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Ramas de la biología
Método científico
Por proceso o "método científico" se entiende aquellas prácticas utilizadas y
ratificadas por la comunidad científica como válidas a la hora de proceder con el
fin de exponer y confirmar sus teorías. Las teorías científicas, destinadas a
explicar de alguna manera los fenómenos que observamos, pueden apoyarse o no
en experimentos que certifiquen su validez. Sin embargo, hay que dejar claro que
el mero uso de metodologías experimentales, no es necesariamente sinónimo del
uso del método científico, o su realización al 100%. Por ello, Francis Bacon definió
el método científico de la siguiente manera:
Por eso, en ciencia se usa la revisión por pares, a mayor número de revisiones
menor probabilidad de sesgo o de falsa interpretación de los datos
experimentales, con lo que el trabajo es considerado más riguroso o estable.
Un proceso así aunque mucho menos riguroso se puede observar en el
pensamiento crítico cuando éste requiere de investigación activa propia para el
esclarecimiento de argumentos y comprobación de las fuentes de información. En
el pensamiento crítico se toman decisiones en función de la carga de la prueba
que se hayan realizado sobre las fuentes y los argumentos y la información que se
obtiene puede llegar a ser indirecta (de ahí la falta de rigurosidad).
En el método científico no solo debe ser el hecho probado por la experimentación
directa sino que debe ser posible repetirlo.
Es el ser humano el que no solo propone las ideas sino que decide cómo
verificarlas. ¿Qué ocurriría si el ser humano no fuera capaz de ver más allá de su
inteligencia para saber la verdad.
La idea de que existe una limitación de la especie limita la misma aplicación del
método. Para evitar esto, tal y como la evolución generó desde el mismo caos no
inteligente seres tan complejos como los humanos, la combinación aleatoria de
elementos de experimentación junto a la paralelización de la experimentación y
unas reglas energéticas claras, deberían realizar descubrimientos aleatorios en
largos periodos de tiempo.
A esto se refería Einstein cuando dijo "No existe una cantidad suficiente de
experimentos que muestren que estoy en lo correcto; pero un simple experimento
puede probar que me equivoco". De otra forma, sin el método científico, las
presunciones o prejuicios quedarían fijas cuando las circunstancias cambian,
sujetas a nuestras propias interpretaciones de la realidad.
· Carbohidratos
· Proteínas
· Lípidos o Grasas
Ácidos Nucléicos. Cada grupo de macromolécula posee características propias.
4. Organelo: Este nivel se puede definir como una estructura subcelular formada
por la fusión de macromoléculas, que cumple funciones específicas.
· Núcleo
· Retículo Endoplasmático
· Mitocondria
· Cloroplasto, etc.
· Sistema Cardiovascular
· Sistema Digestivo,
· Sistema Óseo (Esqueleto)
· Sistema Excretor
· Sistema Sanguíneo
· Sistema endocrino
· Sistema linfático
· Sistema nervioso
· Sistema límbico
Anabolismo
Catabolismo
BIOLELEMENTOS
BIOELEMENTOS: Son los componentes orgánicos que forman parte de los seres
vivos. El 99% de la masa de la mayoría de las células está constituida por cuatro
elementos, carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N), que son
mucho más abundantes en la materia viva que en la corteza terrestre. Se agrupan
en tres categorías: primarios, secundarios y oligoelementos.
BIOELEMENTOS PRIMARIOS.
HIDROGENO:
OXIGENO
CARBONO
Ciclo biológico: comprende los intercambios de carbono (CO2) entre los seres
vivos y la atmósfera, es decir, la fotosíntesis, proceso mediante el cual el carbono
queda retenido en las plantas y la respiración que lo devuelve a la atmósfera.
NITROGENO
AMONIFICACION
Nitrificación
Una vez que el nitrato está dentro de la célula de la planta, se reduce de nuevo a
amonio. Este proceso se denomina asimilación y requiere energía. Los iones de
amonio así formados se transfieren a compuestos que contienen carbono para
producir aminoácidos y otras moléculas orgánicas nitrogenadas que la planta
necesita. Los compuestos nitrogenados de las plantas terrestres vuelven al suelo
cuando mueren las plantas o los animales que las han consumido; así, de nuevo,
vuelven a ser captados por las raíces como nitrato disuelto en el agua del suelo y
se vuelven a convertir en compuestos orgánicos.
