Evidencia 3: Casos empresariales

GESTION LOGISTICA

SENA

ELABORADO POR:

Edwin Alvarez
Interrogantes: Caso 1
La empresa de helados
caseros “La Mona”, está
ubicada en el barrio La
Gaviota del municipio del
Espinal, Tolima; lleva 6
meses en el mercado, se
dedica a la fabricación y
comercialización de
helados, produce 50
helados y los vende
diariamente, la empresa
cuenta con 2 empleados.
Para este caso la mejor
¿Cuál es la alternativa es la de la
mejor trazabilidad manual sin
alternativa sistema de información,
para debido a que es una
implementar empresa nueva y con poco
un sistema de recurso, por lo que no
trazabilidad en justifica invertir en un
los cuatro sistema automatizado.
casos Además los registros son
empresariales? pocos debido a su poca
Explique y producción.
justifique su
respuesta.
Defina cuál es Para este el mayor
la combinación beneficio es por el bajo
que más les costos, aun que represente
generará riesgo alto en posibles
beneficios a errores al diligenciamiento
los cuatro de la información.
casos
empresariales,
explique y
justifique su
respuesta.
Caso 2 Caso 3 Caso 4
La empresa de La empresa de calzado “Paso La empresa de bolsos
maderas “El Establo”, elegante”, está ubicada en la “Fantasti”, está ubicada a
está ubicada en la zona zona industrial del municipio las afueras de la ciudad
industrial del municipio de Fusa, Cundinamarca; de Tunja, Boyacá; lleva 2
de Palmira, Valle; cuenta con 25 sucursales en años en el mercado, se
cuenta con dos todo el país, lleva 20 años en dedica a la fabricación y
sucursales en el centro el mercado, se dedica a la comercialización de
de la ciudad, lleva 5 fabricación y bolsos, produce 300
años en el mercado, se comercialización de productos mensuales,
dedica a la fabricación marroquinería, produce 800 vende el 70 % de su
y comercialización de zapatos, 1000 sandalias, 800 producción, la empresa
sillas para la sala y chanclas, 500 tenis, 1200 cuenta con 8 empleados.
comedor, produce 800 baletas, 900 botas, 500
sillas mensuales y correas, 1000 billeteras y
vende el 80 % de su 1500 chaquetas al mes,
producción, la empresa vende el 90 % de sus
cuenta con 20 productos, la empresa
empleados. cuenta con 300 empleados
directos y 100 indirectos.
Para este caso la mejor Por la cantidad de La alternativa para este
alternativa seria la producción y el tamaño de la caso sería la trazabilidad
trazabilidad manual empresa la trazabilidad ideal automatizada con códigos
con sistema de es la trazabilidad de barras, ya que de esta
información, ya que automatizada con código forma se hace más rápido
produce una cantidad electrónico de producto – y confiable la
que para registrar ECP, es muy costoso, pero digitalización de la
manual y buscar para este tamaño de información, leyendo el
información en libros empresa es el ideal para producto por medio de
físicos se hace más manejar una trazabilidad de un código de barras
complejo, con un forma ágil y efectiva. destinado.
sistema de información Además la cantidad de
donde se digitalice la producción se presta para
información, es más una lectura uno a uno.
fácil la búsqueda de
datos.
Por facilidad de El tiempo de llenado de El tiempo de captura de la
manejo de inventarios formatos es casi información se reduce
a una inversión imperceptible, el margen de notoriamente, el tiempo
moderada, adecuada al error es mucho más de consulta de la
nivel de operación de pequeño, la velocidad de información también es
la compañía, y se tiene respuesta es mucho más eficiente y requiere una
mayor velocidad para rápida y precisa, se requiere inversión mediana.
verificación de la una inversión alta, pero para
información. el tamaño de la compañía es
ideal.
 Para mí lo ideal sería un sistema de trazabilidad automatizado, con un sistema WMS con código de barras,
formule la acompañado de un sistema RFID, que nos ubique el producto automáticamente.
mejor Tener automatizado desde el ingreso de las materias primas o mucho mejor aún desde el proveedor, y durante
alternativa todo el proceso de producción, el producto terminado hasta sus disposición final.
para
implementar
un sistema de
trazabilidad
que debe de
tener toda
empresa.