harina 0.

5375
azucar 0.3125
mantequilla 1.1875
huevo 0.73
polvo de hornear 0.21
sal 0.003375
leche 0.3867
chia 0.6
total 3.967575
0.33063125 49.5946875 1190.2725
 producto costo cantidad
horno 1400 1 1400
batidora 69.9 2 139.8
mesa de trabajo 600 1 600
rejilla de enfria 75 1 75
manga pastelera 43 2 86
boquillas 27 0
balanza 20 2 40
taza medidora 76 8 608
set de cubiertos 35 1 35
recipiente quirurjico 15 4 60
refrigeradora 1099 1 1099
anaquel estante 180 1 180
laptop+softw+pos 1500 1 1500
exhibidor 740 1 740
Caja de empaque 5 5 25
molde de silicona 14 10 140
TOTAL 6727.8
PERSONAS 4
1681.95
MATERIALES

costos cantidad MENSUAL

Pirotines 0.4 150 60 1440
utiles de limpieza 200 200 200
260 1640
 SALARIOS
TRABAJADORES ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO
REPARTIDOR S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00
PRODUCCION 1 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00
PRODUCCION 2 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00
ADMINISTRADOR S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 1,500.00
TOTAL MENSUAL S/ 4,290.00 S/ 4,290.00 S/ 4,290.00 S/ 4,290.00 S/ 4,290.00

MENSUAL
CF ONP= 13%
SEGURO S/ 534.60 ESSALUD= 9%
TOTAL MENSUAL S/ 4,290.00
INSUMOS S/ 1,190.27
ARRENDAMIENTO S/ 1,000.00
MATERIALES S/ 1,640.00
PRESTAMO FALTA
GASOLINA S/ 240.00
TOTAL S/ 8,894.87

CV
AGUA S/ 200.00
LUZ S/ 300.00
INTER/TELEF S/ 100.00
TOTAL S/ 600.00
SALARIOS
JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
S/ 930.00 S/ 1,860.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 1,860.00
S/ 930.00 S/ 1,860.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 1,860.00
S/ 930.00 S/ 1,860.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 930.00 S/ 1,860.00
S/ 1,500.00 S/ 3,000.00 S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 1,500.00 S/ 3,000.00
S/ 4,290.00 S/ 8,580.00 S/ 4,290.00 S/ 4,290.00 S/ 4,290.00 S/ 4,290.00 S/ 8,580.00