ARTICULOU

LO
VERIFICACIÓN DE BALANZA ANALÍTICA, MATERIALES
VOLUMÉTRICOS Y DE TRES BRAZOS.

Deysi Yaneth Figueroa Rojas, Natalia Giraldo Miranda, Javier Augusto Barros Cañón, Elio Jefferson
Báez Dávila
Ingeniería de alimentos, Geología, Facultad de Ciencias Básicas, facultad de ingenierías y arquitectura
Universidad de Pamplona, Villa del rosario

RESUMEN
La balanza analítica es unos de los instrumentos más utilizados en la química analítica. En este caso se
realizó la comparación de la balanza analítica con una balanza de tres brazos. Utilizando los procesos
de la medición directa, medición indirecta y error. Seguidamente, se realizó el método de verificación
con diferentes materiales de volumen, esto con el fin de mejorar la técnica para la manipulación del
material volumétrico y de medición; materiales como la bureta, el picnómetro, la pipeta graduada, la
volumétrica, la probeta y el balón aforado también realizando la determinación de densidad.
PALABRAS CLAVES comparación, pesaje, volumen, precisión, exactitud.
1. INTRODUCCIÓN.

La balanza analítica es un instrumento de para evitar que la convección natural forme

laboratorio de química que sirve para medir la
masa en pequeñas cantidades. Se utiliza muy a
menudo en los laboratorios en cual todos los
resultados dependen de su excelente uso [1].
En un principio la balanza analítica nos ofrecía
un rango menor del miligramo. Hay balanzas
analíticas modernas que nos pueden ofrecer
una de precisión de lectura de 0,1 µg a 0,1 mg,
se desarrollan para elaborar su función sin
necesidad de ingresar a cuartos especiales para
la medida del peso. Los platillos de medición de
una balanza analítica están dentro de una caja
transparente provista de puertas para que no se
acumule el polvo y para evitar que cualquier
corriente de aire en la habitación afecte al
funcionamiento de la balanza. El uso de un
cierre de seguridad con ventilación equilibrada,
con perfiles aerodinámicos acrílicos diseñados
exclusivamente a tal fin, permite en el interior un
flujo de aire continuo sin turbulencias que evita
las fluctuaciones de la balanza y que se puedan
medida de masas por debajo de 1 μg sin
fluctuaciones ni pérdidas de producto. Además,
la muestra debe estar a temperatura ambiente
corrientes de aire dentro de la caja que puedan
causar un error en la lectura. [1]
La precisión y la confianza de las medidas del
peso están directamente relacionadas a la
localización de la balanza analítica. Los
principales puntos que deben de ser
considerados para su correcta posición son:
Características de la sala de medida:
▪ Tener apenas una entrada.
▪ Tener el mínimo número de ventanas
posible, para evitar la luz directa del sol y
corrientes de aire.
▪ Ser poco susceptible a choques y
vibraciones
Las condiciones de la mesa para la balanza:
▪ Quedar firmemente apoyada en el suelo o
fija en la pared, de manera a transmitir un
mínimo de vibraciones posible.

