FACULTAD DE CIENCIAS

FICHA DE RESULTADOS PRACTICA DE ENZIMAS-PARTE-B- I-2019

NOMBRE____________________________________CODIGO___________________
PROFESOR____________________________________________________________
PROGRAMA_______________________________FECHA______________________

1. Reconocimiento de DIASTASA

Tubo A (70°C) Tubo B (sin calentar)

2. Cuál fue el efecto de la temperatura sobre la actividad de la DIASTASA?

3. Cuál es la función de la diastasa? Que reacción cataliza?

4. Escriba dos conclusiones de la práctica. Recuerde que son conclusiones del grupo, copias co otros
grupos disminuyen la calificación o incluso ser cero (0).

4.1.

4.2.