UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ESTE

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

CARRERA DE CONTABILIDAD

Tema: Los objetivos y funciones de

la organización y proceso
empresarial

Profesor: Mae. Hilce Ortigoza

Integrantes:
 Genifer Geovanne Acevedo
 Erika Elizabeth Gavilan
 Liz Romina Martinez

Asignatura: Teoría de la Administración

Curso: 1ro Sección “C”

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Ciudad del Este AÑO: 2019

 ¿Qué es una Organización?

Una organización empresarial es el arreglo ordenado de los recursos y

funciones que se estiman necesarias para cumplir nuestros objetivos, es decir
es el establecimiento de la estructura necesaria para la sistematización racional
de los recursos, mediante la determinación de jerarquías, disposición,
correlación y agrupación de actividades, con el fin de poder realizar y simplificar
las funciones de la empresa.

Concepto: sistema de elementos (“órganon”, del griego, significa

organismo o elemento) que tienen estructura y función y por ende relación con
otros elementos.

Si estudiamos su estructura, estudiamos su estática; si estudiamos su

función, estudiamos su dinámica. Los sistemas se componen de subsistemas,
es decir, sistemas subordinados funcionalmente. Los sistemas son naturales,
sociales y mentales. Los sistemas naturales realizan su asociación por razones
físicas, la energía material, y por razones instintivas; los sistemas sociales y
mentales realizan su asociación con intervención de la conciencia. De manera
que también podemos decir que la organización es un sistema de órganos y que
el sistema está constituido por la relación estructural y funcional de los elementos
que lo componen, llamados órganos. Los órganos son elementos de la realidad
material o natural, social y mental. Así, tenemos organización de los
conocimientos, las organizaciones sociales y los organismos naturales.

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 Objetivos Organizacionales

En la segunda mitad del Siglo XXI en un entorno incierto y cambiante en

el ámbito económico y geopolítico, las organizaciones deben adaptarse a los
cambios, pero para hacerlo exitosamente deben contar con la identificación y el
compromiso de su recurso más valioso, el recurso humano, además de un sólido
conocimiento y aplicación de los fundamentos de la Ciencia Administrativa. Es
ahí donde toma relevancia un tema ampliamente estudiado, pero que debe ser
de principal interés en las organizaciones, los objetivos.

¿Cuál es el objetivo de la organización?

El objetivo es simplificar el trabajo, coordinar y optimizar las funciones y

los recursos, es decir su objetivo es mostrar que todo resulte sencillo y fácil para
quienes trabajan en la empresa y para los clientes.

En la etapa de Organización se diseña la estructura que permita una

óptima coordinación de los recursos y las actividades para alcanzar las metas
establecidas en la planeación.

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 Los Objetivos y su función

Los objetivos son declaraciones que identifican el punto final o condición

que desea alcanzar una organización. Tener un conjunto específico de objetivos
es lo que proporciona identidad propia a una organización.

Los objetivos cumplen tres funciones principales:

• Establecen principios generales.

• Proporcionan legitimidad.
• Plantean un conjunto de estándares.

Clasificación de Objetivos según su función.

Objetivos Estratégicos: Encargados de establecer los principios generales.

Objetivos Operativos: Son la guía de las diferentes unidades organizacionales.

Objetivos específicos individuales: Son la guía de las conductas individuales

Beneficiarios de los objetivos

Las organizaciones tienen que satisfacer a distintos grupos de interés.

Entre estos grupos de interés podemos citar a los accionistas de la organización,
los trabajadores, los clientes, la comunidad y el Estado.

Por lo tanto, al establecerse los objetivos organizacionales

necesariamente tienen que tomarse en cuenta a éstos grupos de interés

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Objetivos de corto y largo plazo

El establecimiento de una secuencia en los objetivos en distintas

dimensiones temporales, es un método útil a la hora de manejar objetivos
diversos al mismo tiempo.

Objetivos a corto plazo

Son aquellos que la organización espera alcanzar aproximadamente en

un año o un período contable.