1

▪ Ser rígida, no pudiendo ceder o inclinarse
durante las operaciones de medida. Se
puede utilizar una de laboratorio bien
estable o una de piedra.
▪ Localizarse en los sitios más rígidos de la
construcción, generalmente en los
rincones de la sala.
▪ Ser anti magnética (no contener metales o
acero) y protegida de cargas
electrostáticas (no contener plásticos o
vidrios).[2]
Esta balanza de tres brazos es de gran
precisión y es una alternativa económica a las
balanzas gran costo. Puede usarse en
diferentes aplicaciones como control de calidad,
laboratorios de enseñanza y cuarto obscuro.
Precisión garantizada y calidad ISO 9002. [3]
Especificaciones
● Capacidad máxima de 2610 g con el
juego de pesas incluidas.
● Graduaciones de 0,1 g.
● Plato plano de 15,2 cm.
● Dimensiones de 16 cm alto x 44,4cm de
largo
En la balanza analítica se utilizan métodos como
la medición directa y la indirecta.
Medida directa es aquella que se realiza
aplicando un aparato para medir una magnitud.
Las medidas indirectas calculan el valor de la
medida mediante una fórmula (expresión
matemática), previo cálculo de las magnitudes
que intervienen en la fórmula por medidas
directas. [5]
Medición indirecta es aquella que realizando la
medición de una variable, podemos calcular otra
distinta, por la que estamos interesados [5]
INTRUDUCCION DE VERIFICACIÓN DE
MATERIAL VOLUMÉTRICO
El material volumétrico tiene por finalidad la
medición exacta de volúmenes y debe ser
2
ARTICULOU
LO
controlado antes de utilizarlo. Para ello se
requiere pesar la cantidad de agua pura
contenida en los matraces volumétricos) o
transferida (por pipetas y buretas, a una
temperatura dada, y calcular el volumen
obtenido a partir de la masa pesada. [6] Es
importante que, antes de utilizar cualquier
material volumétrico, se examine si las paredes
del recipiente de medida están engrasadas.
Para verificar esto se debe enjuagar el material
con agua; cuando la superficie de vidrio está
limpia y libre de grasa, el agua se extiende y
deja una película invisible cuando se deja correr
sobre ella. Si el agua no las humedece
uniformemente, se debe limpiar. En los
laboratorios de química se utilizan diferentes
tipos de material volumétrico. La mayoría están
constituidos por vidrio para permitir la
visualización del líquido o líquidos que se desea
medir. Aunque en algunos casos se utilizan
de plástico transparente, ya sea por su bajo
precio, o para evitar una reacción entre el
líquido y el vidrio (por ejemplo, cuando se
mide ácido fluorhídrico). Pero debe tenerse en
cuenta que, en general, tienen una precisión
menor. [6]
El material de vidrio volumétrico se encuentra
diseñado tanto para contener como para
entregar, también hay materiales en los cuales
se calienta y sirve para medir líquidos.
● Para Contener: Cuando son llenados a su
marca a la cual fueron calibrados para
contener un volumen determinado. Para
Entregar: Es el material que se calibra
durante su proceso de manufactura,
El material según el formato de estas marcas.
● Material volumétrico graduado: En este caso
el elemento posee una graduación, una serie
de líneas que indican diferentes volúmenes.
● Material volumétrico aforado: Posee uno o
más aforos.
2. PARTE EXPERIMENTAL
Materiales y equipos
 ARTICULOU
LO

● Monedas de 100 pesos antigua y

nueva denominación
● Monedas de 200 pesos antigua y
nueva denominación
● Balanza de tres brazos
● Bureta de 50 mL
● Matraz Verificación de la balanza analítica y de…….
● Erlenmeyer Pesada directa:
● Matraz aforado
● Pipeta -Llevar a ceros la balanza
● Probeta
-pesar seis monedas de la misma denominación
● Material graduado
● Vaso de precipitado -Llevar a ceros nuevamente
● Balanza analítica,
- Volver a pesar nuevamente hasta completar
SN:G0291201510570 Marca: OHAUS
tres pesadas
Determinación de la densidad del agua

Para obtener el volumen verificado a partir de la Pesada indirecta:

masa de agua es importante tener en cuenta -pesar seis monedas, retirar una y pesar, así
que: sucesivamente hasta llegar a una moneda.

(1) la densidad del agua varía con la - repetir el paso anterior hasta completar tres
temperatura. veces el procedimiento

(2) el volumen del recipiente de vidrio varía con

la temperatura. Pesada directa balanza analítica
- realizar el mismo procedimiento de la pesada
(3) el agua que llena el recipiente se pesa en
directa de la balanza de tres brazos
aire.

Cuando se verifica el material de vidrio se deben

tomar en consideración estos factores para
calcular el volumen contenido o vertido por el
material a 20ºC. Si trabajamos a temperatura
ambiente (cercana a los 20ºC) el segundo factor
(el volumen del recipiente de vidrio varía con la
temperatura) introduce correcciones muy
pequeñas por lo que a efectos prácticos no lo
consideraremos en el cálculo- La expresión que
permite calcular el volumen calibrado se indica a
continuación [6]
Pesada indirecta balanza analítica
- realizar en mismo procedimiento de la pesada
indirecta de la balanza de tres brazos
Precisión y exactitud
Se tomó dos monedas de 100 pesos
Colombianos (nueva y antigua familia de
monedas) y dos monedas de 200 pesos (nueva
y antigua familia de monedas).
Prueba de repetibilidad
luego se pesó diez veces en la balanza
analítica cada una de las 4 monedas y se
tabulan los resultados

