Primer proceso: fumigación de las instalaciones

Costo 400.000 BS veneno 250.000 mano de obra 150.000

Segundo proceso: esparcir la grancilla de arroz en las instalaciones donde va estar el pollo

Se va como un camión no se el costo este proceso evita la proliferación del desecho Solido del
animal manteniendo limpias las instalaciones la granculla puede durar hasta un año luego del
proceso de crecimiento y en gorde del pollo se quema el material de desecho como plumas y se
vuelve a utilizar

Tercer proceso: compra de pollos bebé 2000 pollos por 6.000 bsf

Este proceso dura dos semanas se llama iniciación o crecimiento el peso promedio a las dos
semanas es de 600 gramos a 900 gramos

Costos:

Alimento iniciador

44 bultos de 40 kg para 2000 pollos

Primera semana se le da dos vacunas de 10ml por cada 1000 pollos

Perdón son 5ml cada vacuna una se llama necastle que es para la parálisis para que el pollo no se
tuerza y la otra se llama novaro la cual es para el moquillo gripe y enfermedades se le suministra
5ml por cada mil pollos de cada vacuna el proceso se repite a la segunda semana

Los 44 bultos de iniciador se lo consumen en dos semana

Luego de las dos semanas se le cambia el alimento el cual se le llama engorde este proceso se
denomina engorde del animal en este proceso se consumen 57 bultos de 40 kg para 2.000 pollos

Este proceso dura aproximadamente de 4 a 5 semanas luego para que el pollo alcance un peso
aproximado de 2.5 kg a 2.7 kg

Este peso es en canal lo que se llama peso pluma

La mano de obra utilizada en el proceso es de 2 obreros los cuales tienen un coste de 100.000 BS
semanal cada uno

En las dos primeras semana hay un costo adicional de energía eléctrica aproximadamente 50
bombillos se utilizan en el proceso de mantener calientes a los pollos

otro método de calentamiento por medio del gas pasado por tuberías que mantienen una llama
viva la cual mantiene al pollo caliente en este método se gasta una bombona de 43kg

La taza de mortalidad está entre 5% y 10 % la más común es de 5%

¿Costo que incurren en un año?

Criadora: Estas pueden ser de gas, petróleo o eléctricas. Asegurando un ambiente favorable para
que el pollo coma, y que todo el alimento se transforme en carne y no se pierda en la producción
de calor corporal. Existen criadoras para 500 pollitos y para 1000. Se debe regular bien la
temperatura, ya que si el habiente está muy caliente el pollito se amontonara en los extremos del
galpón, y si sucediera lo contrario, se amontonaría

Bebederos manuales: son inapropiados para las grandes avícolas, ya que cuando se manipulan, se
debe estar pendiente de llenarlos a cada momento para que el pollo no aguante sed. En sitios
donde todavía existen se utilizan durante los 7 a 15 primeros días. Se ubica uno por cada 50 pollos.

Bebederos automáticos: se utiliza 1 bebedero automático por cada 80 pollos. Existen 2 variedades,
de válvula y de pistola, los cuales facilitan el manejo, para que el operario encargado, no tenga que
entrar tanto al galpón, ya que esto produce estrés en los pollos. Además que los animales
contaran siempre con agua fresca y disponible. Se utilizan a partir de la segunda semana de vida
del pollo.

Las cortinas: Estas permiten normalizar el micro clima del galpón, manteniendo temperaturas altas
cuando el pollito esta pequeño, regula las concentraciones de los gases, como el amoniaco, y
cuando el pollo es adulto ayudan a ventilar el sitio.

Bandejas de recibimiento: Son comederos que se pueden realizar con las cajas en las que vienen
los pollitos de la incubadora o existen unas comerciales que venden para dicha etapa ; se utiliza 1
por cada 100 pollitos. Son de fácil acceso y no permiten desperdicio. Se cambian a la siguiente
semana por las comederos para pollo de engorde o tubulares.

Comederos de engorde: se encuentran en plástico y aluminio, su capacidad es de 10 y 12Kg. Se

recomienda que se utilicen a partir de la segunda semana, en clima caliente para 35 y en templado
40 pollos

El termómetro: Es importante en las primeras semanas para controlar la temperatura. Debe

colocarse en el centro del galpón a unos 60 cm del suelo.

El galpón: Es importante que el galpón sea situado siguiendo el sentido del sol, para así disminuir
el sobre calentamiento del techo y la entrada del sol dentro del galpón lo que produciría
disminución en los consumo de agua y concentrados.

Guarda criadora: Evita que los pollos se aparten de la criadora durante los primeros días, es un
círculo que se hace alrededor de la criadora, se utiliza láminas de zinc liso, de unos 50 centímetros
de altua, el círculo para 1100 pollos es de 8 metros de diámetro.

Báscula: Es una balanza para medir pesos de los pollos.

Flameador: Útil para desinfección física, se trata de un dispositivo que trabaja a gas con el cual se
quema los pisos y paredes del galpón.
Cama: Es de 10 centímetros de altura, se utiliza viruta de madera, la cama nunca podrá estar
húmeda.

- ¿Cubrición?

-¿Quienes interviene alli?

-¿Gastos de: comida, medicina, vitaminas, examen de veterinario, mantenimiento de

instalaciones?

- Investigar como el animal llega a venderse

-¿Donde se hallan los mejores recursos? ejemplo: Será lo mismo en la grita que en barinas?

El objetivo principal en la crianza de pollos es proveer un medio ambiente eficaz y económico, que
sea cómodo y sano para que los pollos se desarrollen. La temperatura, calidad del aire, humedad y
luz son factores muy importantes a considerar. Las investigaciones han demostrado que el pollo
desarrolla la capacidad de regular su temperatura corporal alrededor de los 12 y 14 días de edad.
Es decir, que al nacer el pollo está mal preparado para regular sus procesos metabólicos y
controlar la temperatura de su cuerpo.

Por tal motivo, un pollo recién nacido depende de la temperatura ambiental para mantener la
temperatura corporal óptima. Si la temperatura disminuye, también lo hará la temperatura
corporal. Asimismo si aumenta la temperatura medioambiental, también aumentará la
temperatura corporal del pollo. Demasiado frío o calor durante este período puede resultar en un
pobre crecimiento, una mala conversión alimenticia y mayor susceptibilidad a enfermedades. Es
por eso que durante el periodo de crianza deben mantener la temperatura corporal del pollo para
que no tenga que utilizar energía, para perder calor mediante el jadeo o para generar calor a
través de su metabolismo.