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TAREA 1 - RECONOCER LAS CARACTERÍSTICAS Y ENTORNOS GENERALES

DEL CURSO

KELLY ALEXANDRA VIVEROS RENGIFO


CODIGO 1.148.951.001

JULIAN ANDRES LOPEZ

112001_328

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)


ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA (ECBTI)
ZCSUR CEAD SANTANDER DE QUILICHAO
2019
Actividad No. 1: En relación al siguiente video:
https://www.youtube.com/embed/UndF5zsmdfw luego de ser visto, cada
estudiante presentara una definición de Administración, explicara la importancia de
esta ciencia, sus características y aplicaciones en el entorno empresarial y
explicara cómo usaría la Administración al dirigir una empresa.

La Administración ciencia que dirige la conducción y distribución de los


recursos, bien sea materiales como humanos enfocados en criterios racionales
orientados a satisfacer objetivos concretos para la mejor distribución de los
recursos sin olvidar las pausas que se llevaran a cabo para lograr lo planeado

La importancia de la administración es que esta imparte efectividad a los


esfuerzos humanos, ayuda a obtener personal, equipos, metariales, dineros y
relaciones humanas, se mantiene al frente de las condiciones cambiantes y
proporciona previsión y creatividad. El mejoramiento es su consigna constante.

“en el proceso de planear, organizar, dirigir y controlar el trabajo de los miembros


de la organización y de usar todos los recursos disponibles de la misma para
alcanzar sus metas definidas” es así que teniendo en cuenta esta definición se
concluye que la administración es inexacta y todo depende de la persona
encargada ( Gerente) que administra dichas organizaciones, de cómo estas
intervienen y utilizan todas las herramientas y técnicas para llevar al éxito su
administración. Es Así que la planificación es la fase donde se establecen los
objetivos a corto y a largo plazo, establecer cómo lograr estos objetivos, donde se
elige lo que se va a hacer en la empresa, definir las estrategias que se van a usar
para lograr los objetivos, definir las políticas y reglas que la empresa debe seguir,
elaboración de procedimientos y por último tener un presupuesto de inversión el
cual debe hacer la empresa, con la planificación podemos predecir el futuro de la
empresa.

Los elementos que conforman la administración a nivel organizacional y


personal son:
Objetivo: Estos hacen referencia a que la Administración siempre se enfoca a
lograr fines y resultados.

Eficiencia: Este hace referencia al logro de los objetivos minimizando costos y


maximizando la calidad.

Eficacia: Este hace referencia al logro de resultados en función de la calidad y el


tiempo.

Grupo Social: Este hace referencia a la existencia de personas para que la


administración exista.

Coordinación de recursos: Este hace referencia a la combinación y


sistematizar los recursos humanos financieros materiales y técnicos para lograr el
bien común

Productividad: Este hace referencia a la obtención de los máximos resultados


con el mínimo de recursos.

Es así que se puede concluir que la Administración es un proceso cuyo objetivo


es la coordinación eficaz y eficiente de los recursos del grupo social para lograr
sus objetivos con la máxima productividad.

Sus Características son:

 Universalidad: Quiere decir que el fenómeno administrativo se da donde


quiera que existe un organismo social, siendo un proceso global de toma de
decisiones orientado a conseguir los objetivos organizativos de forma eficaz
y eficiente, mediante la planificación, organización, integración de personal,
dirección (liderazgo) y control.
 Valor Instrumental: Quiere decir que la administración es un medio para
alcanzar un fin , es decir, se utiliza en los organismos sociales para lograr
de forma eficiente los objetivos establecidos.
 Unidad Temporal: Quiere decir que la administración es un proceso en
continuo movimientos y que todas sus artes existen y trabajan al mismo
tiempo.
 Amplitud del ejercicio: Quiere decir que en la Administración se aplica a
todos los niveles de una organización por su carácter universal.
 Especificidad: Quiere decir que la administración tiene características
propias que la distinguen de las demás por ejemplo , mientras que la
contabilidad se refiere al registro de operaciones financieras, la
administración se ocupa de maximizar recursos y minimizar costos.
 Interdisciplinaridad: Quiere decir se relaciona con todas las demás
ciencias y disciplina y esto cumple el principio de universalidad.