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS.
Forman parte de todos los seres vivos y en una proporción del 4,5%. Desempeñan
funciones vitales para el funcionamiento correcto del organismo. Son el azufre,
fósforo, magnesio, calcio, sodio, potasio y cloro.
AGUA
SALES MINERALES
GLÚCIDOS
LÍPIDOS
PROTEÍNAS
ENZIMAS
Son un tipo especial de Proteínas que intervienen en las reacciones químicas que
se producen en TODOS los procesos del METABOLISMO CELULAR. Las
Enzimas son ESPECÍFICAS para cada tipo de reacción y actúan en presencia de
agua.
ÁCIDOS NUCLEICOS
VITAMINAS
Monosacáridos simples
Con estos azúcares sencillos se debe tener cuidado ya que tienen atractivo sabor
y el organismo los absorbe rápidamente. Su absorción induce a que nuestro
organismo secrete la hormona insulina que estimula el apetito y favorece los
depósitos de grasa.
El azúcar, la miel, el jarabe de arce, mermeladas, jaleas y golosinas son hidratos
de carbono simples y de fácil absorción.
Otros alimentos como la leche, frutas y hortalizas los contienen aunque
distribuidos en una mayor cantidad de agua.
Algo para tener en cuenta es que los productos industriales elaborados a base de
azucares refinados tienen un alto aporte calórico y bajo valor nutritivo, por lo que
su consumo debe ser moderado.
Los monosacáridos con función aldehído se llaman aldosas y los monosacáridos
con función cetona se llaman cetosas.
Monosacáridos derivados
Disacáridos
Son otro tipo de hidratos de carbono que, como indica su nombre, están formados
por dos moléculas de monosacáridos. Estas pueden hidrolizarse y dar lugar a dos
monosacáridos libres. Entre los disacáridos más comunes están la sacarosa (el
más abundante, que constituye la principal forma de transporte de los glúcidos en
las plantas y organismos vegetales), la lactosa o azúcar de la leche, la maltosa
(que proviene de la hidrólisis del almidón) y la celobiosa (obtenida de la hidrólisis
de la celulosa).
Oligosacáridos
Polisacáridos
• De reserva
• Precursores
Los carbohidratos son precursores de ciertos lípidos, proteínas y dos factores
vitamínicos, el ácido ascórbico (vitamina C) y el inositol.
Los lípidos son un grupo muy heterogéneo que usualmente se subdivide en dos,
atendiendo a que posean en su composición ácidos grasos (lípidos saponificables)
o no los posean (lípidos insaponificables):
• Lípidos saponificables
Simples.
• Lípidos insaponificables
Terpenoides
Esteroides
Prostaglandinas.
Ácidos grasos
• Saturados. Sin dobles enlaces entre átomos de carbono; por ejemplo, ácido
láurico, ácido mirístico, ácido palmítico, ácido margárico, ácido esteárico,
ácido araquídico y ácido lignocérico.
• Insaturados. Los ácidos grasos insaturados se caracterizan por poseer dobles
enlaces en su configuración molecular. Éstas son fácilmente identificables, ya
que estos dobles enlaces hacen que su punto de fusión sea menor que en el
resto. Se presentan ante nosotros como líquidos, como aquellos que
llamamos aceites. Este tipo de alimentos disminuyen el colesterol en sangre y
también son llamados ácidos grasos esenciales. Los animales no son
capaces de sintetizarlos, pero los necesitan para desarrollar ciertas funciones
fisiológicas, por lo que deben aportarlos en la dieta. La mejor forma y la más
sencilla para poder enriquecer nuestra dieta con estos alimentos, es
aumentar su ingestión, es decir, aumentar su proporción respecto a los
alimentos que consumimos de forma habitual.Con uno o más dobles enlaces
entre átomos de carbono; por ejemplo, ácido palmitoleico, ácido oleico, ácido
elaídico, ácido linoleico, ácido linolénico y ácido araquidónico y ácido
nervónico.
