24/10/2019 El hueso del aguacate, nueva fuente de biocombustible / Noticias / SINC

Uso de cookies
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para dar un mejor servicio. Si continúa navegando se considera que acepta su uso. Puede ampliar información en Política de cookies.
Cerrar

¿Quiénes somos? FAQ Licencia Contacto Mapa del sitio

PORTADA CIENCIAS NATURALES TECNOLOGÍAS BIOMEDICINA Y SALUD MATEMÁTICAS, FÍSICA Y QUÍMICA HUMANIDADES CIENCIAS SOCIALES POLÍTICA CIENTÍFICA IN

NOTICIAS REPORTAJES ENTREVISTAS MULTIMEDIA AGENDA ESPECIALES OPINIÓN EMBARGOS INVESTIGA

CIENCIAS NATURALES: Ciencias de la Vida

Para uso doméstico e industrial LO ÚLTIMO

El hueso del aguacate, nueva fuente de La crisis climátic

distribución de la

biocombustible Identifican el gen

Me gusta 0 Tweet

La basura en los
El hueso de aguacate –la cuarta fruta tropical más vendida del mundo– constituye una fuente de energía consecuencia má
térmica con calidad superior a la cáscara de almendra y al hueso de aceituna, que se emplean en la
actualidad como fuentes de biomasa. Así lo confirma un estudio que considera por primera vez las
posibilidades energéticas de este fruto. Los científicos de las universidades de Córdoba y Almería utilizaron La función cogni
los huesos que se desechan en la elaboración del guacamole en varias fábricas de Málaga. refugiados está a

Más información sobre: hueso aguacate biocombustible Primera detecció

recién nacido en

Fundación Descubre | Seguir a @cienciadirecta | 30 noviembre 2016 13:30 Inteligencia artifi

secretos de la his

Los peces son ca

Google explica c
supremacía cuán

Barcelona es la c
consumo de coca

Identifican un me
formación y cons

LO MÁS VISTO

Hueso de aguacate. / Fundación Descubre

1. Un nuevo mode
predice episodio
largo plazo

2. Rotaciones cuá
inesperadas en
cadmio
Privacidad - Condiciones

https://www.agenciasinc.es/Noticias/El-hueso-del-aguacate-nueva-fuente-de-biocombustible 1/3
24/10/2019 El hueso del aguacate, nueva fuente de biocombustible / Noticias / SINC
Investigadores de la Universidad de Córdoba (UCO), junto con el de Ingeniería Rural de la Universidad de
3. Descubierta una
Almería, han demostrado el poder calorífico del hueso de aguacate para fines de uso doméstico e industrial. Para especie de man
ello, han realizado un estudio comparativo con otras fuentes de biomasa utilizadas en la actualidad como el pellet imitadora de av
de madera, la cáscara de almendra y el hueso de aceituna.

Los resultados, publicados en la revista Fuel, revelan que el hueso del aguacate tiene un valor medio de poder 4. Aparecen objeto
desconocidos e
calorífico de 19.145 megajulios por kilogramo. “Esto le otorga unas propiedades óptimas como fuente de energía
de un niño Selk
térmica equiparable a otros biocombustibles comercializados actualmente”, afirma Alberto J. Perea del Fuego
Moreno, investigador del grupo de Nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura y medioambiente de la UCO.

Según los expertos, se trata del primer estudio que considera las posibilidades energéticas de este fruto. En él se 5. Un nuevo editor
han analizado los parámetros energéticos relativos al poder calorífico, el parámetro físico humedad que influye en podría corregir c
enfermedades g
el poder calorífico, parámetros químicos que afectan a la corrosión de las calderas, las grasas relacionadas con la
contaminación, y las cenizas que expulsan durante la combustión. Al respecto, Perea Moreno asegura que el
hueso del aguacate tiene un alto poder calorífico.

Otra ventaja del hueso de aguacate es que resulta más fácil de obtener que el pellet de la madera, ya que no
requiere la tala de árboles como este último. A estos beneficios se suman los económicos. “El proceso que
necesita la madera para eliminar su humedad es costoso y contaminante y con el aguacate se evitan estos
inconvenientes”, matiza el científico. Tweets por @agencia_sin
Para llegar a estos resultados, los expertos han determinado el poder Agencia Sinc
calorífico de este combustible mediante una bomba calorimétrica. Un @agencia_sinc

proceso que consiste en introducir el producto en un tanque de agua Otra ventaja del hueso #LoMásLeído Una herramienta
vez pronósticos climáticos con h
caliente y de esta forma se obtiene la temperatura a la que ésta se
incrementa.
de aguacate es que antelación agenciasinc.es/Notici

resulta más fácil de

Huesos derivados del guacamole
obtener que el pellet de
El consumo del aguacate (Persea Americana), a escala mundial, se ha
incrementado en los últimos años pero parte de este se pierde durante su la madera, ya que no
proceso industrial. Según datos publicados en el estudio, es la cuarta fruta requiere la tala de
tropical más vendida en el mundo. “Con esta investigación estamos
poniendo en valor un producto de desecho como es el hueso del aguacate árboles como este último
al mismo tiempo que añadimos una nueva energía limpia como
combustible”, destaca Perea Moreno.
Un nuevo modelo climático
Por primera vez, una herramie
En el desarrollo de la investigación se han empleado los huesos de aguacate que se desechan en el proceso de
agenciasinc.es
elaboración del guacamole. Concretamente, de tres fábricas localizadas en la zona de Vélez, Málaga. En estas
empresas se limpia el hueso del aguacate y con la pulpa realizan el guacamole. “Nosotros nos hemos quedado
con el hueso para el estudio. De esta forma, también estamos revalorizando un residuo”, apunta el investigador. Insertar

El trabajo, financiado con fondos propios de las universidades de Córdoba y Almería, contempla una siguiente
fase centrada en desarrollar un método ecológico que permita eliminar la humedad del hueso del aguacate.
Agencia SINC
86,636 likes
Referencia bibliográfica:

Perea Moreno, A.J., Aguilera Ureña, M.J., Manzano Agugliaro, F., “Fuel properties of avocado
Stone” Fuel http://dx.doi.org/10.1016/j.fuel. Like Page

1 friend likes this

Zona geográfica: Andalucía

Fuente: Fundación Descubre

Comentarios

Javier Rico | 09. diciembre 2016 13:56:26

En este artículo de Energías Renovables contrasto algunas de las informaciones errones de esta noticia. Sobre todo, el
referido al poder calorífico del huso de aguacate. http://www.energias-renovables.com/biomasa/es-imposible-que-el-
aguacate-tenga-un-20161208

Responder a este comentario

Privacidad - Condiciones

https://www.agenciasinc.es/Noticias/El-hueso-del-aguacate-nueva-fuente-de-biocombustible 2/3
24/10/2019 El hueso del aguacate, nueva fuente de biocombustible / Noticias / SINC

QUEREMOS SABER TU OPINIÓN

Por favor, ten en cuenta que SINC no es un consultorio de salud. Para este tipo de consejos, acude a un servicio médico.

Nombre *

Email *

Comentar *

Quiero recibir una notificación por email cuando alguien responda a mi comentario

Acepto las normas de uso

ENVIAR

Privacidad - Condiciones

https://www.agenciasinc.es/Noticias/El-hueso-del-aguacate-nueva-fuente-de-biocombustible 3/3