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BIBLIOTECA FITOQUIMICA

ETNOBOTANICA – ETNOMEDICINA - HISTORIA:

 Antropología cultural, Medicina Indígena de América y Arte


Rupestre Argentino. Fiz Fernández. 3 Tomos. Edit. Galerna
(1992).
 Antropología del Ají. Fernando Cabieses. Ministerio de Salud.
INMETRA. Perú. (2000).
 Aprendiz de Chamán. Edic. Mark Plotkin. Emecé. (1997).
 Apuntes de Medicina Tradicional. 2 Tomos. Fernando Cabieses.
Perú. (1992).
 Como curan los chamanes. Fried Froemer. Edic. Obelisco. (1993).
 Contribuciones Iberoamericanas al Nuevo Mundo: Botánica,
Medicina y Agricultura. Miguel A. Martínez. Anaya Ed. (1988).
 Etnomedicina en el Ecuador. P. Naranjo y J. Coba. Univ. Andina
Simón Bolivar. Vol. 3 (2003).
 Fundamentos y Contenido de la Medicina Antropológica. Meerof
M. et al. (2000).
 Herbario Etnobotánico. As plantas do Catimbó em Meleagro.
Maria Thereza Lemos de Arruda Camargo. Idioma Portugués.
(1999).
 Hierbas Medicinales en la Biblia. Marinus de Waal. Edit. Tikal.
(1999).
 Hipócrates. Juramento Hipocrático y Tratados Médicos. Ed.
Planeta-Dagostini. (1997).
 Historia de la Medicina. Desde la Prehistoria hasta el año 2020.
Sutclife J. & Duin N. Edit. Blume. (1993).
 Historias del Arte de Curar en la Argentina. Edic. CRAVERI. (1997).
 La historia oculta del mundo vegetal. Jesús Callejo Cabo. Aguilar
Ed. (1996).
 La Medicina en la Historia. José López piñero. Ed. Salvat. (1985).
 La medicina tradicional del noroeste argentino. Pérez de Nucci A.
Edic. del Sol. (1988).
 Libro de remedios del Fray Anselmo. Ed. Karma. (1992).
 Los chamanes de México. Misticismo Indígena. Jacobo Grinberg
Zylberbaum. CONACYT. Tomo 2º. Edit. INPEC. (1991).
 Medicina chamánica. Univ. Autónoma Chapingo. Mèxico. Estrada
Lugo E. (1999).
 Medicina indígena de América. Luis Seggiaro. Eudeba. (1969).
 Medicina integral. Marcos Meerof. Catálogos Ed. (1999).
 Medicina Tradicional 500 años después. Historia y consecuencias
actuales. Instituto de Medicina Dominicana. Roersch C. (Ed.).
(1993).
 Panorama histórico de la Medicina Argentina. Casais de Corne et
al. Todo es Historia. (1977).
 Plantas mágicas en la medicina. Miguel Kelner. Ed. Albatros.
(1979).
 Plantas Medicinais e de rituais afro-brasileiros. Estudo
etnofarmacobotánico. Maria Thereza L. de Arruda Camargo.
Idioma Portugués. (1998).
 Plantas sagradas. Krumm-Heller. Edit. Kier. (1992).
 Quantitative Ethnobotany. Applications of multivariate and
statistical analyses. People and Plants Working Paper. UNESCO.
June (1999).
 Supersticiones y Medicina Quechuas. Gilberto Cavero. 2ª.
Edición. CONCYTEC. (1988).

FARMACOBOTANICA:

 Farmacobotánica. Fernando de Oliveira, Gokithi Akisue y María


Kubota Akisue. Edit. Atheneu. Idioma Portugués. (1998).
 Farmacobotánica y Farmacognosia en Argentina. Período 1980-
1998. Ed. Científicas Americanas. (1998).
 Los precursores de la Farmacobotánica argentina. Ed. Héctor
Macchi. José L. Amorín.(1995).