Fosfolípidos
Céridos O Cera
Las ceras son moléculas que se obtienen por esterificación de un ácido graso con
un alcohol monovalente lineal de cadena larga. Por ejemplo la cera de abeja. Son
sustancias altamente insolubles en medios acuosos y a temperatura ambiente se
presentan sólidas y duras. En los animales las podemos encontrar en la superficie
del cuerpo, piel, plumas, cutícula, etc. En los vegetales, las ceras recubren en la
epidermis de frutos, tallos, junto con la cutícula o la suberina, que evitan la pérdida
de agua por evaporación.
FUNCIONES DE LOS LÍPIDOS EN LOS ORGANISMOS VIVOS
• Aislante térmico.
• Flotabilidad (Debido a que la densidad de los lípidos es menor que la del
agua)
• Reserva de agua metabólica.
• Regulador térmico (Suministran calor para mantener la temperatura corporal)
• Combustible, función energética (Generan energía para realizar trabajo
mecánico)
• Transmisión eléctrica entre células nerviosas
• Reserva de energía.
Proteína
son biomoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.
Por sus propiedades físico-químicas, las proteínas se pueden clasificar en
proteínas simples (holoproteidos), formadas solo por aminoácidos o sus derivados;
proteínas conjugadas (heteroproteidos), formadas por aminoácidos acompañados
de sustancias diversas, y proteínas derivadas, sustancias formadas por
desnaturalización y desdoblamiento de las anteriores. Las proteínas son
necesarias para la vida, sobre todo por su función plástica (constituyen el 80 % del
protoplasma deshidratado de toda célula), pero también por sus funciones
biorreguladoras (forman parte de las enzimas) y de defensa (los anticuerpos son
proteínas).
Según su forma
A continuación puedes ver una lista de las principales funciones que realizan las
proteínas:
La mayor parte de las proteínas son enzimas. Las enzimas, son biocatalizadores y
como tales, la función de las enzimas es servir como catalizador para la mayoría
de procesos bioquímicos del organismo.
Las hormonas son sustancias que segregan células especializadas para modificar
el funcionamiento de otras células que estén dotadas de un receptor adecuado. La
naturaleza de algunas hormonas es proteica como en el caso del glucagón o la
insulina o las hormonas que segrega la hipófisis como la calcitonina o la hormona
del crecimiento.
Las proteínas están relacionadas con la motricidad de los seres vivos. Por
ejemplo, la miosina y la actina, son responsables de la contracción de los
músculos. Las células se mueven mediante cilios y flagelos y este movimiento
está relacionado con las proteínas que forman los microtúbulos.
Estructuras ADN
Sin dudas uno de los más importantes es el ATP, sus siglas corresponden al
nombre en Inglés adenosinetriphosphate (trifosfato de adenosina).
1.- El ATP provee energía para las funciones mecánicas de la células. Por ejemplo
energía para mover cilios o flagelos. Una célula muscular necesita energía para
contraerse durante los movimientos.
3.- El ATP provee energía durante los procesos de síntesis (producción) y ruptura
(degradación) de moléculas orgánicas.
El ciclo del ATP ocurre continuamente en todas las células. Este ciclo se completa
tan rápidamente, que 10 millones de nuevas moléculas de ATP son producidas en
cada célula cada segundo.
Ciclo lítico
El ciclo lítico se denomina así porque la célula infectada por un virus muere por
rotura (lisis en griego), al liberarse las nuevas copias virales. El ciclo lítico es el
método de reproducción viral, este es usualmente el principal método de
replicación viral e involucra la destrucción de células infectadas El ciclo consta de
las siguientes fases:
Ciclo lisogénico
El ciclo lisogénico se caracteriza por presentar dos fases iguales a las del ciclo
lítico, la fase de anclaje y la fase de penetración (el virus se pega a la pared de la
bacteria o célula a partir de una serie de mecanismos de anclaje y penetra o
introduce su ácido nucleico en el interior de dicha bacteria o célula). En la fase de
eclipse, el ácido nucleico viral (ADN bicatenario), se recombina con el ADN
bacteriano y permanece inactivo. Esta forma viral se denomina prófago y la célula
infectada se denomina célula lisogénica. Esta célula se puede mantener así
indefinidamente e incluso puede llegar a reproducirse. Un cambio en el medio
celular, va a llevar consigo un cambio celular y con él, la liberación del prófago,
convirtiéndose en un virus activo que continuará con el ciclo infeccioso o ciclo lítico
(La fase de ensamblaje, en la que el virus se forma en su interior uniéndose la
cápsula y el ácido nucleico, y la fase de liberación o lisis, en la que se libera el
virus llevando consigo la destrucción celular).
