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pH e indicadores Ácido - Base

Maria Alejandra Cardenas Vargas1, Leidy Esperanza Montaña Parra2

Fecha práctica 20/06/2019; Fecha entrega de informe 27/06/2019

Abstract
La practica se dividio en dos partes, en la primera se realizo la solución de HCl en la que se
hicieron 7 diluciones de 1:10, en las que en una placa con caviddes se añadieron las diluciones
y gotas de los distintos indicadores (naranja de metil, indicador universal, timolftaleina, verde
de metilo, rojo congo y remolacha); en la segunda parte de realizo una solución de NaOH y al
igual que la solución anterior se realizaron 7 diluciones de 1:10, haciendo el mismo procedi-
miento con los indicadores. Con esta practica se llego a la conclusión que los distintos indica-
dores nos permiten diferenciar el pH de las soluciones, ya sean acidas o básicas, pues el color
que el indicador marca, permitirá una mayor percepción acerca de la solución, dando como
resultado un amplio análisis.

1. Introducción
Los indicadores de pH son fundamentales para de-
terminar la cantidad de pH que se encuentra en un
medio específico. Cuando se habla del concepto de
pH, este representa la concentración de iones de hi-
dronio (H3O+) que se encuentra presente en una
solución acuosa.
Asimismo, se mide en una escala logarítmica ne-
gativa entre 0 y 14, donde las soluciones con pH
menores a 7 se consideran ácidas, las de pH mayo-
res a 7 son básicas y las de pH igual a 7 se consi-
deran soluciones neutras. Este parámetro se ex-
presa de la siguiente manera con la ecuación de Indicadores líquidos
Henderson-Hasselbalch:
Los indicadores líquidos son ácidos o bases orgá-
nicas débiles que poseen colores variantes según su
pH = pKa + log10 ([A–]/[HA]). forma ácida o básica. Estos trabajan dentro de ran-
gos limitados, variando de color una vez se alcanza
este, y dejando de variar el color cuando se alcanza
En la expresión anterior, el pKa representa el loga- el nivel máximo del rango.
ritmo negativo de la constante de disociación de
ácidos, y las concentraciones molares [A–] y [HA] Para que funcionen deben ser usados únicamente
son las del ácido débil y su base conjugada, respec- en soluciones donde se pueda observar un cambio
tivamente. Conocer el pH permite estudiar la cali- de color (preferiblemente incoloras).
dad del agua y los alimentos, y poder mantener la Existe un gran número de indicadores líquidos de
repetibilidad de un producto químico elaborado. distintos colores y rangos de pH, incluyendo el rojo
de cresol (rojo a amarillo en un rango de 0,2 a 1,8),
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el rojo de metilo (rojo a amarillo en un rango de 4,2 forma desendiente cada una, de esta manera con
a 6,2), verde bromocresol (rosado a azul/verde de cada uno de los indicadores (naranja de metil, in-
4,2 a 5,2), y la fenolftaleína (incolora a rosada en dicador universal, timolftaleina, verde de metilo,
un rango de 8,0 a 10,0). rojo congo y remolacha) se les añaden gotas a las
diluciones puestas en la placa, para realizar los res-
pectivos análisis.
A continuacion se repite el mismo procedimiento
anteriormente descrito con la solución de Hidro-
xido de Sodio NaOH