FARMACOGNOSIA - FITOQUIMICA:

 Farmacognosia. Claudia Kuklinski. Edit. Omega S. A. (2000).


 Farmacognosia General. Angel María Villar del Fresno. Edit.
Sintesis. (1999).
 Farmacognosia y Biotecnología. James Robbers, Marilyn Speedie
y Tyler V. Edit. Premier. Idioma portugués. (1997).
 Investigación Fitoquímica. Métodos en el estudio de productos
naturales. Olga Lock de Ugaz. Pontificia Univ. Católica del Perú.
(1994).
 Farmacognosia: Da planta ao medicamento. Oliveira Simoes et
al., 5ª. Ed. UFRGS Edit.(2004).
 Plantas Medicinais na Amazonia e na mata Atlântica. Di Stasi e
Hiruma-Lima. Edit. Unesp. (2002).

FARMACOLOGIA – MATERIA MEDICA:

 Farmacología. Materia Médica y Terapéutica. L. E. Camponovo y


Bandoni J. (1955).
 Farmacología Humana. 2ª. Edición. Jesús Florez. Masson Ed.
(1996).
 Farmacología Integrada. Page, Sutter, Curtis, Walker & Hofman.
Ed. Mosby. (1999).
 Farmacología Médica en Esquemas. Neal J. CTM Ed.
Reimpresión. (1996).
 Las Bases Farmacológicas de la Terapéutica.Goodman & Gilman.
Edit. Panamericana. 7ª. Ed. (1986)
 Lo Esencial en Farmacología. Taylos M. & Reide P. Harcourt
Brace. (1999).
 Pharmacological Methods in Phytotherapy Research. Selection,
Preparation and Pharmacological Evaluation of Plant Material.
Williamson Elizabeth, Okpako D. and Evans F. Vol. 1. Idioma
Inglés. Edit. John Wiley & Sons. (1996).
 Phytochemicals and Antioxidants. Robert I-San Lin. Chapter of
the book: “Functional Foods”. Idioma inglés. (1994).
 Terapéutica Farmacológica y Materia Médica. Francisco Arnaud.
Salvat Edit. España. (1934).

FITOCOSMETICA

 Apontamentos para a Cosmética Amazonica. Juan Revilla. Idioma


Portugués. Brasil. (2002).

FITOTERAPIA GENERAL:

 Aloe vera (sábila). Pedro Crea. Ed. Continente. (1995).