Principales enfermedades causadas por virus
• SIDA (Síndrome de inmunodeficiencia adquirida), es una enfermedad que
afecta a los humanos infectados por el VIH (Virus de la inmunodeficiencia
humana).
Teoria Celular
La invención del microscopio en el siglo XVI abrió las puertas del mundo celular a
los naturalistas y científicos, quienes rápidamente comenzaron a describir
mediante bosquejos y observaciones, muchas veces rústicas y poco acabadas, lo
que sus ojos veían: pequeños mundos contenidos en gotas de agua, sangre u
otros fluidos, pequeños “animáculos” que habían estado conviviendo con los
humanos desde siempre y que sólo ahora se hacían patentes para el común de
las personas. Si bien muchos científicos e inclusive aficionados realizaron
múltiples observaciones, destacan entre ellos las realizadas por:
• Robert Hooke (1665): acuña el término de “célula” al observar el tejido vegetal
muerto del corcho, viendo finas celdillas uniformes en él.
1. Absolutamente todos los seres vivos están compuestos por células o por
segregaciones de las mismas. Los organismos pueden ser de una sola célula
(unicelulares) o de varias (pluricelulares). La célula es la unidad estructural de
la materia viva y una célula puede ser suficiente para constituir un organismo.
2. Todos los seres vivos se originan a través de las células. Las células no
surgen de manera espontánea, sino que proceden de otras anteriores.
3. Absolutamente todas las funciones vitales giran en torno a las células o su
contacto inmediato. La célula es la unidad fisiológica de la vida. Cada célula
es un sistema abierto, que intercambia materia y energía con su medio.
4. Las células contienen el material hereditario y también son una unidad
genética. Esto permite la transmisión hereditaria de generación a generación.
Concepto de célula
La teoría celular, propuesta en 1838 para los vegetales y en 1839 para los
animales,3 por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, postula que todos
los organismos están compuestos por células, y que todas las células derivan de
otras precedentes. De este modo, todas las funciones vitales emanan de la
maquinaria celular y de la interacción entre células adyacentes; además, la
tenencia de la información genética, base de la herencia, en su ADN permite la
transmisión de aquella de generación en generación.4
La aparición del primer organismo vivo sobre la Tierra suele asociarse al
nacimiento de la primera célula. Si bien existen muchas hipótesis que especulan
cómo ocurrió, usualmente se describe que el proceso se inició gracias a la
transformación de moléculas inorgánicas en orgánicas bajo unas condiciones
ambientales adecuadas; tras esto, dichas biomoléculas se asociaron dando lugar
a entes complejos capaces de autorreplicarse. Existen posibles evidencias fósiles
de estructuras celulares en rocas datadas en torno a 4 o 3,5 miles de millones de
años (giga-años o Ga.). Se han encontrado evidencias muy fuertes de formas de
vida unicelulares fosilizadas en microestructuras en rocas de la formación Strelley
Pool, en Australia Occidental, con una antigüedad de 3,4 Ga. Se trataría de los
fósiles de células más antiguos encontrados hasta la fecha. Evidencias adicionales
muestran que su metabolismo sería anaerobio y basado en el sulfuro.
Existen dos grandes tipos celulares: las procariotas (que comprenden las células
de arqueas y bacterias) y las eucariotas (divididas tradicionalmente en animales y
vegetales, si bien se incluyen además hongos y protistas, que también tienen
células con propiedades características).
La célula Procariota
Las células procariotas son pequeñas y menos complejas que las eucariotas.
Contienen ribosomas pero carecen de sistemas de endomembranas (esto es,
orgánulos delimitados por membranas biológicas, como puede ser el núcleo
celular). Por ello poseen el material genético en el citosol. Sin embargo, existen
excepciones: algunas bacterias fotosintéticas poseen sistemas de membranas
internos.
