Elaboracion de Calzado

AÑO DE LA LUCHA CONTRA
LA CORRUPCION E IMPUNIDAD
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FILIAL VALLE JEQUETEPEQUE
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA

INDUSTRIAL
“ELABORACIÓN DE CALZADO
ECOLOGICO”
ALUMNOS
CHAPOÑAN BRIONES CRISTHIAN
LA MADRID LOPEZ PEDRO RICARDO
RAZURI ESPINOZA HARVEY ALI
TORRES VENTURA ROCIO HAYDEÉ
DOCENTE
Dr. SILAVA VILLANUEVA JOSÉ LUIS
20
19
Universidad Nacional de Trujillo
Valle Jequetepeque
ELABORACION DE CALZADO
1. OBJETIVOS
 OBJETIVOS GENERAL:
- Proponer un proyecto empresarial para la instalación de nueva fábrica de

Calzado Infantil – “Mini Shoes” en la ciudad de Chepén, por medio de un
expediente técnico, teniendo en cuenta las necesidades de los
consumidores.
 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
- Consultar e investigar sobre cada uno de los elementos como máquinas

y materiales; necesarios para la fabricación de calzado infantil.
- Determinar las condiciones necesarias para un nivel de producción
sostenible que satisfaga la demanda del mercado objetivo del sector del
calzado infantil
- Detallar el DOP de fabricación del calzado infantil
- Realizar el Estudio de Tiempos en la fabricación de calzado Infantil para
minimizar el tiempo requerido en la ejecución de trabajos.
- Elaborar el diseño y la distribución de planta óptima para la adecuada
distribución de estaciones en la Fábrica de Calzado Infantil, permitiendo
una interacción eficaz de recurso humano, materiales y equipos.
- Realizar un análisis financiero para establecer y fijar la capacidad
económica de la empresa y los recursos necesarios para su actividad de
fabricación.
- Evaluar la viabilidad del proyecto empresarial mediante las herramientas
de ingeniería económica y financiera: Pay Back, VAN y TIR
2. DESCRIPCION GENERAL DEL PROYECTO

Este Proyecto tiene como finalidad estudiar los métodos de trabajo en una
empresa de calzado, mediante el uso de técnicas como el estudio de métodos,
tiempos y distribución de planta. Para llevar a cabo este estudio se realiza un
análisis de todo el proceso de producción con el objetivo de entender cómo se
Valle Jequetepeque
elabora el calzado. Posteriormente se desarrolla la mejora de los métodos de

trabajo siguiendo paso a paso cada uno de los procedimientos que establecen
el estudio de métodos, de tal modo que sea posible registrar, analizar y
examinar críticamente los métodos de trabajo actuales con la finalidad de
encontrar métodos más sencillos y eficaces de realizarlo. El estudio de tiempos
que se realiza tiene como propósito conocer el tiempo requerido para efectuar
el trabajo y además para determinar las capacidades de producción, medir el
grado de aprovechamiento de la línea y de ese modo conocer la eficiencia y el
desequilibrio existente.
Además, debido a las necesidades de espacio de la empresa y además con el
propósito de crear un buen ambiente de trabajo para los operarios se plantea
una distribución, en la cual se determina el requerimiento de espacio de cada
estación de trabajo
Con todas estas mejoras llevadas a cabo se consigue aumentar la producción,
crear un ambiente más seguro para trabajar y sobretodo utilizar los recursos de
manera adecuada.
3. ANTECEDENTES:
3.1 Internacional
A. Título : “Proyecto de Inversión para la creación de una Fábrica de

Calzado en la ciudad de Guayaquil”
Autor : Cubillo Villegas Eduardo
Institución : Universidad de Guayaquil –Facultad de Ciencias

Económicas
País : Ecuador
Año : 2014.
Conclusión :
Se ha concluido que el ingreso de la industria del calzado está en su mejor

etapa y con diversas oportunidades para su crecimiento ya que el mercado
aún no está regulado y la demanda todavía no está completamente
Valle Jequetepeque
abastecida, sin embargo esta industria está sobre terreno blando debido a
que depende de la durabilidad de una ley, aun no se han hechos estudios
del impacto del calzado nacional, pero los precios del mismo son elevados y
no competirán con el mercado extranjero , nuestra empresa entre sus metas
esta la implementación de más maquinaria para tener una planta de
producción en masa y con esto poder producir a menor tiempo y la mayor
cantidad posible, bajarían los costos considerablemente y de alguna forma
poder competir con el calzado extranjero
3.2 Nacional
A. Título : “Estandarización de los Procesos de la Producción y su
Incidencia en la Eficacia de la Gestión en la Industria
del Calzado en el Perú”
Autor : Fernández Ávila Miguel Luis
Institución : Universidad San Martin de Porres – Facultad de Ciencias

