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PROBLEMAS ENCARGADOS

1. Breve revisión de cálculos con logaritmos (no utilice calculadora)

a) log 10-2 = -2
b) log 1000 = 3
c) log 0.01 = -2
d) log 30 = log 10 + log 3 = 1 + 0.5 = 1.5
e) log ½ = log 1 – log 2 = 0 – 0.3 = -0.3
f) log 500 = log 100 + log 5 = 2 + 0.7 = 2.7
g) log 8000 = log 1000 + log 8 = 3 + 0.9 = 3.9
h) log 0.3 = log 3 – log 10 = 0.5 – 1 = -0.5
i) log 0.0002 = log 2 + log 10-4 = 0.3 +(-4) = -3.7
j) log 1/5 = log 1 – log 5 = 0 – 0.7 = -0.7

2. Razonando mentalmente diga ¿Cuál de las siguientes soluciones es la más


ácida?, ¿Cuál la más básica?, ¿Cuál tiene el pH menor y cuál el mayor pH?

HCl 0.1M = 1

HCl 0.01M = 2

HCl 0.02M = 1.7

HCl 0.005M = 2.3

La más ácida y de menor pH es la HCl 0.1M, mientras que la más básica y de


mayor pH es HCl 0.005M.

3. ¿Cuál es el pH de una solución que tiene una [H+] de 2x10 -6?

-log 2x10-6 = -(log 2 + log 10-6) = -( 0.3 + (-6)) = 5.7

4. ¿Cuál es la [H+] de una solución de pH 12?

- log [H+] = 12 [H+] = 10-12

5. Si el Ka del ácido acético es 1.8x 10-5, calcular el pKa

pKa = - log ( 1,8x10-5 )= 4.745

6. ¿Cuál es el pH de una solución de H2SO4 0,000005 M?

H2SO4 ----> 2H+ + SO4-2


0,000005 0,00001 0,000005
pH= - log(H+)
pH= - log(0,00001 )
pH=5
7. Describa la preparación de un litro de solución de NaOH con un pH de 12.7

pH =12.7→[H+] = 10-12.7
Entonces para la preparación de esta solución tendremos que la molaridad
está dada por 10-12.7 por litro de solución.

8. Calcular el pH de las siguientes soluciones:

A. HCl 0,00188M

HCl ----> H+ + Cl-


0,00188M 0,00188M 0,00188M
pH= - log(H+)
pH= - log(0,00188)
pH=2.73

B. HCl 0,0031 % (p/v)

% (p/v) = NxPMx0,1
pH= - log(H+)
pH= - log(8,49x10-4)
pH=3.07

C) H2SO4 0,0013M

H2SO4 ----> 2H+ + SO4-2


0,0013M 0,0013 M 0,0013 M
pH= - log(H+)
pH= - log(0,0026)
pH= 2.59

9. ¿Cuál es el pH de una solución HCl 10 –8 M?


HCl ----> H+ + Cl-
10 –8 10 –8 10 –8
pH= - log(H+)
pH= - log (10 –8)
pH=8
10. Calcular la [H+] de:

Sangre de pH = 7.4 [H+] = 3.98 x 10-8 M


NaOH de pH = 10.66 [H+] = 2.19x 10-11
Orina de pH = 5.78 [H+] = 1.66 x 10-6
Fluido muscular intracelular de pH =6.7 [H+] = 1.995x 10-7
Agua de Mar de pH= 7.4 [H+] = 3.98 x 10-8

11. ¿Cómo calibraría su potenciómetro en las siguientes circunstancias?


(Especifique: Frecuencia de calibración que utilizaría para calibrar su equipo)

a) Necesitará hacer el control de calidad de 100 latas de zumo de limón


diluido.

Como el zumo de limón es ácida, aproximadamente entre 2-3, se tendría que


utilizar un buffer neutro (pH=7) y luego un buffer ácido. Luego para calibrar,
como se tiene que realizar el control de 100 latas, se podría hacer con una
frecuencia de 10 a 25 latas.

b) Necesitará determinar el pH sanguíneo 25 pacientes.