Arqueas
Las arqueas poseen un diámetro celular comprendido entre 0,1 y 15 μm, aunque
las formas filamentosas pueden ser mayores por agregación de células. Presentan
multitud de formas distintas: incluso las hay descritas cuadradas y planas. Algunas
arqueas tienen flagelos y son móviles.
Las arqueas, al igual que las bacterias, no tienen membranas internas que
delimiten orgánulos. Como todos los organismos presentan ribosomas, pero a
diferencia de los encontrados en las bacterias que son sensibles a ciertos agentes
antimicrobianos, los de las arqueas, más cercanos a los eucariotas, no lo son. La
membrana celular tiene una estructura similar a la de las demás células, pero su
composición química es única, con enlaces tipo éter en sus lípidos. Casi todas las
arqueas poseen una pared celular (algunos Thermoplasma son la excepción) de
composición característica, por ejemplo, no contienen peptidoglicano (mureína),
propio de bacterias. No obstante pueden clasificarse bajo la tinción de Gram, de
vital importancia en la taxonomía de bacterias; sin embargo, en arqueas,
poseedoras de una estructura de pared en absoluto común a la bacteriana, dicha
tinción es aplicable pero carece de valor taxonómico. El orden Methanobacteriales
tiene una capa de pseudomureína, que provoca que dichas arqueas respondan
como positivas a la tinción de Gram.
Como en casi todos los procariotas, las células de las arqueas carecen de núcleo,
y presentan un solo cromosoma circular. Existen elementos extracromosómicos,
tales como plásmidos. Sus genomas son de pequeño tamaño, sobre 2-4 millones
de pares de bases. También es característica la presencia de ARN polimerasas de
constitución compleja y un gran número de nucleótidos modificados en los ácidos
ribonucleicos ribosomales. Por otra parte, su ADN se empaqueta en forma de
nucleosomas, como en los eucariotas, gracias a proteínas semejantes a las
histonas y algunos genes poseen intrones. Pueden reproducirse por fisión binaria
o múltiple, fragmentación o gemación.
Bacterias
Célula eucariota
Se llama célula eucariota o eucarionte —del griego eu,'verdadero', y karyon,
‘nuez’ o ‘núcleo’a todas las células con un núcleo celular delimitado dentro de
una doble capa lipídica, la envoltura nuclear, la cual es porosa y contiene su
material hereditario, fundamentalmente su información genética.
Las células eucariotas son las que tienen núcleo definido (poseen núcleo
verdadero) gracias a una envoltura nuclear, al contrario de las procariotas que
carecen de ella, por lo que el material genético se encuentra disperso en ellas (en
su citoplasma), por lo cual es perceptible solo al microscopio electrónico. A los
organismos formados por células eucariotas se los denomina eucariontes.
La alternativa a la organización eucariótica de la célula la ofrece la llamada
célula procariota. En estas células el material hereditario se encuentra en una
región específica denominada nucleoide, no aislada por membranas, en el seno
del citoplasma. Las células eucariotas no cuentan con un compartimento alrededor
de la membrana plasmática (periplasma), como el que tienen las células
procariotas.
El paso de procariotas a eucariotas significó el gran salto en complejidad de la
vida y uno de los más importantes de su evolución. Sin este paso, sin la
complejidad que adquirieron las células eucariotas no habrían sido posibles
ulteriores pasos como la aparición de los seres pluricelulares; la vida,
probablemente, se habría limitado a constituirse en un conglomerado de bacterias.
De hecho, a excepción de procariotas, los cuatro reinos restantes
(animales, plantas, hongos y protistas) proceden de ese salto cualitativo. El éxito
de estas células eucariotas posibilitó las posteriores radiaciones adaptativas de la
vida que han desembocado en la gran variedad deespecies que existe en la
actualidad.
Organismos Son propias del reino monera y Son propias del reino
representados son (bacterias y cianobacterias). de la naturaleza y son
(reinos y ejemplos) (protista, hongos,
animal y vegetal).
Se llama procariotas a las células sin núcleo celular diferenciado, es decir, cuyo
material genético se encuentra disperso en el citoplasma, reunido en una zona
denominada nucleoide. Por el contrario, las células que sí tienen un núcleo
diferenciado del citoplasma, se llaman eucariotas, es decir aquellas cuyo ADN se
encuentra dentro de un compartimiento separado del resto de la célula.
