m.r.

Curso montaje y decoración de Mesas de Dulces

¿A QUIEN VA DIRIGIDO? OBJETIVO

A todas aquellas personas interesadas en diseñar a) Que la alumna conozca el proceso de
y montar sus propias mesas dulces, postres, elaboración y montaje de las mesas, desde la
botanas, snacks, donas, etc... con un planeación, decoración, compras, montaje,
alto nivel de personalización y detalle. accesorios, tendencias.
Que aprenda técnicas de decoración de
Duración: 6 hrs dulces personalizados y participen en el montaje
de la mesa de dulces muestra.
Inversión : $2,100
QUÉ INCLUYE?
TEMARIO
Muestras de los dulces temáticos a decorar
Duración 1:45 hrs
Coffee brake para participantes
Como conceptualizar la idea
Montaje listo para completar la mesa con los
Tendencias, color
dulces decorados por las participantes
Proporción, equilibrio visual
Incluye: mantelería, arreglos florales, elevaciones,
Herramientas de diseño
cristalería.
Como calcular los productos (ejercicio práctico)
Detalles y personalización de productos Curso 6 horas de curso
Manual teórico y recetas
Receso (Coffee brake) Presentación
Duración: 2:45 hrs Materiales de manualidades y personalización
Personalización de dulces de acuerdo al tema Dulces y suministros para montajes
6 empaques personalizados Las alumnas se podrán llevar los dulces
1 galleta / 1 cupcake después del montaje de los mismos
1 tira de banderines 1 pompón de papel
NOTAS
Duración: 1 hr El mobiliario y accesorios de decoración solo son para
Participación del montaje de ambas mesas usarse en el workshop pero no se podrán llevar
utilizando los dulces decorados en el curso Los materiales para la decoración son propiedad de
ranoir.

Tel. 5908 0483 y 7155 8708

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