Actividad No. 2: Defina qué es una Empresa y qué es Empresario; presente su


respuesta mediante un infograma

.
Actividad No. 3: Investigue y presente los pasos de los aspectos más
significativos en el proceso de creación de una Empresa en Colombia. Presente su
respuesta mediante una representación gráfica con o imágenes y/o gráficos.

Hoy en día crea una empresa en Colombia es muy ligero y los trámites para su
creación son muy simples, los pasos para crear una empresa
Actividad No. 4: Teniendo en cuenta las Funciones Administrativas: Planear;
Organizar; Dirigir y Controlar, elabore una tabla de tres columnas en la primera
columna indique la función administrativa, en la segunda columna presente la
descripción de la función administrativa, lo que se realiza en cada función y en la
tercera columna presente un ejemplo de la aplicación de la función administrativa
en la empresa.
|FUNCIÓN DESCRIPCIÓN EJEMPLOS
ADMINISTRATIVA

PLANEAR Esta función consiste en decidir Un ejemplo a esta


por anticipado que se quiere hacer función es cuando se
en el futuro y cuáles son los quiere construir una
medios que van a arbitrarse para vivienda, ante este de
alcanzarlo. La planificación es deseo primero se debe
previa a las otras funciones de planear (objetivos) de lo
dirección, ya que resultaría que se quiere realizar y
imposible organizar, dirigir o de cómo van a llegar a
controlar con eficacia sin unos esa meta (construcción
planes adecuados. de la vivienda y
terminación de la
Esta función determina que se
misma).
debe hacerse (fijación de
objetivos), como debe hacerse,
quien debe hacerlo y cuáles son
los recursos necesarios para ello,
constituyendo todo ello un plan de
actuación de la empresa.

Es importante señalar que esta


planificación se puede dar a corto
y largo plazo según sea el interés
de cada empresa.

ORGANIZAR Esta función hace parte del Siguiendo con el


sistema de dirección que trata de ejemplo anterior esta
dotar a la empresa de una función hace referencia
estructura que posibilita el a la manera como el
desarrollo de las metas y propietario de la
objetivos empresariales. vivienda a construir lleva
a cabo la organización
Es así que esta se encarga de
de la estructura con la
diseñar las funciones de las
cual va hacer construida
personas que conforman la
su vivienda, teniendo en
empresa, situándolas en el lugar
cuenta los objetivos y
más conveniente, fijando su
las metas que planifico
responsabilidad y su autoridad,
al momento de iniciar
ordenando las diversas tareas y
con la construcción ,
las áreas de funcionamiento de la
empresa. Es así que esta también dentro de esta
se encarga de organizar los organización el mismo
recursos (humanos, financieros y propietario tiene en
materiales) de los que dispone la cuenta los recursos
empresa para lograr los objetivos humanos (obreros
planificados y deseados. ,ingenieros , arquitectos
entre otros ), financieros
( recursos monetarios )
y materiales ( materiales
de construcción ,
cemento, bloque,
piedra, tejas , arena
etc.).

DIRIGIR Esta función implica ejercer auto- Siguiendo con el


ridad sobre otras personas, ejemplo anterior esta
disponer de medios para apoyar función hace referencia
sus actividades y profesar un a como el propietario de
sistema de preceptos o normas la vivienda a construir
que orienten la actuación y lleva a cabo su
conducta del personal. Cuando un autoridad como dueño
director consigue que el personal de la construcción y
de la empresa acate su dirección, dispone los medios para
es porque tiene condiciones que la misma se lleve a
especiales para dirigir. Un director cabo, apoyando y
es un líder. Ser líder significa que motivando a sus
una persona tiene capacidad para trabajadores (Obreros,
motivar a otros y lograr que lo Ingenieros, Arquitectos
sigan con confianza, con entre otro), en busca de
entusiasmo y con respeto. que su comportamiento
se adecuado y permita
ir hacia el logro de los
objetivos en la
construcción de la
vivienda.