Veamos ahora las partes que se pueden distinguir en una célula eucariota,
diferenciando entra animal o vegetal (fíjate en las imágenes de abajo para ir
viendo cada parte).
Célula Animal
- Membrana Celular
- Núcleo
- Citoplasma
- Orgánulos
Célula Vegetal
- Pared Celular
- Membrana Celular
- Núcleo
- Citoplasma
- Orgánulos
Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular que las aísla
del exterior protegiéndolas, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared
celular de celulosa, que le da rigidez. Recuerda, no confundamos esta pared con
la membrana nuclear, que es otra cosa.
Entre los diferentes orgánulos que pueden encontrarse en las células, tenemos:
- Los Lisosomas: Son orgánulos formado por pequeñas vesículas rodeadas por
membrana y que contienen enzimas digestivos. Su función es digerir los alimentos
que llegan a la célula.
Núcleo rodeado de No Si
membrana
c) Transporte de agua:
El transporte de agua a través de la membrana plasmática ocurre por un
mecanismo denominado osmosis, donde esta sustancia se desplaza libremente a
través de la membrana sin gasto de energía, ya que lo hace de una zona de
mayor concentración a una de menor concentración, es por esto que a la osmosis
se le considera como un mecanismo de transporte pasivo. Pero este movimiento
está determinado por la presión osmótica, la que es producida por la diferencia de
concentraciones de soluto entre el medio intracelular y extracelular (fig. 2).
Figura 2: Osmosis
Los mecanismos ya mencionados, no permiten el ingreso de grandes moléculas
como proteínas o polisacáridos, es por esto que existen otros mecanismos de
transporte que si lo hacen como la endocitosis y exocitosis.
d) La endocitosis es un mecanismo donde se incorporan diferentes tipos de
sustancias al interior de la célula. Para que se produzca este ingreso, la
membrana celular se debe invaginar, formando una pequeña fosa en la cual se
agregarán las moléculas a incorporar, por último la membrana terminará por
rodear completamente las moléculas, formando una vesícula que es incorporada
al interior de la célula. Según el tipo de molécula incorporada existirán dos tipos de
endocitosis. La primera es la pinocitosis, en cual se agregan vesículas con fluidos
y diámetros pequeños. Por último, la fagocitosis es un tipo de endocitosis donde
se incorporan grandes vesículas, las que llevan restos celulares o
microorganismos.
e) La exocitosis: Es un mecanismo donde se elimina ciertas macromoléculas en
vesículas de secreción, las cuales al llegar a la membrana se fusionan con esta y
vierten su contenido al medio extracelular. Como la endocitosis y la exocitosis,
consideran una participación activa de la membrana, ya sea cuando se incorporan
o eliminan grandes moléculas, necesitan de un aporte energético en forma de
ATP.
Respiración aeróbica
Fases de la Fotosíntesis
La fotosíntesis es un proceso que ocurre en dos fases. La primera fase es un
proceso que depende de la luz (reacciones luminosas), requiere la energía
directa de la luz que genera los transportadores que son utilizados en la
segunda fase. La fase independiente de la luz (reacciones de oscuridad), se
realiza cuando los productos de las reacciones de luz son utilizados para
formar enlaces covalentes carbono-carbono (C-C), de los carbohidratos. Las
reacciones oscuras pueden realizarse en la oscuridad, con la condición de que
la fuente de energía (ATP) y el poder reductor (NADPH) formados en la luz se
encuentren presentes. Investigaciones recientes sugieren que varias enzimas
del ciclo de Calvin, son activadas por la luz mediante la formación de grupos -
SH ; de tal forma que el termino reacción de oscuridad no es del todo correcto.
Las reacciones de oscuridad se efectúan en el estroma; mientras que las de
luz ocurren en los tilacoides.
