EXPERIENCIA 1 sublimación del yodo

Mechero de alcohol.
MATERIALES Trípode.
Malla metálica.
Vaso de precipitado.
Vidrio de reloj.
Espátula metálica.
Papel de filtro.
Pinzas.

1. Preparación del material necesario para el desarrollo de la práctica.

2. Extraemos una determinada cantidad de yodo resublimado y lo
introducimos en un vaso de precipitado. Posteriormente taparemos
PROCEDIMIENTO el vaso con un vidrio de reloj, colocando la parte convexa del mismo
hacia dentro.
3. Colocamos el vaso de precipitado encima del mechero de alcohol,
haciendo uso del trípido y de la malla metálica para ello.
4. Observamos cómo, según se calienta la preparación, el yodo
comienza a sublimarse en forma de un vapor rosa que va ascendiendo
por las paredes del vaso de precipitado hasta tomar contacto con la
parte cóncava del vidrio de reloj. En la parte convexa comenzará a
condensarse en forma de sólido progresivamente.
5. Una vez que observemos que el yodo se ha sublimado por completo,
y no se desprenden más vapores procedentes del fondo del vaso de
precipitado, apagaremos el mechero y esperaremos a que el material
se enfríe para poder manejarlo con seguridad.
6. Observación y documentación fotográfica de los resultados.
7. Limpieza del material.

La sublimación, o volatilización, es un proceso que consiste en el cambio de

estado de una sustancia en estado sólido a estado gaseoso, sin pasar por el
JUSTIFICACIÓN estado líquido. Al proceso inverso se le denomina sublimación inversa.
Los sólidos tienen presiones de vapor, características que oscilan con la
temperatura, como sucede con los líquidos. Acrecentando la temperatura,
aumenta también la presión de vapor del sólido.

EXPERIENCIA 2 Fusión

MATERIALES
MATERIALES
 Un vaso con hielo
 Un recipiente
 Un calentador lo suficientemente potente que haga que
el agua hierva
 Un termómetro
 Un soporte vertical
 1. Lo primero que se tiene que hacer es colocar el vaso con hielo en el
soporte vertical, de manera tal que quede espacio entre la parte
inferior del vaso y la mesa, puesto que es ahí donde se va a colocar un
PROCEDIMIENTO encendedor u objeto que proporcione llama, cualquiera es válido.
2. Se toma la temperatura a la cual se encuentra el hielo. Tras esto se
debe prender el encendedor. Como se puede comprobar, al empezar
la aplicación de calor al hielo el mismo comienza a derretirse, con que
se podría afirmar que el hielo alcanza el punto de fusión incluso antes
de que se aplique un calor por encima de 0 grados en él.
3. Ahora lo que se puede continuar haciendo es seguir calentando el
hielo hasta que se transforme en agua para tomar poco a poco la
temperatura. Llegará un punto en que el hielo se torne totalmente
derretido; y más adelante, se seguirá dándole calor suficiente para
que entre en ebullición.

Lo interesante de este experimento es que permite ver que el

JUSTIFICACIÓN punto de fusión y de ebullición del agua varía de acuerdo a la
altura a la que se encuentre, asimismo posibilita calcular el
tiempo que tarda el agua en cambiar de un estado a otro
dependiendo del calor que se le aplique.

EXPERIENCIA 3
Un recipiente con agua
MATERIALES
Hielo

Lana

Sal

1. Introduce el hielo en el el recipiente

2. Coloca un extremo de la lana en el
PROCEDIMIENTO 3. Echa una pisca de sal en estambre y espera un minuto
4. Levanta la lana y listo

Debemos recordar que el punto de congelación de agua es 0ªc

JUSTIFICACIÓN Sin embargo al agregarle sal, se congelará a menor temperatura
La sal generó que una capa del hielo se derritiera y el estambre
ocupara su lugar, cuando la sal se diluye en el agua el hielo
vuelve a su punto de condensación y vuelve a solidificarse
EXPERIENCIA 4
Una cacerola
MATERIALES Un litro de agua con sal
Un termómetro y un cronometro
Estufa

1. Llenar el agua en una cacerola

PROCEDIMIENTO 2. Coloque un termómetro en la cacerola

3. Colocar la olla en la estufa

4. Encender la estufa y el cronometro

5. Revise la temperatura del agua cada 30 min

Se necesita energía térmica para romper la unión iónica

JUSTIFICACIÓN en la solución de sal. Por eso su punto de ebullición es
más alto

EXPERIENCIA
Un vaso
MATERIALES Cubos de hielo
Agua

1. Poner los cubos de hielo en el vaso

PROCEDIMIENTO 2. Echar agua en el vaso

3. Espera unos minutos

4. Nos fijamos que el agua se está condensando en el

exterior del vaso, las gotas que se forman caen “por
fuera”

La idea central de este experimento es que: el aire está lleno de

JUSTIFICACIÓN agua
La cantidad de agua que “cabe” en el aire tiene que ver con la
presión a la que está ese aire y, como sabréis, con la temperatura.
A mayor temperatura, más agua puede “disolverse” en el aire.