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Escuela de Ingeniería Industrial

Metodologías de la Investigación y Comunicación

Avance #1
Proyecto:

Disminución de Costos Fijos Ordinarios mediante la modernización y


automatización de consumo de agua y energía.

Estudiantes:
 Alejandro Venegas
 Ian Franco Zúñiga Quirós
 María José Granados Gamboa
 Francia Ramirez Brenes

Profesor:
Carlos Sabat

II cuatrimestre 2019
Tabla de contenido
Lluvia de ideas: .................................................................................................................................... 2
Road Map ............................................................................................................................................ 3
Diagrama de pescado: ......................................................................................................................... 5
Mapa mental: ...................................................................................................................................... 6
Matriz de Evaluación de Alternativas.................................................................................................. 7
Alternativas definidas: .................................................................................................................... 7
Criterios de decisión y su valor: ...................................................................................................... 7
Matriz FODA ........................................................................................................................................ 9
Árbol de Problemas y Objetivos: ....................................................................................................... 10
Justificación del Problema................................................................................................................. 11
Orígenes: ....................................................................................................................................... 12
Causas............................................................................................................................................ 13
Alcances y Limitaciones:.................................................................................................................... 14
Objetivo General ............................................................................................................................... 16
Objetivos Específicos ......................................................................................................................... 16
Matrices de interesados .................................................................................................................... 17
Bibliografía: ....................................................................................................................................... 20
Anexo ................................................................................................................................................ 21

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Lluvia de ideas:

Mediante lluvia de ideas se plantean posibles temas para durante clases introducción a la
metodología de proyectos:

 Automatización
 Energías renovables
 Ahorro en empresas
 Procesos
 Consumos eficientes
 Energías limpias
 Automatización en aeropuertos
 Captación de aguas de lluvia
 Tecnología

De todas las ideas se descartan las ideas menos interesantes y con más dificultad de
investigación dejando las siguientes en la lista:

 Disminución de gastos fijos primarios en edificios mediante automatización de


procesos de consumo
 Implementación de energías renovables para disminución de huella ecológica
 Implementación de sistemas de captación de aguas para su reutilización en
sanitarios y aseo de instalaciones.

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Road Map

“Medidas para disminuir costos operativos en edificios mediante la automatización de


utilización de recursos”

Semana 2

 Definimos el tema “Automatización” sin énfasis específico, como tema general


mediante una lluvia de ideas, buscando una afinidad con nuestras carreras.

Semana 3

 Mediante una discusión grupal de delimita el tema, enfocándolo a la disminución de


recursos operativos en edificios con altas cargas de costos por gastos fijos como
servicios públicos y procesos, y realizando un comparativos con otras metodologías
de reducción de estos.

 Se realiza el mapa mental, para definición del problema y delimitarlo.

 Se realiza diagrama de Ishikawa buscando causas del problema y sub causas.

Semana 4

 Investigación del tema durante semana previa, también identificar otras


metodologías que las empresas han usado para la reducción de recursos como lo
son el teletrabajo sus costos y beneficios.

Semana 5

 Desarrollo de objetivos específicos y alcances del proyecto, cuestionamiento del


problema para obtener una realidad del alcance de la investigación.

 Revisión de cifras y costes.

 Investigar la empresa Nacional y buscar similitudes de sistemas aplicados a la


reducción de los gastos operativos a través de los años, también investigación en
empresas fuera del país y comparación.

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Semana 6

 Trabajar en el desarrollo del avance del proyecto a entregar en semana 7

 Contar con gráficas y datos comparativos de la implementación de la automatización

 Conclusiones previas del alcance del proyecto.

Semana 7

 Entrega del avance

Semana 8

 Replanteamiento de algunas ideas y objetivos específicos de acuerdo a


recomendaciones del profesor según la revisión del avance.

 Continuar con investigación del tema y si fuese posible visitas a edificios de algunas
empresas para conocer funcionamiento.

