CASO PRÁCTICO

UNIDAD 1

ADMINISTRACION DE PROCESOS ll

EDELMIRA GALINDO SOLER

PROFESOR

DIEGO FERNANDO TORRES

COORPORACION UNIVERSITARIA DE ASTURIAS

ADMINISTRACION Y DIRECCION DE EMPRESAS
2019
Continuando con tu colaboración en el planteamiento de negocio de Isabela Velázquez,
vamos a avanzar en el análisis de la estructura productiva. Este es nuestro esquema de
trabajo, los procesos y el sistema operativo final que tenemos planteado. También hemos
tomado la decisión de ofrecer una gama de variedades que permita hacer más atractiva
nuestra oferta a nuestros posibles clientes. Dicha variedad se refleja en tamaños, formas,
alturas, colores y olores que producen las velas en su combustión.
Tamaños: 2 y 3 cm. Formas: Base cuadrada y base cilíndrica.
Alturas: 8, 10 y 14
Color: Blanco, vainilla y lila.
Olor: Brisa marina, lavanda y sin olor.
Cuestiones
Pregunta nº1.
Dado el planteamiento anterior, ¿cuántas opciones diferentes estamos a nuestros clientes
para su elección?
RTA: Se están ofreciendo 2 opciones de tamaño, 2 formas distintas, 3 alturas diferentes, 3
colores para escoger y 3 opciones de olor.
En total estamos hablando de 5 variables a escoger con 13 opciones en total.
Pregunta nº2.
Tomando en cuenta la tabla configurada en el caso práctico anterior, habiendo
establecido que nuestro cuello de botella nos limita a servir 5 moldes/hora y
que la máquina seleccionada tiene un lote de producción de 10 moldes
individuales/proceso de conformado, ¿cuánto tiempo necesitamos para obtener un total de
opciones de compra?
RTA: La máquina está diseñada para que su producción sea de 10 moldes en el lapso de
tiempo de 1 hora y su tiempo estimado en la creación del molde es de 6 minutos (60x108)
/6=1080 1080/60min=18hrs
Pregunta nº3
¿Qué conclusiones podrías tomar respecto a nuestra atención al cliente, planteamiento de
balance entre flexibilidad y estandarización y fiabilidad de nuestra oferta a la clientela?
RTA: Se puede concluir que ciertas empresas, han reaccionado correctamente adoptando
nuevas filosofías bajo las cuales logran adaptarse a los cambios del entorno y ser líderes en
sus mercados.
Por lo anterior se considera que el tema de Servicios en la Calidad y Atención al Cliente
abordado en este trabajo es de suma utilidad e importancia para las empresas dedicadas a
suministrar servicios, la flexibilidad en la variedad hace que sea un producto visible en el
ámbito comercial y logre la captación de nuevos clientes.
Pregunta nº4.
Siguiendo el hilo del punto anterior, imaginemos que hacemos una apuesta para conseguir
un stock que poder servir sin pedido previo. Centremos nuestra opción en lo siguiente:
Velas cuadradas y redondas de 3cm., y alturas de 8 y 14 cm. Asociación de color – olor de
la siguiente forma: lila- lavanda, blanco-brisa marina y vainilla-sin olor. ¿Cuál es ahora el
número de opciones que ofrecemos? ¿Cuánto tiempo necesitamos ahora para obtener una
gama de opciones completa? Si nuestra paquetería es de 12 unidades/paquete, ¿cuánto
tiempo de producción previa necesitamos para atender 2 pedidos “estandarizados” por hora
de apertura (entre las 17:00 y las 20:00)
RTA: 1(Tamaño) X 2 (Formas) X 2 (Alturas) X 3(Olor) = 12
Para obtener una gama de opciones se necesitaría de 1 hora y para dos pedidos 2 horas.
Pregunta nº5
¿Qué indicaciones, información, formación ofrecería a sus empleados? ¿Qué aspectos
enfatizará de su propuesta para compensar aquellos otros que sean un poco más
deficientes? ¿Cuáles serían estos últimos?
RTA: Capacitaciones constantes en servicio al cliente, seguimiento a las actividades
interpuestas por la compañía tanto al cliente interno como al externo. Buscar brindar una
asesoría más eficiente y clara para los clientes, en la elección del producto que más se
acomode a su gusto. Darles a conocer que nuestros clientes son la base fundamental para el
sostenimiento y crecimiento de la empresa que hay que hacerlos sentir como si estuvieran
en su propia casa.
Buen día compañera y profesor complemento parte de sus respuestas Hoy en día, debido a
la Globalización, la competencia se ha vuelto más fuerte, y las utilidades de las empresas
cada vez más inestables, los mercados locales más reducidos y las fronteras han
desaparecido, lo cual está obligando a las empresas a reducir costos, aumentar la
productividad, ser sumamente eficientes y eficaces, reduciendo el grado de riesgos en sus
estrategias y el error en la toma de decisiones.