Objetivos a largo plazo

Son aquellos que la organización espera alcanzar en un período superior

a un año. Actualmente de tres a cinco años por los cambios rápidos del entorno.

Misión de la organización

Todas las organizaciones, ya sean entidades públicas o privadas,

empresas sin ánimo de lucro o empresas de negocios tienen misiones.

La formulación de una misión organizacional implica determinar la razón

de ser de la organización y es un elemento fundamental para el establecimiento

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de los objetivos organizacionales, generalmente para su elaboración se tiene en
cuenta los aspectos del mercado, sociales y económicos.

Tipos de Objetivos Organizacionales

La determinación de los objetivos organizacionales se formula en términos

de resultados medibles que abarcan a toda la organización. Numerosos autores
han planteado diversos tipos de objetivos organizacionales, utilizando diversos
enfoques, uno de los más destacados a mi entender es el planteado por Peter
Drucker, aún cuando él los denomina metas.

Peter Drucker propone ocho tipos de metas:

• Metas de mercado.
• Metas de rendimiento financiero.
• Metas de recursos.
• Metas de innovación.
• Metas de productividad.
• Metas de desarrollo productivo.
• Metas de actitudes y desempeño de los empleados.
• Metas de responsabilidad social y comportamiento ético.

En conclusión, las organizaciones hoy en día deben estar en condiciones

de responder a lo que es completamente impredecible, dentro de ciertos límites
de la misión y principios de guía de la organización.

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 El rápido cambio de nuestro mundo requiere que las organizaciones sean
fluidas y adapten con facilidad sus estructuras, productos y servicios.

Los administradores deben imprimir los valores y la misión de la

organización en la mente de los trabajadores, que son el principal activo y motor
de una organización. Es bajo este contexto que cobra relevancia el
establecimiento correcto de los Objetivos Organizacionales.

El proceso empresarial

El proceso empresarial se define como la serie de pasos o fases que

llevan a la práctica un plan de negocios desde la creación de la empresa u
organización hasta la producción y venta del producto o servicio.

La vinculación entre el proceso empresarial y el papel del director es

evidente. El director es el responsable de conducir el proceso de tal forma que
el plan del negocio sea una realidad.

En términos generales el proceso empresarial consta de seis pasos o fases:

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 La primera fase del proceso empresarial es el acto emprendedor
más importante: la creación de la empresa. Parte de un proyecto que al
desarrollarse culmina con el nacimiento de la organización.

La segunda fase consiste en la puesta en marcha de la empresa

con la compra de las materias primas y su transformación en el o los
productos terminados.

La tercera fase, la promoción se refiere al esfuerzo de la empresa

en dar a conocer la existencia del producto o servicio que produce o presta
al público y hacer evidentes las ventajas, características y beneficios de
consumir, usar o recibir el producto o servicio respectivo, con el propósito
de estimular la compra.

La Cuarta fase es la actividad empresarial de enviar los productos

o localizar los servicios tan cerca del potencial consumidor como sea
posible, práctico y conveniente desde el punto de vista financiero.

La quinta fase es el proceso de la venta. En este proceso se refleja

la calidad y la excelencia del trabajo de las anteriores fases.

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Si todo se ha llevado a cabo correctamente el proceso de la venta de los
productos o servicios se desarrollará sin contratiempos y de acuerdo a los
planes y pronósticos establecidos y aprobados por la dirección de la
empresa.

La sexta fase, las actividades posteriores a la venta, representan el

valor agregado que los clientes o usuarios de los productos y servicios
esperan recibir de las empresas adecuadamente administradas.

Los servicios de mantenimiento preventivo, correctivo, el

cumplimiento de garantías y la solución de problemas durante el
consumo, uso o disfrute de los bienes o servicios son algunas actividades
post-venta

Las empresas no nacen ni se estructuran por sí mismas. Antes de

ponerlas en marcha, sus directivos deben tener clara la forma en que ésta
se organizará de cara a las tareas propias de su actividad comercial. Este
proceso se conoce como organización empresarial o estructuración del
negocio.

