Compuesto orgánico

Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que

contiene carbono, oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y
otros elementos menos frecuentes en su estado natural. La mayoría de los
compuestos orgánicos se producen de forma artificial mediante síntesis
química aunque algunos todavía se extraen de fuentes naturales.
Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:

 Moléculas orgánicas naturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se
llaman biomoléculas, las cuales son estudiadas por labioquímica y
las derivadas del petróleo como los hidrocarburos.

 Moléculas orgánicas artificiales: son sustancias que no existen en la

naturaleza y han sido fabricadas o sintetizadas por el hombre, por ejemplo
los plásticos.
Por lo tanto, todas las moléculas orgánicas contienen carbono, pero no todas las
moléculas que contienen carbono son moléculas orgánicas.

Importancia De Compuestos Orgánicos en la medicina,

industria y tecnología.

Medicina

Industria
Tecnología

Existe una amplia gama de sustancias (medicamentos, vitaminas, plásticos, fibras

sintéticas y naturales, hidratos de carbono, proteínas y grasas) formadas por
moléculas orgánicas.
En la medicina: los medicamentos han sido utilizados desde la prehistoria. Las
civilizaciones de la antigua India, China, el Mediterráneo y Oriente Próximo
descubrieron y emplearon gran número de plantas medicinales, entre las que se
cuentan algunas, como la ipecacuana, que se siguen utilizando hoy día. Hoy en
día muchos fármacos pueden elaborarse a partir de plantas, animales y mediante
síntesis de compuestos orgánicos. Entre ellos tenemos a la penicilina, cortisona y
muchos de los antibióticos empleados hoy en día; hormonas como la insulina
obtenida de los animales, enzimas, vitaminas, nutrientes, energéticos. Muchos
analgésicos, sedantes, psicofármacos y anestésicos de reciente aparición, así
como otros productos que antes se obtenían de los animales, se sintetizan de
forma artificial en el laboratorio.
Toda la industria química orgánica se alimenta de las industrias químicas pesadas
cuyas materias primas son el petróleo, el gas natural y el carbón. Otra gran parte
de la IQO se abastece de productos naturales de origen animal o vegetal. Los
productos obtenidos en la IQO se utilizan bien como intermedios para otros
procesos industriales o bien para consumo directo (fármacos, plásticos…). Estos
últimos, es decir, los productos orgánicos industriales utilizados para consumo
directo pueden englobarse en dos grandes grupos:
Hay dos grandes fuentes de las que se pueden obtener sustancias orgánicas
simples: el Petróleo y el Carbón. Estas sustancias simples se emplean como
elementos básicos, a partir de los cuales se pueden hacer compuestos más
complicados. A partir de este compuesto se pueden obtener aceites lubricantes,
gasolinas, grasas para maquinaria, parafina y asfalto utilizado en calles y
carreteras, entre otros productos
Existe una amplia gama de sustancias como los medicamentos (antibióticos), las
vitaminas, enzimas, hormonas, nutrientes, productos orgánicos están presentes en
nuestra vida diaria (la ropa que vestimos, los jabones, shampoo, perfumes,
detergentes limpiadores, antioxidantes, conservadores, colorantes, utensilios de
cocina, la comida, etc.), los plásticos (que ha substituido a la madera y al metal),
fibras sintéticas y naturales, hidratos de carbono, proteínas y grasas, todas
formadas por moléculas orgánicas.
La Penicilina

Son solo algunos de los cientos de ejemplos del tipo de compuestos o materiales
orgánicos que se emplean diariamente y que constantemente se incrementan.

La Química Orgánica es fundamental para la biología y la medicina es decir

constituye un campo intensamente importante para la tecnología.
- Aquellos que se producen a gran escala, toneladas por año, y su precio por
kilogramo es moderado. Como son los plásticos, abonos, detergentes,
plaguicidas…

- Aquellos que se fabrican en cantidades pequeñas, pero su precio es muy alto y,

por tanto, el volumen de sus ventas, en dinero, también lo es. La fabricación de
estos productos constituye la llamada Industria Química Orgánica fina. La IQO fina
en la actualidad es la IQO que posee mayor competencia, mayor gasto en
investigación y mayor velocidad de cambio.
* En la industria química de base: esta trabaja a partir de las materias primas
naturales (en gran mayoría sustancias orgánicas). Por ejemplo la fabricación del
alcohol por fermentación de azúcares. Las industrias químicas de base toman sus
materias primas del agua (hidrógeno), de la tierra (carbón, petróleo y minerales) y
de la biosfera (caucho, grasas y madera).
Componentes

Los compuestos inorgánicos son todos lo metales de transición comúnmente y si

lo extrapolamos todos los elementos de la tabla periódica que no estén
combinados como C-H, aunque no hay que olvidar que existen compuestos como
el grafito y el diamante que son son compuestos formados solo por átomos de
carbono. Los que trabajan con compuestos inorgánicos trabajan con complejos
(hoy en día).

Consecuencias negativas

1. Se convierten fácilmente en vapores o gases nocivos sobre el medio ambiente

y la salud. Que, al mezclarse con otros contaminantes atmosféricos, como
los óxidos de nitrógeno (NOX) y reaccionar con la luz solar, pueden
formar ozono troposférico, que contribuye al problema del smog fotoquímico.
Este problema se agrava especialmente en verano, al incidir el sol y las altas
temperaturas.
2. Consecuencias sobre la salud
3. Además de sus efectos cancerígenos, la exposición a largo plazo a estos
COVs puede causar lesiones de hígado, riñones y sistema nervioso central,
mientras que a corto plazo puede causar irritación de los ojos y vías
respiratorias, dolor de cabeza, mareos, trastornos visuales, fatiga, pérdida de
coordinación, reacciones alérgicas de la piel, náuseas y trastornos de memoria.
Según su peligrosidad, se clasifican en varios grupos:
4. Extremadamente peligrosos para la salud: Benceno, cloruro de vinilo y 1,2
dicloroetano

Compuestos de clase A (pueden causar daños significativos al medio

ambiente): Acetaldehido, anilina, bencilcloruro, carbonotetracloruro, CFC´s,
acrilato de etilo, halones, anhídridomaleíco, 1, 1,1-tricloroetano, tricloroetileno,
triclorotolueno

Compuestos de clase B (con menor impacto en el medio ambiente): Acetona,

etanol

Ventajas:

● Permite conocer, identificar, interpretar y analizar las reacciones que se llevan

a cabo en la célula animal o vegetal.

● El estudio de los compuestos orgánicos permite modificar algunas reacciones y

crear artificialmente compuestos orgánicos que están en falencia en el
organismo.

● Con los compuestos orgánicos se elaboran gran cantidad de diversos

combustibles.

● Muchos de estos compuestos orgánicos sirven para fabricar los detergentes,

lubricantes, aceites, combustibles, plásticos, etc.

● Algunos de estos compuestos sirven para elaborar ropa y demás artículos de

distintas telas. Todas las llamadas fibras sintéticas

Desventajas:

●Una de sus desventajas está en que los compuestos orgánicos es que son
productos naturales no renovables.

●Otra desventaja es que al fabricar todos estos productos se contamina mucho

el ambiente.

Obras
Objeto a realizar