Contables
País : Perú
Año : 2009
Conclusión
Del análisis de la estandarización de los procesos de la producción y su

eficiencia en la gestión financiera en las industrias del calzado en el Perú,
se concluye que el nivel organizacional, la capacidad tecnológica, la
capacidad logística, los procesos productivos, la calidad del producto, los
indicadores de gestión y los procesos de revisión son elementos que deben
funcionar correlativamente en la integración horizontal y vertical de la
cadena de valor y que esta pueda ser aplicada a las diferentes fábricas que
componen el circuito económico del calzado en el Perú. Las producciones
del calzado en el Perú por parte de las empresas asociativas sólo
recuperarán volúmenes de exportación, a partir de una mayor correlación
entre la estandarización de los procesos productivos personalizados y la
gestión financiera
Valle Jequetepeque
4. FACTORES A CONSIDERAR
4.1 SITUACION ACTUAL DEL CALZADO INFANTIL A NIVEL

INTERNACIONAL
Según la agencia Euro monitor, la industria del calzado alcanzó el valor
de US$ 195,100 millones en el año 2015, un 7% superior al año anterior,
teniendo que el segmento de calzado para niños representa el 20% del total
de este mercado, por lo que se configura como el segundo segmento más
grande luego del calzado para mujer.
China es, con gran diferencia, el mayor productor de calzado infantil del
mundo, Se estima que produce mil millones de pares al año (para edades
entre 2 y 16 años), lo que equivale al 10% de la producción total de calzado
del país. El 60% de la producción se exporta. Sin embargo, una amenaza
que pende sobre el horizonte de las importaciones chinas y del sureste
asiático es la reciente ley estadounidense “Consumer Product Safety
Improvement Act” de 2008, que impone unos controles de calidad más
estrictos al calzado infantil
4.2 SITUACION ACTUAL DEL CALZADO INFANTIL A NIVEL NACIONAL.
El mercado de calzados en el Perú se caracteriza por ser bastante

competitivo, con participación de variadas marcas tanto nacionales como
extranjeras. Por otro lado, es un producto que ha dado espacio para la
diferenciación (por género, por grupo etario, por uso, entre otras) y que
cambia temporada tras temporada siguiendo las últimas tendencias en
moda
Las perspectivas del mercado infantil en el Perú son favorables gracias, en

buena parte, al aumento de la tasa de natalidad.
Entre los ejes impulsores del crecimiento del sector de calzado infantil
destaca el frecuente reemplazo de zapatos por parte de la demanda,
sumado a otros factores que determinan el producto que adquiere el
consumidor final.
Valle Jequetepeque
Así, entre las gamas de calzado infantil, las empresas tienen más
posibilidades de éxito en las dirigidas a bebés y niños hasta 5 años, dado
que son los padres los que tienen el poder de decisión de compra para el
segmento de los niños más pequeños, se buscará en este caso un producto
que ofrezca durabilidad y seguridad para el pie del niño, y que además sea
asequible económicamente.
4.3 SITUACION ACTUAL DEL CALZADO INFANTIL A NIVEL LOCAL

A nivel Local, en la provincia de Chepén, la demanda de este producto se ha
venido satisfaciendo gracias a los comerciantes que traen calzado de las
distintas ciudades de Trujillo, Chiclayo, Lima, etc. lo cual genera en muchas
ocasiones un precio elevado del calzado al cual los consumidores no están
dispuestos a acceder. Así mismo no garantizan los estándares de calidad de
un buen calzado infantil pues algunos comerciantes ofrecen productos de
importación China.
.
5. LOCALIZACION:
Las instalaciones de la nueva fábrica de Calzado Infantil – “Mini Shoes” se
ubicarán en la provincia de Chepén- La Libertad
Valle Jequetepeque
6. PLANTEAMIENTO DE SOLUCIONES ALTERNATIVAS Y JUSTIFICACION

