RECONOCER LA IMPORTANCIA DE LOS NUTRIENTES EN LA ALIMENTACION

BOVINA

Los bovinos que se componen para trabajar en la región son: En esta región los bovinos
que más trabajan son HOLSTEIN FRIESIAN (Holando americano) para la producción de
leche

Características físicas:

 Color original blanco con negro

 Estructura larga y estilizada

Los minerales presentes en la alimentación del bovino son: fosforo, hierro, cobre,
calcio, zinc.

Aportes de nutrientes

Para que el animal tengo una buena alimentación se debe llevar a cabo las
necesidades que este requiere hay que tener una dieta equilibrada y un manejo
adecuado que optimizan la producción de leche, la reproducción del animal y su salud.

Proteínas :Estas son indispensables en los bovinos ya que esta aporta al crecimiento
y a la producción.

En los bovinos los requerimientos de la proteína digestible están entre los 70-100 gr
por cada kg de materia seca consumida.

Energía: Esta es una de las más importantes en la nutrición del bovino. Ya que facilita
al desarrollo y crecimiento del animal esta proviene de los carbohidratos, proteínas y
carbohidratos. La ración se expresa en kg.

Materia seca: Los bovinos deben consumir materia seca del 2 al 3% de su peso vivo
se suministra de forma de forraje.

Agua: El agua es fundamental para el bovino dependiendo de los factores como la

edad del animal, tamaño corporal, el clima, el consumo de materia seca. Bovinos de 1
a 2 años consumen de 15 -35 l al día.
 FIBRA: Los niveles de fibra que se le debe suministrar a las vacas lecheras esta entre
los 17 a 22% de manera seca

MINERALES: Los minerales cumplen diversas funciones en el organismo del animal

como los procesos metabólicos como son algunas funciones estructurales en la
formación de los huesos y tejidos

El calcio y el fosforo junto a la vitamina D son fundamentales para la formación de los

huesos.

El cobre actúa en varios procesos del metabolismo.

El hierro actúa en la respiración celular, hemoglobina y mioglobina.

El zinc este ayuda en el funcionamiento del sistema inmune (producción de linfocitos)

DIAGRAMA CIRCULAR MINERALES EN LA PRODUCTIVIDAD DE LECHE

FOSFORO

CALCIO

AZUFRE

MAGNESIO
 CARNE

FOSFORO

MAGNESIO

AZUFRE

HIERRO

Los requerimientos nutricionales de los bovinos para la producción de leche y carne a

veces demandan suplementos alimenticios que ayudan al animal a mejorar su
productividad.

Los minerales que requieren los bovinos principalmente son

 Fosforo
 Calcio
 Magnesio
 Potasio
 Azufre
 Hierro
 Cobre
 zinc