3. Datos, resultados y análisis

Diluciones Ácido Base


Los indicadores líquidos cambian de color por ac- 1 3,0 11,6
ción de la protonación o desprotonación en su es- 2 4,4 11,2
tructura (dependiendo de la naturaleza básica o 3 4,8 9,8
ácida del indicador), la cual se basa en el equilibrio 4 5,7 7,7
de la reacción, así: 5 5,9 6,6
6 6,0 6,5
HIn + H2O ↔ H3O+ + In– 7 6,2 6,4
Es decir, que una vez agregado el indicador a la
solución, si el equilibrio de este medio comienza a
tender al sentido opuesto por aumento o disminu- ÁCIDO
ción del ión hidronio (de nuevo, dependiendo de la Ácido HCl
naturaleza del indicador), este cambiará de color
hasta finalmente quedarse de un color nuevo inva-
riable. [Anthony Muhye.2019]
Naranja de metil
2. Metodología
A partir de una solución de HCl se preparan siete
diluciones sucesivas, de esta manera se toma 1ml
de la solución con una pipeta aforada de 1ml y se
vierte en un tubo de ensayo, posteriormente con
una pipeta graduada se toman 9 ml de agua desdi-
lada y se añaden al tubo de ensayo donde se añadió Indicador Universal
el ml de la solución de HCl, de esta manera se toma
1 ml de la ultima solución que se preparo y se
añade a un nuevo tubo de ensayo, igualmente como
en la solución anterior se llena a 10ml el tubo de
ensayo. Repetir hasta obtener las siete diluciones
correspondientes.
Luego con una placa con cavidades se añaden unas
gotas de cada dilución preparada enumenando de

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Timolftaleina Indicador Universal

Timolftaleina
Verde de Metilo

Verde de Metilo
Rojo Congo

Rojo Congo
Remolacha

BASE

NaOH
Remolacha

Naranja de metil

Al realizar la medición con los indicadores se


puede evidenciar que estos son los encargados de
determinar en sí la naturaleza de la sustancia, es
decir, si aquella sustancia es básica o ácida, lo que
no van a determinar es en qué punto de la escala se
encuentra, para esto, es necesario consultar la tabla
que indica el color al que cambia, por ejemplo, el
indicador rojo Congo presenta que para la solución Bibliografía
básica no cambia de color, mientras que para la
Carolina. (s.f.). Measuring pH: Indicators, Paper
ácida cambia el color entre más fuerte sea.
and Meters. Obtenido de carolina.com
Company, S. (s.f.). pH Indicator Ranges (Ascen-
En la medición con el instrumento, se pueden evi-
ding pH). Recuperado de sciencecompany.com
denciar las fallas cuando se realizan los cálculos
teóricos, ya que este indica el pH exacto de cada Anthony Muhye. (2019). Indicadores de pH: Tipos
solución, tambien se evidencia que para la solución de Indicadores y Cómo Funcionan. 2019, de Quí-
básica en la quinta sexta y séptima concentración mica Sitio web: https://www.goo-
se presentó un pH de una sustancia ácida. gle.com/amp/s/www.lifeder.com/indicadores-
ph/amp
De acuerdo con la medición teórica se puede evi-
denciar que cuando se disminuye la concentración
a cada una de las soluciones, estas se alejan progre-
sivamente de su naturaleza, es decir, tomando
como ejemplo el ácido, el cual se acerca a un pH
que indica una solución básica, por otro lado, la so-
lución básica se acerca a la parte débil de una solu-
ción ácida, para determinar esto, se debe remitir a
la concentración en la que se encuentra la sustan-
cia, ya que entre mayor sea esta, más cerca de su
naturaleza va a estar, mientras que entre menor sea,
más lejos de su naturaleza se encontrará.

4. Conclusiones
La remolacha contiene unos pigmentos llamados
antocianinas que cambian de color cuando están en
contacto con ácidos y bases. El impregnado de este
extracto se usa como indicador natural. Adqui-
riendo un color rosa o rojo en un medio ácido y
azul, verde o amarillo en un medio básico.

Se observó que de acuerdo al rango de pH que


tenga canda indicador líquido, se podrá determinar
si el cambio de color se presenta en una solución
básica o ácida, es decir, si el rango del indicador
está entre 0-7 el cambio de color será en la solución
de HCl (ácido) y por al contrario si el rango del
indicador es de 7-14 el cambio de color se presen-
tará en la solución de NaOH (base).

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