DE LA ADOPTADA
En la ciudad de Chepén, existen pocas opciones que el mercado presenta al
consumidor al momento que este desee comprar calzado infantil y muchas
veces estos no satisfacen todas sus necesidades. Es por ello que hemos visto
como alternativa el crear una nueva línea de calzado infantil que tenga todo lo
que busca el consumidor al comprarlo.
Existen distintas razones para montar una empresa productora de calzado

infantil en Chepén:
 Mercado: El calzado infantil que se venden en esta zona carece de

diseños atrayentes para el público y el calzado importado presenta
variedad de diseños, pero no son cómodos o son costosos.
 Tasa de natalidad: La tasa de natalidad en la ciudad de Chepén, en los
últimos años, ha ido en aumento, llevando a que se requiera más calzado
infantil.
 Innovación y desarrollo: Al desarrollarse cada vez más la tecnología, la
innovación permite la introducción de nuevas ideas de productos en el
mercado, sin dejar de lado la satisfacción de las necesidades del
consumidor. Por esta razón, es necesario producir calzado infantil que sea
diferente en cuanto a los distintos aspectos que busca el consumidor
(precio, modelos, calidad, etc.)
7. IDENTIFICACION DE LAS VARIABLES

- Variable independiente: Expediente técnico
Es el instrumento elaborado por la entidad licitante para los fines de
contratación de una obra pública. Comprende entre otros: bases de la
licitación, memoria descriptiva, planos, especificaciones técnicas, metrados,
precios unitarios y presupuesto, estudio de suelos, fórmulas polinómicas, y
pro forma de contrato
- Variable dependiente: Fábrica de calzado infantil
Valle Jequetepeque
Fábrica que se dedica a la elaboración de calzado dirigido a público infantil

(entre los 0 y 5 años de edad)
8. DISEÑO DE LA CONTRASTACION
8.1. Diseño General
Diseño general deductivo
9. ANALISIS DE MERCADO
El sector de calzado en el Perú, se encuentra en una situación estable, cada
vez más los empresarios dedicados a este rubro quieren hacer crecer sus
fábricas. Pero existen muchas regiones y ciudades, en las cuales no se
desarrolla como debería, debido a distintos factores, como la informalidad, falta
de tecnologías, etc. pero el factor principal es la competencia que tiene con los
zapatos provenientes de China.
Los productos chinos que ingresan al Perú, debido al Tratado de Libre

Comercio (TLC), cuentan con preferencias arancelarias, afectando al sector del
calzado, debido a que estos llegan con precios muy bajos con los cuales el
calzado nacional no puede competir. Según la Sociedad Nacional de
Industrias (SNI), Solo en el año 2016, el Perú importó US$ 369 millones en
calzados, de los cuales el 54% proviene de China, siendo de esta manera que
un 45% de las ventas de calzado en este país sean de calzado proveniente del
país asiático. Toda esta situación llevó a que en el año 2010, el sector del
calzado entrara en una crisis que se manifiesta en una balanza comercial cada
vez más deficitaria, que en el 2016 llegó a los US$ 347 millones. Debido a esto,
muchas curtiembres optan por vender su cuero crudo a China, ya que les
resulta más económicos.
Debido a toda esta situación que enfrenta este sector, se realiza un estudio de
mercado para poder determinar el comportamiento de este sector y lo necesario
para poder instalar una fábrica de calzado y con ello poder brindar un producto
y satisfacer las necesidades del público al que se está dirigido.
9.1. Análisis del sector y de la compañía
Valle Jequetepeque
Existen varias características que son importantes destacar del sector de

calzado. En primer lugar, está su carácter nacional. Según la Sociedad
Nacional de Industrias, existen dentro del país alrededor de 3 669 empresas
de fabricación de calzado, las cuales el 42,8% están en Lima; 27,6% en La
Libertad y en menor medida en Madre de Dios (0,03%) y Amazonas (0,1%).
Actualmente el mercado de calzado infantil presenta poca variedad de

productos, casi todos presentan mismas características (diseño, colores,
precios) y ninguna presenta algo nuevo que genere valor agregado al producto
que se ofrece. Es importante conocer la clase de materiales que son usados
en la elaboración de los productos, las plantillas, las suelas, el cuero utilizado
porque estos permiten la comodidad del niño a la hora de utilizar los
productos. Al realizar un análisis en el mercado objetivo, se encontró que esta
población siempre está dispuesta a escuchar nuevas propuestas en
innovación y en avances en tecnología, y no sólo avances e descubrimientos
en aspectos tecnológicos, sino también en asuntos referentes a los servicios
que presta una empresa, porque es un factor importante que representa una
estrategia de marketing esencial para los compradores.
La fábrica de calzado infantil “Mini Shoes”, ofrecerá una variedad de modelos