REACCIONES DE LUZ
Fotofosforilación
Reacciones de Oscuridad
Las reacciones de fijación o reducción del carbono, son conocidas también como
reacciones de oscuridad (son independientes de la luz), sin embargo dos
sustancias producidas en la luz, como son el NADPH y el ATP participan en la
reducción del CO2.El CO2 pasa al interior de organismos unicelulares y de otros
autótrofos acuáticos por difusión y no a través de estructuras especiales; mientras
que las plantas terrestres deben protegerse de la desecación y en ese sentido han
desarrollado estructuras llamadas estomas, que permiten el intercambio
gaseoso.En el estroma de los cloroplastos se encuentran presentes las enzimas
que intervienen en el Ciclo de Calvin. El Ciclo de Calvin fue estudiado y
descubierto en un alga verde unicelular, llamada Chlorella.El CO2 se combina con
la ribulosa 1,5 bifosfato (RUBP- es un azúcar de 5 carbonos ), mediante la acción
de la enzima ribulosabifosfatocarboxilasaoxigenasa o rubisco. La rubisco
constituye aproximadamente el 50% de las proteínas del cloroplasto y se piensa
que es la proteína más abundante en la tierra. El primer producto estable de la
fijación de CO2 es el ácido-3-fosfoglicérico ( PGA), un compuesto de 3 carbonos.
En el ciclo se fijan 6 moles de CO2 a 6 moles de ribulosa 1,5 bifosfato, y se forman
12 moles de PGA. La energía del ATP, producido en la luz es utilizada para
fosforilar el PGA y se forman 12 moles de ácido 1,3 difosfoglicérico, el cual es
reducido luego mediante la acción de 12 NADPH a gliceraldehido-3-fosfato(
PGAL). Dos moles de gliceraldehido-3-fosfato son removidas del ciclo para
fabricar glucosa. El resto de los moles de PGAL se convierten en 6 moles de
ribulosa-5-fosfato, que al reaccionar con 6 ATP, regenera 6 moles de ribulosa 1,5
bifosfato, que da comienzo al ciclo de nuevo. El gliceraldehido-3-fosfato producido
en los cloroplastos sirve de intermediario en la glucólisis. Una gran parte del PGAL
que permanece en los cloroplastos se transforma en el estroma, en almidón, que
es un carbohidrato de reserva. Otra parte del PGAL es exportado al citosol, donde
se convierte en fructosa-6-fosfato y glucosa-1-fosfato. La glucosa-1-fosfato se
transforma en el nucleótido UDP-glucosa, que al combinarse con la fructosa-6-
fosfato forma la sacarosa fosfato, que es el precursor inmediato de la sacarosa. El
disácarido sacarosa es la principal forma en que los azucares se transportan a
través del floema, desde las hojas hasta los sitios de la planta donde son
requeridos. Es bueno hacer notar que todas las reacciones del Ciclo de Calvin,
son catalizadas por enzimas específicas.
Las plantas cuyo primer producto de la fijación de CO2 tiene tres átomos de
carbono (C-3), como el ácido-3-fosfoglicérico, poseen el Ciclo de Calvin. Sin
embargo, existen otras especies en los que la fijación del CO2 tienen cuatro
átomos de carbono (C-4), concretamente ácidos oxalacético, málico y
aspártico.Entre las plantas con fotosíntesis C-4, se encuentran la caña de azúcar,
el maíz, el sorgo y el amaranto (bledo o alegría). Las plantas C-3 muestran en
general, una anatomía foliar con mesófilo esponjoso en el envés y mesófilo en
empalizada en la haz, con tejidos epidermicos en ambas caras y con poros
estomáticos para el intercambio gaseoso. Las plantas C-4 se caracterizan por
presentar una anatomía en corona o con vaina amilífera, que rodea los conductos
o haces vasculares. Los cloroplastos de las células de la vaina son más grandes
que los del mesófilo, acumulan mucho almidón y poseen pocas granas o son
agranales.La captura del CO2 en las plantas C-4, comienza con la reacción del
CO2 con el ácido fosfoenol pirúvico (PEP), catalizada por la enzima PEP-
carboxilasa , con la formación de ácido oxalacético (OAA). El OAA se convierte a
ácidos málico o aspártico (C-4), que luego son transportados desde las células del
mesófilo, hacia las células de la vaina amilífera. En las células de la vaina el ácido
málico (C-4) es descarboxilado, produciéndose CO2 y ácido pirúvico (C-3). Luego
el CO2 entra al Ciclo de Calvin y el ácido pirúvico después se convierte en PEP
que retorna a las células del mesófilo. Los azucares formados durante este
proceso, se transportan por las nervaduras en los conductos del floema a toda la
planta.