Semana 9 – 12

 Desarrollo del segundo avance del trabajo, en esta etapa pensamos consolidar el
marco del trabajo reforzar con la investigación de energías alternativas y renovables,
investigación de sistemas automatizados de captación de aguas para reutilización e
implementación de medidas de ahorro eléctrico.

Semana 13

 Entrega del avance del proyecto

Semana 14

 Correcciones entre esta semana y la semana de entrega, construcción de


conclusiones y análisis de los resultados finales del proyecto y detalles como
presentación del tema y audio visuales.

Semana 15

 Entrega y Exposición

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Diagrama de pescado:

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Mapa mental:

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Matriz de Evaluación de Alternativas

Alternativas definidas:
A. Creación de sistemas de conciencia de consumos de energías y recursos
B. Inserción del teletrabajo
C. Rediseños eléctricos y modernización
D. Implementación de sistemas automatizados

Criterios de decisión y su valor:


A. Eficiencia de procesos
B. Grado de innovación

C. Beneficio ecológico

D. Beneficio para la empresa

Se establecerá por criterio de conveniencia y en acuerdo mayoritario.

Criterio A 1 al 10

Criterio B 1 al 10

Criterio C 1 al 10

Criterio D 1 al 10

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Matriz de comparación para las alternativas sobre la base de los criterios:

Evaluación Alternativa A Alternativa B Alternativa C Alternativa D

Criterio A 6 2 8 8

Criterio B 5 3 8 9

Criterio C 10 5 8 9

Criterio D 8 5 8 8

Totales 29 15 32 34

Se obtiene así que la alternativa más óptima a implementar seria la opción D

Implementación de sistemas automatizados, seguida por la modernización de sistemas

eléctricos.

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Matriz FODA

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Árbol de Problemas y Objetivos:

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Justificación del Problema

El costo fijo es muy peligroso para la empresa, ya que está siempre presente y no

varía, aunque los ingresos de la empresa disminuyan en un determinado mes. Por eso, el

gran desafío de los administradores y gestores es convertir la mayor parte de los costos en

variables, ¿Pero que son costos fijos o costos variables?

Costos fijos

Independientemente de cuántos artículos produzcan tu empresa y de cuántos

productos se consiga vender, se tendrán que soportar los gastos operativos, de

infraestructura y logística, como el alquiler, internet, la limpieza, el mantenimiento, la

vigilancia, el agua, el gas o combustibles y la energía eléctrica.

Costos variables

Están asociados con la productividad de la empresa, y varían de acuerdo con lo que

se produce y se vende. Gastos como la materia prima, los insumos y las horas extra son

algunos ejemplos de costos variables.

La mejor manera de lidiar con el costo fijo es llevarlo al límite, buscando la relación

de costo-beneficio ideal con la optimización de todos los recursos. Esto significa gastar el

mínimo posible y obtener el máximo en cambio para alcanzar la tan deseada eficiencia.

Por otro lado tenemos el impacto ambiental que produce el consumo masivo de

energías de forma no controlada y sin conciencia

Se puede observar una tendencia en que el desarrollo de un país conlleva a un

mayor requerimiento energético y por ende el consecuente aumento del número de


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plantas generadoras requeridas para satisfacer la demanda. Si no se invierte en energías

limpias, este desarrollo traerá consigo un incremento importante en los niveles de emisión

de gases tóxicos, recordemos que todo el proceso de desarrollo de energía eléctrica

conlleva un daño ambiental irreversible por tanto de aquí la importancia de proporcionar

estrategias para el ahorro y la disminución del consumo de este tipo de energía y la

disminución de la huella ecológica.

La presente investigación busca dar posibles implementaciones para reducir los

costos fijos primarios y su consumo llámese a estos gastos fijos primarios específicamente

el consumo de agua y electricidad, mediante sistemas de modernización, automatización

en la administración del uso de los recursos hasta captación de aguas e implementación de

energías renovables.

