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CUESTIONARIO

1. Indique 3 propiedades de los aminoácidos.


• Organolépticas: incolores a maioria de sabor adocicado;
• Físicas: sólidos - com solubilidade variável em água; apresentam atividade óptica por
possuírem carbono assimétrico, em geral, na forma levógira;
• Químicas: Grupo carboxílico (-COOH) na molécula confere característica ácida e grupo
amino (-NH2), característica básica à aminoácidos são anfóteros - reagem tanto com ácidos
como com bases formando sais orgânicos.
1. Sustancias anfóteras 2. Son bifuncionales 3. Estereoquímica
2. Explique la importancia biomédica de los aminoácidos
En forma de proteínas, los aa realizan múltiples funciones: estructurales, hormonales,
catalíticas, tampones, reparadoras, regeneradoras, etc. Se deben consumir
adecuadamente aa esenciales para mantener el crecimiento en los niños conservar la salud
Los aa participan en funciones intracelulares muy diversas: transmisión nerviosa, regulación
del desarrollo celular, biosíntesis de porfirinas,purinas, pirimidinas y urea
3. Indique 2 funciones de la hemoglobina
Transportar al Oxígeno desde los pulmones hasta los capilares en los tejidos y transporte
del anhídrido carbónico. La hemoglobina se une reversiblemente al oxígeno para formar
oxihemoglobina. Una molécula de Hb reacciona con cuatro de oxígeno

4- Enumere 3 enfermedades debido a la perturbación de la conformación de las


proteínas
1 Enfermedades de Alzheimer 2.Creutzfeldt-Jakob, 3. La diabetes tipo II enfermedades
como la fibrosis quística y el enfisema pulmonar familiar, existe una clara relación entre un
error una disfunción celular. La proteína afectada no se secreta en la cantidad adecuada, o
bien, no lleva a cabo su función correctamente.

5. ¿Qué es el colágeno?
Es una molécula proteica o proteína que forma fibras, las fibras colágenas. Estas se
encuentran en todos los animales. Son secretadas por las células del tejido conjuntivo como
los fibroblastos, así como por otros tipos celulares. Es el componente más abundante de la
piel y de los huesos, cubriendo un 25 % de la masa total de proteínas en los mamíferos.

6 ¿Cuál es la hormona que siguen, llamada hormona de “lucha de huida”, es


secretada por la médula suprarrenal?
Adrenalina y Cortisol la hormana del estrés a nivel biológico, el cuerpo, reacciona activando
el sistema de defensa que puede ser la huida o la lucha, para protegernos ante un peligro.
Este es por tanto un mecanismo de supervivencia que ancestralmente hemos desarrollado
y aprendido, es una estrategia arcaica para garantizar la continuidad de la especie.

7. Cual hormona es secretada por las células o en el páncreas en respuesta


a concentraciones baja de glucosa en la sangre
La insulina es una hormona de origen proteico que ejerce determinados efectos sobre el
transporte de los metabolitos. Por ejemplo, a nivel muscular y adiposo esta hormona
aumenta la permeabilidad de la membrana para facilitar el ingreso de glucosa, aminoácidos,
nucleósidos y fosfato a la células. No todos los tejidos responden sensiblemente a la
presencia de insulina para que ésta desempeñe una función de "transporte" como sucede
en el músculo, tejido adiposo y el corazón, sino que en el hígado y tejidos como el nervioso
las membranas son permeables al ingreso de glucosa. Sin embargo, durante la actividad
física, no se hace necesaria la presencia de insulina para permitir el ingreso de los
nutrientes a través de la membrana en los tejidos. Así como la insulina aumenta con gran
rapidez frente al incremento de la glucemia, se comporta igualmente rápida en su descenso
cuando los niveles de glucosa en sangre retornan a sus valores normales.
Los aminoácidos también ejercen estimulación sobre la secreción de insulina, pero de
manera muy deferente a como lo hace la glucosa. Sin embargo, cuando se administra
conjuntamente aminoácidos y glucosa, puede incrementarse aún más la secreción de la
hormona.
8. Que debe suceder para evitar sobre estimulación por una hormona
Para evitar estos problemas causados por la estimulación excesiva es necesario haber
realizado un estudio previo exhaustivo que nos permita detectar y evitar posibles problemas
posteriores. Existen factores de riesgo que deben ser tomados en cuenta antes de realizar
ningún tratamiento.