 Aprenda a curar con plantas. Golberg H. Edit. La Grulla. Buenos
Aires. (2001).
 Botanical Safety Handbook. McGuffin M.; Hobbs C.; Upton R. and
Goldberg A. CRC Press, Florida. Idioma inglés. (1997).
 Compendio de Fitoterapia. Fundación Herbarium. Idioma
Portugués. (1996).
 Curso de Medicina Natural en 50 Lecciones. Eduardo Alfonso.
España. (1991).
 Doctor’s Guide to Natural Medicine. Barney P. Woodland
Publishing. USA. Idioma Inglés. (1998).
 Dictionaire des Plantes Médicinales. Héraud A. Idioma Francés.
(1895).
 El Ajo. Benjamin Lau. (1990).
 Enciclopedia de las Hierbas y sus Usos. Deni Bown. Edit. Grijalbo.
(1998).
 Enciclopedia de Medicina Natural. Michael Murray & Joseph
Pizzorno. 2ª. Ed. (1998).
 Farmacia Verde. Manual Práctico de Herboristería. P. Chiereghin.
España. Mundi Prensa. (1997).
 Fitohormonios. Decio L. Alves e Célia Regina da Silva. Atheneu.
Idioma Portugués. Brasil (2002).
 Fitoterapia. Vademecum de Prescripción. Arteche García A.;
Vanaclocha B. et al. España (1998).
 Fitoterapia: Vademecum de Prescripción. Vanaclocha y
Cañigueral. Edit Masson. España. 4ª. Ed. (2004)
 Gran Enciclopedia de las Plantas Medicinales. El Nuevo
Dioscórides. Joseph Berdoncés. Edit. Tikal. España. (1998).
 Guia de las Plantas Medicinales. 4ª. Edición. Schauenberg P. &
Paris F. Edit. Omega (1980).
 Herbal Medicine. Expanded Commission E Monographs.
Blumenthal M.; Goldberg A.; Brinckmann. Idioma inglés. (2000).
 La emetina. Sus diversas aplicaciones clínicas. (1931).
 La quina (Cinchona sp.). Inst. Botánica y Farmacología. Buenos
Aires. (1933).
 La vuelta a los vegetales. Carlos Burgstaller Chiriani. Edicial. 15ª.
Edición. (1994).
 Las hierbas medicinales de Tyler. Uso terapéutico de las
fitomedicinas. Robbers y Tyler. Edit. Acribia. España. (1999).
 Las mil maneras de curar para prolongar la vida. Fiz Fernández.
Edic. Caligraf. (2000).
 Las plantas medicinales en casa. Penélope Ody. The Herb Society.
Vergara Ed. (1995).
 Las plantas que curan y las plantas que matan. D. Rengade.
España. (1887).
 Manual de Fitoterapia. Villar López y Villavicencio Vargas. Edit.
ISALUD. (2000).
 Monografías Seleccionadas de la OMS. Vol. 1 y 2. OMS. (1999-
2001).
 Pau d’Arco. Inmune power. Kenneth Jones. USA. Idioma inglés.
(1995).
 PDR for Herbal Medicines. Grûenwald J (Ed.). Idioma Inglés.
(1998).
 Pequeña Guía de las Plantas Medicinales. Weldenberger Elfrune.
Edit. Omega.(1981).
 Piante Medicinali e AIDS. Bianchi A.; Adamoli R; et al. Techniche
nuove. Idioma Italiano. (1997).
 Plantas Medicinales. Compendio de Farmacologìa Vegetal. Jorge
Piñeros Corpas et al. Colombia. (1991).
 Plantas Medicinais. Guia para Profissional de Saùde. Idioma
Portugués. Newall C.; Anderson L. and Phillipson J. Edit. Premier.
(2002).
 Plantas Medicinales y Drogas Vegetales para Infusión y Tisana.
Wichtl M.; Cañigueral S. y Vilar R. OEMF. SRL. (1998).
 Rational Phytotherapy. 4ª. Ed. Schulz, Hansel y Tyler. Idioma
Inglés. Springer-Verlag. (2001).
 The Encyclopedia of Popular Herbs. McCaleb R.; Leigh E.; Morien
K. Herb Research Foundation. USA. (1999).
 Tratado de Fitofármacos y Nutracéuticos. Jorge Alonso. Corpus
Edic.Argentina. (2004).
 Tyler’s Herbs of Choice. Therapeutic use of Phytomedicinals. USA.
Idioma inglés. (2000).

FITOTERAPIA y FLORA REGIONAL

 Antillas
 Fleurs et plantes des Antilles. Les Éditions du Pacifique. Jaques
Fournet. (1976).

 Argentina

 Arboles Rioplatenses. Edit. L.O.L.A. Lahitte H.; Hurrell J. y otros.


