidez o basicidad o un valor de pH.
Este Método es aplicable a una amplia variedad de determinaciones de alcalinidad o acidez, y no
está restringido al empleo de determinados solventes o mezclas de ellos, indicadores, o el ácido o
la base determinados.
Este método está fundamentado teóricamente en las reacciones de neutralización ácido base, en
las que un equivalente - gramo de uno de ellos reacciona con un equivalente - gramo del otro.
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

Conocida la normalidad de uno de los reactivos y los volúmenes que intervienen, se calcula el
equivalente del otro reactivo.

Determinación de la acidez
La acidez de una sustancia se puede determinar por métodos volumétricos. Ésta medición se realiza
mediante una titulación, la cual implica siempre tres agentes o medios: el titulante, el titulado (o
analito) y el indicador.
Cuando un ácido y una base reaccionan, se produce una reacción; reacción que se puede observar
con un indicador. Un ejemplo de indicador, y el más común, es la fenolftaleína (C20, H14, O4), que vira
(cambia) de color a rosa cuando se encuentra presente una reacción ácido-base.
El agente titulante es una base, y el agente titulado es el ácido o la sustancia que contiene el ácido.
El procedimiento se realiza con un equipo de titulación que consiste en una bureta, un vaso de
precipitado, un soporte universal y un anillo con su nuez. Se adicionan dos o tres gotas de
fenolftaleína (o colorante) y se comienza a titular (dejar caer gota a gota del agente titulante sobre
el titilado) hasta obtener un ligero vire a rosa (en el caso de la fenolftaleína) que dure 30 segundos
cuando mínimo. Si es muy oscuro, la titulación ha fracasado. Se mide la cantidad de agente titulante
gastado (o gasto de bureta) y se utiliza la normalidad de la sustancia.
Tipos de acidez
A nivel industrial, se consideran dos tipos de acidez. Se tiene la acidez natural y la acidez
desarrollada. La acidez natural se debe a la composición natural del alimento o sustancia. La acidez
desarrollada se debe a la acidificación de la sustancia ya sea por procesos térmicos, enzimáticos o
microbiológicos.
La que posee importancia en el aspecto tecnológico es la desarrollada. Ésta suele determinar la
sanidad industrial de la sustancia para obtener productos secundarios.

RESIDUOS DE CARBON
El residuo de carbono de un combustible es la tendencia de los depósitos de carbono para formar a
alta temperatura en una atmósfera inerte. Se sabe que la correlación entre el residuo de carbón y
el rendimiento del motor diesel es pobre.
Sin embargo, en ausencia de cualquier otro parámetro, esta propiedad está incluido combustible,
lo que indica depósitos tendencias del combustible. Muchos factores 1!i pueden afectar el proceso
de combustión en los motores diesel, incluyendo la carga del motor, el reglaje del motor y las
cualidades de ignición del combustible que tienen todo un efecto sobre las tendencias de depósito
de un combustible particular.
El valor del residuo de carbono de un combustible depende de los procesos de refinería empleados
en su fabricación. Para los combustibles de destilación directa, el valor es normalmente del 10 -
12o/o m / m, mientras que para los combustibles de refino secundario de procesamiento el valor
depende de la gravedad de los procesos aplicados. En algunas áreas puede ser tan alta como 2Oo/o
m I m.
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA MECÁNICA


Materia: HIG Y SEG. IND.
Docente: MAURICIO TORRES OROZCO
Nombre
SOTELO JIMENEZ ERIK
Alumno:
Grado y
Unidad: II 7A Actividad: Fecha:
Grupo:
Tema:

Los motores modernos son tolerantes a una amplia variedad de válvulas de MCR. Sin embargo,
algunos motores mayores, típicamente de la década de 1970, son tales que pueden encontrarse
dificultades para la combustión de combustibles con un mayor que 12o/o m / m MCR,
especialmente a bajas cargas. Por encima de este nivel, no es probable que aumente depósito
carbonoso, que afectará el rendimiento del motor. La experiencia operacional ha demostrado que
la generación actual de motores de velocidad grandes, media y lenta diseñado para combustible
residual puede tolerar una amplia gama de valores de MCR sin ningún efecto adverso.

También podría gustarte