9. Que son los cromossomas.


Se denomina cromossoma a cada una de las estructuras altamente organizadas,
formadas por ADN y proteínas, que contiene la mayor parte de la información genética de
un individuo. En las divisiones celulares (mitosis y meiosis) el cromosoma presenta su
forma más conocida, cuerpos bien delineados en forma de X, debido al alto grado de
compactación y duplicación.

10. Como cree usted que nos beneficiamos de conocer el genoma humano
El genoma humano es la secuencia del ADN contenida en los cromosomas de los seres
vivos,el cual nos ayuda para determinar diferentes enfermedades que el individuo pueda
sufrir en el futuro y que de ser detectado alguna enfermedad se podra intervenir y estudiarla
para erradicarla mas a fondo y asi poder alargar el tiempo de vida de los seres humanos
por eso saber acerca sobre el genoma humano de cada persona es muy importante ya que
es alli donde se encontrara como una guia para las diferentes enfermedades que el paciente
pueda sufrir.
11. Está de acuerdo con la clonación. Justifica porque
No estoy de acuerdo con la clonación humana, creo que eventualmente perderíamos el
control, pero de acuerdo con la clonación de organismos como las bacterias con el fin de
obtener medicamentos u hormonas y también de plantas.
12. Las mutaciones son beneficiosas o desfavorables. Explique su criterio
Una mutacion no es benefica, ya que esta si se hace, a la persona le perjudica su ADN y
puede tener nuevas enfermedades o virus, esto aunque sea de caracter cientifico, a un ser
vivo o a las personas en el mundo no representa a nada esa mutacion. Esto es muy malo
ya que el tiempo de vida es menor y con esto podemos decir que esto perjudica mucho en
la salud de un ser vivo al que lo someten a la prueba

13. Que es producto transgénico.


Todo organismo que, a través de técnicas de ingeniería genética, contiene materiales
genéticos de otros organismos es denominado transgénico. La transgénesis, la generación
de transgénicos, pretende crear organismos con características nuevas o mejoradas
respecto al organismo original: por medio de la manipulación genética, se combinan
características de uno o más organismos de una forma que probablemente no sucedería
en la naturaleza, pudiendo ser combinados, por ejemplo, los ADN de organismos que no se
cruzar por métodos naturales.
14. Que es el Síndrome de Down y de que depende que se manifieste esta
Alteración
El síndrome de Down es una alteración genética que se produce en el momento mismo de
la fecundación y que da lugar a la presencia de un cromosoma extra en el par 21 en todas
las células del organismo. Debido a esta alteración, el niño nace con algunos rasgos físicos
afectados y con retraso intelectual. No se conocen con precisión cuáles son las causas
de este error cromosómico, pero está demostrado científicamente que se da por igual en
cualquier raza, sin que exista ninguna relación con el nivel cultural, social, ambiental,
económico, etc. Todos los padres deben saber que la causa del síndrome no depende de
lo que se haga antes o después de la concepción del niño. Aunque cualquier persona puede
tener un hijo con Síndrome de Down. Tanto uno como otro pueden poseer un cromosoma
de más, ya sea en el óvulo o en el espermatozoide. De esta manera uno de los dos aportará
24 en lugar de 23 cromosomas y nacerá entonces una persona con Síndrome de Down,
que tendrá en total 47 cromosomas, en lugar de los 46 correspondientes. Ese cromosoma
extra se alojará en el par 21, por eso se conoce con el nombre TRISOMIA 21 (3 copias del
cromosoma 21).
Referencia Bibliográfica

https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/2274200/mod_resource/content/0/pdf_Apr
esent_10_Gr04.pdf consultado 21.04.2018
https://es.slideshare.net/MauMCpda/aminocidos-bioqumica-0504 consultado
21.04.2018
https://www.google.com/search?biw=1366&bih=613&ei=WvfbWsK0L8WqwATbkq
M4&q=hormona+del+estres&oq=hormona Consultado 21.04.2018
http://slideplayer.es/slide/12267549/ Consultado 21.04.2015
https://autoforma.org/2007/12/17/%C2%BFque-es-y-por-que-aparece-el-sindrome-
de-down/ Consultado 21.04.2018

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