Bacteriología y micología

Informe # 1

Cuarto semestre de Medicina veterinaria1

Autores:
Chaves Acevedo Felipe Alejandro1
14181044

Márquez González Walter Yesid1

14181105

Zambrano Ovalle Alejandro1

14181113

López Garzón Sara Valentina 1

14181152

Docentes:
GERMÁN RODRÍGUEZ MARTÍNEZ

CÉSAR AUGUSTO DÍAZ ROJAS

Universidad de La Salle
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Bogotá, Colombia
2019
MATERIALES Cámaras refrigeradas
Microscopio óptico

Se utilizan para conservar tanto

materiales (medios de cultivo, reactivos)
como microorganismos.

Figura1: foto tomada en el laboratorio de microbiología de

La Salle.

Tubos con medio líquido

Figura 4: foto tomada en el laboratorio de microbiología de

La Salle.

Gradillas: Se utilizan para sostener las

muestras.

Figura 2: foto tomada en el laboratorio de microbiología de

La Salle.
Centrífuga: Aparato que aplica sobre
los tubos una fuerza centrífuga lo que
permite la separación de los distintos
componentes de la muestra mediante la
precipitación en el fondo del tubo de las
partículas en suspensión.
Figura 5: foto tomada en el laboratorio de microbiología de
La Salle.
Baños termostáticos: son recipientes
que contienen agua y un sistema de
regulación de la temperatura. Se utilizan
para a temperar medios de cultivo o
incluso para incubar cultivos de
microorganismos.

Figura 3: foto tomada en el laboratorio de microbiología de

La Salle.
Figura 6: foto tomada en el laboratorio de microbiología de
La Salle.
Cámara de flujo laminar: proporcionar
aire limpio a la zona de trabajo libre de
partículas de hasta 0.1 micras.
Figura 6: foto tomada en el laboratorio de microbiología de
La Salle.
Estufa de incubación: Es una cámara
de temperatura controlada para cultivo
de microorganismos.
Se utiliza para facilitar el desarrollo de
los microorganismos a su temperatura
óptima de crecimiento (generalmente
35-37º).
Figura 7: foto tomada en el laboratorio de microbiología de
La Salle.
Mechero: Todas las manipulaciones
deben realizarse en un radio de 10-
15cm de la llama del mechero (zona
aséptica).
En caso de utilizar mechero nunca se
debe coger material por encima de la
llama
Antes de comenzar a trabajar se
procurará disponer de todo el material
necesario para el procesamiento de la
muestra.
Tomar las medidas necesarias para
evitar la contaminación de las muestras
o/ y cultivo por microorganismos
ambientales.
Figura 8: foto tomada en el laboratorio de microbiología de
La Salle.
Asas de siembra e hisopos: Se
utilizan para sembrar. Pueden ser
metálicas o de plástico, curvas o rectas
Figura 9: foto tomada en el laboratorio de microbiología de
La Salle.
Placas de Petri: recipientes para la
preparación de medios de cultivo
sólidos
El agar nutritivo es un medio de cultivo
sólido no selectivo y no diferencial.
 seleccionada (muestra coprológica) y
sembrarla en dos placas de Petri, una
que contenía Agar nutritivo y la otra
con agar MacConkey. Para la siembra
se procedía a tomar un poco de la
muestra con una de las asas de siembra
y extender la muestra en el agar,
mediante movimientos de extremo a
extremo por los bordes de la placa
Figura 10: foto tomada en el laboratorio de microbiología formando un cuadro, se ha de tener en
de La Salle. cuenta que al finalizar cada extendido se
debía esterilizar el asa, exponiéndola a
El agar MacConkey es un medio de
la flama del mechero, y manteniendo las
cultivo selectivo y diferencial para bacte
plácalas relativamente cerca al mechero
rias diseñado para aislar
y cubiertas, mientras no se realizaba el
selectivamente bacilos Gram
sembrado, para evitar la exposición a
negativos y entéricos. agentes que alteren los resultados.
Para realizar el segundo cultivo se
tomaron muestras de mucosa bucal
(saliva), utilizando los hisopos y
guardándolos en tubos de medio liquido
sellados.
Resultados
El laboratorio se realizo el día viernes 9
Figura 11: foto tomada en el laboratorio de microbiología de agosto en las horas de la tarde y los
de La Salle.
resultados de dicho laboratorio fueron
Muestra coprológica leídos el día lunes, 12 de agosto del
presente año. Se pudo verificar que la
muestra (coprológico) tuvo resultados
positivos en el agar MacConkey y tuvo
resultados negativos en el agar nutritivo
ya que en el segundo no se
evidenciaron presencia de colonias; En
la figura 13 se puede exhibir una gran
distribución de dos tipos de colonias,
una colonia de menor diámetro que se
nota en mayor cantidad dispersa en la
Figura 12: Datos del paciente al que se le tomo la muestra y
aprobación del propietario. placa de Petri, mientras que la otra
colonia es de mayor diámetro, pero en
menor cantidad.
METODOLOGIA
Para realizar el primer cultivo, se debía
tomar la muestra veterinaria