3
 ARTICULOU
LO
Verificación del material volumétrico (10mL), una bureta (25mL), una bureta (50mL) y
una probeta (25mL)
A cada uno de los instrumentos re les realizo el
. VERIFICACIÓN DE LA BURETA
mismo procedimiento expuesto determinando
Se llenó la bureta con agua destilada hasta el tres veces el peso vacío y con la cantidad de
tope asegurándose que no estuviera sucio el agua correspondiente, haciendo uso de la
material y que no quedara concentración de aire balanza digital.
dentro de la bureta, se procedió a pesar un vaso
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
precipitado en la balanza digital 3 veces luego
colocándolo en la parte inferior de la bureta para ● Pesada directa
dejar caer el agua en el vaso precipitado gota a
gota con la punta de la bureta adentro del vaso. Se peso 6 monedas de 100 pesos de antigua
Se dejó en reposo durante 5 minutos. denominación 3 veces con la balanza de tres
brazos y la balanza analítica arrojando los
Se pesó el vaso precipitado con el agua de la siguientes resultados.
bureta repitiendo el procedimiento 3 veces
cubriéndolo con un vidrio reloj para prevenir que Tabla 1.
el nivel del agua no baje
Se pesó un Erlenmeyer de 125 mL en la balanza de tres balanza analítica
balanza digital (3 veces), luego se pesó el brazos (g) (g)
Mon
Erlenmeyer más 10 miL de agua en la balanza
eda Directo Indirect Directo Indirect
digital adicionándole un tapón para que el nivel
del agua no cambie haciendo 3 réplicas. Se (g) o (g) (g) o (g)
repite el mismo proceso con 20, 30, 40, 50 mL. 1 31,6 31,516 5,765 5,768
Se toma la lectura de la temperatura del agua 2 31,5 31,516
con el termómetro.
3 31,5 31,517
 31,5 31,516
VERIFICACION DE LA BURETA
Se verifico la bureta de 50mL utilizando el
procedimiento expuesto anteriormente.

2. DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD
Se pesó un picnómetro vacío en la balanza
digital y después con agua totalmente lleno
repitiendo tres veces el procedimiento, se
determinó la temperatura del agua y la densidad
3. COMPARACIÓN INSTRUMENTOS DE
MEDIDA ● Pesada indirecta

Tome un balón aforado (10mL), una pipeta Se realizó el proceso de medición indirecta
graduada (10mL), una pipeta volumétrica en las dos balanzas analítica y de tres
brazos arrojando los siguientes datos.

4
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3 15,629 15,765 15,891 15,761LO 5,236
monedas

2 10,482 10,468 10,626 10,525 5,264

monedas
● Balanza de tres brazos
1 5,163 5,322 5,299 5,261 5,261
Se realizó el proceso de medición indirecta con monedas
6 monedas anotando el peso que género las 6
suma de las diferencias 31,516
monedas de 100 pesos de antigua
denominación que tiene una masa de 5,31(g)

moned 6 5 4 3 2 1
Tabla 2 as

S 0,0005 0,057 0,048 0,092 0,061 0,061

numero replica replica replica promedio diferencia RSD 0,00001 0,002 0,002 0,005 0,005 0,011
de 59 1 2 8 7
monedas
CV 0,00159 0,21 0,22 0,58 0,57 1,1
6 31,5 31,5 31,6 31,5 5,2
monedas S2 0,00000 0,003 0,002 0,008 0,003 0,003
025 249 304 464 721 721
5 26,4 26,4 26,3 26,3 5,2
monedas Sm 0,00029 0,033 0,028 0,053 0,035 0,035

4 21,2 21 21 21,1 5,3 ER 1,079 1,062 1,026 1,06 0,89 2,07

monedas
EA 0,344 0,282 0,218 0,169 0,095 0,11
3 15,9 15,8 15,7 15,8 5,3
monedas

2 10,6 10,5 10,5 10,5 5,3 ● Precisión y exactitud

monedas
Se realizo los procesos de la precisión y
1 5,3 5,3 5,2 5,2 5,2
monedas
exactitud con 4 tipos de monedas con diferente
masa. Con la balanza de tres brazos y la
suma de las diferencias 31,5 analítica
balanza de tres balanza analítica
brazos (g) (g)
Rép
● Balanza analítica Moned
lica Moneda Moneda Moneda
a de
Se realizó el procedimiento anterior pero de 200 de 100 de 200
100
con la balanza analítica
1 5,8 5,765 5,768
Tabla 4
2
numero replica replica replica promedio diferencia
de 3
monedas

6 31,517 31,516 31,516 31,516 5,248

4
monedas
5
5 26,252 26,357 26,196 26,268 5,246
monedas 6
4 20,925 21,092 21,051 21,022 5,261 7
monedas

