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Una máquina es un conjunto de elementos móviles y fijos cuyo funcionamiento

posibilita aprovechar, dirigir, regular o transformar energía, o realizar


un trabajo con un fin determinado. Se
denomina maquinaria (del latín machinarĭus) al conjunto de máquinas que se
aplican para un mismo fin y al mecanismo que da movimiento a un dispositivo.

Componentes
Los elementos que componen una máquina son:

 Motor: es el mecanismo que transforma una fuente de energía en trabajo requerido.

Conviene señalar que los motores también son máquinas, en este caso destinadas a
transformar la energía original (eléctrica, química, potencial, cinética) en energía
mecánica en forma de rotación de un eje o movimiento alternativo de un pistón.
Aquellas máquinas que realizan la transformación inversa, cuando es posible, se
denominan máquinas generadoras o generadores, y aunque pueda pensarse que se
circunscriben a los generadores de energía eléctrica, también deben incluirse en
esta categoría otros tipos de máquinas como, por ejemplo, las bombas y
los compresores.
Evidentemente, en ambos casos hablaremos de máquina cuando tengan elementos
móviles, de modo que quedarían excluidas, por ejemplo, tanto las pilas como
las baterías.

 Mecanismo: es el conjunto de elementos mecánicos, destinado a transformar la energía


proporcionada por el motor en el efecto útil buscado.

 Bastidor: es la estructura rígida que soporta el motor y el mecanismo, garantizando el


enlace entre todos los elementos.

 Componentes de seguridad: son aquellos que, sin contribuir al trabajo de la máquina,


están destinados a proteger a las personas que trabajan con ella. Actualmente, en el
ámbito industrial, es de suma importancia la protección de los trabajadores, atendiendo
al imperativo legal y económico, así como a la condición social de una empresa, lo que
constituye el campo de la seguridad laboral, que está comprendida dentro
del concepto más amplio de prevención de riesgos laborales. También es importante dar
mantenimiento periódicamente a estos elementos para su buen funcionamiento.

Clasificación
Pueden realizarse diferentes clasificaciones de los tipos de máquinas dependiendo
del aspecto bajo el cual se las considere. Atendiendo a los componentes
anteriormente descritos.
Dichas clasificaciones no son excluyentes, sino complementarias, de modo que
para definir un cierto tipo de máquina será necesario hacer referencia a los tres
aspectos.

Otra clasificación de las máquinas es su utilidad o empleo, así pueden considerarse


las taladradoras, elevadores, compresores, embaladoras, exprimidores, etc. La lista
es interminable, pues el ser humano siempre ha perseguido el diseño y
la construcción de ingenios para conseguir con ellos trabajos que no puede realizar
empleando su propia fuerza y habilidad o para realizar esos trabajos con mayor
comodidad.
Estas no son todas las clasificaciones, sino que hay otras, que pueden ser: máquina,
máquina simple y máquina como herramienta.

También se pueden clasificar por el tipo de flujo que procesan: máquinas que
procesan energía, máquinas que procesan materiales, máquinas que procesan
información

4.1 Importancia del uso de maquinaria en procesos de granos de maíz y trigo

MAIZ

Métodos de siembra

Métodos de siembra

La siembra puede efectuarse en dos métodos o

formas:

7.3.1 Manual

Esta se efectúa especialmente en terrenos con

pendientes mayores al 20%, utilizando para ello

el chuzo o espeque para hacer un hueco en el

suelo y depositar la semilla. El distanciamiento

entre surco oscila entre 0.80 a 0.90 cm y;

entre posturas, 0.40 a 0.50 m, depositando 2

semillas en cada una de ellas, para obtener

una densidad de 50,000 plantas por hectárea

(43750 plantas/mz). La población óptima para

una producción satisfactoria es 6,5000 plantas/

ha (4,5000 plantas/mz) que se obtiene con un

distanciamiento entre surco de 0.8 m a 0.40 cm

entre postura y dos plantas por postura. Los

distanciamientos entre surco pueden variar

dependiendo si el agricultor siembra cultivos

en relevo como frijol o sorgo (maicillo), pero

en especial la topografía del terreno y otras


circunstancias como la existencia de piedras en

el mismo.

