S�ntomas y causas de la enfermedad cel�aca

�Cu�les son los s�ntomas de la enfermedad cel�aca?

La mayor�a de las personas con enfermedad cel�aca tienen uno o m�s s�ntomas; sin
embargo, algunas no presentan s�ntomas ni sienten malestar. A veces, algunos
asuntos de salud como una cirug�a, el embarazo, el parto, una gastroenteritis
bacteriana , una infecci�n viral o el estr�s mental grave pueden desencadenar los
s�ntomas de la enfermedad cel�aca.

Si usted tiene enfermedad cel�aca, es posible que tenga problemas digestivos u

otros s�ntomas. Los s�ntomas digestivos son m�s comunes en los ni�os y pueden
incluir:

hinchaz�n, o una sensaci�n de plenitud o inflamaci�n en el abdomen

diarrea cr�nica
estre�imiento
gases
n�useas
heces grasosas, con mal olor, que flotan
dolor de est�mago
v�mitos
Para los ni�os cel�acos, la incapacidad de absorber los nutrientes en un momento
tan importante para el crecimiento y normal desarrollo puede ocasionar:

da�os en el esmalte de los dientes permanentes

pubertad tard�a
retraso en el desarrollo en los beb�s
cambios de humor o sensaci�n de molestia o inquietud
retraso en el crecimiento y baja estatura
p�rdida de peso
Persona de pie sobre una b�scula de ba�o
La enfermedad cel�aca en los ni�os puede conducir a la p�rdida de peso.
Los adultos son menos propensos a tener s�ntomas digestivos y, en cambio, pueden
presentar uno o m�s de los siguientes:

anemia
tener la lengua roja y brillante
dolor de huesos o articulaciones
depresi�n o ansiedad
dermatitis herpetiforme
dolores de cabeza
infertilidad o abortos involuntarios repetidos
ausencia de per�odos menstruales
problemas bucales como aftas o sequedad en la boca
convulsiones
hormigueo o entumecimiento de manos y pies
cansancio
huesos d�biles y quebradizos
Los adultos con enfermedad cel�aca que tienen s�ntomas digestivos pueden presentar:

distensi�n y dolor abdominal

obstrucci�n intestinal
fatiga durante largos per�odos
�lceras o llagas en el est�mago o la mucosa intestinal
La enfermedad cel�aca tambi�n puede producir una reacci�n en la que el sistema
inmunol�gico, o el sistema de defensa natural del cuerpo, ataca a las c�lulas sanas
de su cuerpo. Esta reacci�n puede extenderse fuera de su tracto intestinal a otras
�reas del cuerpo, entre ellas:

huesos
articulaciones
sistema nervioso
piel
bazo
Dependiendo de la edad en la que sea diagnosticado con enfermedad cel�aca, algunos
s�ntomas como baja estatura y defectos de los dientes no mejorar�n.

Dermatitis herpetiforme
La dermatitis herpetiforme es una erupci�n cut�nea que causa ampollas y picaz�n, y
que aparece generalmente en los codos, rodillas, gl�teos, espalda o cuero
cabelludo. La erupci�n afecta a alrededor del 10 por ciento de las personas con
enfermedad cel�aca y puede afectar a personas de todas las edades, pero es m�s
probable que aparezca por primera vez entre las edades de 30 y 40 a�os. Los hombres
que presentan la erupci�n tambi�n pueden tener llagas orales o, en ocasiones poco
frecuentes, genitales. Algunas personas con enfermedad cel�aca pueden tener la
erupci�n pero no otros s�ntomas.

�Por qu� son tan variados los s�ntomas de la enfermedad cel�aca?

Los s�ntomas de la enfermedad cel�aca var�an en cada persona. Sus s�ntomas pueden
depender de:

cu�nto tiempo lo amamantaron cuando era beb�. Algunos estudios han demostrado que
cuanto m�s tiempo se es amamantado, m�s tardan en aparecer los s�ntomas de la
enfermedad cel�aca
la cantidad de gluten que consume
la edad que ten�a cuando empez� el consumo de gluten
la cantidad de da�o en el intestino delgado
la edad: los s�ntomas pueden variar entre ni�os peque�os y adultos
Las personas con enfermedad cel�aca que no tienen s�ntomas, tambi�n pueden
desarrollar complicaciones de la enfermedad con el tiempo si no reciben
tratamiento.

�Qu� causa la enfermedad cel�aca?

Las investigaciones sugieren que la enfermedad cel�aca afecta solo a personas con
genes particulares. Estos genes son comunes y aproximadamente un tercio de la
poblaci�n lo tienen. Para que el trastorno se manifieste, la persona tiene que
comer alimentos que contengan gluten. Los investigadores no saben exactamente qu�
desencadena la enfermedad cel�aca en personas en situaci�n de riesgo que comen
gluten durante un largo per�odo. A veces la enfermedad es hereditaria: alrededor
del 10 al 20 por ciento de los parientes cercanos de las personas con enfermedad
cel�aca tambi�n se ve afectado.3

Sus probabilidades de desarrollar enfermedad cel�aca aumentan cuando hay cambios o

variantes en los genes. Ciertas variantes gen�ticas y otros factores, como el
entorno, pueden conducir a la enfermedad cel�aca.

Bibliograf�a
[3] Ruiz AR. Celiac disease. The Merck Manual website. www.merckmanuals.com/ .
Updated May 2014. Accessed June 5, 2016.

Junio de 2016