5
 ARTICULOU
LO
8 X8 3,4

9 X9 3,3

10 X10 3,4
 3,4

balanza de tres balanza analítica S 0,1

brazos (g) (g) RSD 0,029
Vari
able Moned CV 2,9
Moneda Moneda Moneda
a de
de 200 de 100 de 200 S2 0,01
100
Pro 5,8 5,765 5,768 SM 0,031
med ER 1,8
io
EA -0,06
2
3
4
● Moneda de 100 pesos de antigua
5 denominación 5,31(g)
6
7 Tabla 6
8 x1 5,2

9 X2 5,2

10 X3 5,2

X4 5,2

● Balanza de tres brazos X5 5,2

Moneda de 100 pesos nueva denominación 3,34 X6 5,3

(g)
X7 5,2
Tabla 5
X8 5,2
x1 3,3
X9 5,2
X2 3,4
X10 5,2
X3 3,4
 5,2
X4 3,4
S 0,1
X5 3,4
RSD 0,019
X6 3,4
CV 1,92
X7 3,4
S2 0,01

6
 ARTICULOU
LO
SM 0,031 X3 4,6
ER 2,07 X4 4,6

EA 0,11 X5 4,6
X6 4,5
● Moneda de 200 pesos de antigua X7 4,6
denominación 7,08(g)
X8 4,6
abla 7 X9 4,6
x1 7 X10 4,6
X2 7  4,6
X3 7 S 0,1
X4 7 RSD 0,021
X5 7 CV 2,17
X6 7 S2 0,01
X7 6,9 SM 0,031
X8 7 ER 0,216
X9 7 EA 0,01
X10 7
 7 ● Balanza analítica
S 0,1
RSD 0,014 Moneda de 100 pesos de antigua
denominación 5,31(g)
CV 1,42
Tabla 9
S2 0,01
x1 5.298
SM 0,031
X2 5,298
ER 1,12
X3 5,301
EA 0,08
X4 5.299
X5 5,3

X6 5,3
● Moneda de 200 nueva denominación
4,61(g) X7 5,298
Tabla 8 X8 5,3
x1 4,6 X9 5,299
X2 4,6 X10 5,298

7
 ARTICULOU
LO
 5,299 Moneda de 100 pesos nueva denominación 3,34
(g)
S 0,0011
Tabla 11
RSD 0,00021
x1 3,249
CV 0,021
X2 3,25
S2 0,0000012
1 X3 3,252

SM 0,00035 X4 3,249

ER 0,21 X5 3,248

EA 0,011 X6 3,248

X7 3,248

● Moneda de 200 pesos de antigua X8 3,248

denominación 7,08(g)
X9 3,247
Tabla 10
X10 3,248
x1 7,029
 3,249
X2 7,029
S 0,0014
X3 7,029
RSD 0,00043
X4 7,029
CV 0,0543
X5 7,028
S2 0,0000019
X6 7,029 6

X7 7,03 SM 0,00044

X8 7,03 ER 2,72

X9 7,029 EA 0,091

X10 7,029
 7,029
S 0,00057 ● Moneda de 200 nueva denominación
4,61(g)
RSD 0,000081
Tabla 12
CV 0,0081
x1 633
S2 0,00000032
4 X2 4,633

SM 1,8 X3 4,634

ER 0,72 X4 4,633

EA 0,051 X5 6,633
X6 4,634
8
 ARTICULOU
LO
Se utilizó el picnómetro para determinar la
densidad del agua se como se observa en la
X7 4,633
siguiente tablas
X8 4,633 Tabla 2
X9 4,632 replicas picnómetro picnómetro
X10 4,632 vacío + 10 ml

 4,633 1 13,07 g 23.119 g

S 0,00066 densidad 1,0047 g/mL

RSD 0,00014

CV 0,014 A una temperatura de 28°c

S2 0,0000004
3 Verificación de la pipeta graduada y aforada
SM 0,0002 ● Pipeta graduada
ER 0,5 No se realizó el procedimiento con la pipeta
EA 0,023 graduada.