7.3.2 Mecanizada o con tracción animal

Este método se utiliza en terrenos de

topografía plana a semiplana, donde tanto la

preparación del suelo como la siembra pueden

ser mecanizadas. Se puede también realizar

la preparación de suelo (arado, rastra) con

maquinaria; luego, surcar con bueyes y sembrar

en forma manual, dejando un distanciamiento

entre surco de 0.80 a 0.90 cm, y 0.40 a 0.50 cm

entre postura, depositando 2 semillas en cada

una.

Cuando las áreas son más grandes, la siembra se

efectúa con maquinaria, con un distanciamiento

entre surco igual que el anterior, la sembradora

deposita de 10 a 12 semillas por metro lineal,

efectuando posteriormente un raleo para dejar

un distanciamiento entre plantas de 0.20 a 0.25

cm. En ambos sistemas, la densidad puede

variar entre 50,000 a 60,000 plantas por hectárea

(35,000-45,000 plantas/mz).

Método de siembra en surcos de 80 cm con


doble hilera
Este método permite acomodar 120 surcos en una hectárea (100 x 100 m),
con cinco semillas por metro por hilera y la separación entre hileras es de 20 y
60 centímetros, para una población de 125,000 semillas por hectárea.

En este método, las labores de cultivo, fertilización y riego se realizan en la


separación entre hileras de 60 centímetros.
Fig. 2. Separación entre hileras de Fig. 3. Separación entre plantas en
siembra un cultivo de doble hilera

La cama de siembra es de 80 centímetros y la separación entre semillas es de


20 centímetros, aproximadamente, como se puede ver en las Figuras 2 y 3.

Fig. 4. Sembradora acoplada para sembrar en doble hilera

Para la adopción de este método de siembra no se requiere hacer


modificaciones a la maquinaria que se utiliza en la siembra tradicional en hilera
sencilla, sólo es necesario realizar un ajuste en la sembradora, que consiste en
acoplar una extensión o “mancuerna” en cada unidad o bote de siembra, como
se observa en la Figura 4.

Método de siembra a 50 cm
Este método permite colocar 200 surcos por hectárea (100 m x 100 m), con
seis semillas por metro lineal, para una población total de 120,000 semillas, en
donde la cama de siembra es de 50 centímetros.
Fig. 5. Separación entre plantas en Fig. 6. Aspecto de una siembra a 50
una siembra a 50 cm cm

La cama de siembra se utiliza para hacer las labores de cultivo, fertilización y


riego y la distancia entre semillas es de 16 centímetros, aproximadamente,
como se muestra en la Figura 5.

Existen dos maneras de llevar a cabo este método: En una se utilizan surcos
impares (5, 7, 9) con un tractor abierto de trocha, a una separación entre llantas
de 1.50 metros y con rodado trasero no mayor a las 15.5 pulgadas de ancho;
se acomodan las unidades o botes de siembra a 50 centímetros de distancia,
uno de otro, y se inicia el acomodo del centro del tractor hacia los extremos,
como se puede ver en las Figuras 7 y 8.

Fig. 7. Separación de botes


sembradores en una siembra a 50 Fig. 8. Panorámica para sembrar a
cm 50 cm con surcos impares

La otra forma de realizar una siembra a 50 cm es utilizar surcos pares (4, 6, 8).
Para este método se requiere un tractor, con una abertura de trocha de 2
metros y con un rodado trasero no mayor a las 15.5 pulgadas de ancho, se
distribuyen las unidades de siembra a una separación de 50 centímetros, una
de otra, como se puede ver en las Figuras 9 y 10.
Fig. 10. Panorámica de un
Fig. 9. Tractor y sembradora para tractor para sembrar a 50 cm
sembrar en surcos a 50 cm con surcos pares

Un punto que debe cuidarse en las siembras en surcos estrechos es que, si al


momento de trazar los surcos (marcar) se emplean surcos impares se debe de
escarificar, sembrar y fertilizar al cierre del cultivo con un implemento agrícola
acondicionado para surcos impares, y, de igual forma, si se inició con surcos
pares deben de realizarse todas las labores siguientes con implementos para
surcos pares y con tractor abierto de trocha a 2 metros.