(1999).
 Arbustos I. Nativos y Exóticos. Biota Rioplatense. Hurrell y
Bazzano. Edit. L.O.L.A. (2003).
 Arbustos II: Nativos y Exóticos. Biota Rioplatense. Hurrell,
Bazzano y Delucchi. Edit. L.O.L.A. (2003).
 Flora Medicinal Mendocina. Fidel A. Roig. Edit. Ediunc. (2000).
 Flora y Fauna Patagónicas. Tell G.; Izaguirre I. y Quintana R. Edic.
Caleuche. (1997).
 Las Plantas Mediicnales del sur de la provincia de Córdoba. Edit.
Fundación Univ. Nacional de Río Cuarto. Núñez y Cantero.
(2000).
 Mil Plantas Medicinales de la República Argentina y la América
del Sur. Jean Parker. Edit. Caymi (1982).
 Plantas Autóctonas. Barbetti Ricardo. (1995).
 Plantas de la Costa. Edic. L.O.L.A. Lahitte H.; Hurrell J. y otros.
(1997).
 Plantas de la Flora Argentina empleadas en Medicina Popular.
Ratera E. y Ratera L. Ed. Hemisferio Sur. (1980).
 Plantas de la Patagonia para la salud. Sara Itkin. (2004).
 Plantas Medicinales del Nordeste Argentino. CETAAR. INCUPO.
(1998).
 Plantas Medicinales de la Argentina. Martin Toursarkissian. Edit.
Hemisferio Sur. (1980).
 Plantas Medicinales Rioplatenses. Edic. L.O.L.A. Lahitte H.; Hurrell
J. y otros. (1998).
 Plantas Nativas Comestibles de la Patagonia Andina. Parte 1.
Rapoport E.; Ladio A. y Sanz E. Centro Regional Universitario
Bariloche. (1999).
 Vademecum de Malezas de la República Argentina. Angel
Marzocca. Orientación Gráfica Edit. (197).

 Brasil

 As sensacionais 50 plantas medicinais. Lelington Lobo Franco.


Vol. 1. Idioma portugués. 3ª. Edición. (1998).
 Plantas da Amazonia. Oportunidades Económicas y Sustentables.
Juan Revilla. Instituto de Pesquisa Amazònica. Idioma Portuguès.
(2000).
 Plantas Medicinais de uso na Amazonia. José Carneiro Martins.
Cultural CEJUP. 2ª. Ed.(1989).
 Plantas Medicinais do Nordeste do Brasil. F. de Abreu Matos.
Imprensa Universitaria. 2ª. Ed. (2000).
 A field guide to Medicinal and Useful Plants of the Upper
Amazon. Castner J.; Timme S. and Duke J. Feline Press. (1998).
 Plantas Medicinais. Plantas usadas em Fitoterapia no Nordeste
do Brasil. 2ª. Ed. UFC Edit. (2000).
 Plantas Medicinais do Oeste Paranaense. Evaldo Buttura. Edic.
Itaipú Binacional. (2004).
 Plantas Medicinais no Brasil. Nativas e Exóticas. H. Lorenzi y F
Abreu Matos. Instituto Plantarum de Estudo da Flora. (2002).
 Plantas Medicinais Brasileiras. Constituintes químicos ativos e
propiedades biológicas. Edit UFC. 2ª. Ed. Pinheiro de Sousa et al.
(2004).

 Caribe - Centroamérica
 Farmacopea Caribeña. Germosén Robineau Ed. Grupo TRAMIL.
(1996).
 Hacia una Farmacopea Caribeña. Tramil VII. Germosèn Robineau.
(1995).
 Plantas medicinales del género Smilax en Centroamérica. CYTED.
(1997).

 Chile

 Plantas Medicinales de uso común en Chile. Hofmann A.; Lastra


J.; Veghazi E. y Farga C. Edic. Fundación Claudio Gay. (1992).

 China

 Chinese Medicinal Herbs. Wee Yeow Chin & Hsuan Keng. Times
Editions. Kuala Lumpur Idioma Inglés. (1990).
 Chinese Herbal Medicine. Daniel reid. Edit. Shambhala. Boston,
USA. (1993).

 España

 Flores de las Canarias. Edic. Bonechi. (1997).


 Remedios medicinales canarios. José Luis Concepción. 18ª. Ed.
(1997).
 Plantas Medicinales en Asturias y Cornisa cantábrica. J. Lastra y L.
Bachiller. España. (1997).

 Europa

 Plantas silvestres de Europa. 2ª. Parte. Seidel D. & Eisenreich W.