de calzado para niños entre 0 y 5 años, hechos con los mejores materiales y
con modelos que se adapten a las necesidades de los consumidores, como la
comodidad de los niños al momento de usarlos.
9.1.1. Análisis FODA
Este análisis, permite establecer si el negocio está adecuado para

desempeñarse y desenvolverse competitivamente en el mercado en el que se
encuentra. Cuando existan mayores ventajas competitivas con relación a la
competencia, mayor posibilidad de éxito tendrá el negocio.
Valle Jequetepeque
POSITIVO NEGATIVO
DEBILIDADES
FORTALEZAS
 Empresa nueva.
 Entendimiento adecuado del
 No tiene clientes seguros.
funcionamiento del negocio.
 Se debe ganar la fidelización de
 Procedimientos y procesos claros. los clientes.
INTERNO  Variedad y satisfacción de las  Falta de capital para poder invertir.
necesidades de los clientes.  Poco poder de negociación con
 Entendimiento y conocimiento del proveedores.
mercado objetivo.
 Conocimiento de Recursos necesarios
para el buen funcionamiento.
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
 Mercado objetivo considerable.  Firma Tratados Libre Comercio.
 Empresa con mercado exclusivo para  Posicionamiento de la Competencia.
EXTERNO niños entre 0 y 5 años.  Ausencia de investigación y
 Innovación en el mercado de Calzado desarrollo en el Sector.
Infantil.
 Productos con alta rotación.
De acuerdo al cuadro anterior, el mercado de calzado Infantil tiene muchas

oportunidades de crecer, porque existen muchos factores como la necesidad de
innovación y la tecnología existente que permiten que se creen productos con
una diferenciación de los ya existentes y que permitan satisfacer adecuadamente
las necesidades de todos los consumidores y aumentar su fidelización con la
empresa.
También, existen factores con los que sería difícil el posicionamiento en el sector,
el más importante de ellos el Tratado de Libre Comercio con China. Es por este
motivo que la fábrica de calzado infantil “Mini Shoes”, quiere innovar diseños,
formas y producciones para lograr una ventaja competitiva sobre los demás
productos. Todo esto, porque es importante que la empresa genere ventajas
competitivas sobre las demás, para poder tener factores diferenciadores y para
asegurar el éxito de la empresa y la satisfacción de los clientes.
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9.1.2. Análisis de las fuerzas de la Industria (Cinco Fuerzas de Porter)
Permite establecer las fuerzas y factores tanto externos como internos que
influyen en el desarrollo de la empresa. A continuación la siguiente gráfica
muestras estas fuerzas:
PRODUCTOS SUSTITUTOS
 Competidores con un
mercado definido
C
 Barreras de entrada
P para los O
competidores.
R M
O P
 Negociaciones
V  Descuentos por  Rivalidad con fábricas de  Negociación con R
E cantidades calzado Infantil el comprador
A
 Altos volúmenes  Número de competidores. final.
E de compra.  Posicionamiento fuerte y  Lealtad a la D
 Calidad de la consolidado de los
D marca. O
materia prima competidores.
O  Forma de pago
R
R E
E S
 Presentación del
S producto.
 Almacenes de calzado
infantil de 0 a 5 años de
edad especializados
PRODUCTOS SUSTITUTOS
Las principales fuerzas que influyen en la industria del mercado del calzado
infantil, así como se muestra en el gráfico, como se muestra en la figura
anterior, son:
1. Rivalidad con los competidores: Empresas del mismo sector, luchan

por distintas razones (abarcar el mismo mercado, innovaciones,
tecnologías nuevas, nuevos modelos de calzado, etc.)
Valle Jequetepeque
2. Nuevos Competidores: Cuando existe la posibilidad que otras empresas

tengan ya definido algún mercado, aprovechando que tienen un gran
número de clientes, y saben la forma de entrar en un nuevo mercado para
poder abarcar más segmentos.
3. Compradores: Son la razón más importante por la que una empresa
funciona. Ellos son quienes finalmente deciden a que marca de calzado
infantil deben ser fieles y definen sus necesidades para las cuales las
empresas trabajan para satisfacerlas.
4. Productos sustitutos: Influyen mucho en el poder de compra de los
clientes, pueden adquirirlos si ven que satisfacen sus necesidades más
inmediatas.
En el sector de calzado infantil se puede notar mucho esto, ya que algunos