CONTROLAR Esta función permite verificar el Siguiendo con el


comportamiento de la empresa y ejemplo anterior , esta
si esta se mantiene dentro de los función hace referencia
límites previamente fijados y, en el al control que el
caso de que no sea así, tomar las propietario de la
medidas correctivas. En este vivienda en
sentido el control es el construcción realiza
complemento de la planificación, durante la duración de
por cuanto busca garantizar que la misma, en busca de
aquello que la empresa se verificar si esta se está
comprometió a hacer de llevando a cabo dentro
antemano realmente se va de los límites que se
cumpliendo y, en caso contrario, habían fijado cuando se
que se realicen las correcciones inició la obra , en busca
pertinentes para hacer que los de tomar medidas
hechos se adecuen a los planes correctivas en caso de
antes planificados. que se evidencien
falencias en la obra .

Actividad No. 5: Investigue la clasificación de las empresas acorde a la


legislación colombiana y efectúe un mapa conceptual con la clasificación de las
empresas.
Actividad No. 6: Investiguen qué es la Planeación Estratégica, sus características
y generalidades, cómo funciona, cuáles son los benéficos y resultados de
implementar la Planeación Estratégica en una empresa.

Actividad No. 7: Sobre las Cooperativas en Colombia, investiguen e identifiquen


una Cooperativa, de su región y sobre la misma presenten una descripción
general sobre su funcionamiento, sus características y forma como se benefician
tanto los trabajadores como la sociedad en general, presenten las características
principales de cómo opera la Cooperativa seleccionada.
 COFICAUCA
Somos la Cooperativa de Caficultores del Cauca y desarrollamos la recolección
del café, su selección, procesamiento, control de calidad y comercialización.
Contamos con más de 2.700 asociados de 24 municipios del departamento, 36
agencias de compra y 7 almacenes Agrocaficauca. Trabajamos por una
comercialización con sentido social que beneficie a nuestros caficultores.
Todos los procesos que realizamos siguen los parámetros del Sistema de
Aseguramiento de Calidad, que incluye: manual de calidad, política de calidad,
sistema de calidad y aseguramiento de la calidad.
 Funcionamiento
Los ASOCIADOS son la parte fundamental para el sostenimiento de esta razón
social. De esta manera CAFICAUCA como promotora y distribuidora de Café
impulsa la asociación con caficultores locales, los cuales fomentan y ayudan al
fortalecimiento en la comercialización de la materia prima, reflejándose en la
confianza y credibilidad de nuestro servicio en los 24 municipios de nuestra área
de influencia.
Utilizar los servicios de nuestra cooperativa en todas sus actividades, y realizar
con ella las operaciones autorizadas en virtud del objeto social.
Contribuir a la buena administración de nuestra cooperativa, en especial mediante
la presencia y el trabajo para ayudar a la búsqueda constante del progreso y
prestigio de ella, la intervención en la Asamblea personalmente o a través de
delegados, y el ejercicio de responsabilidades sociales encargadas por la
Asamblea o el Consejo.
Participar en el control social interno, siguiendo las orientaciones de la Junta de
Vigilancia con tal fin, y colaborándole con informes o quejas acerca de la marcha
de nuestra cooperativa o de la conducta social de órganos y asociados.

Beneficiarse de los programas educativos y demás labores de interés común


adelantadas por nuestra cooperativa.
 Beneficios
*Utilizar los servicios de nuestra cooperativa en todas sus actividades, y realizar
con ella las operaciones autorizadas en virtud del objeto social.
*Contribuir a la buena administración de nuestra cooperativa, en especial
mediante la presencia y el trabajo para ayudar a la búsqueda constante del
progreso y prestigio de ella, la intervención en la Asamblea personalmente o a
través de delegados, y el ejercicio de responsabilidades sociales encargadas por
la Asamblea o el Consejo.
*Participar en el control social interno, siguiendo las orientaciones de la Junta de
Vigilancia con tal fin, y colaborándole con informes o quejas acerca de la marcha
de nuestra cooperativa o de la conducta social de órganos y asociados
*Beneficiarse de los programas educativos y demás labores de interés común
adelantadas por nuestra cooperativa
*Retirarse voluntariamente, observando el reglamento del case.
 Características de cómo opera la cooperativa
*Utilizando los servicios de nuestra cooperativa en todas sus actividades, y realizar
con ella las operaciones autorizadas en virtud del objeto social.
*Contribuir a la buena administración de nuestra cooperativa, en especial
mediante la presencia y el trabajo para ayudar a la búsqueda constante del
progreso y prestigio de ella, la intervención en la Asamblea personalmente o a
través de delegados, y el ejercicio de responsabilidades sociales encargadas por
la Asamblea o el Consejo.
*Participa en el control social interno, siguiendo las orientaciones de la Junta de
Vigilancia con tal fin, y colaborándole con informes o quejas acerca de la marcha
de nuestra cooperativa o de la conducta social de órganos y asociados.
*Beneficiarse de los programas educativos y demás labores de interés común
adelantadas por nuestra cooperativa.
*Retirarse voluntariamente, observando el reglamento del case. Parágrafo: El
ejercicio de estos derechos está condicionado al cumplimiento de los deberes
enunciados en el artículo precedente.
Actividad No. 8: Acorde a las temáticas vistos en la Unidad No. 2, sobre los
Fundamentos de Administración, presenten un concepto argumentado de:
Productividad; Competitividad; Eficiencia; Eficacia; Calidad y Rentabilidad,
teniendo presente las empresas de nuestro país.