También se valorará la implementación del teletrabajo dependiendo del tipo de

empresa con el fin de general menos cargas físicas en las instalaciones y con ello la

disminución de gastos, por lo que se añadirá un apartado con este tema y sus detalles de

costo beneficio, con esto se favorecerá, el ahorro de cuentas por pagar dejando un espacio

para inversiones en otras áreas, se mejorará la imagen de la empresa ya que estaría

contribuyendo con el impacto ambiental.

Orígenes:

El exceso de gastos primarios es un problema serio el cual atenta sobre los recursos

de los edificios y el ambiente, en muchos ocasiones no se toma con la seriedad del caso,

este comportamiento se debe a que quienes administran los edificios no confían en la

tecnología o le tienen miedo al cambio ya que adquirir un sistema con la función de ahorrar

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recursos genera un costo económico. La falta de capacitaciones e innovación es un factor

importante debido a que si los administradores de los edificios no se mantienen

actualizados no van a invertir en un sistema nuevo aunque esté presenté muchos

beneficios.

Causas

El análisis de las causas va desde el mal estado de las instalaciones eléctricas, la falta

de modernización en edificios, la falta de conciencia tanto de las personas como de los

usuarios externos y la falta de compromiso con el medio ambiente y la sociedad, podremos

verlo más adelante detallado en el diagrama de Pareto.

# Pareto:
fi Fi Fr
1 Desactualización electrica y malos diseños 50 32% 32%
2 Falta de conciencia en consumo 38 25% 57%
5 Flata de tecnologías de automatización 27 18% 75%
3 Mala distribución de iluminacion 21 14% 88%
4 Falta de practicas de manejo de residuos 18 12% 100%
total: 154 100%

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Cabe mencionar que las causas se han catalogado de acuerdo a criterios de importancia
otorgados por el estado de la nación, y recomendaciones directas del consultor ING. Jorfe
Mafiolli egresado de universidad fidelitas quien actualmente cursa la carrera de ingeniería
Civil en nuestra universidad.

De acuerdo a los conocimientos y recomendaciones del ingeniero se sugiere postular las


causas por criterios y darles un valor con el cual determinamos que el 80% de las casusas
está concentrado en las primeras tres causas y recordemos que según el análisis de Pareto
atacar el 20% de estas causas nos dará un beneficio del 80% en solución del problema el
cual radicaría en este caso en la modernización de las partes eléctricas y la automatización
de consumo principalmente en el área de iluminación la cual representa un 50% del total
del consumo eléctrico.

Alcances y Limitaciones:

Sabemos que en cuanto a alcances de esta investigación podremos decir los

métodos más prácticos y accesibles para que una compañía que opera en un edificio alcance

reducción de su consumo eléctrico mediante la implementación de prácticas, innovaciones

y automatización en el consumo.

Podremos dar a conocer que la ventaja de la imagen de la compañía que adquiere al

disminuir su huella ecológica ambiental es mucho, y que por medio de esa imagen también

se obtienen beneficios financieros a nivel interno de la compañía y externo.

Sabemos que no podremos decir con veracidad si la implementación de estos

sistemas representa en la vida real un mayor beneficio que costo ya que desconocemos una

población que sea representativa para poder datos acertados sino más bien este proyecto

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sería una aproximación de la realidad pero no con exactitud por el origen de los datos e

información.

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Objetivo General
Evaluar los sistemas de automatización para la administración de gastos fijos
primarios en edificios, con el fin de dar a conocer una propuesta para su disminución en
cifras, así como su impacto ambiental determinando así prioridades de acción.

Objetivos Específicos
 Valorar algunos edificios que utilizan sistemas de automatización, con el fin de
evaluar su grado desempeño en el ahorro de gastos comunes comparado a su
debida inversión.
 Analizar las principales fuentes de gastos fijos primarios dentro de edificios sin

sistemas de eficiencia, para poder realizar un estudio comparativo con edificios

donde existen sistemas inteligentes para el ahorro de energías y recursos comunes.

 Priorizar los principales gastos operativos para saber con eficiencia como sugerir

mejoras o implementaciones que beneficien la disminución de estos.