Fotorespiración
Estadísticamente hablando, se puede decir que para el ser humano la edad más
equilibrada para esta función es a los 30 años. A partir de esa edad, el equilibrio
va inclinándose hacia el lado termodinámico más desfavorable.
La homeostasis fue descubierta por Claude Bernard a mediados del siglo XIX,
cuando observó que las variaciones corporales como temperatura, presión arterial
y frecuencia cardíaca tenían como objetivo devolver la estabilidad al cuerpo. Sin
embargo, el término homeostasis fue acuñado en 1928 por el biólogo Walter
Cannon (1871-1945), que recibió el Premio Nobel por definir en 1932, en el libro
"TheWisdom of theBody
Ósmosis
Transporte activo
El transporte activo es un mecanismo celular por medio del cual algunas
moléculas atraviesan la membrana plasmática contra un gradiente de
concentración, es decir, desde una zona de baja concentración a otra de alta
concentración con el consecuente gasto de energía (llamados Biotreserineos). Los
ejemplos típicos son la bomba de sodio-potasio, la bomba de calcio o simplemente
el transporte de glucosa.
En la mayor parte de los casos este transporte activo se realiza a expensas de un
gradiente de H+ (potencial electro-químico de protones) previamente creado a
ambos lados de la membrana, por procesos de respiración y fotosíntesis; por
hidrólisis de ATP mediante ATP hidrolasas de membrana. El transporte activo
varía la concentración intracelular y ello da lugar un nuevo movimiento osmótico
de re-balanceo por hidratación. Los sistemas de transporte activo son los más
abundantes entre las bacterias, y se han seleccionado evolutivamente debido a
que en sus medios naturales la mayoría de los procariontes se encuentran de
forma permanente o transitoria con una baja concentración de nutrientes.
Los sistemas de transporte activo están basados en permeasas específicas e
inducibles. El modo en que se acopla la energía metabólica con el transporte del
soluto aún no está dilucidado, pero en general se maneja la hipótesis de que las
permeasas, una vez captado el sustrato con gran afinidad, experimentan un
cambio transformacional dependiente de energía que les hace perder dicha
afinidad, lo que supone la liberación de la sustancia al interior celular.
El transporte activo de moléculas a través de la membrana celular se realiza en
dirección ascendente o en contra de un gradiente de concentración (Gradiente
químico) o en contra un gradiente eléctrico de presión (gradiente electro-químico),
es decir, es el paso de sustancias desde un medio poco concentrado a un medio
muy concentrado. Para desplazar estas sustancias contra corriente es necesario
el aporte de energía procedente del ATP. Las proteínas portadoras del transporte
activo poseen actividad ATPasa, que significa que pueden escindir el ATP
(AdenosinTri Fosfato) para formar ADP (dos Fosfatos) o AMP (un Fosfato) con
liberación de energía de los enlaces fosfato de alta energía. Comúnmente se
observan tres tipos de transportadores:
Transporte en masa
Exocitosis
Es la expulsión o secreción de sustancias como la insulina a través de la fusión de
vesículas con la membrana celular.
La exocitosis es el proceso celular por el cual las vesículas situadas en el
citoplasma se fusionan con la membrana citoplasmática, liberando su contenido.
La exocitosis se observa en muy diversas células secretoras, tanto en la función
de excreción como en la función endocrina.
También interviene la exocitosis encargada de la secreción de un neurotransmisor
a la brecha sináptica, para posibilitar la propagación del impulso nervioso entre
neuronas. La secreción química desencadena una despolarización del potencial
de membrana, desde el axón de la célula emisora hacia la dendrita (u otra parte)
de la célula receptora. Este neurotransmisor será luego recuperado por
endocitosis para ser reutilizado. Sin este proceso, se produciría un fracaso en la
transmisión del impulso nervioso entre neuronas. Es el proceso mediante el cual
transporta moléculas de gran tamaño desde su interior exterior. Estas moléculas
se encuentran dentro de vesículas intracelulares las cuales se desplazan hasta la
membrana celular, se fusionan con esta y liberan su contenido en el fluido
circundante.
Respiración aeróbica
Respiración anaerobia
• RESPIRACIÓN AERÓBICA:
• RESPIRACIÓN ANAERÓBICA:
Glucólisis