A diferencia del método de siembra en doble hilera en surcos de 80 cm, en el


de surcos estrechos a 50 cm se requiere que la cosechadora esté
acondicionada con un cabezal (o banco de cosecha) a 50 cm para reducir la
pérdida de mazorcas al momento de realizar la cosecha.

Selección del híbrido a sembrar


Al momento de aplicar cualquier método de siembra debe de tomarse en
cuenta que se incrementará el número de semillas y por consecuencia,
aumentará el número de plantas por hectárea, lo que obliga a tener una mayor
selección del material o híbrido que se sembrará.

Para altas poblaciones (arriba de 110,000 plantas por hectárea) se


recomiendan híbridos de porte bajo, hojas semierectas, con altura de mazorca
en la parte media de la planta, tolerantes a plagas y enfermedades, adaptados
a la zona y con alto potencial productivo.
Maquinaria utilizada en los métodos de
siembra
Las máquinas son elementos que se utilizan para dirigir la acción de fuerza de
trabajo a base de energía.

En el campo agrícola, los mecanismos a motor que se emplean en estas


labores aligeran la producción y mejoran las técnicas de cultivo. Entre
las máquinas agrícolas más utilizadas en las labores del campo se mencionan:

ƒ Tractor. Es una máquina agrícola muy útil, con ruedas o cadenas diseñadas
para moverse con facilidad en el terreno y potencia de tracción que permite
realizar grandes tareas agrícolas, aún en terrenos encharcados.

Tiene dos pedales de freno y está acondicionado para jalar rastras. Hay dos
tipos de tractores: el de oruga, de gran estabilidad y fuerza, y el de ruedas,
capaz de desplazarse hasta por carreteras; éste posee mayor velocidad que el
de oruga.

 Cosechadora o segadora. Es una máquina agrícola de motor potente, peine cortador


para segar las plantas maduras de cereales y un largo rastrillo, que va delante de la
máquina y gira sobre un eje horizontal.
 Arado. Equipo agrícola diseñado para abrir surcos en la tierra; está compuesto por
una cuchilla, reja, vertedera, talón, cama, timón y mancera, estos sirven para cortar y
nivelar la tierra, sostener las piezas del arado, fijar el tiro y servir de empuñadura.
Existen diversos tipos de arados, pero los más conocidos son:

1. Arado de vertedera, formado por la reja, cuchillas y una vertedera.


2. Arado de discos, formado por discos cóncavos para abrir surcos profundos.
 Subsuelo. Se utiliza para remover la tierra a profundidad.
 Rastra. Es un equipo agrícola diseñado para desmenuzar las partes o porciones de
tierra que han sido removidas por el arado; está compuesta por una armazón (que
puede ser de madera o metal), los dientes y el enganche que la une al tractor.
 Asperjadora. Equipo agrícola diseñado para fumigar; está compuesta por un depósito
de líquido, bomba de presión, tapa, boca, tanque y válvula de presión, correas,
manguera, llave y la boquilla por donde sale el líquido para fumigar, sea insecticida o
herbicida.
La asperjadora manual se coloca en la espalda del rociador y éste porta, en la
boca y nariz, una mascarilla especial para evitar que los fuertes olores
despedidos por la sustancia que expele las asperjadoras le hagan daño.

 Sembradora: Equipo para colocar las semillas sobre la cama de siembra.


 Abonadora: Equipo agrícola diseñado para distribuir fertilizantes; está compuesta por
tres partes principales: la tolva o depósito del abono, el tubo de caída del fertilizante y
el distribuidor del fertilizante.
 Cultivadora: Consta de una estructura o de una barra porta-herramientas, de timones
o brazos y de elementos de trabajo.
Los timones constituyen el soporte de los elementos de trabajo y también se
les denomina “picos” o brazos y pueden constar de una o varias piezas.
Los timones pueden ser: En ángulo recto, oblicuos, verticales, curvos con
muelle, curvos con resorte, en “S”, articulados o compuestos. AS

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