Figura 13: Agar MacConkey con dos tipos de colonias.
En la figura 14, podemos evidenciar que
la muestra del agar nutritivo fue negativa
ya que no se notan presencia de
colonias. Estos resultados se pudieron
dar, ya sea porque no había bacterias
dentro de la muestra
(coprológico) lo cual es muy poco
probable, o errores cometidos durante la
siembra en el agar.
Figura 14: Agar nutritivo sin presencia de colonias
En el procedimiento de toma de muestra
de la mucosa bucal los resultados
fueron negativos, porque en la muestra
no se observaron rastros de alguna
bacteria, como se puede evidenciar en
la imagen 15. E igualmente estos
resultados pueden ser por la mala toma
de la muestra o por que no había
bacterias en la mucosa bucal, lo cual
sigue siendo muy poco probable.
Imagen 15: Muestra tomada de la mucosa bucal.
Discusión de resultados
Al analizar los resultados se especula
que las colonias de bacterias las cuales
crecieron en el agar MacConkey
pueden ser:
veterinaria
 Klibsella Pneumoniae
 Escherichia Coli
 Enterobacter Aerogenes
Klebsilla Pneumoniae
Se trata de una cepa bioquímicamente
inactiva y clínicamente es responsable
de provocar Ocena (Stanchi, N. 2007)
(desgaste de las crestas Oseas)
además al comparar las fotografías
tomadas en el laboratorio y las
fotografías de la web se nota una gran
similitud en la morfología y el color de
estas.
Escherichia Coli
Es la bacteria más contantemente
encontrada en las materias fecales de
muchas especies animales. Su nicho
ecológico natural es el intestino
delgado y grueso, forma parte de la
flora nativa intestinal y se encuentra en
calidad de saprobio sin causar daño.
(Romero, R. 2007) y en el agar
MacConkey las colonias son rojas con
halo turbio (Ramírez, R. 2011), como
se puede notar en la imagen 12.
Enterobacter Aerogenes
Es una bacteria Gram negativa,
anaerobia facultativa, no formadora de
espora, que ha adquirido gran
importancia clínica por ser una bacteria
oportunista y surgir como patógeno
nocomisal. (Mezzatesta et al., 2012)
Estas son enterobacterias
fermentadoras de lactosa, que crecen
rojas / rosadas y están rodeadas de
bilis precipitada por ácido. El cambio de
color es causado por varios factores,
como la producción de ácido
secundario a la lactosa, la absorción de
rojo neutro y el cambio del color del
tinte si el nivel de pH cae por debajo de
6.8. (Giri, D. 2019) como se puede
evidenciar en la imagen 12.
Conclusión
A partir de los datos encontrados por
medio del cultivo en el agar
MacConkey y los síntomas que
presenta el paciente, podemos concluir
que presenta infección por entero
bacterias, aunque es complejo saber
exactamente que género es el que esta
afectando al paciente. En lo que se
refiere al cultivo en medio líquido, la
razón por la cual no se presencio el
crecimiento de ningún tipo de bacteria,
es que la muestra no fue tomada
adecuadamente.
Bibliografía
Referencias
 Stanchi. N. O. (2007).
Microbiología veterinaria. Ed.
Inter médica. Buenos aires.
Capítulo 25, pág:205.
 Romero. R. (2007). Bases
etiológicas de las enfermedades
infecciosas y parasitarias. Ed.
Panamericana. México. Pág.:
753.
 Ramírez, A. Rojas, S. (2011).
Escherichia coli. [Documento
PDF]. Recuperado de:
https://www.uv.mx/personal/sbo
nilla/files/2011/06/escherichia-
coli-i.pdf
 Mezzatesta M. L., Gona F.,
Stefani S. (2012). Complejo
enterobacter clacae: impacto
clinic y resistencia antibiotic
emergente. Futuro
microbiológico. Recuperado de:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pu
bmed/22827309/
 Giri, D. (2019). Agar
MacConkey - Plato, Propósito,
Ingredientes y Principio.
Laboratoryinfo. Recuperado de:
https://laboratoryinfo.com/macc
onkey-agar/