Ninguna labor de gestión y administración será posible si antes no

se fija un plan de organización, el cual debe sentar las bases para el
funcionamiento de la empresa y para elementos asociados, por ejemplo
el control de riesgos, la gestión de calidad o los Recursos Humanos, entre

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otros. En la capacidad de organización se refleja, además, la idea de
negocio que las esferas directivas tienen de la misma y la claridad de las
metas que se han propuesto. La estructura es, digamos, la materialización
de la idea. Hace un par de meses, por ejemplo, el diario El País inició una
nueva etapa en la que eliminaba algunas de sus jerarquías para optar por
un modelo en el que la información fluirá con mayor facilidad y abrirá
campo a nuevos colaboradores. El objetivo es claro: adaptarse a las
exigencias del siglo XXI.

Dos tipos de organización empresarial: formal e informal

Desde su aparición, el concepto de organización empresarial se ha

entendido desde dos perspectivas. Veamos en qué consiste cada una:

a) Formal: Son las acciones que se incluyen en el plan de empresa

desde la constitución de la misma y que pretenden regular las actividades
corporativas, asignar roles, diseñar departamentos, elegir responsables y,
en último término, dar entidad a la organización. Es estática, jerárquica y
suele plasmarse en documentos de carácter oficial conocidos por todos
los integrantes.

b) Informal: Se trata de la estructura social que complementa a las

estructuras corporativas formales. O dicho en otras palabras, son los
comportamientos, las interacciones y las relaciones personales y
profesionales que se tejen en el día a día de cada compañía. Se
caracterizan por ser flexibles y estar en permanente evolución. Lo más
habitual es que se produzcan de forma espontánea, aunque eso no quiere

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decir que no deban estar reguladas de alguna forma. Precisamente, esa
labor le corresponde a la organización formal, que de alguna forma se
convierte en el marco de dichos comportamientos e interacciones.

Etapas del Proceso Empresarial

Hablar de las etapas involucradas, en el proceso de formación de

una empresa, implica integrar las transformaciones que ocurren en el
empresario, en la oportunidad y en el entorno, para poder llegar a integrar
todos los componentes y actores en una empresa real.

El desarrollo de la carrera empresarial en términos de los cambios

que debe sufrir la persona para volverse empresario; el desarrollo de la
oportunidad de negocio que implica pasar de una idea a un plan de
negocio plenamente evaluado; y el desarrollo del proceso de montaje,
puesta en marcha y crecimiento del negocio, son las tres grandes
acciones que se deben coordinar en este proceso.

Uno de los esquemas más detallados para entender el proceso

empresarial y sus etapas, es el propuesto por Gibb en su artículo
“Stimulating New Business Development”, en el cual establece etapas
básicas, fija objetivos para cada etapa, desglosa las actividades
fundamentales de cada una y establece las necesidades de desarrollo y
aprendizaje para cada una de ellas.

Con el propósito de poder adecuar mejor a la realidad

latinoamericana el modelo de Gibb, se han hecho una serie de ajustes a

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las etapas, los objetivos y las principales actividades a realizar para lograr
establecer una empresa. En este sentido las etapas son:

- Motivación

- Generación de Ideas de Negocio

- Conformación de Oportunidad de Negocio

- Elaboración del Plan de Negocio

- Consecución de Recursos

- Dar Nacimiento del Negocio

- Lograr supervivencia del negocio

- Lograr crecimiento del negocio

Es importante entender que este proceso de etapas es seguido por

la gran mayoría de los empresarios, pero no siempre en la secuencia
indicada ni con el detalle indicado y que muchas veces el proceso tiene
una serie de retroalimentaciones, por cuanto en cualquier etapa se puede
encontrar faltantes debido a que alguna etapa previa no se realizó
completamente. En lo que sí existe mucha diferencia entre los
empresarios, es en lo referente a la formalidad de desarrollo de cada
etapa, encontrándose que dicha formalidad está directamente
relacionada con el entrenamiento académico y profesional, e
inversamente relacionada con la experiencia empresarial en el sector en
consideración.

