 La vaporización es el principal proceso mediante el cual el agua cambia de estado.

 La destilación es la operación de separar las distintas sustancias que componen

una mezcla líquida mediante vaporización y condensación selectivas.
 La operación de secado es una operación de transferencia de masa de contacto gas- sólido, donde la
humedad contenida en el sólido se transfiere por evaporación hacia la fase gaseosa, en base a la
diferencia entre la presión de vapor ejercida por el sólido húmedo y la presión parcial de vapor de la
corriente gaseosa
 La centrifugación es un método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos de diferente
densidad por medio de una fuerza giratoria. La fuerza centrífuga es provista por una máquina
llamada centrifugadora, la cual imprime a la mezcla un movimiento de rotación que origina
una fuerza que produce la sedimentación de los sólidos o de las partículas de mayor densidad.
 La vulcanización es un proceso mediante el cual se calienta el caucho crudo en presencia de azufre,
con el fin de volverlo más duro y resistente al frío.
 La saponificación es un proceso químico por el cual un cuerpo graso, unido a un álcali y agua, da
como resultado jabón
 La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y el
producto final es un compuesto orgánico.
 La electrólisis o electrolisis es el proceso que separa los elementos de un compuesto por medio
de la electricidad. En ella ocurre la captura de electrones por los cationes en el cátodo (una
reducción) y la liberación de electrones por los aniones en el ánodo (una oxidación).
 alquilación para referirse a un procedimiento en donde se combinan olefinas con parafinas para
formar isoparafinas de alto peso molecular
 isoparafina (isoparafinas plural) (química orgánica) cualquier isómero de cadena ramificada de un
alcano de cadena lineal
 Se denomina esterificación al proceso por el cual se sintetiza un éster. Un éster es un compuesto
derivado formalmente de la reacción química entre un ácido carboxílico y un alcohol.
 Condensación es el cambio de estado de la materia que se encuentra en forma gaseosa a forma
líquida
 la dilución es la reducción de la concentración de una sustancia química en una disolución.
 Expansión Los dispositivos de alivio de presión son elementos utilizados en cualquier recipiente
que contenga gases o líquidos a presiones mayores a la atmosférica que evitan que el recipiente
sufra roturas ante elevaciones excesivas de presión.
 Absorción es la operación unitaria que consiste en la separación de uno o más componentes de
una mezcla gaseosa con la ayuda de un solvente líquido con el cual forma solución (un soluto A, o
varios solutos, se absorben de la fase gaseosa y pasan a la líquida). Este proceso implica una
difusión molecular turbulenta o una transferencia de masa del soluto A través del gas B, que no se
difunde y está en reposo, hacia un líquido C, también en reposo.
 La cristalización es un proceso por el cual a partir de un gas, un líquido o una disolución,
los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la unidad básica
de un cristal.
 En la decantación se separa un sólido o líquido más denso de otro fluido (líquido o gas) menos
denso y que por lo tanto ocupa la parte superior de la mezcla.
Es un proceso importante en el tratamiento de las aguas residuales.
No debe ser confundida con la sedimentación, que es la separación por gravedad de los sólidos
suspendidos en el agua (arena y materia orgánica
 Tamizar Es un método muy sencillo utilizado generalmente en mezclas de sólidos heterogéneos.
Los orificios del tamiz suelen ser de diferentes tamaños y se utilizan de acuerdo al tamaño de las
partículas de una solución homogénea, que por lo general tiene un color amarillo el cual lo
diferencia de lo que contenga la mezcla.
 El galvanizado o galvanización es el proceso electroquímico por el cual se puede cubrir
un metal con otro.1 Se denomina galvanización pues este proceso se desarrolló a partir del trabajo
de Luigi Galvani, quien descubrió en sus experimentos que si se pone en contacto un metal con una
pata cercenada de una rana, ésta se contrae como si estuviese viva; posteriormente se dio cuenta
de que cada metal presentaba un grado diferente de reacción en la pata de rana, lo que implica
que cada metal tiene una carga eléctrica diferente.
 La hidroformilación, también conocida como síntesis oxo o proceso oxo, es un proceso
importante para la producción industrial de aldehídos a partir de alquenos.1 Esta reacción química
implica la adición de un grupo formilo (-CHO) y un átomo de hidrógeno sobre un enlace
doble carbono-carbono.
 hidrolisis es una reacción química entre una molécula de agua y otra molécula, en la cual la
molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar parte de otra especie química.
 La oxidación se da cuando un elemento o compuesto pierde uno o más electrones. Generalmente,
cuando una sustancia se oxida (pierde electrones), otra sustancia recibe o capta dichos electrones
reduciéndose.

Procesos continuos: son aquellos procesos de producción que funcionan en forma permanente
sin detenciones ni arranques, no interrumpidos, excepto por reparaciones o mantenimientos de las
máquinas para mantener el alto rendimiento. Como por ejemplo la industria del acero, del
petróleo, química, etc.