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La presente práctica está basada en el conocimiento y estudio de las propiedades generales y especificas
de la materia. El laboratorio no es un sitio peligroso si el experimentador es prudente y sigue todas las
instrucciones con el mayor cuidado posible.
Es importante no tratar de realizar experimentos por si solos, sin tener la aprobación del profesor.
A las características de la materia que sirven para definirla y diferenciarla se les denomina propiedades.
Entre las propiedades de la materia se pueden distinguir propiedades físicas y propiedades químicas. Las
propiedades físicas aquellas propiedades de los cuerpos que pueden medirse sin producir ninguna
alteración en la constitución de la materia, mientras que en las propiedades químicas implican una
alteración en la constitución de la materia.
Las propiedades macroscópicas de la material son aquellas que podemos apreciar y percibir de manera
directa, a través de nuestros sentidos; pero también se pueden cuantificar mediante la ayuda de algunos
instrumentos de medición.
Entre las propiedades que se pueden cuantificar se encuentran la masa, el volumen, la temperatura, la
presión, entre otras.
- Medición
Es comparar una magnitud cualquiera con otra tomada como unidad pero de la misma especie.
- Masa
Es la cantidad de materia que posee un cuerpo. Es un valor absoluto, se determina con la
balanza y se mide en kilogramos·masa, gramos·masa, estc.
- Peso
Es la fuerza con que la tierra atrae un cuerpo. Es un valor absoluto que depende de la distancia
del cuerpo al centro de la tierra.
- Volumen
Es el espacio que ocupa un cuerpo.
- Temperatura
La temperatura es la medida del contenido calórico de un cuerpo, es una medida de la energía
en forma de calor y se mide en diferentes unidades.
- Punto de ebullición
El punto normal de ebullición se define como el punto de ebullición a una presión total aplicada
de 101.325 kilopascales ( 1 atm); es decir, la temperatura a la cual la presión de vapor del
líquido es igual a una atmósfera.
- Densidad
Es la masa de un cuerpo contenida en la unidad de volumen.
𝑚
𝛿=
𝑉
Materiales
Procedimiento
Calcule y anote todos los volúmenes con una precisión de 1±.01 ml. Haga las pesadas con la
máxima precisión de la balanza; todos los cálculos también se deben hacer con la mayor exactitud
posible.
1. Densidad del Agua: Pese una probeta limpia y seca de 10 ml, llene con agua destilada hasta 10 ml.
Use una pipeta para ajustar el menisco hasta la marca de 10 ml. Pese la probeta con agua.
Encuentre el peso del agua. Calcule la densidad.
2. Repita el paso #1 para el aceite, cloro, vinagre, leche y alcohol etílico.
3. Densidad de un sólido: Lave bien la muestra y séquela, pésela con exactitud. Llene una probeta
limpia y seca con agua destilada hasta 60 ml. Introduzca el tornillo o la pieza muestra, observe el
desplazamiento y obtenga la lectura del volumen final. Obtenga el volumen por diferencia. Calcule la
densidad.
4. Compruebe el resultado del solido regular midiendo sus lados y calculando su volumen.
Resultados
Agua
Leche
Vinagre
Aceite
Alcohol
Cloro
Resultados