padres compran a sus hijos cualquier clase de calzado algunas veces sin
ver si tiene todas y cada una de las especificaciones necesarias para el
bienestar del niño; por ejemplo para los niños de edades entre 0 y 6
meses, algunas veces se les compra cualquier clase de calzado porque
debido a su corta edad y su condición de no caminar aún, creen que no
es importante tener en cuenta indicaciones y especificaciones como los
materiales del calzado, el peso, la suela, etc.
5. Los proveedores: Parte importante de todo proceso industrial. Deben ser

elegidos en un proceso pausado y detallado, estudiando la calidad de sus
productos que serán los insumos y materias primas de las empresas
9.2. Análisis del mercado propio de la empresa
9.2.1. Productos y servicios
Esta empresa de calzado infantil nace con el nombre de “Mini Shoes”. La

idea de su creación nace debido a la necesidad de instalar una fábrica que
produzca y venda calzado infantil especializado para niñas y niños entre
0 y 5 años de edad, que tenga modelos innovadores y puedan satisfacer
las necesidades de los clientes y con ello lograr que estos sean fieles y
leales a la marca.
Valle Jequetepeque
Sus productos se dividirán en clases de calzado de acuerdo a las etapas

de edades de los niños:
1. De 0 a 12 Meses:
El calzado para esta edad es suave, es decir sin suela ya que los bebés
aún no caminan. Los materiales usados son de textura muy blanda y
delicada para no maltratar el pie del niño.
2. De 12 a 24 Meses:
El calzado para esta edad tiene materiales más duros y resistentes para
niños que empiezan a caminar.
3. De 24 en adelante:
Este tipo de calzado se fabrica con materiales mucho más resistentes para
mayor soporte y actividad de los niños.
Los productos que se crearán en “Mini Shoes” son los siguientes:
EDAD - TALLA REFERENCIA PRECIO POR CADA

PAR
0-12 Hello Kitty S/ 35.00
0.12 Mickey Mouse S/ 38.00
18-24 Minnie Mouse S/ 40.00
18-24 Piolín S/ 45.00
25-28 Cars S/ 48.00
25-28 Sirenita S/ 50.00
9.2.2. Proveedores
Los proveedores de “Mini Shoes”, serán empresas especializadas en la

fabricación y venta de materiales de buena calidad y necesarios para la
creación de calzado infantil. La materia prima debe tener ciertas
características que brinden a los clientes un producto atractivo, de buena
calidad y a un buen precio. Dentro de estas características se encuentran:
 Precios competitivos con otros proveedores.
 Excelente calidad de las materias primas e insumos, con garantía

y certificación de calidad.
Valle Jequetepeque
 Materiales resistentes.
 Proveedores con certificación de calidad.
Es importante destacar que, para la elaboración de calzado infantil, es

necesario conocer y verificar la calidad de las materias primas; por esta
razón el elaborador de calzado se encargará de realizar el control de
calidad y veracidad de las condiciones de la materia prima. De llegarse a
encontrar alguna materia prima en mal estado o con alguna característica
que demuestre que no es apta para la realización del Calzado Infantil, es
necesario cambiar el proveedor de la materia prima.
Los principales proveedores de materias primas, maquinarias e insumos
con los que contará la empresa “Mini Shoes” serán:
CURTIEMBRES:
1) Piel Trujillo S.A.C
Calle Leonidas Yerovi #350
El Porvenir-Trujillo-La Libertad
(044)401720
2) Curtiembre Chimu Murgia Hnos S.A.C

Avenida América Oeste #110
Trujillo – La Libertad
(044)249894
INSUMOS PARA CALZADO:
1) Grupo Dismetal
Jr. Ramón Espinoza 960A
Rímac - Lima – Perú
051 - 01 381 7079
Valle Jequetepeque
2) JKF Import S.A.C

Río de Janeiro 288
Trujillo - La Libertad
(044) 410721
MAQUINARIA:
1) Albeco Perú Shoe Machinery
Jirón Carhuaz, 425
Breña – Lima - Perú
330-5307
9.2.3. Clientes
El perfil de los padres que adquieran calzado infantil para sus hijos, está
dado por las siguientes características:
 Los padres viven en la ciudad de Chepén y alrededores.

