TALLER N 6 INGENIERIA DE PROCESOS OEE Y BALANCEO DE LINEA

1. Datos de una fábrica de calzado: Se trabaja 24 horas por día y 7 días a la semana en 3 turnos
La fábrica suspendió la producción para realizar un mantenimiento durante 12 horas. Hubo
3 fallas en equipos: la primera tardó 9 horas; la segunda 3 horas y la tercera 7 horas. Se dan
30 minutos para alimentación. La planta tiene una velocidad máxima de producción de
1200 unidades por hora y la fábrica tuvo en la semana una producción total de 116755
unidades. De ese total 1216 unidades presentaban defectos.

Calcular los tipos de pérdidas (parada, rendimiento y defectos) en unidades.

Calcular los índices de disponibilidad, rendimiento y calidad
Calcular el OEE

2. Datos de una fábrica de botellas plásticas: Una planta opera 365 días al año, las 24 horas del
día, a una velocidad de 3 botellas por minuto para los envases de 2 litros y de 5 botellas por
minuto para los de 350 mililitros. El mes pasado (de 30 días), hubo una falla de equipo el día
5, que tardó 13 horas en ser reparada. La capacidad de la máquina, de acuerdo al fabricante,
es de una botella de 2 litros cada 15 segundos y una de 350 mililitros cada 10 segundos. La
producción del mes fue de la forma siguiente: Del día 1 al 15, se trabajó la botella de 2
litros, produciendo 5760 unidades defectuosas. Del día 16 al 30, se trabajó la botella de 350
mililitros, produciendo 3852 unidades defectuosas. El cambio de molde de botella de 2 litros
a 350 mililitros, tardó 4 horas, pero debido a que no se tenían etiquetas para este nuevo
envase, la máquina permaneció detenida 8 horas más. Se dispone de 36 minutos por turno
para alimentación, siendo necesario detener la máquina.

a) Calcular cada uno de los tipos de pérdidas en unidades.

b) Calcular los índices de disponibilidad, rendimiento y calidad del mes
c) Calcular el OEE del mes

3. South Carolina Furniture, Inc., produce todo tipo de muebles para oficina. La “secretarial
ejecutiva” es una silla diseñada usando ergonomía que ofrece comodidad durante largas
horas de trabajo. La silla se vende en $130. Hay 480 minutos disponibles durante el día y la
demanda diaria promedio ha sido de 50 sillas. Existen ocho tareas
4. Henry Coupe, administrador de operaciones de la sucursal metropolitana del departamento
de vehículos automotores del estado, intentó analizar las operaciones necesarias para la
renovación de licencias de manejo. Tuvo que realizar varios pasos. Después de analizar el
proceso, identificó esos pasos y los tiempos necesarios para ejecutar cada uno de ellos,
como se muestra en la tabla siguiente

Coupe encontró que cada paso estaba asignado a una persona distinta. Cada solicitud era
un proceso que se realizaba por separado en la secuencia mostrada. Determinó que su
oficina debía prepararse para una demanda máxima de procesamiento de 120 solicitudes
de renovación por hora. Observó que el trabajo estaba dividido de manera desigual entre
los funcionarios,y que quien revisaba las infracciones tendía a abreviar su tarea para seguir
el ritmo de los otros. Durante los periodos de máxima demanda se formaban grandes filas.
Coupe también encontró que los pasos 1 a 4 estaban manejados por empleados generales
a quienes se les pagaba $12 por hora. El paso 5 lo realizaba un fotógrafo cuyo salario era
de $16 la hora. (Las sucursales pagaban $10 por hora por cada cámara que tomara fotos).
De acuerdo con la política del estado, el paso 6, la emisión de licencias temporales, debían
realizarlo oficiales uniformados del departamento de vehículos automotores. Estos
oficiales ganaban $18 por hora, pero se les podía asignar cualquier trabajo excepto
fotografía. Una revisión de los trabajos mostró que el paso 1,revisión de las solicitudes,
debía hacerse antes de realizar cualquier otro paso. De manera semejante, el paso 6,
emisión de licencias temporales, tampoco podía realizarse sin antes haber concluido el
resto de los pasos. Henry Coupe estaba sometido a una presión severa por aumentar la
productividad y disminuir los costos, asimismo, el director regional le había indicado que
debía satisfacer la demanda de renovaciones; de no hacerlo, “las cabezas comenzarían a
rodar”.
Preguntas para análisis
1. ¿Cuál es el número máximo de solicitudes que pueden manejarse por hora con la
configuración actual del proceso?
2. ¿Cuántas solicitudes se procesarán por hora si se agrega un segundo funcionario para
revisar las infracciones?
3. Suponiendo que se agregara un segundo funcionario, ¿cuál es el número máximo de
solicitudes que puede manejar el proceso?
4. ¿Qué modificaciones al proceso sugeriría usted para procesar 120 solicitudes por hora?