Edit. Omega.(1978).
 Guatemala

 Plantas de Uso Medicinal en Guatemala. Edit. Universitaria.


Cáceres A. (1996).

 India

 Indian Medicinal and Aromatic Plants Facing Genetic Erosion.


Kumar S.; Singh J. et al. Central Institute of Medicinal and
Aromatic Plants. Lucknow. (1997).
 The Yoga Herbs. An ayurvedic guide to herbal medicine. David
Frawley & Vasant Lad. Lotus Press. (1992).

 Kenya

 The Beautiful Plants of Kenya. John Karmali. Text Book Centre.


(1993).

 Malasia

 Malaysian Medicinal Plants for the Treatment of Cardiovascular


Diseases. Goh S.; Chuah C.; Mok J. and Soepadmo E. Idioma
Inglés. Pelanduk Publications. Malasia. (1995).
 Selected Medicinal Plants in Vietnam. 2 Tomos. Idioma Inglés.
(1999).
 Traditional Malay Medicinal Plants. Muhamad bin Zakaria &
Mustafa Ali Mohd. Kuala Lumpur, Malasia. Idioma inglés. (1994).

 Marruecos

 Diccionario de Plantas Medicinales según la Medicina Tradicional


Marroquí. Cabezón Martín C. Edit. Noesis. (1997).
 México

 Las Plantas Medicinales utilizadas por los mayas de los altos


Chiapas. Organización de Médicos Indígenas del Estado de
Chiapas. (1997).
 Las Plantas Medicinales de México. Maximino Martínez. Edic.
Botas. 7ª. Reimpresión (1996).
 Plantas Medicinales de México. Miguel A. Gutiérrez Dominguez,
Yolanda Betancourt Aguilar. Resúmenes de Ponencias. (1996).
 Plantas Medicinales de México. Introducción a su estudio. Univ.
Autónoma Chapingo. E. Estrada (Edit). (1996).

 Pacífico Sur

 Medicinal Plants in the South Pacific. OMS. Idioma Inglés. Manila.


(1998).

 Perú

 Plantas Medicinales Nativas del Perú. Julio Palacios Vaccaro.


Concytec - Perú. (1997).
 Maca. Planta Medicinal y Nutritiva del Perú. Lida Obregón
Vilches. Lima, Perú. (1998).
 Manual de Fitoterapia. Villar López y Villavicencio Vargas. Edit.
ISALUD. (2000).
 Más sobre la Coca. Fernando Cabieses. INMETRA. Perú. (2001).
 Sesenta Plantas Medicinales de la Amazonia Peruana. Ecología,
Etnomedicina y Bioactividad. Christian Desmarchelier &
Fernando Witting Schaus. Idioma: español e inglés.(2000).
 Uña de Gato. Lida E. Obregón Vilches. 3ª. Ed. (1995).

 Seychelles
 The Beautiful plants of Seychelles. Adrian & Judith Skerrett.
Camerapix Publishers. (1991).
 Medicinal Plants of Seychelles. Series One. Ministry of Education
and Culture. (1994).

 Uruguay

 Yuyos. Uso racional de las plantas medicinales. Alonso Paz E.;


Bassagoda M. y Ferreira F. Edit. Fin de Siglo. (1992).

LEGISLACION - FARMACOPEAS

 Disposiciones 2671-2-3. ANMAT. (1999).