 Contrastar estrategias para el ahorro de gastos fijos ordinarios, el uso de tecnologías

inteligentes, el teletrabajo, la implementación de energías limpias y renovables con

el objetivo de obtener un panorama más amplio y poder identificar los principales

beneficios y desventajas del uso de sistemas automatizados.

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Matrices de interesados

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Bibliografía:

 Salazar, L; Guzmán V; Bueno A. Universidad Simón Bolívar, Venezuela.


Análisis de medidas de ahorro de energía en una empresa de producción
recuperado de:
https://www.redalyc.org/jatsRepo/5055/505554803004/html/index.html
 Anónimo. Buenas prácticas para el ahorro de energía en una empresa. Recuperado
de: https://4.interreg-sudoe.eu/contenido-dinamico/libreria-ficheros/11268EB8-
CE46-5D93-D5CC-6F82D70A6841.pdf
 Estado de la nación 2017, Republica de Costa Rica. Recuperado de:
https://estadonacion.or.cr/files/biblioteca_virtual/023/Ambientales/Herrera_J_20
17b.pdf
 Grupo ICE. Proyecciones de la demanda Eléctrica de Costa Rica 2018. Recuperado
de: https://www.grupoice.com/wps/wcm/connect/741c8397-09f0-4109-a444-
bed598cb7440/PROYECCION+DE+LA+DEMANDA+ELECTRICA+2018-
2040.pdf?MOD=AJPERES&CVID=mrl1cAQ
 https://destinonegocio.com/cr/economia-es_cr/el-riesgo-de-los-costos-fijos-para-
una-empresa/

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Anexo

Entrevista abierta al señor Oscar Granados Pérez administrador del Mall Zona

Centro

Tel: 22752212 Correo: administracion@integracapitales.com

1. ¿Cuáles son los gastos aproximados de agua y electricidad?

R/ De electricidad el Mall Zona Centro gasta en zonas comunes al mes

aproximadamente tres millones cien ya que cada local comercial paga su propia

electricidad y de agua varia en la época del año en que se encuentre actualmente

puede gastar ciento noventa mil colones aproximadamente y en la época de verano

puede variar entre doscientos a trescientos mil colones con la misma modalidad de

la electricidad que cada local paga su propia agua.

2. Factores que considere importante automatizar

En el Mall contamos con cuatro gradas eléctricas comunes, en la actualidad en el

mercado se ofrece un tipo de grada eléctrica automatizada completamente con

censor de que baja su consumo de electricidad cuando no está en funcionamiento

esta sería una buena opción para reducir costo, pero si tienen un gran costo de

inversión.

3. ¿Cuáles sistemas tiene automatizados actualmente?

Actualmente contamos con un timer de iluminación dispositivo basado en un reloj

que controla cuándo se enciende, apaga o regula el sistema de iluminación del Mall.

Esta automatización nos ayuda a reducir gastos de electricidad.

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4. ¿Con que aspecto el Mall Zona Centro ayuda al medio ambiente?

· Contamos con orinales ecológicos funcionan sin agua ahorran de 30.00 mil litros anuales, no

contienen químicos limpieza orgánica, más rápida y económica.

· Estamos implementando productos de limpieza orgánicos.

· Cambiando los fluorescentes comunes por fluorescentes leds que permiten la regulación de

flujo dependiendo de las necesidades esto ayuda a reducir el gasto de energía eléctrica

· Utilizamos secadores de mano con sensor de movimiento para no utilizar toallas de papel.

5. ¿Cuál es su deseo como administrador del Mall Zona Centro?

El primer deseo que tengo es convertir el Mall en bandera azul, es un galardón o

distintivo que se otorga, el cual premia el esfuerzo y el trabajo en la búsqueda de la

conservación y el desarrollo, la protección de los recursos naturales, la

implementación de acciones para enfrentar el cambio climático. Así orientar el

crecimiento hacia el futuro con una mentalidad diferente, mi objetivo sería brindar

un lugar en el cual las personas puedan relajarse dejando de lado un como el

consumismo y ofrecer espacios de recreación como natación, gimnasio, cine, etc.

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