Este es un proceso en el cual los resultados deberían ser exactos ya que


determinan el estado de salud de las personas, tendría que calibrar con una
frecuencia aproximada cada 5 pacientes.

c) Trabajará en un Instituto de investigación donde se analizan diversas


muestras de líquidos biológicos, alimenticios y de industrias en general.

Se tendrían que utilizar varios equipos si los hubiera, de lo contrario se tendría


que ver los volúmenes de las muestras para tener una frecuencia de
calibración y el equipo tendría que estar calibrado de acuerdo con la muestra.
Y como son muestras diferente, el equipo se tendría que preparar para
cualquier pH.

12. ¿Por qué es importante el producto iónico del agua (Kw)?

Porque expresa el producto de las concentraciones de los iones de H + y OH-


que, por definición, no cambia. El valor de Kw, medido a 24º C es 10-
14 moles2 litro-2. Como este valor es constante, las concentraciones de H + y

OH- guardan una relación inversa: si una de ellas aumenta, la otra disminuye,
para que el producto de las concentraciones de H+ y OH- se mantenga
constante.

13. ¿Cuál es el valor del pH de las siguientes sustancias?


a) Sangre pH: 7.36 - 7.42

b) Suero pH: 4.5 - 7.0

c) Orina pH: 5.0 - 8.0

d) Jugo gástrico pH: 1.2 - 3.0

e) Jugo intestinal pH: 7.2 - 7.5

f) Jugo pancreático pH: 7.8 - 8.0

g) Bilis pH: 5.0 - 7.7

h) Saliva pH: 6.35 - 6.85

14. ¿Qué aplicaciones tiene la medición del pH por ejemplo: en la agronomía,


industrias de alimentos, biología, zootecnia, ciencias forestales, pesquería e
ingeniería ambiental?
● Agronomía:
El pH influye en el suelo o sustrato, así como en las soluciones nutritivas en
varios aspectos. El más significativo es la disponibilidad de nutrientes y su
solubilidad depende en gran medida del valor de pH.
La génesis del suelo se ve influenciada por la acidez o alcalinidad de su
solución. Al aumentar la acidez del suelo, la flora bacteriana se ve desplazada
por el predominio de hongos, con lo que la nitrificación y otros procesos
dependientes de la actividad bacteriana se verán afectados.

● Industrias Alimentarias:
El control de pH en la fabricación de los alimentos es un factor clave que
determina las condiciones higiénicas del alimento que ha sido producido, y de
las condiciones bajo las cuales fue producido. También, el pH así como la
temperatura del producto son muy importantes para la conservación del mismo.

● Zootecnia:
El pH es un indicador importante de las condiciones de la salud del animal al
momento de sacrificarlos. Los valores entre 5.4 y 7.0 indican una salud
correcta.
Con el pasar del tiempo el valor de pH tiende a disminuir. Además, es un
indicativo de la dureza de la carne, así como del color de la misma.
Al estar conservados en refrigeración, el pH permite que no se den
contaminaciones por pérdidas de amoníaco en los circuitos refrigerados.
15. Calcular:

Muestra [H+] [OH-] pH pOH


HNO3 0.02M 0.02 5.01x10-13 1.70 12.3
HCl 10 mmoles/L 10-3 10-11 3 11
HCl 0.01M 0.01 10-12 2 12
NaOH 10 nmoles/L 10-11 10-3 11 3
KOH 0.04M 2.51x10-13 0.04 12.60 1.40

16. Si a 1 L de una solución de NaOH de concentración 10 nmoles/L se le añade


235 mL de agua ¿cuál es el pH de la solución final?

Concentración de NaOH
10x10-9 moles /1 Litro  10x10-9 moles/1.235 L = 8.1x10-9moles/1L

pH + pOH = 14
pH + -Log[OH] = 14
pH – Log 8.1x10-9=14
pH + 8.1 = 14
pH = 5.9

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