 Padres de niños entre los 0 y 5 años de edad, que quieran adquirir
productos con características esenciales y adecuadas para estas
edades, tales como comodidad, calidad, bienestar, seguridad y
especialización.
 Pertenecen a los niveles socioeconómicos D y E.
9.2.4. Investigación de mercado
9.3. Análisis del mercado
9.3.1. Estrategias de mercadeo
10. DESCRIPCION DE LA SOLUCION ADOPTADA (CAD)
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10.1. METRAJE DEL CALZADO
10.2. PROCESO DEL MONTAJE
Valle Jequetepeque
10.3. PROCESO DE FABRICACION (ensamble de piezas)

El material que se necesita se compone de suela y piel para la zona inferior
del zapato y llega a su mesa junto con las hormas a medida y la pala cosida.
Es en ese momento cuando comienza a montarse el zapato. Se combina las
piezas y partiendo de un solo nivel, la pala obtiene una forma tridimensional.
El siguiente paso es cortar las piezas necesarias para la parte inferior del
zapato con un cuchillo. Esto es la palmilla, suela, vira, contrafuerte del talón,
el tope duro y los estratos para el tacón. Se finaliza la preparación de la pala
y se aplican las piezas de refuerzo como el tope duro, el contrafuerte interior
del talón y los forros de refuerzo. A continuación, se clava la palmilla a la
horma y el zapatero procede al tensado para fijar los bordes de la pala a la
palmilla. Entonces la vira se cosa a dicha palmilla y a la pala con hilo y aguja
para después fijarse con tacos a la zona del talón. Entre vira y suela, el
zapatero coloca el cambrillón para estabilizar el zapato y lo cubre con un
trozo de piel y el espacio restante se cubre con conglomerado de corcho.
Para el caso de los zapatos de suela simple, se cose la suela exterior a la

vira, pero si el zapato es de doble suela, se coloca una entre suela entre vira
y suela exterior. Se fija con tacos otro revirón a la parte posterior de la suela
y sobre ella, el tacón- La horma ya ha cumplido su función y no sigue siendo
necesaria.
Luego el calzado se pasa a retoques meramente estéticos como embellecer,

limpiar el interior y el exterior y pulir la piel para conseguir que brille.
Ornamentaciones, costuras regulares que destaquen y brillo para la suela.
Calzado de piel terminado.
10.4. CASA DE CALIDAD
Valle Jequetepeque
Valle Jequetepeque
Valle Jequetepeque
Valle Jequetepeque
Valle Jequetepeque
Valle Jequetepeque
10.5. DIAGRAMA DE PROCESOS DE ENSAMBLE

Se mostrará la secuencia cronológica de todas las operaciones,
inspecciones, para el proceso de ensamblaje de la fabricación de calzado La
gráfica muestra la entrada de todos los componentes y sus ensambles al
ensamble principal.
Valle Jequetepeque
10.6. DIAGRAMA DE PROCESOS
RECEPCIÓN DE MATERIALES E INSUMOS: Se reciben los materiales de

acuerdo a las características y volúmenes establecidos, vigilando que no se
encuentren dañados o la calidad sea menor a la solicitada.
Valle Jequetepeque
CORTADO: proceso por el cual, las mantas de cuero son cortadas según modelo
y numeración por docena, y también se cortan las plantillas para el proceso de
alistado. Las herramientas que se utilizan son: 3 cuchillas, una tabla de asentar
cuchillas
PERFILADO: Luego que se corta los 24 lados (12 pares) correspondientes a una
docena de calzado, cada lado está formado por 6 o 8 piezas aproximadamente,
donde la unión y pegados de estas formará el corte. La unión de piezas se da
usando pegamento para poder coser con mayor facilidad. Las herramientas a
utilizar son tijeras, martillo, lezna, compras, (cuchillas para desbastar cuero)
ARMADO O ENSUELADO: Proceso donde de moldea el corte con su horma

respectiva, ambos tienen que coincidir en la numeración. Uno de los procesos
indispensables es que, después de moldear el corte se procede al lijado de la
parte inferior del corte y planta sea lo más efectivo.
LIJADO: se da en la maquina lijadora o también llamada rematadora. Las

