I.

Marco teórico:
1.1.Operaciones unitarias: Los procesos químicos en general y cada operación
unitaria tiene por objetivo el modificar las condiciones de una determinada
cantidad de materia en forma más útil a nuestros fines. (Amusquivar F. 2018)
1.2.Subsistemas de producción: Subsistema empresarial responsable de la
transformación de inputs en outputs mediante un proceso de producción en el que
se aplica cierta tecnología, y apoyado todo ello en un proceso de control o
retroalimentación. (López G.)
1.3.Process Flow Diagram (diagrama de flujo del proceso): Un diagrama de flujo
del proceso (PFD) es un diagrama usado comúnmente en química y la ingeniería
de procesos para indicar el flujo general de los procesos y equipos de la planta. El
PFD muestra la relación entre los principales equipos de una instalación de la
planta y no muestra detalles de menor importancia, tales como detalles de tuberías
y de las denominaciones. Otro término comúnmente utilizado para un PFD es un
diagrama de flujo. (Anónimo, 2015)
1.4.Balance de materia y energía: Es la identificación y comprensión de la ley
natural de la conservación de la masa y energía, específicamente referida a que la
materia no se crea ni se destruye, solo se transforma. (Amusquivar F. 2018).
II. REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS:
Anónimo. (2015) Process Flow Diagram (diagrama de flujo del proceso). Disponible
en: https://chae201511700812108.wordpress.com/
Dr. Juan J. López García. Tema 5: El subsistema de producción. Disponible en:
https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/14773/19/TEMA%205%20E
L%20SUBSISTEMA%20DE%20PRODUCCION.pdf
Amusquivar F. (2018). Elementos básicos para resolver el balance de masa.
Disponible en:
https://es.slideshare.net/juanjavierfloresfernandez/libro-de-balance-
de-materia-y-energa