Es necesario, sin embargo, distinguir entre informalidad y falta de

análisis y evaluación, o sea entre la elaboración de un documento escrito

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y la ejecución de análisis mental o aparentemente sensorial. El
empresario experimentado en una línea de negocios, tiene un “software”
súper especializado en su cabeza y una serie de medidores sensoriales,
que le permiten captar información en una forma mucho más rápida, la
cual es automáticamente alimentada al “software” y los procesos de
análisis y decisión en cada etapa se dan con aparente facilidad. El
empresario no experimentado en una línea de negocios no tiene el
“software” y no tiene medidores sensoriales, lo cual lo obliga a enfrentar
en una forma más explícita las decisiones de cada etapa.

Modelo Conceptual Propuesto para el Desarrollo de

Programas orientados a la formación de nuevos empresarios

Para integrar todos los conceptos básicos que se han planteado en

la sección 2., se deben generar una serie de procesos que involucrar
acciones de capacitación, de formación y de apoyo para poder llegar al
objetivo final de lograr formar un empresario.

En el modelo conceptual para un programa de desarrollo

empresarial se deben tener las siguientes características:

a) La definición de las competencias que se busca desarrollar.

b) La definición de los procesos formativos que son necesarios.

c) Las etapas de acción y sus metodologías

d) Las etapas de evaluación y decisión y sus herramientas

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 e) Los recursos de apoyo

f) La retroalimentación

Que obviamente deben conformar un continuo y no ser elementos

aislados.

a) En el tema de competencias se espera que al final del

proceso los participantes hayan logrado un conjunto de competencias de
conocimientos (CC) y de competencias personales (CP) requeridas para
poder llegar a ser un empresario con grandes posibilidades de éxito. Por
ello el modelo debe tener la capacidad de facilitar en diversas formas el
aprendizaje de conocimientos y el desarrollo de: valores, actitudes y
habilidades que debe poseer un empresario. En este sentido las
definiciones de espíritu empresarial (Sección 2.2), las definiciones de líder
empresarial (Sección 2.4) y el proceso empresarial (Sección 2.5) serán
básicas para definir estas competencias las cuales serán el eje sobre el
cual se desarrollará el trabajo de formación a lo largo de las diversas
etapas del proceso empresarial (Sección 2.6).

Es necesario que en cada etapa del proceso de desarrollo de los

futuros empresarios se definan las competencias de conocimiento y las

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personales y que ellas hagan parte de los procesos de evaluación de
logros.

Para la correcta administración de este proceso es necesario que

a cada participante se le realice un proceso de seguimiento detallado,
pues cada fase del proceso tendrá como objetivo desarrollar una o varias
competencias, para lo cual se requerirá una serie de herramientas
concretas que permitan evaluar los logros alcanzados por los
participantes en estas áreas y enmarcarlos dentro de un proceso de
carrera empresarial que lo lleve a convertirse en un empresario exitoso.

b) En lo que hace relación a los procesos formativos es

necesario reconocer que la formación y la acción empresarial requiere
tanto de procesos divergentes que se caracterizan por estar basados en:
imaginación, respuestas múltiples, combinación de elementos, conductas
analógicas no temporales ,decisiones no basadas en razones y hechos
objetivos, uso de la intuición, visión holistica y aplicación de hechos
cualitativos; como de procesos convergentes que se caracterizan por
estar basados en: análisis, abstracción, respuestas únicas, lógica,
decisiones temporales y basadas en hechos objetivos, de forma racional
y sobre hechos cuantitativos.

Esta complementariedad y este balance de las acciones

convergentes y las divergentes deben llevarse de una forma tal que
permita que los empresarios estén cumpliendo en forma permanente el
modelo de transformación especificado en la sección 2.1.

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 En el proceso formativo es fundamental reconocer en cada etapa
la interacción permanente de estos dos procesos de formación,
pensamiento y acción: el divergente y el convergente.