Productividad: ese refiere a la relación entre la cantidad de productos obtenidas

mediante una serie de transformaciones en un sistema productivo y todos los

recursos utilizados (Materia prima, mano de obra, costos directos e indirectos etc)

en la producción. Este se puede ver como un indicador de eficiencia productiva.

Esta puede medirse también en función de los tiempos, esto identifica que

mientras menos tiempo se emplee en obtener un producto determinado, podemos

considerar que el sistema es más productivo. La capacidad de una excelente

productividad para elaborar los productos requeridos y el grado en que los

recursos empleados en el proceso

Competitividad: capacidad que tiene una empresa para obtener rentabilidad en

el mercado en relación a sus competidores. Teniendo en cuenta la relación entre

el valor y la cantidad de producto ofrecidos ligados la oferta y demanda del

mercado, esto hace que una empresa puede vender sus productos generando a

los consumidores un buen beneficio tanto económico como de calidad y así mismo

poder ganarle a otras empresas que produzcan igual producto.

La competitividad es la capacidad que tiene una empresa o país de obtener

rentabilidad en el mercado en relación a sus competidores. La competitividad

depende de la relación entre el valor y la cantidad del producto ofrecido y los


insumos necesarios para obtenerlo (productividad), y la productividad de los otros

oferentes del mercado. El concepto de competitividad se puede aplicar tanto a una

empresa como a un país.

Eficacia consiste en el mecanismo de métodos que se utiliza para alcanzar las

metas propuestas de la empresa. La toma de decisiones que se realicen mediante

el proceso son efectivas para lograr los propuesto en esta etapa no se miden los

tiempos, solo se analizan las alternativas disponibles para lograr el objetivo

Eficiencia: Capacidad que tiene una empresa para lograr y poner en marcha sus

objetivos deseados y planeados. Teniendo en cuenta que luego de un análisis. el

objetivo principal de la eficiencia es lograr las metas con la menos cantidad de

recursos optimizando tiempos.

Calidad y Rentabilidad: Toda empresa su objetivo principal es la rentabilidad que

va a obtener de dichos productos per no puede dejar a un lado el capital invertido

para producir. Teniendo en cuenta todos los costos incluidos en la producción para

así de una manera relativa poder presentar en porcentaje o d forma absoluta con

valores que tan rentable y satisfactorio fue la producción.

Calidad

Calidad puede referirse a diferentes aspectos de la actividad de una organización:

el producto o servicio, el proceso, la producción o sistema de prestación del

servicio o bien, entenderse como una corriente de pensamiento que impregna toda

la empresa. Sin embargo, tanto en el ámbito general como en el sanitario, existen

unos criterios erróneos acerca de la calidad y de su control que suponen un


obstáculo al necesario entendimiento entre quienes la exigen y los que deben

conseguirla..

La política de calidad comprende el conjunto de directrices y objetivos generales

relativos a la calidad expresados formalmente por la Dirección; son, pues, los

principios generales que guían la actuación de una organización. Forma parte de

la política general de la empresa aprobada por los órganos directivos y está

constituida por el conjunto de proyectos referidos a la calidad.

la calidad es aquel aspecto de la función directiva que determina y aplica la

política de calidad. Comprende tres procesos: planificación, organización y contro

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