 Estrategias de la OMS sobre Medicina Tradicional. OMS. (2002-
2005).
 Farmacopeia Brasileira. 6ª. Ed.
 Farmacopea Caribeña. Germosén Robineau L. (Ed.). Tramil. Enda-
Caribe (1996).
 General Guidelines for Methodologies on Research and
Evaluation of Traditional Medicine. OMS. (2000).
 Legislación Iberoamericana sobre Fitoterápicos y Productos
Naturales.García González M. Editor. A. Cáceres. CYTED. (2000).
 Metodologçias apropiadas para la selección y uso de remedios
tradicionales en programas de Atención Primaria d ela Salud.
Zimbawe. Idioma: inglés. (1991).
 Regulatory Situation of Herbal Medicines. OMS. Idioma Inglés y
Español. (1998).
 Safety Monitoring and Pharmacovigilance of Herbal Medicines.
OMS. February (2003).
 Seminario Iberoamericano de Armonización de la Legislación y
Estado de Comercialización de Plantas Medicinales y Productos
Derivados. Reunión Riprofito-CYTED. (2001).
 Standardization, Quality Control and Registration of Herbal
Medicinal Products. CYTED. (1999).
 Suplementos Dietarios. Enfoques Científicos y Regulatorios.
Hathcock J. Buenos Aires. (2000).
 The Complete German Commision E Monographs. American
Botanical Council. (1998).

AROMATERAPIA – ACEITES ESENCIALES

 Anales de SAIPA (Sociedad Argentina para la Investigación de


Productos Aromáticos). Vol. 14 (1996).
 Especies y Hierbas Aromáticas. Usos Culinarios y Medicinales.
Tellez M. Saint Claire Edit. (1990).
 Naturalmente Esencial. Introducción a la Aromaterapia.
Carbonnel F. Martorell Ed. España. (1998).

AGRICULTURA - AGROTECNOLOGIA

 El manejo sostenible de Sangre de Drago. Perú. Shaman


Pharmaceutical. (1999).
 Estrategias para conservaçao e manejo de recursos genéticos de
plantas medicinais e aromaticas. Ministerios de Agricultura e
Meio Ambiente. Brasil (2002).
 Fundamentos de Agrotecnología de Cultivo de Plantas
Medicinales Iberoamericanas. Martínez J.; Bernal H. & Cáceres A.
CYTED. (2000).
 Fundamentos de Edafología para la Agricultura.Barreira E. Edit.
Hemisferio Sur. (1978).
 Hortifrutigranjeiros. Guía Completa. Luiz C. Baptista Lima. Edit
Sagra Luzzatto. Brasil. (2000).
 La agricultura aborigen argentina. Lorenzo Parodi. EUDEBA.
(1966).
 Las plantas cultivadas de la Argentina. Apocináceas. Ministerio
de Agricultura y Ganadería. (1952).
 Las plantas cultivadas de la Argentina. Celastràceas. Inst. de
Botánica Agrícola. INTA. (1958).
 Las plantas cultivadas de la Argentina. Ramnáceas. Minist.
Agricultura. (1952).
 Las plantas cultivadas de la Argentina. Rosáceas. Minist.
Agricultura. (1952).
 Proporciónese Salud. Cultive Plantas Medicinales. Lérida Acosta
de la Luz. Edit. Científico-Técnbica de La Habana. (1993).

BIODIVERSIDAD - ECOLOGIA

 Biodiversidad y Plantas Medicinales. Carlos A. Vicente. Edic.


CETAAR.
 Biodiversidad. Un enfoque integrado entre la Química y la
Biología. Otto Gottlieb et al. (2001).
 Ecología de plantas tropicales. Vickery M. Ed. Noriega Limusa.
(1991).
 Glosario sobre ecología y medio ambiente. Estela Trucco Padin de
Mariscotti. (1993).