Resultados y discusión del material ● Pipeta aforada

volumétrico Se realizó el siguiente procedimiento arrojando
los siguientes resultados

Verificación de la bureta Tabla 3

Se realizó un el proceso de la calibración de la replicas pipeta aforada + 25 ml

bureta con diferentes volúmenes de agua como 1 24,628
se puede observar en la siguiente tabla
2 24,709

3 24,624
Tabla 1
promedio 24,653
Bureta Bureta Resultad
más menos o
agua agua
24,780 75,58 50,8 Verificación de la probeta y balón aforado
24,942 75,58 50,638
25,131 75,58 50,449 ● Probeta
Se relazo al procedimiento con la probeta
arrojando los siguientes resultados

Determinación de la densidad Tabla 4

replicas probeta sin agua pipeta aforada + 25 ml

9
 ARTICULOU
LO
1 30.79 24,881 Se realiza el procedimiento con el Erlenmeyer
registrándose los siguientes resultados:
2 30.77 24,874
replicas Eelenmeyer + 50 ml
3 30.76 24,872
1 49,925
promedio 30.77 24,875
2 50,650
resultado 5,895
diferencia 3 50,623

promedio 50,399

● Balón aforado
Se realiza el procedimiento con el balón aforado 4. CONCLUSIONES.
botando los siguientes resultados:
Tabla 5 Determinamos que en base a los datos
replicas probeta sin agua pipeta aforada + 25 ml obtenidos se puede apreciar los rangos
de exactitud con los que cuenta cada
1 42.49 24,876 equipo e instrumento destinado para esta
práctica, donde la balanza analítica tiene
2 42.50 24,878
un marguen de error muy mínimo
3 42.50 24,819 comparado con la de tres brazos y en el
material volumétrico pudimos observar
promedio 42,49 24,857 mayor exactitud en el proceso de
Resultado 17, 633 transferencia de los líquidos en base a su
diferencia composición de material de vidrio el cual
facilita la observación.

● Beaker
Tabla 6 5. REFERENCIAS.

Se realiza el procedimiento con el beaker dando

los siguientes resultados: 1. La Balanza analítica disponible en :
replicas beaker + 50 ml https://www.tplaboratorioquimico.com/laborat
orio-quimico/materiales-e-instrumentos-de-
1 47,456 un-laboratorio-quimico/balanza-analitica.html
2 47,454

3 47,455
2. Errores más comunes en la pesada
promedio 47,455 disponible en : http://www.ub.edu/oblq/oblq
%20castellano/pesada.html

3. www.es.scrib.com:www.monografias.com
● Erlenmeyer
Tabla 7 4. balanza de tres brazos disponible en :
https://cientificasenna.com/producto/bala
nza-granataria-de-tres-brazos/
10
 ARTICULOU
LO
carga y el entorno
5. http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archiver
Absorción de Poner un agente
o/Documento_calibracion_material_volum
humedad desecante en la
etrico_35594.pdf
cámara de pesada
6. https://es.wikipedia.org/wiki/Material_volu Evaporación Utilizar un recipiente
m%C3%A9trico_(qu%C3%ADmica) con tapa
Oscilación del valor Evitar las corrientes
de aire
7. http://www.quimica.urv.es/quimio/general/
calvol.pdf

Anexos
1) ¿Qué es y para qué sirve una balanza
analítica?
a balanza es un instrumento que sirve para medir
la masa. La balanza analítica es una clase de
balanza utilizada principalmente para medir
pequeñas masas. Este tipo de balanza es uno
de los instrumentos de medida más usados en
laboratorio y de la cual dependen básicamente
todos los resultados analíticos.
Pueden ofrecer valores de precisión de lectura de 0,1
µg a 0,1 mg, están bastante desarrolladas de
manera que no es necesaria la utilización de
cuartos especiales para la medida del peso. Aun
así, el simple empleo de circuitos electrónicos
no elimina las interacciones del sistema con el
ambiente. [1]
3) ¿Qué requisitos se deben tener al entrar a
trabajar en el cubículo de las balanzas
analíticas?
- No pesar las sustancias directamente sobre el
plato de la balanza.
- Utilizar un recipiente limpio y seco: un vidrio de
reloj o un recipiente lo más pequeño
posible.
- El recipiente y la carga que se han de pesar
tienen que estar a la misma temperatura
que el entorno.
- Colocar el material que se quiere pesar en el
centro del plato de la balanza.

- Al acabar el proceso de medida, retirar la carga

2) ¿Cuáles son los errores más comunes (por del plato de la balanza.[2]
lo menos describe 4) en los que puede
incurrir el operador al pesar? [2]

Lectura de peso Soluciones

inestable
Manipulación Colocar la carga en
incorrecta de la carga el centro del plato
Diferencia de Aclimatar la muestra
temperatura entre la

11