Indudablemente el proceso de formación debe ser el elemento que

permita el desarrollo de las competencias tanto las personales como las
profesionales

c) Dada la naturaleza propia del proceso empresarial es

necesario involucrar en el modelo una serie de etapas de evaluación y
de decisión que permitan, tanto a los participantes, como a los
formadores, los asesores y los mentores, definir quienes avanzan a la
etapa siguiente en forma inmediata, quienes deben hacer un proceso
previo de mejoramiento antes de seguir, y quienes no deben continuar en
el proceso.

Estas evaluaciones y estas decisiones deben tener mecanismos y

criterios claros, basados en las competencias personales y de
conocimiento estipulada para cada etapa y en unos productos finales
que soportan el logro de dichas competencias. Debe ser explicito que el
proceso de desarrollo de las competencias es acumulativo y por lo tanto
cada etapa del proceso debe continuar reforzando las competencias
alcanzadas en las etapas anteriores y cada proceso de evaluación y
decisión debe garantizar que dicho reforzamiento ocurra.

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 d) El desarrollo de este proceso requiere la existencia de una
serie de recursos, que le permitan su funcionamiento, y estos recursos
deben ir desde los recursos humanos de formación, capacitación,
asesorías, mentorías, tutorías, coaching, etc. hasta los recursos físicos,
financieros, de infraestructura, ambientales, etc.

e) El desarrollo de la cultura empresarial y el logro de la

aparición de empresas, a través de la integración del empresario y la
circunstancia, como lo indica la sección 2.3 y las figuras No. 2 son
fenómenos multivariados con una gran cantidad de variable controlables
y no controlables y por ello es fundamental mantener una acción de
retroalimentación que permita integrar los diversos componentes del
modelo.

La figura No. 4, ilustra detalladamente el modelo genérico que se

propone como elemento de base y alrededor del cual cada institución
debe hacer sus adecuaciones básicas. El tamaño de los círculos trata de
indicar el concepto acumulativo de la formación de un empresario y no la
importancia de las etapas, ni la duración de las mismas, ni los
requerimientos de recursos.

Este modelo comprende dos ejes de desarrollo de competencias:

por un lado el eje vertical que nos representa las competencias de
conocimiento(CC) y que deben de llevar al empresario de unas
condiciones iniciales que se definirán al inicio del proyecto, a un perfil ideal
que le permita tener todos los conocimientos y las experiencias técnicas
para operar la organización; por el otro lado el eje horizontal que nos
indica el desarrollo de las competencias personales (CP) en términos de
habilidades o actitudes que deben desarrollar el empresario para poder

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liderar adecuadamente el proceso de construcción de su organización.
El detalle de las competencias propias a la formación conceptual y a la
formación personal deberá ser desarrollado por cada institución de
acuerdo a sus características propias y únicas

El proceso de desarrollo empresarial debe iniciarse con los futuros

empresarios en una primera fase “Desarrollo de la Mentalidad
Empresarial”, que está orientado a la formación de la cultura y el espíritu
empresarial y que tiene como propósito central brindar a los participantes
un entendimiento claro sobre lo que implica ser empresario, actuar con
espíritu empresarial y ser parte de una cultura empresarial. Esta etapa
debe desarrollar las primeras competencias personales y de
conocimiento para poder llegar a ser un empresario exitoso.

Esta etapa debe generar un cambio de actitud de los participantes

que les permita aplicar el modelo de transformación (sección 2.1), tener
la motivación hacia el proceso empresarial (sección 2.5: Shapero y
McClelland), desarrollar las competencias propias al espíritu empresarial
(sección 2.2), conocer el rol de los empresarios (sección 2.4) y apreciar
las etapas del proceso empresarial (sección 2.7).

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 Importancia de la Organización empresarial

La organización es de mucho interés en las empresas debido a que:

• Una acertada organización ayuda a lograr los objetivos planteados.

• Ayuda a utilizar mejor los medios disponibles
• Ayuda a tener una mejor comprensión y comunicación entre los
miembros de la empresa.
• Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las
actividades eficientemente, con un mínimo de esfuerzo.
• Evita la lentitud e ineficiencia de las actividades, reduciendo los costos
e incrementando la productividad.
• Reduce o hasta elimina la duplicidad de esfuerzos, al delimitar
funciones y responsabilidades.

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