herramientas a utilizar por el armador son: alicates de cuero (para estirar el cuero
sobre la horma), cuchillas, martillo y tachuelas.
ACABADO: Luego de pasar por los procesos anteriores, se da que el zapato

esta con manchas de pegamentos, hilos que no han sido completamente
cortados por el perfilador e inclusive ralladuras en el cuero que se puede dar en
el proceso de lijado. La alistada trata de que las ralladuras no sean visibles
mediante paso de bencina.
EMPAQUE Y ALMACÉN
Luego de esperar el secado del tinte en el cuero, se procede a embolsar, así

como el encajado por par de zapato según modelo y enumeración, el calzado se
empaca en cajas y se almacena para su distribución.
10.7. DIAGRAMA DE RECORRIDO

Se mostrará el lugar donde se efectuará las actividades determinadas y el
trayecto seguido por los operarios, los materiales o el equipo para la
elaboración de calzados.
Valle Jequetepeque
10.8. DIAGRAMA DE HILOS

Se mostrará el modelo a escala en que se sigue y mide con un hilo el trayecto
de los trabajadores, de los materiales o del equipo durante una sucesión
determinada de hechos
Valle Jequetepeque
10.9. HOJA DE RUTA
MAQUINA / TIEMPO DE
SECUENCIA OPERACIÓN DESCRIPCION DE OPERACIÓN HERRAMIENTAS A USAR OPERACIÓN (s)
Las mantas de cuero son cortada según
1 CORTE Máquina de Cortar 776,02
modelo
2 DEVASTADO Quitar partes más gruesas del cuero Desbastadora 128,28
Unión de piezas se da usando primero
Maquina plana de una aguja
3 COCIDO por pegamento para poder 2321
sobrante
coser con mayor facilidad
Se moldea el corte con su horma
4 ARMADO respectiva, ambos tienen que coincidir Máquina de clavar 2096,34
en la numeración
Se da el acabado tratando que posibles
5 ACABADO ralladuras no Lija, tijeras, Mano de Obra 931,53
sean visibles.
El producto es puesto en el orden a
6 SECADO Horno 236,38
secar el tinte.
Se procede a embolsar, así como el
7 EMPAQUETADO encajado por par de zapato s Mano de Obra 89,89
según modelo y enumeración
Los productos terminados son
8 ALMACENADO ordenados en el almacén según Mano de Obra 52,78
modelo y tallas
Valle Jequetepeque
10.10. MAQUINARIA PROPUESTA A USAR
MAQUINAS Y EQUIPOS COSTOS UNITARIO
Máquina plana de una aguja S/. 1 800.00
Desbastadora S/. 5 200.00
Máquina de clavar S/. 4 500.00
Máquina de cortar el sobrante S/. 7 000.00
10.11. DISTRIBUCION DE PLANTA

Cabe mencionar que las fábricas de calzado ordinariamente utilizan
un sistema intermitente de producción ya que se ajusta al número de
unidades (lote) que van a a producir. El tipo de distribución
mayormente manejada es la distribución por producto ya que los
procesos de trabajo deben coordinar de acuerdo al proceso
productivo.
1. DISTRIBUCION PARCIAL METODO DE RICHARD MUTHER
TABLA DE VALOR DE PROXIMIDAD
LETRA ORDEN DE PROXIMIDAD COLOR N° DE LINEAS VALOR EN LINEAS
A Absolutamente necesaria 4 Líneas rectas
E Especialmente importante 3 Líneas Rectas
I Importante 2 Líneas Rectas
Ordinariamente (normal)
O 1 Línea Recta
importante
U Sin importancia
X Indeseable 1 Zig - Zag
Valle Jequetepeque
CODIGO DE RAZONES
NUMERO RAZON
1 Por control
2 Por higiene
3 Por proceso
4 Por conveniencia
5 Por seguridad
TABLA DE AREAS A DISTRIBUIR
AREAS A DISTRIBUIR
Almacén de Materia Prima
Cortado
Desbastado y Perfilado
Cocido del cuero
Armado
Lijado
Hornos
Empaquetado
Almacen Producto Terminado
SS.HH Area de Produccion
SS.HH Oficinas
Oficinas
Estacionamiento
Valle Jequetepeque
DIAGRAMA DE DISTRIBUCION DE ACTIVIDADES
Valle Jequetepeque
DISTRIBUCION PARCIAL
La distribución elegida fue por producto, se acomodaron las áreas en relación de proceso de trabajo y se consideró en utilizar el
flujo en U. en la teoría se puede encontrar que este tipo d eflujo es utilizado para fabricar productos en grandes cantidades, sin
embargo, aunque la fábrica no manejara grandes cantidades, en un futuro luego de su instalación podría tener mayor producción
sin la necesidad de redistribuir la planta, pues esta se adapta al progreso del producto.