BOTANICA:
 Arboles. Guìas de la Naturaleza Blume. (1990).
 Arbustos I. Nativos y Exóticos. Biota Rioplatense. Hurrell y
Bazzano. Edit. LOLA. (2003).
 Arbustos II: Nativos y Exóticos. Biota Rioplatense. Hurrell,
Bazzano y Delucchi. Edit. LOLA. (2003).
 Botánica Pintoresca. Edit. Sopena. Pio Font Quer. (1974).
 Catálogo de nombres vulgares de la Flora Argentina. Rodolfo de
la Peña. Univ Del Litoral. (2001).
 El Amazonas. J. Rubio Recio. Anaya Ed. (1988).
 Field Guide to Trees of Southern Africa. Van Wyk B. & Van Wyk P.
Idioma Inglés. (1997).
 Fleurs et plantes de Tahiti. Les Editions du Pacifique. J. Celay.
(1974).
 Fleurs et plantes des Antilles. Les Éditions du Pacifique. Jaques
Fournet. (1976).
 Flora de la provincia de Buenos Aires. Colección Científica INTA.
Tomo III. Angel L. Cabrera. Piperáceas a Leguminosas. Buenos
Aires. (1967).
 Flora de la provincia de Buenos Aires. Colección Científica INTA.
Tomo IV. Angel L. Cabrera. Oxalidáceas a Umbelíferas. Buenos
Aires. (1967).
 Flora de las Canarias. Bonnechi Ed. España. (1997).
 Flora de los Alpes. Wolfgang Lippert. Idioma: Alemán.(1985).
 Flora de San Juan. Roberto Kiesling. Edit. Vázquez-Mazzini (1994)
 Flores del Norte Chico. CHILE. 2ª. Ed. Mélica Muñoz Schick.
(1991).
 Flores Silvestres. Roger Phillips. Edit. Blume, Barcelona. (1987).
 Gran Enciclopedia de la Botánica. Edit. Plaza & Janés. España. 3
volúmenes (1990).
 La Flora Ibèrica. Benito Valdés Castrillón. Anaya Ed. (1988).
 La Flora Iberoamericana. Benito Valdés Castrillón. Anaya Ed.
(1988).
 La Vegetación Natural de Chile. Clasificación y Distribución
Geográfica. Rodolfo Gajardo.(1995).
 Las Lorantáceas Argentinas. Delia Abbiatti. Univ. La Plata.
Argentina. (1946).
 Las plantas. Jean Marie Pelt. Ed. Salvat.(1994).
 Las plantas cultivadas de la Argentina. Apocináceas. Ministerio
de Agricultura y Ganadería. (1952).
 Las plantas cultivadas de la Argentina. Celastràceas. Inst. de
Botánica Agrícola. INTA. (1958).
 Las plantas cultivadas de la Argentina. Ramnáceas. Minist.
Agricultura. (1952).
 Las plantas cultivadas de la Argentina. Rosáceas. Minist.
Agricultura. (1952).
 Manual de los árboles de Tikal (Guatemala). Felipe Lanza Rosado.
(1996).
 Plantas con flor. Guías Visuales Océano. (1999).

CONTROL DE CALIDAD

 Fundamentos de Tecnología de Productos Fitoterápicos. Sharapin


N. CYTED. (2000).
 Manual de procedimientos para el análisis de drogas en polvo.
Gattuso M. & Gattuso S. CYTED. (1999).
 Manual de Qualificaçao de Fornecedores de Plantas Medicinais,
Aromáticas e Condimentarias. Laerte Dall’Agnol y René Bergel.
Lab. Herbarium.(2002).
 Organizaçao estrutural de espécies vegetais de interesse
farmacológico. Alquini Y. y N. Takemori. Lab. Herbarium (2000).
 Standardization, Quality Control and Registration of Herbal
Medicinal Products. CYTED. (1999).
NUTRICION

 Alimentos Saludables. Ursell A. Edit El Ateneo. (2001).


