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FICHA: 1881672
FASE ANÁLISIS
2019
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………1
INFORME…………………………………………………………………….………….3
CONCLUSION…………………………………………………………………….…….8
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS………………………………………….…...9
INTRODUCCIÓN
Colombia es un país apto para generar oferta exportable de alimentos, se puede pensar en
el aumento de exportaciones de ciertos productos, con crecimiento en su demanda
nacional e internacional como el aguacate hass, frutas exóticas, piña, arroz entre otros.
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METODO SELECCIÓN DE IDEAS POR PONDERACIÓN
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INFORME
Producto 1: Piña
Producto 3: Arroz
Los productos mencionados los escogimos para ser evaluados como oferta
exportable de Colombia, ya que la demanda de alimentos es inmensa. La piña, el aguacate
hass y el arroz son productos que cuentan con gran producción nacional y hacen parte de
la sostenibilidad económica de nuestro país.
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Citamos casos puntuales que apoyan el grado de madurez que está alcanzando la
exportación de piñas en el mundo y esto cada vez atrae a más productores y a empresarios
tradicionalmente dedicados a otras actividades económicas.
De hecho, el auge de la piña promete seguir hacia la cima. Según estudios realizados
por el Programa de Transformación Productiva (PTP) y la Asociación Nacional de Frutas y
Hortalizas de Colombia (Asohofrucol), el comercio internacional de este producto podría
llegar a superar los 2.000 millones de dólares en el 2029, partiendo de una cifra de 1.718
millones en 2011.
Se están estudiando las condiciones para que la piña entre a ser un producto más
dinámico dentro del producto interno bruto de la agricultura colombiana, pero hay que
tener en cuenta que en algunas zonas del país hay informalidad en la producción de la fruta,
y Colombia ocupa el puesto 19 de los 20 países que figuran como grandes productores y
exportadores de piñas
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Fuente: Base de datos estadisticos FAO
AGUACATE HASS: Esta variedad, que fue creada en California y que se comercializa
globalmente desde 1960, no se conocía en el país y de hecho generaba cierta desconfianza,
pues el colombiano estaba acostumbrado al aguacate grande de piel verde y suave y no al
pequeño de piel oscura y corrugada, incluso muchos pensaban que, por su color, el Hass ya
estaba dañado. Su valor nutricional y su demanda internacional, las bondades de esta
variedad, su contenido de aceite frente a los aguacates de piel verde y su piel gruesa lo han
convertido en unos de los productos seleccionados como Proyecto de Interés nacional con
mucho potencial exportador.
El aguacate hass llega a los Países Bajos, Inglaterra, España y Francia, y se espera que
para el primer semestre haga su entrada a Estados Unidos, Perú y China.
Las ventajas comparativas con las que cuenta es que los diferentes países que
producen este tipo de aguacate tienen la desventaja de no producir durante el invierno del
hemisferio Sur, mientras que en Colombia se puede cosechar todo el año
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Empresarios colombianos manifiestan “La ecuación era sencilla: la demanda
internacional estaba creciendo y no era satisfecha, al tiempo que analizamos que Chile y
Perú se demoran entre 23 y 25 días para llegar a Europa y a nosotros desde Colombia nos
toma 11 días, pues no tenemos que pasar por el Canal de Panamá”
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Debemos ser conscientes de que la única alternativa en el corto plazo para recuperar
los precios y superar la crisis, depende exclusivamente de la responsabilidad con la que los
productores enfrenten las siembras en 2018.
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CONCLUSION
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
http://slideplayer.es/slide/11865708/
http://www.elfinanciero.com.mx/economia/los-principales-exportadores-de-aguacate-
del-mundo
http://lanotaeconomica.com.co/opinion/2018-ano-la-responsabilidad-sector-
arrocero.html
www.fedearroz.com.co
http://www.portafolio.co/opinion/redaccion-portafolio/colombia-urgencia-diversificar-
exportaciones-35734
http://www.analdex.org/2017/10/10/acceso-y-oportunidades-para-la-exportacion-de-
aguacate-hass-colombiano-al-mercado-de-estados-unidos/