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- Proponer un proyecto empresarial para la instalación de nueva fábrica de

- Consultar e investigar sobre cada uno de los elementos como máquinas

2. DESCRIPCION GENERAL DEL PROYECTO

elabora el calzado. Posteriormente se desarrolla la mejora de los métodos de

A. Título : “Proyecto de Inversión para la creación de una Fábrica de

Autor : Cubillo Villegas Eduardo

Institución : Universidad de Guayaquil –Facultad de Ciencias

Se ha concluido que el ingreso de la industria del calzado está en su mejor

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Institución : Universidad San Martin de Porres – Facultad de Ciencias

Del análisis de la estandarización de los procesos de la producción y su

4.1 SITUACION ACTUAL DEL CALZADO INFANTIL A NIVEL

4.2 SITUACION ACTUAL DEL CALZADO INFANTIL A NIVEL NACIONAL.

El mercado de calzados en el Perú se caracteriza por ser bastante

Las perspectivas del mercado infantil en el Perú son favorables gracias, en

4.3 SITUACION ACTUAL DEL CALZADO INFANTIL A NIVEL LOCAL

6. PLANTEAMIENTO DE SOLUCIONES ALTERNATIVAS Y JUSTIFICACION

Existen distintas razones para montar una empresa productora de calzado

 Mercado: El calzado infantil que se venden en esta zona carece de

7. IDENTIFICACION DE LAS VARIABLES

- Variable dependiente: Fábrica de calzado infantil

Fábrica que se dedica a la elaboración de calzado dirigido a público infantil

Los productos chinos que ingresan al Perú, debido al Tratado de Libre

9.1. Análisis del sector y de la compañía

Existen varias características que son importantes destacar del sector de

Actualmente el mercado de calzado infantil presenta poca variedad de

La fábrica de calzado infantil “Mini Shoes”, ofrecerá una variedad de modelos

9.1.1. Análisis FODA

Este análisis, permite establecer si el negocio está adecuado para

De acuerdo al cuadro anterior, el mercado de calzado Infantil tiene muchas

9.1.2. Análisis de las fuerzas de la Industria (Cinco Fuerzas de Porter)

1. Rivalidad con los competidores: Empresas del mismo sector, luchan

2. Nuevos Competidores: Cuando existe la posibilidad que otras empresas

En el sector de calzado infantil se puede notar mucho esto, ya que algunos

5. Los proveedores: Parte importante de todo proceso industrial. Deben ser

Esta empresa de calzado infantil nace con el nombre de “Mini Shoes”. La

Sus productos se dividirán en clases de calzado de acuerdo a las etapas

Los productos que se crearán en “Mini Shoes” son los siguientes:

EDAD - TALLA REFERENCIA PRECIO POR CADA

Los proveedores de “Mini Shoes”, serán empresas especializadas en la

 Precios competitivos con otros proveedores.

 Excelente calidad de las materias primas e insumos, con garantía

 Proveedores con certificación de calidad.

Es importante destacar que, para la elaboración de calzado infantil, es

2) Curtiembre Chimu Murgia Hnos S.A.C

INSUMOS PARA CALZADO:

2) JKF Import S.A.C

 Los padres viven en la ciudad de Chepén y alrededores.

9.3. Análisis del mercado

9.3.1. Estrategias de mercadeo

10. DESCRIPCION DE LA SOLUCION ADOPTADA (CAD)

10.1. METRAJE DEL CALZADO

10.2. PROCESO DEL MONTAJE

10.3. PROCESO DE FABRICACION (ensamble de piezas)

Para el caso de los zapatos de suela simple, se cose la suela exterior a la

Luego el calzado se pasa a retoques meramente estéticos como embellecer,

10.4. CASA DE CALIDAD

10.5. DIAGRAMA DE PROCESOS DE ENSAMBLE

10.6. DIAGRAMA DE PROCESOS

RECEPCIÓN DE MATERIALES E INSUMOS: Se reciben los materiales de

ARMADO O ENSUELADO: Proceso donde de moldea el corte con su horma