 Ciencia de los alimentos, nutrición y salud. Fox-Cameron. Limusa-
Noriega Ed. (1992)..
 Conocimientos actuales sobre nutrición.6ª. Edición. OMS/OPS.
(1991).
 Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food,
Drugs and Cosmetics. 2ª. Ed. Leung A. & Foster S. Idioma Inglés.
(1996).
 Especies y Hierbas Aromáticas. Usos Culinarios y Medicinales.
Tellez M. Saint Claire Edit. (1990).
 Guía para una nutriciçon evolutiva. Esteves J. y Salas H. Salbe Ed.
(1995).
 Herbs and Spices. Simon & Schuster’s Guide. Gualtiero Simonetti.
Idioma inglés. (1996).
 La ciencia del vegetarianismo. Centro Bhakti Yoga.
 La gran guía de la composición de los alimentos. Varios autores.
Edit. Integral (1994).
 Los alimentos de origen vegetal. Carlos Reussi. Buenos Aires.
(1940).
 Que tu alimento sea tu medicina.Alex Jack. (1992).
 Sanarnos mediante la alimentación. Susana Zurschmitten. Ed.
Longseller.(2002).
 The Vitamine Fact File. W. Griffith. USA. (1995).
 Toxicologìa de los alimentos. Ernst Lindner. Edit. Acribia. España.
(1995).
 Valores Nutricionales de las Plantas Alimenticias Silvestres del
Norte Argentino. INCUPO. (1999).
REVISTAS

 Acta Farmacéutica Bonaerense (Argentina). Vol. 18: 1 al 4


(1999).
 Acta Phytotherapeutica (Italia). Vol. 3, nº 2 (2000).
 Alternative Therapies (USA). Vol. 4 (4). July (1998).
 Arnaldoa (Perú). Revista de Botánica del Museo de Historia
Natural. Perú. Vol. 6 (2). Diciembre (1999).
 Cosmética (Argentina). Revista de Ciencia y Tecnología
Cosmética. Asociación Argentina de Químicos Cosméticos. Nº 43.
Diciembre de 1999.
 Darwiniana (Argentina). Tomo 6 nº 1 (1942) - Tomo 12 (1960) -
Tomo 27 (1986) – Tomo 28 (1987)
 Dominguezzia (Argentina). Nº 11 (1994) – 13 (1996) – 14 (1998)
– 15 (1999) – 17 (2001). 19 (1)-(2003).
 Erboristeria Domani (Italia). Nº 238 (2000).
 Fitociencia (Argentina). Nº: 1-2-3-4 (1998) – 1-2-3-4 (1999) – 1-2
(2000) – 1 (2001).
 Fitomédica (España). Nº 1, 2, 3, 4 (1996), 5, 7, 8, 9 (1997), 12,
13, 17, 18 (1998), 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25 (1999).
 Fitoterapia (Italia). Vol. 70: 2 al 6 (1999) – Vol. 71: 1 al 6 y Supl
(2000) – Vol. 72: 1 al 8 (2001) – Vol. 73: 1 al 8 y Supl. (2002) –
Vol. 74: 1 al 8 (2003) – Vol 75: 1 al 8 (2004) – Vol 76: 1 al 5 (2005)
.
 HerbalGram (USA). Nº 38, 39, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 50.
 Journal of Herbs, Spices and Medicinal Plants. Idioma Inglés.
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 Natura Medicatrix (España). Nº 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14, 15,
16, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28-29, 30, 31, 32, 33, 34,
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 Parodiana (Argentina). Vol. 10 (1-2): 1-243 (1997).
 Prensa Aromática (Argentina). Nº 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 15,
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 Raices – Plantas Medicinales para la Salud (Argentina). Nº 7, 8,
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 Revista de Fitoterapia (España). Vol 1 nº 1, 2 y 4 (2000-2001) –
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TOXICOLOGIA DE LAS PLANTAS

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 Enciclopedia de las Sustancias Psicoactivas. Richard Rudgley. Edit.
Paidós. (1999).
 Iniciación a la Toxicología Vegetal. A. Forsyth. Edit. Acribia.
(1968).
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Héctor Macchi. (1992).
 Las plantas alucinógenas. 2ª. Edición. Luis Otero Aira. Edit.
Paidotribo. España. (1999).
 Plantas de los Dioses. Schultes R. & Hofmann A. 1ª.
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 Plantas Tóxicas. Alfonso H. et al. The Caribbean Book Company.
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 Plantas tóxicas para el ganado. Armando González Stuart.
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 Toxicología de los Alimentos. Lindner E. Edit. Acribia. España.
(1995).

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